Cara memasak udang di rumah

Rasa dan rupa udang siap sebahagian besarnya bergantung pada masakan. Prosesnya agak mudah dan pantas, tetapi memerlukan helah tertentu. Anda boleh memasak makanan laut dengan jus lemon, herba dan rempah lain. Pilih idea yang betul daripada pilihan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Bagaimana untuk memasak udang rebus-beku di rumah?

Biasanya kaedah memasak untuk udang ditunjukkan pada bungkusan. Tetapi apa yang perlu dilakukan jika anda mengambil produk rebus-beku mengikut berat? Ada jalan keluar. Gunakan resipi yang terbukti untuk memasak yang lazat.

1. 
   Bagaimana cara memasak udang dengan betul di rumah? Jom sediakan produk yang diperlukan. Adalah lebih baik untuk memilih campuran lada dalam kacang.
2. 
   Letakkan produk beku yang dimasak dalam colander dan bilas di bawah air.
3. 
   Didihkan air dalam periuk bersama daun bay dan lada sulah.Di sini kita larutkan garam.
4. 
   Letakkan udang dalam air mendidih dengan rempah. Masak mereka selama 3-4 minit.
5. 
   Letakkan produk siap dalam colander. Untuk pembersihan yang lebih baik, anda boleh membilasnya semula di bawah air.
6. 
   Udang rebus yang menyelerakan sudah siap. Anda boleh menghidangkannya atau menggunakannya dalam penyediaan selanjutnya!

---

Bagaimana untuk merebus udang segar yang belum dikupas dalam periuk?

Memasak udang yang betul akan mengekalkan rasa dan penampilan yang menarik. Bekerja dengan produk segar dan tidak ditapis mempunyai ciri-ciri tersendiri. Gunakan resipi yang cepat dan terbukti untuk penyediaan yang berjaya.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Udang yang tidak dikupas - 1 pek.
• Garam - 1 sudu besar.
• Bawang - 1/4 pcs.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Dill - secukup rasa.
• Daun salam - 2 pcs.
• Lada hitam - 10 pcs.

Proses memasak:

1. Sediakan produk yang diperlukan: udang dan rempah ratus.

2. Dalam periuk atau periuk, masak air dengan garam, lada sulah, daun bay, bawang putih dan sekeping bawang.

3. Selepas mendidih, masukkan dill ke dalam air untuk aroma yang lebih cerah.

4. Seterusnya masukkan udang. Masak mereka selama satu minit dan segera keluarkan dari haba. Seterusnya, tutup bahan kerja dengan penutup dan biarkan selama 15 minit.

5. Selepas beberapa ketika, keluarkan udang dari air garam aromatik. Letakkannya di atas pinggan dan hidangkan. sedia!

Bagaimana cara memasak udang raja beku dengan betul?

Udang raja merupakan jenis makanan laut kegemaran ramai. Ia dibezakan dengan warna terang dan juiciness. Untuk memastikan bahawa hidangan itu mengekalkan semua rasa, beri perhatian yang besar kepada masakan.

Masa memasak: 15 minit

Masa memasak: 5 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Udang raja - 1 bungkus.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam - secukup rasa.
• Daun salam - 2 pcs.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Lemon - 10 gr.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan: udang raja dan rempah ratus.

2. Kami membasuh produk beku di bawah air untuk mengeluarkan kulit ais. Ini adalah perkara penting dalam menyediakan produk yang lazat.

3. Seterusnya, masak air dalam periuk. Larutkan garam di dalamnya, tambah sepotong lemon, bawang putih, lada dan daun bay.

4. Letakkan udang dalam air mendidih bersama rempah. Masak mereka selama tidak lebih daripada 5 minit dan keluarkan dari dapur.

5. Udang raja cerah sudah siap. Letakkannya di atas pinggan dan hidangkan.

Bagaimana cara memasak udang yang tidak dikupas dengan lazat untuk bir?

Snek yang cerah dan lazat untuk bir - udang rebus yang tidak dikupas dengan rempah ratus. Produk aromatik boleh dihidangkan untuk syarikat. Perhatikan resipi yang mudah dan lazat.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Udang yang tidak dikupas - 1 kg.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam - secukup rasa.
• Cengkih - secukup rasa.
• Daun salam - 2 pcs.
• Dill - 10 gr.
• Perasa untuk ikan - 0.5 sudu teh.
• Lemon - 1 pc.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Jom sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan snek.

2. Didihkan air, larutkan garam di dalamnya dan masukkan dill cincang.

3. Kacau perasa ikan di sini. Kami pilih mana-mana untuk rasa.

4. Basuh lemon dan potong dua.

5. Perah jus dari separuh.

6. Masukkan udang ke dalam air bersama daun salam, bunga cengkih dan biji lada. Masukkan jus lemon.

7. Masak makanan laut dalam air mendidih tidak lebih daripada 5 minit.

8. Kami akan menggunakan baki minyak limau dan minyak sayuran semasa menghidangkan.

9. Letakkan udang yang telah dimasak dalam colander dan pindahkan ke dalam pinggan.Hiaskan hidangan dengan lemon, tuangkan minyak dan hidangkan dengan bir.

Resipi udang harimau yang mudah dan sedap dimasak dalam periuk

Udang harimau bersaiz besar dan berair. Adalah penting untuk memasaknya dengan betul untuk mengekalkan rasa yang cerah dan halus. Produk siap akan menjadi snek yang sangat baik di atas meja anda, dan ia juga boleh digunakan dalam menyediakan hidangan lain.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Udang harimau - 500 gr.
• Garam - 1.5 sudu besar.
• Parsley - 1 tandan.

Proses memasak:

1. Basuh udang harimau di bawah air untuk mengeluarkan kepingan ais yang terlalu besar.

2. Didihkan air dalam periuk dan larutkan garam di dalamnya. Kami juga meletakkan udang yang telah dibasuh di sini.

3. Tambah kandungan dengan sekumpulan pasli segar.

4. Didihkan produk dan rebus sehingga lembut. Untuk udang rebus beku ia akan mengambil masa 5 minit, untuk udang beku segar - 7 minit.

5. Setelah siap, udang harimau akan mendapat warna yang terang. Letakkannya dalam colander untuk mengalirkan semua air.

6. Hidangkan hidangan siap ke meja dengan sayur-sayuran atau produk lain.

Bagaimana memasak udang beku dengan lemon?

Udang rebus yang lembut dan berair diperolehi dengan penambahan lemon. Gunakan resipi mudah ini untuk menyediakan pembuka selera yang lazat untuk kumpulan besar. Hidangan itu boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar atau sos.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Udang beku - 1 kg.
• garam laut - 2 sudu besar.
• Lemon - 1 pc.
• Dill - 1 tandan.
• Bawang putih - 1 pc.

Proses memasak:

1. Basuh udang beku di bawah air untuk mengeluarkan lapisan ais.

2. Didihkan periuk air dan larutkan garam laut di dalamnya.

3. Basuh lemon dan bahagikan kepada bahagian yang besar.

4. Kepala bawang putih tidak perlu dikupas sepenuhnya. Ia cukup hanya untuk mengeluarkan sekam atas dan memotong bahagian bawah.

5. Letakkan hirisan lemon dalam air masin yang mendidih.

6. Kami juga menghantar bawang putih ke sini.

7. Rebus semula isinya.

8. Letakkan dill segar di dalam air.

9. Turunkan udang yang telah disediakan dan masak selama 5-7 minit.

10. Letakkan makanan laut siap dengan lemon dalam colander, kemudian letakkan di atas pinggan dan hidangkan.

Udang Argentina rebus, beku tanpa kepala

Udang Argentina berdaging dan bersaiz besar. Untuk mengelakkan mereka daripada menjadi keras selepas memasak dan kehilangan juiciness mereka, gunakan resipi langkah demi langkah yang mudah dan terbukti.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Udang Argentina beku - 1 kg.
• Garam - 1 sudu besar.
• Perasa untuk ikan - 0.5 sudu teh.
• Daun salam - secukup rasa.
• Lada hitam - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Udang tanpa kepala Argentina beku hendaklah dibilas terlebih dahulu di bawah air. Ini akan mengeluarkan banyak ais daripada produk.

2. Sediakan rempah ratus: daun salam, lada sulah dan perasa ikan.

3. Didihkan air dalam periuk, larutkan garam di dalamnya dan masukkan semua rempah.

4. Rendam udang Argentina tanpa kepala dalam air garam yang telah disediakan. Biarkan adunan mendidih lagi dan kemudian masak selama 6-7 minit.

5. Letakkan udang besar yang telah siap dalam colander dan hidangkan bersama rempah secukup rasa.

Bagaimana memasak udang dengan dill di rumah?

Salah satu cara mudah untuk merebus udang adalah dengan menambah dill. Hijau akan memberikan hidangan itu aroma istimewa. Gunakan resipi makanan laut buatan sendiri yang terbukti.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Udang - 1 kg.
• Garam - 1 sudu besar.
• Dill - 20 gr.
• Daun salam - 3 pcs.
• Lada hitam - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Sediakan rempah yang diperlukan. Kami membasuh dan memotong dill; ia boleh segar atau beku.

2. Didihkan air dalam periuk dan larutkan garam di dalamnya.

3. Kami juga meletakkan rempah dan dill cincang di sini. Rebus adunan selama satu hingga dua minit sehingga warna berubah dan muncul sedikit aroma.

4. Sukat sekilogram udang.

5. Pindahkan makanan laut ke air garam mendidih. Masak selama kira-kira 7 minit.

6. Keluarkan udang yang telah siap dari air dan pindahkan ke dalam pinggan. Hidangan sedia untuk dihidangkan!

Bagaimana dengan cepat memasak udang dalam ketuhar gelombang mikro?

Cara mudah dan asli untuk memasak udang adalah dalam ketuhar gelombang mikro. Produk akan keluar lembut, berair dan aromatik. Ia boleh dihidangkan sebagai snek yang berdiri sendiri atau digunakan untuk hidangan lain.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Udang - 500 gr.
• Kicap - 4 sudu besar.
• Air - 2 sudu besar.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Lada hitam - 10 pcs.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bilas udang di bawah air dan letakkan di dalam mangkuk yang selamat dalam ketuhar gelombang mikro.

2. Taburkan produk dengan garam, kepingan bawang putih dan lada hitam. Masukkan air dan kicap.

3. Tutup pinggan dengan tudung dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Masak selama 3-4 minit pada kuasa 750 W. Kemudian kacau dan tetapkan lagi untuk masa yang sama.

4. Letakkan udang yang telah siap di atas meja dan biarkan ia sejuk dalam air garam.

5. Hidangan yang cerah sedia. Hiaskannya dengan lemon, herba dan hidangkan!

Udang rebus buatan sendiri dengan bawang putih

Untuk menjadikan udang rebus lebih sedap, masak dengan bawang putih.Ikut peraturan mudah dan konsisten. Akibatnya, anda akan mendapat produk yang berair dan rasa halus.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 5 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Udang - 1 kg.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Dill - 20 gr.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Jika udang beku, mula-mula bilas di bawah air. Ini akan mengeluarkan kulit ais.

2. Kupas ulas bawang putih dan cincang halus menggunakan pisau.

3. Letakkan bawang putih, dill dan garam dalam kuali air. Letakkan di atas dapur dan biarkan mendidih.

4. Celupkan produk yang disediakan ke dalam air garam mendidih yang harum. Masak selama tiga minit di bawah tudung. Kami tidak mengurangkan api dalam proses itu.

5. Letakkan udang siap dengan bawang putih dalam colander. Selepas semua air telah mengalir, pindahkan hidangan ke dalam pinggan. Boleh dihidangkan.