Kaviar skuasy dengan pes tomato untuk musim sejuk

Kaviar skuasy dengan pes tomato untuk musim sejuk

Kaviar skuasy dengan pes tomato untuk musim sejuk adalah penyediaan yang mudah dibuat yang akan menggembirakan anda dengan rasa dan serba boleh. Produk ini boleh dihidangkan sebagai sos untuk hidangan daging atau hanya dimakan dengan roti. Untuk menyediakan, gunakan pilihan masakan yang terbukti daripada tujuh resipi terbaik di rumah dengan gambar langkah demi langkah.

Kaviar skuasy buatan sendiri dengan pes tomato untuk musim sejuk

Kaviar skuasy buatan sendiri dengan pes tomato untuk musim sejuk adalah produk yang menyelerakan dan rasa cerah untuk meja anda. Hidangkan hidangan sebagai tambahan kepada hidangan panas. Orang yang anda sayangi tidak akan dapat melawan. Untuk penyediaan DIY yang mudah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Kaviar skuasy dengan pes tomato untuk musim sejuk

bahan-bahan
+1.3 (liter)
  • Zucchini 1.5 (kilogram)
  • Mentol bawang 400 (gram)
  • lobak merah 750 (gram)
  • Pes tomato 1.5 (sudu besar)
  • Minyak sayuran 150 (mililiter)
  • air ½ (cermin mata)
  • garam 1.5 sudu besar tiada slaid
  • Gula pasir 3.5 (sudu besar)
  • Cuka meja 9% 35 (mililiter)
  • Lada hitam dikisar ½ (sudu kecil)
Langkah-langkah
120 min.
  1. Kami membersihkan bahan utama untuk menyediakan kaviar skuasy buatan sendiri dengan pes tomato untuk musim sejuk.
    Kami membersihkan bahan utama untuk menyediakan kaviar skuasy buatan sendiri dengan pes tomato untuk musim sejuk.
  2. Potong zucchini yang dikupas menjadi kiub kecil.
    Potong zucchini yang dikupas menjadi kiub kecil.
  3. Parut lobak merah dan potong bawang.
    Parut lobak merah dan potong bawang.
  4. Letakkan sayur-sayuran dalam periuk besar, tambah air dan masak sehingga mendidih.
    Letakkan sayur-sayuran dalam periuk besar, tambah air dan masak sehingga mendidih.
  5. Kecilkan api dan reneh sayur-sayuran selama kira-kira 40 minit, kacau kandungan sekali-sekala.
    Kecilkan api dan reneh sayur-sayuran selama kira-kira 40 minit, kacau kandungan sekali-sekala.
  6. Kami mensterilkan balang menggunakan kaedah yang mudah dan rebus penutupnya.
    Kami mensterilkan balang menggunakan kaedah yang mudah dan rebus penutupnya.
  7. Letakkan sayur rebus dalam penapis untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan.
    Letakkan sayur rebus dalam penapis untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan.
  8. Kisar adunan dengan pengisar rendaman.
    Kisar adunan dengan pengisar rendaman.
  9. Masukkan garam, gula, lada sulah dan pes tomato.
    Masukkan garam, gula, lada sulah dan pes tomato.
  10. Kacau dan tuangkan minyak sayuran.
    Kacau dan tuangkan minyak sayuran.
  11. Didihkan dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira 30-35 minit. Akhir sekali masukkan cuka.
    Didihkan dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira 30-35 minit. Akhir sekali masukkan cuka.
  12. Tuangkan hidangan panas ke dalam balang yang disterilkan.
    Tuangkan hidangan panas ke dalam balang yang disterilkan.
  13. Jika kita menambah cuka, ia tidak perlu untuk mensterilkan. Tetapi untuk penyimpanan yang lebih baik anda boleh melakukan ini. Letakkan balang yang telah diisi dalam periuk dengan air mendidih dan tuala di bahagian bawah. Sterilkan balang setengah liter selama 30 minit. Kemudian tutup penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya.
    Jika kita menambah cuka, ia tidak perlu untuk mensterilkan. Tetapi untuk penyimpanan yang lebih baik anda boleh melakukan ini. Letakkan balang yang telah diisi dalam periuk dengan air mendidih dan tuala di bahagian bawah. Sterilkan balang setengah liter selama 30 minit. Kemudian tutup penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya.
  14. Kaviar skuasy buatan sendiri dengan pes tomato sudah sedia untuk musim sejuk. Boleh disimpan di tempat yang sejuk.
    Kaviar skuasy buatan sendiri dengan pes tomato sudah sedia untuk musim sejuk. Boleh disimpan di tempat yang sejuk.

Kaviar skuasy dengan mayonis dan pes tomato untuk musim sejuk

Kaviar skuasy dengan mayonis dan pes tomato untuk musim sejuk akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah dan penampilan yang menyelerakan. Sebarkan produk sayuran pada roti atau hidangkan dengan hidangan panas. Hidangan zucchini sesuai dengan daging atau ikan. Pastikan anda mencuba resipi kami.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 1.5 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 3 kg.
  • Bawang - 500 gr.
  • Bawang putih - 100 gr.
  • Pes tomato - 250 gr.
  • Mayonis - 250 gr.
  • Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
  • Garam - 3 sudu besar.
  • Gula - 100 gr.
  • Cuka 9% - 3 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Kaviar skuasy dengan mayonis dan pes tomato mudah disediakan untuk musim sejuk. Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan.

Langkah 2. Kupas zucchini dan bawang dan kisar mereka melalui penggiling daging. Letakkan campuran dalam periuk dan kemudian reneh di bawah tudung selama 30 minit.

Langkah 3. Tambah cuka, minyak sayuran, gula, garam, lada dan bawang putih cincang kepada penyediaan. Campurkan.

Langkah 4. Masukkan mayonis.

Langkah 5. Seterusnya masukkan pes tomato. Campurkan semuanya lagi dan reneh selama kira-kira 30 minit, tutup dengan penutup.

Langkah 6. Keluarkan bahan kerja dari dapur.

Langkah 7. Tuangkan makanan ke dalam balang steril, tutup penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 8. Kaviar skuasy dengan mayonis dan pes tomato sudah sedia untuk musim sejuk!

Kaviar zucchini dengan mayonis, pes tomato dan bawang putih

Kaviar zucchini dengan mayonis, pes tomato dan bawang putih akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik dan aroma yang menyelerakan. Hidangan ini boleh dimakan bersama roti atau dihidangkan bersama hidangan panas. Tidak sukar untuk menyediakan kaviar asli. Untuk melakukan ini, perhatikan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 1.5 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 3 kg.
  • Bawang - 0.5 kg.
  • Bawang putih - 1 kepala.
  • Pes tomato - 250 gr.
  • Mayonis - 250 gr.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Cuka 9% - 1 sudu kecil.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk membuat kaviar zucchini dengan mayonis, pes tomato dan bawang putih.

Langkah 2. Kupas zucchini dan potong kecil.

Langkah 3. Potong bawang dan kisar dengan pengisar bersama zucchini.

Langkah 4.Tuangkan adunan ke dalam periuk dan reneh selama 30 minit dengan api perlahan. Kemudian kami menambah penyediaan dengan pes tomato, mayonis, garam dan gula. Campurkan lagi dan masak selama 30 minit lagi.

Langkah 5. Masukkan bawang putih cincang, daun bay dan lada hitam tanah ke dalam campuran sayur-sayuran.

Langkah 6. Masak campuran lagi selama 30 minit, pada akhirnya tambah cuka dan minyak sayuran.

Langkah 7. Kisar semula kandungannya dengan pengisar rendaman. Mari rebus.

Langkah 8. Tuangkan campuran ke dalam balang yang disterilkan, gulungkannya, terbalikkannya, bungkusnya dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 9. Kaviar zucchini dengan mayonis, pes tomato dan bawang putih sudah siap. Bawa pergi untuk simpanan.

Kaviar skuasy untuk musim sejuk dengan lobak merah, bawang dan pes tomato

Kaviar skuasy musim sejuk dengan lobak merah, bawang dan pes tomato adalah hidangan asli yang akan menambah kelainan pada meja rumah anda. Produk ini boleh dihidangkan sebagai sos atau digunakan dalam menyediakan makanan ringan. Untuk menyediakan penyimpanan jangka panjang, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 50 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 6 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 6 kg.
  • Air - 0.8 l.
  • Bawang - 500 gr.
  • Lobak merah - 500 gr.
  • Pes tomato - 500 gr.
  • Mayonis - 500 gr.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Gula – 1 sudu besar.
  • Bawang putih - 20 ulas.
  • Pati cuka 70% – 1 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Begini cara menyediakan kaviar skuasy untuk musim sejuk dengan lobak merah, bawang dan pes tomato. Kupas lobak merah dan zucchini dan potong kecil. Isikan mereka dengan air dan rebus selama 10 minit.

Langkah 2. Toskan air dari sayur-sayuran, tambah bawang cincang dan campurkan semuanya dengan pengisar tenggelam.

Langkah 3. Masukkan garam, gula dan minyak sayuran ke dalam adunan.

Langkah 4.Kacau dan letak di atas api perlahan. Masak selama 40 minit, kacau sekali-sekala.

Langkah 5. Kami menambah penyediaan dengan pes tomato dan mayonis. Kacau dan reneh selama 20 minit lagi.

Langkah 6. Masukkan bawang putih cincang ke dalam campuran. Masak selama 20 minit lagi. 5 minit sebelum kesediaan, tambah cuka. Seterusnya, tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan dan tutup.

Langkah 7. Kaviar skuasy musim sejuk dengan lobak merah, bawang dan pes tomato sudah siap. Bawa pergi untuk simpanan.

Kaviar skuasy melalui penggiling daging dengan pes tomato

Kaviar skuasy melalui penggiling daging dengan pes tomato akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dan penampilan yang cerah. Hidangan ini hanya boleh dimakan dengan roti atau dihidangkan bersama hidangan panas. Tidak sukar untuk menyediakan kaviar asli. Untuk melakukan ini, perhatikan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini dikupas - 3 kg.
  • Lobak merah - 300 gr.
  • Bawang - 0.8 kg.
  • Bawang putih - 0.5 kepala.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Garam - 2.5 sudu besar.
  • Pes tomato - 250 gr.
  • Asid sitrik - 0.5 sudu teh.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula menyediakan kaviar skuasy melalui penggiling daging dengan pes tomato. Kupas lobak merah dan lalui penggiling daging.

Langkah 2. Letakkan lobak merah dalam kuali dengan minyak sayuran. Goreng sehingga perang keemasan.

Langkah 3. Kami menambah lobak merah dengan cincin separuh bawang. Kacau dan goreng sayur sehingga masak sepenuhnya.

Langkah 4. Lulus zucchini yang dikupas melalui penggiling daging.

Langkah 5. Letakkan campuran zucchini dalam periuk dan campurkan dengan lobak merah dan bawang.

Langkah 6. Masukkan garam dan gula ke dalam adunan, gaul dan biarkan mendidih. Kemudian reneh selama kira-kira 1.5-2 jam, kacau sentiasa.

Langkah 730 minit sebelum akhir memasak, masukkan pes tomato. Campurkan.

Langkah 8. Kupas dan cincang bawang putih melalui penekan bawang putih. Kami menghantarnya ke jisim 15 minit sebelum penghujung reneh.

Langkah 9. Masukkan asid sitrik bersama bawang putih.

Langkah 10. Tutup api. Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan. Tutup dengan penutup, terbalikkan, bungkus dan biarkan sejuk.

Langkah 11. Kaviar zucchini melalui penggiling daging dengan pes tomato sudah siap. Ambil bahan kerja untuk disimpan.

Kaviar skuasy dalam pengisar dengan pes tomato

Mengadun kaviar skuasy dengan pes tomato akan menggembirakan anda dengan teksturnya yang halus dan rasa yang menarik. Mudah untuk menyediakan hidangan lazat di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan idea masakan yang terbukti. Hidangkan kaviar siap bersama-sama dengan hidangan panas atau hanya sapukan pada roti.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 1.5 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 2 kg.
  • Lada loceng - 200 gr.
  • Lobak merah - 200 gr.
  • Bawang - 100 gr.
  • Pes tomato - 2 sudu besar.
  • Kacang manis - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 50 ml.
  • Cuka 9% - 2 sudu besar.
  • Garam - 2 sudu kecil.
  • Gula – 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan kaviar skuasy, gunakan pengisar dengan pes tomato untuk memotong bawang dan memarut lobak merah. Reneh sayur dalam minyak sayuran sehingga lembut. Ini paling baik dilakukan dalam periuk perlahan (20 minit pada mod pembakar).

Langkah 2. Basuh zucchini dan potong ke dalam kiub. Sekiranya sayur-sayuran masih muda, maka kulitnya tidak perlu dikeluarkan.

Langkah 3. Keluarkan biji dari lada benggala dan potong menjadi kepingan kecil.

Langkah 4. Masukkan zucchini dan lada pada bawang dan lobak merah. Tambah pes tomato dan masak dalam mod pilaf selama 1 jam.

Langkah 5.Pindahkan adunan ke dalam periuk biasa.

Langkah 6. Masukkan garam, gula, cuka dan lada sulah ke dalam adunan.

Langkah 7. Kisar kandungan menggunakan pengisar rendaman.

Langkah 8. Bawa adunan hingga mendidih dan kemudian masak selama kira-kira 10-20 minit, kacau sekali-sekala.

Langkah 9. Tuangkan ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup, terbalikkan, bungkus dalam selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 10. Kaviar skuasy sedia dalam pengisar dengan pes tomato. Boleh dibawa pergi untuk disimpan.

Kaviar skuasy dengan pes tomato tanpa cuka untuk musim sejuk

Kaviar skuasy dengan pes tomato tanpa cuka untuk musim sejuk akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah dan penampilan yang menyelerakan. Makan produk sayuran dengan roti atau sajikan dengan hidangan panas. Hidangan zucchini sesuai dengan daging atau ikan. Pastikan anda mencuba resipi kami.

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 2.5 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 3 kg.
  • Bawang - 1 kg.
  • Lobak merah - 1 kg.
  • Pes tomato - 4 sudu besar.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu besar.
  • Bawang putih – 4 ulas.
  • Minyak sayuran - 100 ml.
  • Paprika tanah - 1 sudu kecil.
  • Campuran lada - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Jus lemon - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas sayur-sayuran untuk menyediakan kaviar skuasy dengan pes tomato tanpa cuka untuk musim sejuk.

Langkah 2. Potong zucchini ke dalam kiub kecil. Goreng mereka dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga warna merah muda muncul.

Langkah 3. Menggunakan sudu berlubang, pindahkan zucchini ke kuali. Ini adalah perlu untuk mengeluarkan sayur-sayuran dari minyak.

Langkah 4. Dalam kuali yang sama, goreng bawang separuh cincin sehingga perang keemasan.

Langkah 5. Pindahkan bawang goreng ke zucchini.

Langkah 6. Letakkan lobak merah parut dalam kuali. Didihkan sehingga lembut.

Langkah 7. Letakkan lobak merah ke dalam jumlah jisim.Kemudian kami menggabungkan produk dengan pengisar atau tatal melalui penggiling daging.

Langkah 8. Letakkan kuali dengan campuran sayuran di atas dapur dan tutup dengan tudung. Masak dengan api perlahan selama 20 minit dari saat ia mendidih.

Langkah 9. Kupas bawang putih dan potong dengan cara yang mudah.

Langkah 10. Masukkan jisim sayuran dengan garam, gula dan pes tomato. Kacau dan masak selama 5 minit.

Langkah 11. Masukkan bawang putih, rempah ratus dan jus lemon di sini.

Langkah 12. Campurkan lagi dan biarkan ia diseduh di bawah tudung selama 5 minit. Dapur dimatikan.

Langkah 13. Tuangkan merawat ke dalam balang yang disterilkan.

Langkah 14. Gulungkan penutup dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 15. Kaviar skuasy dengan pes tomato tanpa cuka sudah siap untuk musim sejuk. Letakkannya untuk simpanan!

( 129 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut