Kaviar skuasy untuk musim sejuk "Anda akan menjilat jari anda"

Kaviar skuasy untuk musim sejuk Anda akan menjilat jari anda

Kaviar skuasy menjilat jari untuk musim sejuk adalah penyediaan yang mudah dibuat dan sangat lazat untuk seisi keluarga. Ia boleh digunakan sebagai sos atau dihidangkan sebagai pembuka selera sejuk yang berasingan. Untuk menyediakan, gunakan pilihan tujuh resipi yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.

Kaviar skuasy menjilat jari melalui penggiling daging untuk musim sejuk

Kaviar zucchini "Anda akan menjilat jari anda" melalui penggiling daging untuk musim sejuk mempunyai rasa yang kaya dan penampilan yang menyelerakan. Hidangan berair ini akan melengkapkan hidangan daging panas. Anda juga boleh makan hidangan ini dengan roti. Ia tidak sukar untuk disediakan. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Kaviar skuasy untuk musim sejuk Anda akan menjilat jari anda

bahan-bahan
+2.5 (liter)
  • Zucchini 2.5 (kilogram)
  • Lada Bulgaria 4 (benda)
  • Mentol bawang 2 (benda)
  • tomato 5 (benda)
  • lobak merah 2 (benda)
  • Pasli 1 sekumpulan
  • Dill 1 sekumpulan
  • cili 1 (benda)
  • garam  rasa
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
Langkah-langkah
3 jam
  1. Untuk menyediakan kaviar skuasy menjilat jari untuk musim sejuk, basuh dan kupas sayur-sayuran. Kami mengisar setiap bahan satu demi satu melalui penggiling daging.
    Untuk menyediakan kaviar skuasy menjilat jari untuk musim sejuk, basuh dan kupas sayur-sayuran. Kami mengisar setiap bahan satu demi satu melalui penggiling daging.
  2. Panaskan kuali besar dengan minyak sayuran. Letakkan bawang cincang di sini dan reneh selama kira-kira 12-15 minit, kacau sentiasa. Masukkan lobak merah dan reneh untuk jumlah yang sama.
    Panaskan kuali besar dengan minyak sayuran.Letakkan bawang cincang di sini dan reneh selama kira-kira 12-15 minit, kacau sentiasa. Masukkan lobak merah dan reneh untuk jumlah yang sama.
  3. Jika perlu, tambah minyak. Masukkan tomato cincang ke dalam sayur-sayuran. Kacau dan reneh selama kira-kira 15 minit. Masukkan lada dan reneh untuk jumlah yang sama. Masak dengan api perlahan sepanjang masa.
    Jika perlu, tambah minyak. Masukkan tomato cincang ke dalam sayur-sayuran. Kacau dan reneh selama kira-kira 15 minit. Masukkan lada dan reneh untuk jumlah yang sama. Masak dengan api perlahan sepanjang masa.
  4. Pindahkan jisim sayuran ke dalam kawah dan tambah zucchini yang dipintal dalam penggiling daging. Biarkan mendidih.
    Pindahkan jisim sayuran ke dalam kawah dan tambah zucchini yang dipintal dalam penggiling daging. Biarkan mendidih.
  5. Rebus campuran dengan api perlahan selama 1-1.5 jam. Menjelang akhir memasak, tambah garam, herba dan lada panas.
    Rebus campuran dengan api perlahan selama 1-1.5 jam. Menjelang akhir memasak, tambah garam, herba dan lada panas.
  6. Tuangkan campuran ke dalam balang steril. Tutup kepingan dengan penutup dan letakkan dalam periuk besar dengan air. Pastikan anda meletakkan tuala di bahagian bawah. Kami mensterilkan balang yang diisi selepas air mendidih - balang liter selama 30 minit, balang setengah liter - 20 minit.
    Tuangkan campuran ke dalam balang steril. Tutup kepingan dengan penutup dan letakkan dalam periuk besar dengan air. Pastikan anda meletakkan tuala di bahagian bawah. Kami mensterilkan balang yang diisi selepas air mendidih - balang liter selama 30 minit, balang setengah liter - 20 minit.
  7. Kami mengeluarkan balang dari air, gulungkannya, terbalikkannya dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
    Kami mengeluarkan balang dari air, gulungkannya, terbalikkannya dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
  8. Kaviar skuasy menjilat jari melalui penggiling daging sudah sedia untuk musim sejuk. Bawa pergi untuk simpanan.
    Kaviar zucchini "Anda akan menjilat jari anda" melalui penggiling daging sedia untuk musim sejuk. Bawa pergi untuk simpanan.

Kaviar skuasy dalam pengisar untuk musim sejuk

Menggunakan pengisar untuk musim sejuk, kaviar skuasy ternyata sangat lembut dan menarik dalam rasa. Hidangan ini boleh disapu pada roti atau dihidangkan sebagai sos asli. Tidak sukar untuk menyediakan produk sayuran untuk penyimpanan jangka panjang. Ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 3 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 1.5 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 1.5 kg.
  • Bawang - 250 gr.
  • Lobak merah - 250 gr.
  • Pes tomato - 100 gr.
  • Minyak sayuran - 200 ml.
  • Gula - 0.5 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu besar.
  • Cuka 9% - 0.5 sudu besar.
  • Mayonis 67% - 100 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula menyediakan kaviar skuasy dalam pengisar untuk musim sejuk, dengan menyediakan sayur-sayuran.Kami mencuci, mengupas dan memotong zucchini, bawang dan lobak merah menjadi kepingan.

Langkah 2. Letakkan sayur-sayuran cincang dalam mangkuk pengisar.

Langkah 3. Kisar sehingga adunan menjadi homogen.

Langkah 4. Letakkan adunan dalam periuk besar. Tuangkan minyak sayuran di sini dan biarkan mendidih dengan api perlahan.

Langkah 5. Masak selama kira-kira 2 jam dengan api perlahan, kacau sekali-sekala. Kemudian masukkan pes tomato dan mayonis.

Langkah 6. Masukkan garam dan gula.

Langkah 7. Tuangkan cuka meja.

Langkah 8. Campurkan kandungan, biarkan mendidih lagi dan masak selama 30 minit lagi.

Langkah 9. Tuangkan campuran ke dalam balang yang disterilkan. Tutup dengan penutup, terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 10. Kaviar skuasy sedia untuk musim sejuk dalam pengisar. Letakkannya untuk simpanan.

Kaviar zucchini dengan pes tomato "Anda akan menjilat jari anda"

Kaviar zucchini dengan pes tomato menjilat jari akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, juiciness dan penampilan yang menyelerakan. Menyediakan hidangan sedemikian tidak sukar sama sekali. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah. Pelbagaikan menu rumah anda dengan sayur-sayuran.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 2.5 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 3 kg.
  • Bawang - 1 kg.
  • Lobak merah - 1 kg.
  • Pes tomato - 4 sudu besar.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu besar.
  • Bawang putih – 5 ulas.
  • Minyak sayuran - 100 ml.
  • Paprika tanah - 1 sudu kecil.
  • Campuran lada - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Jus lemon - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami akan memberitahu anda cara menyediakan kaviar skuasy dengan pes tomato "Anda akan menjilat jari anda." Pertama sekali, basuh dan kupas zucchini. Potong mereka menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Goreng zucchini dalam minyak sayuran sehingga perang ringan.

Langkah 3. Pindahkan produk ke kuali.

Langkah 4. Potong bawang dan goreng sehingga lembut dan perang keemasan.

Langkah 5. Masukkan bawang ke zucchini.

Langkah 6. Parut lobak merah pada parutan kasar. Kami juga menggorengnya dalam kuali.

Langkah 7. Letakkan lobak merah ke dalam jumlah jisim. Kami mengalahkan segala-galanya dengan pengisar rendaman atau tatal melalui penggiling daging.

Langkah 8. Didihkan jisim yang terhasil dan kemudian reneh dengan api perlahan selama kira-kira 20 minit.

Langkah 9. Kupas ulas bawang putih dan potong dengan cara yang mudah.

Langkah 10. Masukkan jisim zucchini dengan garam, gula, dan pes tomato. Kacau dan masak selama 5 minit lagi.

Langkah 11. Letakkan bawang putih, rempah dan jus lemon di sini.

Langkah 12. Campurkan semuanya lagi, tutup dengan tudung dan biarkan selama 5 minit.

Langkah 13. Letakkan makanan di dalam balang yang disterilkan.

Langkah 14. Gulung dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 15. Kaviar zucchini dengan pes tomato menjilat jari sudah siap. Boleh disimpan untuk disimpan.

Kaviar skuasy dengan mayonis

Kaviar skuasy dengan mayonis adalah hidangan lazat untuk seisi keluarga, yang bagus untuk penyimpanan jangka panjang. Pada bila-bila masa sepanjang tahun anda boleh menyajikan penyediaan sayur-sayuran yang lazat ke meja. Untuk menyediakan, gunakan resipi yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 3 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 1.5 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 1.5 kg.
  • Bawang - 3 pcs.
  • Lobak merah - 3 pcs.
  • Mayonis - 100 gr.
  • Pes tomato - 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 100 ml.
  • Bawang putih – 4 ulas.
  • Cuka 6% - 1 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Gula – 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan untuk membuat kaviar skuasy dengan mayonis.

Langkah 2. Kupas zucchini, bawang dan lobak merah dan potong menjadi kepingan.

Langkah 3.Kisar sayur-sayuran yang disediakan melalui penggiling daging.

Langkah 4. Tuangkan campuran sayuran yang dihasilkan dengan minyak sayuran. Kacau, biarkan mendidih dan kemudian reneh dengan api perlahan selama kira-kira satu setengah jam. Kacau sekali-sekala.

Langkah 5. Masukkan kandungan dengan garam, gula, bawang putih cincang, cuka sari apel, mayonis, dan pes tomato. Kacau dan reneh selama 30 minit lagi.

Langkah 6. Letakkan hidangan panas ke dalam balang yang disterilkan. Tutup dengan penutup, terbalikkan, bungkus dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Kaviar zucchini dengan mayonis sudah siap! Simpan di tempat yang sejuk.

Kaviar skuasy dengan lada benggala dan tomato untuk musim sejuk

Kaviar skuasy dengan lada benggala dan tomato untuk musim sejuk akan menggembirakan anda dengan penampilan yang cerah dan rasa yang kaya. Penyediaan sayur-sayuran pasti akan mempelbagaikan jadual rumah. Untuk menyediakan, pastikan anda menggunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 40 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 1 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 1 kg.
  • Tomato - 3 pcs.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Bawang putih – 1 ulas.
  • Pasli - 6 cawangan.
  • Lada loceng - 2 pcs.
  • Minyak sayuran - 100 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami berkongsi resipi untuk membuat kaviar skuasy dengan lada benggala dan tomato untuk musim sejuk. Pertama, mari kita sediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Langkah 2. Kupas bawang dan lobak merah. Kami membersihkan lada benggala dari biji dan tangkai.

Langkah 3. Potong zucchini ke dalam kepingan kecil dan kisar melalui penggiling daging.

Langkah 4. Cincang halus bawang dan lada dengan pisau. Kisar lobak merah dalam pengisar.

Langkah 5. Goreng bawang dalam kuali yang dalam dengan minyak sayuran.

Langkah 6. Masukkan lobak merah ke bawang.Kacau dan masak selama kira-kira 5-7 minit.

Langkah 7. Tambah sayur-sayuran dengan hirisan lada benggala. Reneh selama 5 minit lagi.

Langkah 8. Letakkan zucchini. Kacau dan reneh di bawah tudung selama kira-kira 30-40 minit.

Langkah 9. Cincang herba, bawang putih dan tomato.

Langkah 10. Masukkan tomato, gaul dan reneh selama kira-kira 20 minit.

Langkah 11. Tambah herba dan bawang putih ke dalam penyediaan. Masak selama 20 minit lagi. Pada akhir, masukkan garam dan lada sulah secukup rasa.

Langkah 12. Kami membasuh balang dan mensterilkannya dengan cara yang mudah. Rebus tudung.

Langkah 13. Tuangkan makanan ke dalam bekas kaca yang disediakan.

Langkah 14. Gulung. Terbalikkan, bungkus dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 15. Kaviar skuasy dengan lada benggala dan tomato sudah siap untuk musim sejuk. Bawa pergi untuk simpanan.

Kaviar skuasy dengan epal untuk musim sejuk

Kaviar skuasy dengan epal untuk musim sejuk ternyata sangat berair, lazat dan menyelerakan. Penyediaan ini pasti akan mempelbagaikan meja rumah anda dan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Untuk penyediaan yang ringkas dan cepat, gunakan idea masakan kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 0.5 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 2 pcs.
  • Epal - 4 keping.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Minyak sayuran - 50 ml.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Cuka 6% - 50 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan kaviar skuasy dengan epal untuk musim sejuk, kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Basuh zucchini, epal, bawang, lobak merah dan, jika perlu, kupas dan potong kecil.

Langkah 3. Panaskan periuk atau kawah dengan minyak sayuran. Letakkan bawang dan lobak merah di sini. Masukkan gula, kacau dan reneh selama empat minit.

Langkah 4. Masukkan zucchini dan epal.Didihkan adunan.

Langkah 5. Kecilkan api dan reneh di bawah tudung selama kira-kira 60 minit.

Langkah 6. Seterusnya masukkan garam, rempah ratus dan bawang putih cincang. Campurkan kandungan dan reneh selama kira-kira 5-10 minit.

Langkah 7. Sejukkan jisim dan kisar dengan pengisar. Rebus campuran yang dihasilkan sekali lagi dan tambah cuka. Tuangkan hidangan ke dalam balang yang disediakan. Mari berguling. Terbalikkan, bungkus dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 8. Kaviar skuasy dengan epal sudah siap untuk musim sejuk. Boleh dibawa pergi untuk disimpan.

Kaviar skuasy sebagai dibeli di kedai mengikut USSR GOST

Kaviar skuasy, seperti kaviar yang dibeli di kedai mengikut USSR GOST, akan menggembirakan anda dengan rasa yang halus, juiciness dan penampilan yang menyelerakan. Tidak sukar untuk menyediakan hidangan sedemikian. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti mengikut GOST Soviet dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 5 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 4 l.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 6 kg.
  • Bawang - 1 kg.
  • Pes tomato - 500 ml.
  • sos tomato - 500 ml.
  • Mayonis - 500 gr.
  • Garam - 2.5 sudu besar.
  • Gula – 6 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Bagaimana untuk menyediakan kaviar skuasy sebagai yang dibeli di kedai mengikut USSR GOST? Kita mulakan dengan menyediakan bahan-bahan.

Langkah 2. Kupas zucchini.

Langkah 3. Potong mereka menjadi kepingan sewenang-wenangnya.

Langkah 4. Kupas bawang dan potong menjadi kepingan.

Langkah 5. Kisar zucchini dan bawang melalui penggiling daging.

Langkah 6. Letakkan jisim yang terhasil dalam periuk. Masak dengan api perlahan, selepas mendidih, selama tiga jam. Kacau sekali-sekala.

Langkah 7. Basuh dan sterilkan balang. Rebus tudung.

Langkah 8. Selepas tiga jam memasak, masukkan pes tomato, sos, mayonis, garam dan gula ke dalam adunan. Kacau dan masak selama sejam lagi. Reneh di bawah tudung dan kacau selalu.

Langkah 9. Tuangkan hidangan ke dalam balang yang disediakan. Mari berguling.Terbalikkan, bungkus dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 10. Kaviar zucchini sebagai yang dibeli di kedai mengikut USSR GOST sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

( 407 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut