Cara acar herring dengan cepat dan lazat

Cara acar herring dengan cepat dan lazat

Kami memberitahu anda cara memetik herring dalam pilihan masakan kami yang menarik dari sepuluh resipi buatan sendiri yang cepat dan lazat dengan gambar langkah demi langkah. Di sini kami telah mengumpulkan pilihan terbaik untuk keperluan penjerukan anda. Pastikan anda mencubanya dan manjakan diri anda dengan snek yang lazat.

Bagaimana untuk memetik herring keseluruhan di rumah

Anda akan belajar bagaimana untuk memetik herring keseluruhan di rumah dari resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Ikuti langkah mudah dan anda akan dapat menyediakan herring yang sangat lazat dan berair, yang kemudian anda boleh gunakan dalam menyediakan makanan ringan atau hanya makan dengan roti.

Cara acar herring dengan cepat dan lazat

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Ikan haring 2 (benda)
  • air 1 (liter)
  • garam 170 (gram)
  • daun salam 3 (benda)
  • Kacang allspice 6 (benda)
  • Gula pasir 40 (gram)
  • Lada hitam 10 (benda)
Langkah-langkah
2 hari
  1. Bagaimana untuk memetik herring keseluruhan di rumah? Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
    Bagaimana untuk memetik herring keseluruhan di rumah? Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
  2. Sekarang anda perlu menyediakan air garam. Masukkan garam, gula, daun bay dan lada sulah ke dalam air. Campurkan.
    Sekarang anda perlu menyediakan air garam. Masukkan garam, gula, daun bay dan lada sulah ke dalam air. Campurkan.
  3. Letakkan kuali dengan kandungan di atas dapur, biarkan mendidih dan masak selama beberapa minit.
    Letakkan kuali dengan kandungan di atas dapur, biarkan mendidih dan masak selama beberapa minit.
  4. Sejukkan air garam pada suhu bilik dan rendam ikan di sini.
    Sejukkan air garam pada suhu bilik dan rendam ikan di sini.
  5. Tutup bahan kerja dengan penutup dan letakkan pemberat di atas. Letakkan di dalam peti sejuk selama dua hari.
    Tutup bahan kerja dengan penutup dan letakkan pemberat di atas. Letakkan di dalam peti sejuk selama dua hari.
  6. Selepas dua hari, bahan kerja boleh dikeluarkan dari peti sejuk.
    Selepas dua hari, bahan kerja boleh dikeluarkan dari peti sejuk.
  7. Keluarkan bangkai dari air garam dan keringkan.
    Keluarkan bangkai dari air garam dan keringkan.
  8. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memerap seluruh herring di rumah. Mengambil nota!
    Sekarang anda tahu bagaimana untuk memerap seluruh herring di rumah. Mengambil nota!

Garam herring dalam air garam dalam kepingan sehari sebelumnya

Malah pemula masakan boleh menjerut herring dalam air garam dalam kepingan dalam masa sehari. Untuk melakukan ini, ambil perhatian idea masakan kami dengan gambar langkah demi langkah. Produk siap akan menjadi berair dan cerah dalam rasa. Orang tersayang dan tetamu anda tidak akan dapat menahan snek lazat ini!

Masa memasak - 1 hari

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Herring - 1 pc.
  • Cuka meja 9% - 3 sudu besar.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Lada hitam - 6 pcs.
  • Bunga cengkih - 3 pcs.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Air - 500 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan.

Langkah 2. Mari mulakan dengan menyediakan perapan. Masukkan gula, garam dan rempah ke dalam periuk atau periuk.

Langkah 3. Isikan semuanya dengan air, biarkan mendidih dan rebus selama kira-kira 3 minit. Kemudian sejukkan bahan perapan sepenuhnya.

Langkah 4. Basuh dan bersihkan herring. Pastikan untuk mengeluarkan isi perut dan potong kepala.

Langkah 5. Seterusnya, potong ikan menjadi kepingan dan masukkan ke dalam bekas yang dalam.

Langkah 6. Tuangkan cuka ke dalam perapan yang telah disejukkan dan kacau.

Langkah 7. Tuangkan perapan ke atas kepingan herring, tutup dengan tudung dan masukkan ke dalam peti sejuk selama satu hari.

Langkah 8. Ia adalah mudah untuk jeruk herring dalam air garam dalam kepingan sehari sebelumnya. Saya harap anda kini benar-benar yakin dengan perkara ini!

Penjerukan kepingan herring yang cepat dan lazat

Penjerukan herring yang cepat dan lazat adalah idea masakan yang patut diambil perhatian. Penjerukan herring dengan cara ini tidak sukar, dan hasilnya akan melampaui pujian. Ikan akan keluar juicy dan menyelerakan. Ia boleh dihidangkan bersama roti atau lauk panas.

Masa memasak - 1 hari

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Herring - 2 pcs.
  • Air - 1 l.
  • Garam - 3 sudu besar.
  • Gula pasir - 2 sudu besar.
  • Daun salam - 3 pcs.
  • Kacang manis - 6 pcs.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Cuka 9% - 2 sudu besar.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Bahagikan ikan ke dalam fillet, keluarkan biji dan kupas.

Langkah 2. Potong herring yang disediakan menjadi kepingan kecil.

Langkah 3. Untuk perapan, satukan air dengan garam, gula dan rempah. Didihkan dengan api dan kemudian sejukkan sepenuhnya.

Langkah 4. Letakkan semua kepingan ikan dalam balang dan isi dengan perapan yang telah disejukkan. Letakkan di dalam peti sejuk semalaman atau semalaman.

Langkah 5. Pada masa ini, potong bawang menjadi separuh cincin nipis, campurkan dengan cuka, minyak sayuran dan lada.

Langkah 6. Letakkan kepingan herring yang diperap ke dalam penyediaan dengan bawang. Campurkan.

Langkah 7. Penjerukan kepingan herring yang cepat dan lazat selesai. Hidangkan ke meja!

Ikan haring masin yang lazat dalam air garam

Ikan haring masin yang lazat dalam air garam akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, juiciness dan penampilan yang menyelerakan. Ikan ini boleh digunakan dalam salad, sandwic, atau hanya dimakan dengan lauk panas. Untuk acar herring, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 2 hari

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Herring - 1 pc.
  • Air - 500 ml.
  • Garam - 1.5 sudu besar.
  • Gula pasir - 0.75 sudu besar.
  • Kacang manis - 5 pcs.
  • Lada hitam - 8 pcs.
  • Cengkih - 2 pcs.
  • Daun salam - 2 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan.

Langkah 2. Pertama sekali, sediakan air garam. Masukkan garam, gula dan rempah dari senarai ke dalam kuali.

Langkah 3. Isikan semuanya dengan air, biarkan mendidih dan masak selama kira-kira 2 minit. Kemudian sejuk sepenuhnya.

Langkah 4. Letakkan herring yang telah dibasuh dalam bekas plastik besar.

Langkah 5. Tuangkan perapan ke atas herring, tutup tudung dan masukkan ke dalam peti sejuk selama dua hari.

Langkah 6. Ikan mesti dibalikkan beberapa kali sehari untuk memastikan masin yang sekata.

Langkah 7. Selepas masa yang ditetapkan, usus ikan.

Langkah 8. Ikan hering masin yang lazat dalam air garam sudah siap. Hidangkan ke meja!

Herring masin ringan dengan bawang

Herring masin ringan dengan bawang kaya dengan rasa, sangat berair dan sederhana pedas. Makanan ini sesuai untuk meja rumah dan percutian. Hidangkan bersama roti, ulam panas atau gunakan dalam pembuka selera sejuk yang lain.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Herring - 1 pc.
  • Air - 500 ml.
  • Bawang - 0.5 pcs.
  • Garam - 3 sudu kecil.
  • Gula pasir - 1 sudu kecil.
  • Kacang ketumbar - 0.5 sudu teh.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk air garam, tambah garam, gula, rempah dan minyak sayuran ke dalam kuali.

Langkah 2. Masukkan juga air di sini dan letakkan bahan kerja di atas api. Didihkan dan kemudian sejukkan sepenuhnya.

Langkah 3. Cairkan herring terlebih dahulu dan basuh di bawah air.

Langkah 4. Seterusnya, kami membersihkannya dan memotongnya menjadi bahagian kecil.

Langkah 5.Letakkan kepingan herring dalam balang, berselang-seli dengan cincin bawang.

Langkah 6. Isikan semuanya dengan perapan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam.

Langkah 7. Herring masin ringan dengan bawang sudah siap. Hidangkan dengan roti hitam dan cuba dengan cepat!

Cara acar ikan haring beku segar dengan lazat

Kami berkongsi cara memerap ikan haring beku segar yang lazat dalam resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Pastikan anda mengambil perhatian dan menggembirakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan herring berair yang lazat. Kemudian anda boleh menghidangkannya sebagai snek bebas atau menambahnya ke salad.

Masa memasak - 3 hari

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Herring beku - 2 pcs.
  • Air - 1 l.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Garam - 3 sudu besar.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Kacang manis - 10 pcs.
  • Ketumbar - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan herring beku dan semua rempah yang diperlukan.

Langkah 2. Letakkan rempah, garam dan gula dalam periuk dan isi dengan air. Rebus selama 2 minit selepas mendidih dan kemudian sejuk.

Langkah 3. Letakkan herring yang dibasuh dan dikupas dalam air garam kami, tutup tudung dan masukkannya ke dalam peti sejuk selama tiga hari.

Langkah 4. Secara berkala, ikan mesti diterbalikkan supaya ia sama rata.

Langkah 5. Kemudian keluarkan ikan siap dari air garam, keringkannya, isikannya atau potong menjadi kepingan.

Langkah 6. Ikan boleh segera ditambah dengan bawang dan minyak sayuran.

Langkah 7. Sekarang anda tahu cara memetik ikan haring beku segar dengan lazat. Perhatikan idea ini!

Herring masin ringan dalam balang dalam air garam

Malah pemula masakan boleh membuat herring masin ringan dalam balang dalam air garam. Untuk melakukan ini, gunakan idea masakan kami dengan gambar langkah demi langkah. Produk siap akan menjadi berair dan cerah dalam rasa.Orang tersayang dan tetamu anda tidak akan dapat menahan snek lazat ini!

Masa memasak - 3 hari

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Herring - 1 pc.
  • Air - 500 ml.
  • Garam - 20 gr.
  • Gula pasir - 30 gr.
  • Lada hitam - 6 pcs.
  • Daun salam - 2 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Tuangkan air ke dalam kuali, masukkan juga daun bay dan biji lada.

Langkah 3. Masukkan jumlah garam yang ditetapkan.

Langkah 4. Masukkan juga gula di sini. Didihkan adunan dan kemudian sejukkan pada suhu bilik.

Langkah 5. Basuh ikan dan kikis sisiknya.

Langkah 6. Seterusnya, letakkan herring yang disediakan dalam balang kaca.

Langkah 7. Isikan dengan air garam yang telah disejukkan.

Langkah 8. Tutup bahan kerja dengan penutup.

Langkah 9. Letakkan balang yang diisi di dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Kemudian kami mengeluarkan herring, mengeringkannya dan membersihkannya.

Langkah 10. Herring masin ringan dalam balang dalam air garam sudah siap. Hidangkan dan cuba!

Cara cepat acar herring dalam masa 2 jam

Anda akan belajar cara memetik herring dengan cepat dalam masa 2 jam daripada resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Ikuti penerangan dan anda akan dapat menyediakan snek yang sangat lazat dan berair. Hidangkan dengan roti hitam, herba dan iringan lain!

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Herring - 1 pc.
  • Air - 500 ml.
  • Bawang - 50 gr.
  • Lada hitam - secukup rasa.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Garam - 2 sudu kecil.
  • Gula pasir - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, mari sediakan air garam. Masukkan rempah yang diperlukan dari senarai, garam dan gula ke dalam kuali. Isi semua dengan air panas.

Langkah 2. Rebus selama beberapa minit dan tambah minyak sayuran ke dalam campuran. Biarkan sejuk.

Langkah 3. Kami mula membersihkan herring dari bahagian dalam, kepala dan sirip.

Langkah 4. Seterusnya, basuh ikan dengan bersih di dalam dan luar.

Langkah 5. Kami memotong bangkai yang disediakan ke dalam bahagian.

Langkah 6. Pastikan untuk memotong herring dengan pisau tajam supaya tidak merobek bangkai.

Langkah 7. Dengan cara ini kami telah menyediakan semua bahagian untuk pengasinan.

Langkah 8. Pindahkan kepingan ke dalam mangkuk yang dalam dan tambah cincin separuh bawang di sini.

Langkah 9. Isikan makanan dengan air garam dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Langkah 10. Kami berkongsi cara cepat acar herring dalam masa 2 jam. Cuba ia!

Ikan haring masin sedikit pedas

Ikan haring masin pedas adalah idea masakan menarik yang pastinya patut diambil perhatian. Tidak sukar untuk menyediakan pembuka selera yang wangi dan kaya, dan semua orang pasti akan menghargai hasilnya. Ikan akan keluar juicy dan menyelerakan. Ia boleh dihidangkan bersama roti atau lauk panas.

Masa memasak - 20 jam

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Herring - 1 kg.
  • Garam - 100 gr.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Lada hitam - 10 pcs.
  • Kacang manis - 10 pcs.
  • Ketumbar - 10 pcs.
  • Bunga cengkih - 10 pcs.
  • Daun salam - 3 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan jumlah herring yang diperlukan dan basuh di bawah air. Tidak perlu memakannya.

Langkah 2. Dalam mangkuk kecil, satukan gula, garam dan semua rempah yang diperlukan.

Langkah 3. Gosok ikan yang disediakan dengan teliti dengan rempah di semua sisi.

Langkah 4. Letakkan kosong kami dalam mangkuk kaca, perut ke atas.

Langkah 5. Biarkan ikan dalam garam selama 10 jam pada suhu bilik, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 jam lagi.

Langkah 6. Seterusnya, keringkan herring daripada kelembapan berlebihan menggunakan tuala kertas dan bersihkannya.

Langkah 7. Herring masin ringan pedas sudah siap. Hidangkan ke meja!

Herring masin kering dalam beg

Herring masin kering dalam beg ternyata menarik dalam rasa, berair dan sederhana pedas. Hidangan sedemikian akan relevan di meja rumah dan percutian. Hidangkan bersama roti, ulam panas, atau gunakan dalam pembuka selera yang lain.

Masa memasak - 2 hari

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Herring - 2 pcs.
  • Daun salam - 4 pcs.
  • Kacang manis - 6 pcs.
  • Lada hitam tanah - 0.25 sudu kecil.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Cairkan herring terlebih dahulu, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 3. Untuk setiap herring kami akan menyediakan pakej berasingan. Letakkan ikan dalam beg plastik.

Langkah 4. Masukkan garam dan gula ke dalam herring.

Langkah 5. Kami juga menambah rempah di sini: lada dan daun bay.

Langkah 6. Balut ikan dalam beg dan goncang supaya rempah sekata. Letakkan di dalam peti sejuk selama 1-2 hari.

Langkah 7. Herring masin kering dalam beg sedia untuk digunakan. Cuba ia!

( 232 gred, purata 4.97 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut