Canape untuk meja bufet

Canape untuk meja bufet

Canapes ialah pembuka selera yang mudah disediakan dan sangat berwarna-warni untuk pesta dan bufet di rumah. Anda boleh menyediakan hidangan dari pelbagai bahan. Untuk anda, kami telah menyediakan pilihan masakan yang menarik daripada 15 resipi kanape yang lazat dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.

Kanapes pada lidi dengan ikan merah

Kanape pada lidi dengan ikan merah adalah hidangan yang cerah dan sangat lazat untuk meja bufet anda. Anda boleh menyediakan makanan ringan ini dalam masa beberapa minit. Ia akan menjadi hiasan meja sebenar dan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Pastikan anda mencuba resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Canape untuk meja bufet

bahan-bahan
+6 (benda)
  • Trout 100 gr. (atau mana-mana ikan merah)
  • timun 50 (gram)
  • Pasli 2 cawangan
  • Mentega 50 (gram)
  • roti putih 150 (gram)
Langkah-langkah
10 min.
  1. Kanape untuk bufet disediakan dengan cepat dan lazat.Kami memotong ikan masin merah menjadi kepingan nipis, dan kemudian memotongnya mengikut saiz kepingan roti.
    Kanape untuk bufet disediakan dengan cepat dan lazat. Kami memotong ikan masin merah menjadi kepingan nipis, dan kemudian memotongnya mengikut saiz kepingan roti.
  2. Potong roti putih menjadi empat segi dan salut dengan mentega.
    Potong roti putih menjadi empat segi dan salut dengan mentega.
  3. Letakkan hirisan nipis timun segar pada setiap keping roti.
    Letakkan hirisan nipis timun segar pada setiap keping roti.
  4. Kami mencuri ikan merah untuk timun.
    Kami mencuri ikan merah untuk timun.
  5. Hiaskan persediaan dengan tangkai kecil pasli.
    Hiaskan persediaan dengan tangkai kecil pasli.
  6. Kami membetulkan hidangan dengan lidi supaya kanape berdiri stabil dan tidak hancur.
    Kami membetulkan hidangan dengan lidi supaya kanape berdiri stabil dan tidak hancur.
  7. Kanape pada lidi dengan ikan merah sudah siap. Hidangkan pembuka selera yang terang ke meja!
    Kanape pada lidi dengan ikan merah sudah siap. Hidangkan pembuka selera yang terang ke meja!

Kanape yang lazat dengan udang

Kanape yang lazat dengan udang adalah pembuka selera yang cerah untuk bufet dan perayaan anda. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang enak, persembahan yang menarik dan proses masakan yang ringkas. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 10 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 5 pcs.

bahan-bahan:

  • Udang - 5 pcs.
  • Keju keras - 60 gr.
  • Tomato ceri - 5 pcs.
  • Zaitun hijau - 5 pcs.
  • Parsley - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong keju keras menjadi kiub saiz tomato ceri.

Langkah 2. Basuh dan keringkan tomato.

Langkah 3. Sediakan udang. Cairkan atau rebus selama 2 minit sehingga siap.

Langkah 4. Masukkan udang pada lidi dan kemudian zaitun hijau.

Langkah 5. Seterusnya kita mengikat tomato ceri.

Langkah 6. Akhir sekali, masukkan kiub keju keras.

Langkah 7. Kanape udang yang lazat sudah siap. Membantu diri anda!

Kanape ringkas dengan keju dan sosej

Kanape ringkas dengan keju dan sosej akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik dan persembahan yang menyelerakan. Sesiapa sahaja boleh menyediakan makanan ringan ini di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar. Tolong orang tersayang dan tetamu anda!

Masa memasak - 10 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 10 pcs.

bahan-bahan:

  • Sosej salai mentah - 10 keping.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Tomato ceri - 10 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1.Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Potong keju keras menjadi sepuluh kiub.

Langkah 3. Masukkan hirisan nipis sosej pada pencungkil gigi dalam bentuk layar.

Langkah 4. Seterusnya kami mengikat tomato ceri kecil.

Langkah 5. Tambah kiub keju keras. Snek hendaklah berdiri teguh di atasnya dalam kedudukan tegak.

Langkah 6. Pindahkan persediaan ke dalam pinggan hidangan.

Langkah 7. Kanape ringkas dengan keju dan sosej sudah sedia. Hidangkan ke meja!

Kanape dengan herring dan roti hitam

Kanape dengan ikan haring dan roti hitam adalah persediaan yang menarik untuk meja bufet dan perayaan anda. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, persembahan asli dan sifat pemakanannya. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 10 pcs.

bahan-bahan:

  • Roti hitam - 10 keping.
  • Herring masin ringan - 1 pc.
  • Keju dadih - 150 gr.
  • Dill - 2 cawangan.
  • Bawang hijau - untuk hiasan.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan dari senarai untuk menyediakan kanape.

Langkah 2. Potong roti hitam kepada 10 keping. Basuh dan keringkan dill. Kami membersihkan herring dari tulang dan isi perut, keluarkan kepala. Potong fillet menjadi kepingan kecil.

Langkah 3. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan keju kotej, dill cincang, garam dan rempah ratus. Campurkan.

Langkah 4. Salutkan hirisan roti dengan adunan cream cheese.

Langkah 5. Letakkan sekeping herring pada setiap keping keju.

Langkah 6. Hiaskan tempat kosong dengan bulu bawang hijau.

Langkah 7. Kanapé dengan herring dan roti hitam sudah siap. Membantu diri anda!

Kanape dengan mozzarella dan tomato ceri

Kanape dengan mozzarella dan tomato ceri adalah penyelesaian masakan yang mudah dan sangat lazat untuk percutian anda. Tetamu anda akan menghargai hidangan ringan dengan persembahan yang menarik. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 14 pcs.

bahan-bahan:

  • Keju Mozzarella - 7 pcs.
  • Tomato ceri - 7 pcs.
  • Basil - secukup rasa.
  • Minyak zaitun - 2 sudu kecil.
  • Cuka balsamic - 1 sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk. Kami menggunakan keju mozzarella dalam bebola kecil.

Langkah 2. Basuh tomato ceri di bawah air dan keringkan.

Langkah 3. Potong keju dan tomato kepada separuh.

Langkah 4. Campurkan minyak zaitun dengan cuka balsamic, garam dan lada hitam yang dikisar.

Langkah 5. Letakkan tomato dan keju dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan dressing ke atas mereka, gaul dan biarkan selama 30 minit.

Langkah 6. Seterusnya, masukkan separuh daripada tomato ceri, setangkai selasih dan separuh daripada keju pada lidi.

Langkah 7. Kanape dengan mozzarella dan tomato ceri sudah siap. Anda boleh berkhidmat dan menikmati!

Kanape ringkas dengan keju dan sosej

Kanape ringkas dengan keju dan sosej ialah pembuka selera yang ringkas dan lazat untuk meja percutian anda. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang enak, persembahan yang menarik dan proses masakan yang cepat. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 12 pcs.

bahan-bahan:

  • Sosej kering - 80 gr.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Baguette - 1 pc.
  • Timun segar - 2 pcs.
  • Tomato - 2 pcs.
  • buah zaitun yang belum dimasak - 150 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2.Potong baguette menjadi kepingan. Keringkannya dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 5-7 minit.

Langkah 3. Potong sosej, keju dan sayur-sayuran menjadi kepingan nipis. Kami memotong tomato menjadi bulatan, timun menjadi kepingan panjang.

Langkah 4. Keluarkan baguette dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 5. Letakkan keju dan tomato pada baguette.

Langkah 6. Seterusnya, masukkan sosej. Di atas pencungkil gigi kami mengikat zaitun dan sepotong timun dalam bentuk layar. Kami menusuk semua hidangan dengan penyediaan ini.

Langkah 7. Kanape ringkas dengan keju dan sosej sudah sedia. Hidangkan dan nikmati!

Kanapes dengan anggur pada lidi

Kanape dengan anggur pada lidi akan mengejutkan anda dengan rasa asli dan persembahan yang menarik. Makanan ringan ini mudah disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto. Gembirakan orang tersayang dan tetamu anda dengan hidangan yang lazat.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 4 pcs.

bahan-bahan:

  • Anggur - 4 pcs.
  • Roti putih - 1 keping.
  • Plum kering - 4 pcs.
  • Keju Mozzarella - 2 pcs.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Lada hitam dikisar - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Langkah 2. Potong empat kiub dari sekeping roti putih.

Langkah 3. Pisahkan anggur dari dahan dan basuhnya.

Langkah 4. Goreng kepingan kecil roti putih sehingga keperangan.

Langkah 5. Letakkan daun pasli pada roti.

Langkah 6. Seterusnya, masukkan setengah bola kecil keju mozzarella.

Langkah 7. Letakkan plum kering dan tutup dengan separuh lagi keju mozzarella.

Langkah 8. Letakkan anggur di atas dan selamatkan semuanya dengan pencungkil gigi.

Langkah 9. Letakkan kepingan di atas pinggan rata dan taburkan dengan lada hitam yang dikisar.

Langkah 10. Kanapé dengan anggur pada lidi sudah siap. Hidangkan pembuka selera yang lazat ke meja!

Kanape yang lazat dengan keju dan buah zaitun

Kanape yang lazat dengan keju dan buah zaitun tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Pembuka selera yang terang dan menyelerakan itu akan menjadi hiasan sebenar untuk meja bufet anda. Ia tidak akan mengambil banyak masa untuk menyediakannya. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 17 pcs.

bahan-bahan:

  • Zaitun hijau/hitam - 170 gr.
  • Keju lembut dengan acuan putih - 100 gr.
  • Keju biru - 100 gr.
  • Lada loceng merah - 100 gr.
  • Lada loceng kuning / hijau - 100 gr.
  • Timun segar - 100 gr.
  • Daun salad - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan daripada senarai.

Langkah 2. Asingkan lada benggala dari biji dan potong kecil. Kami memotong timun menjadi kepingan yang sama.

Langkah 3. Potong dua jenis keju menjadi kiub kecil.

Langkah 4. Kami mula membentuk pembuka selera. Masukkan sebiji zaitun, sekeping keju dan kiub lada manis pada lidi.

Langkah 5. Pilihan kedua - tali zaitun, jenis kedua keju dan timun. Gabungkan kanape mengikut kesukaan anda.

Langkah 6. Benang semua bahan pada lidi dengan cara ini dan pindahkan ke dalam pinggan yang dialas dengan daun salad.

Langkah 7. Kanapé yang lazat dengan keju dan buah zaitun sudah siap. Membantu diri anda!

Kanape buah-buahan

Kanape buah ialah idea yang menarik untuk meja bufet atau bar gula-gula anda. Pembuka selera ini akan berfungsi sebagai hiasan meja sebenar dan akan menggembirakan anda dengan rasa berair yang menarik. Anda boleh menyediakannya dalam masa beberapa minit. Gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar untuk ini.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 8 pcs.

bahan-bahan:

  • pisang - 0.5 pcs.
  • Anggur - 60 gr.
  • Epal - 80 gr.
  • Kiwi - 1 pc.
  • nanas - 60 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan buah-buahan yang diperlukan, bilas di bawah air dan keringkan.

Langkah 2. Ulirkan dua biji anggur pada setiap lidi.

Langkah 3. Seterusnya kami mengikat kiub kiwi yang telah dikupas di sini.

Langkah 4. Kupas epal dan potong juga menjadi kiub. Benang buah pada lidi.

Langkah 5. Seterusnya kita tali batang nanas.

Langkah 6. Potong pisang menjadi kepingan dengan ketebalan yang sama. Masukkan hirisan pisang pada lidi. Dia akan bertanggungjawab untuk kestabilan struktur.

Langkah 7. Kanape buah sudah siap. Hidangkan hidangan yang cerah ke meja dan cuba dengan cepat!

Kanape dengan telur puyuh

Kanape dengan telur puyuh adalah pembuka selera yang cerah dan menyelerakan untuk meja bufet dan perayaan anda. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang enak, persembahan yang menarik dan proses masakan yang ringkas. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 8 pcs.

bahan-bahan:

  • Telur puyuh - 8 pcs.
  • Salmon/trout masin ringan – 80 gr.
  • Keju dadih - 70 gr.
  • Dill - 3 cawangan.
  • Roti rai - 4 keping.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk menyediakan snek yang lazat.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan keju dadih dan dill cincang. Gaul sebati.

Langkah 3. Masak telur puyuh dalam air mendidih selama kira-kira 6-7 minit. Biarkan mereka sejuk dan kupas mereka.

Langkah 4. Potong ikan merah ke dalam kotak kecil.

Langkah 5. Nah, potong roti rai ke dalam segi empat sama dan keringkan di dalam ketuhar. Anda boleh meletakkan produk dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 6 minit.

Langkah 6. Letakkan sekeping ikan merah pada setiap keping roti.

Langkah 7. Salutkan lapisan ikan dengan adunan keju dadih.

Langkah 8Kami meletakkan telur puyuh pada setiap struktur dan mengamankannya dengan lidi.

Langkah 9. Kanape dengan telur puyuh sudah siap. Hidangkan pembuka selera ke meja!

Kanape dengan nanas untuk meja bufet

Kanape nanas untuk meja bufet mempunyai rasa yang berair dan cerah. Pembuka selera ini juga akan mengejutkan anda dengan persembahan asalnya. Untuk memasak yang ringkas dan cepat di rumah, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 8 pcs.

bahan-bahan:

  • Keju keras - 200 gr.
  • Nanas dalam tin - 1 tin.
  • Buah zaitun berlubang – 1 tin.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan tiga bahan utama untuk membuat kanape.

Langkah 2. Potong keju keras menjadi kiub dengan ketebalan yang sama.

Langkah 3. Kami memotong nanas dalam tin ke dalam kiub yang sama, dari mana kami mula-mula mengalirkan semua cecair.

Langkah 4. Pertama, letakkan kiub nanas pada lidi.

Langkah 5. Seterusnya, talikan buah zaitun yang diadu.

Langkah 6. Dan juga tali keju. Di atasnya struktur akan berdiri dengan stabil dalam kedudukan tegak.

Langkah 7. Kanape nanas untuk bufet sudah sedia. Hidangkan ke meja!

Kanape yang ringkas dan lazat dengan keju dan ham

Kanape yang ringkas dan lazat dengan keju dan ham akan menggembirakan anda dengan rasa yang menyenangkan dan persembahan yang menarik. Makanan ringan ini mudah disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar. Tolong orang tersayang dan tetamu anda!

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 8 pcs.

bahan-bahan:

  • Ham - 100 gr.
  • Keju keras - 60 gr.
  • Roti - 3 keping.
  • Timun - 50 gr.
  • Mayonis - 25 gr.
  • Daun salad - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1.Jom sediakan semua bahan yang diperlukan.

Langkah 2. Potong roti menjadi kepingan yang sama saiz. Anda boleh menggunakan acuan berbentuk untuk persembahan yang lebih cerah.

Langkah 3. Potong ham dan keju keras ke dalam bentuk yang sama.

Langkah 4. Seterusnya, potong timun menjadi kepingan yang sama.

Langkah 5. Salutkan kosong roti dengan mayonis.

Langkah 6. Letakkan keju, ham dan timun pada roti.

Langkah 7. Betulkan bahan kerja dengan lidi atau pencungkil gigi.

Langkah 8. Pindahkan hidangan ke dalam pinggan yang dialas dengan daun salad.

Langkah 9. Kanapé yang ringkas dan lazat dengan keju dan ham sudah sedia. Membantu diri anda!

Kanape dengan kaviar merah untuk meja perayaan

Kanape dengan kaviar merah untuk meja perayaan adalah hidangan pembuka selera bufet asli dan sangat lazat yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Hidangan ini pasti mengejutkan tetamu anda dengan persembahannya yang menarik. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 10 minit

Bahagian - 14 pcs.

bahan-bahan:

  • Kaviar merah - 30 gr.
  • Ikan merah masin ringan - 80 gr.
  • Roti bakar - 6 keping.
  • Keju dadih - 150 gr.
  • Avokado - 100 gr.
  • Mayonis - 1 sudu besar.
  • Bawang putih – 1 ulas.
  • Dill - 5 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua bahan yang disenaraikan dalam senarai.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan keju kotej, dill cincang dan bawang putih. Perasakan semuanya dengan mayonis, garam dan lada sulah secukup rasa.

Langkah 3. Campurkan semua produk dalam mangkuk dengan teliti sehingga jisim homogen terbentuk.

Langkah 4. Kupas avokado dan potong menjadi kepingan nipis.

Langkah 5. Potong kerak dari kepingan roti. Beri produk bentuk segi empat sama.

Langkah 6. Potong ikan merah menjadi jalur nipis.

Langkah 7Kami melapisi setiap persegi roti dengan campuran keju krim. Tinggalkan separuh jisim keju.

Langkah 8. Letakkan hirisan alpukat pada roti dengan taburan.

Langkah 9. Letakkan lebih banyak keping roti pada alpukat dan salutkannya dengan baki adunan dadih.

Langkah 10. Letakkan kepingan nipis ikan merah di atas.

Langkah 11. Tutup lapisan ikan dengan kepingan roti.

Langkah 12. Tutup bahan kerja dengan papan pemotong sebagai pemberat dan biarkan selama 30 minit.

Langkah 13. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan papan.

Langkah 14. Potong kosong menjadi kiub kecil.

Langkah 15. Letakkan kaviar merah di atas setiap kiub.

Langkah 16. Seterusnya, tempat kosong boleh dibiarkan begitu sahaja atau dicucuk dengan pencungkil gigi.

Langkah 17. Kanape dengan kaviar merah untuk meja perayaan sudah siap!

Kanape dengan marmalade

Kanape dengan marmalade akan menggembirakan anda dengan rasa asli dan persembahan yang menarik. Makanan ringan ini mudah disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar. Gembirakan orang tersayang dan tetamu anda dengan hidangan yang lazat.

Masa memasak - 10 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 10 pcs.

bahan-bahan:

  • Marmalade - 100 gr.
  • Lemon - 100 gr.
  • Keju keras - 100 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas lemon dengan baik di bawah air, kerana kami akan menggunakannya bersama dengan kulitnya.

Langkah 2. Potong lemon menjadi kepingan nipis. Keluarkan benih.

Langkah 3. Potong hirisan lemon kepada beberapa bahagian.

Langkah 4. Potong keju keras menjadi kiub kecil.

Langkah 5. Jika marmalade kecil, kemudian biarkan ia sepenuhnya. Potongan besar perlu dipotong.

Langkah 6. Ulirkan lemon, keju dan marmalade pada lidi. Letakkan di atas pinggan hidangan.

Langkah 7. Kanapé dengan marmalade sudah siap. Hidangkan dan cuba!

Kanape dengan batang ketam

Kanape dengan batang ketam adalah pembuka selera asli untuk menu percutian anda. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang enak, persembahan yang menarik dan proses masakan yang ringkas. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 5 minit

Bahagian - 8 pcs.

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 200 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Keju keras - 50 gr.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Dill - 1 tandan.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus telur ayam, sejukkan dan kupas. Kemudian cincang halus dengan pisau.

Langkah 2. Parut keju keras pada parutan sederhana atau kasar.

Langkah 3. Basuh dan keringkan dill. Kemudian cincang halus dengan pisau.

Langkah 4. Nyahbekukan batang ketam dan buka lipatannya dengan berhati-hati supaya tidak merosakkannya.

Langkah 5. Campurkan telur yang dihancurkan dengan keju, dill dan mayonis. Salutkan lapisan ketam dengan penyediaan yang terhasil. Gulungkannya ke dalam gulungan yang ketat.

Langkah 6. Potong gulung menjadi kepingan kecil. Seterusnya kami mengikatnya pada pencungkil gigi atau lidi.

Langkah 7. Kanapé dengan batang ketam sudah sedia. Cubalah segera!

( 245 gred, purata 4.95 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut