Zucchini dalam periuk perlahan

Zucchini dalam periuk perlahan

Zucchini dalam periuk perlahan adalah hidangan ringkas dan mudah yang mempunyai ciri rasa yang sangat baik dan banyak bahan berfaedah yang dikekalkan dalam sayuran walaupun selepas rawatan haba. Zucchini juga sangat harmoni dengan sayur-sayuran lain, contohnya, kentang atau kubis. Dan walaupun anda mematuhi pemakanan yang betul, maka dalam artikel ini anda akan menemui resipi yang sesuai, hidangan yang mengandungi sedikit kalori dan faedah maksimum!

Zucchini rebus dalam periuk perlahan

Zucchini rebus dalam periuk perlahan adalah hidangan berair dan berkhasiat yang akan mengejutkan anda dengan rasa yang halus dan tekstur cair di mulut anda. Untuk rasa yang lebih kaya, kita juga memerlukan lobak merah, bawang besar dan bawang putih panas. Hidangan ini sesuai untuk makan malam ringan.

Zucchini dalam periuk perlahan

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Zucchini 2 (benda)
  • lobak merah 2 (benda)
  • Bawang putih 2 (bahagian)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • Minyak bunga matahari 3 (sudu besar)
  • daun salam 1 (benda)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
Langkah-langkah
45 min.
  1. Bagaimana untuk memasak zucchini dengan lazat dalam periuk perlahan? Kami mencuci dan mengupas sayur-sayuran, potong zucchini menjadi kiub bersaiz sederhana.
    Bagaimana untuk memasak zucchini dengan lazat dalam periuk perlahan? Kami mencuci dan mengupas sayur-sayuran, potong zucchini menjadi kiub bersaiz sederhana.
  2. Kisar lobak merah menggunakan parutan lobak merah Korea.
    Kisar lobak merah menggunakan parutan lobak merah Korea.
  3. Cincang halus bawang besar dan bawang putih.
    Cincang halus bawang besar dan bawang putih.
  4. Sayuran disediakan - tuangkan minyak bunga matahari ke dalam multicooker.
    Sayuran disediakan - tuangkan minyak bunga matahari ke dalam multicooker.
  5. Masukkan bahan-bahan dan taburkannya dengan lada tanah dan garam - campurkan, hidupkan program Stew selama 40 minit.
    Masukkan bahan-bahan dan taburkannya dengan lada tanah dan garam - campurkan, hidupkan program "Rebus" selama 40 minit.
  6. Selepas isyarat bunyi, kami menghidangkan makanan dan menghidangkannya ke meja.
    Selepas isyarat bunyi, kami menghidangkan makanan dan menghidangkannya ke meja.
  7. Selamat menjamu selera!
    Selamat menjamu selera!

Diet zucchini dalam periuk perlahan

Zucchini diet dalam periuk perlahan adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan yang enak dan sihat yang mengandungi minimum kalori dan faedah maksimum. Untuk mencairkan rasa neutral buah-buahan hijau, tambahkan sedikit bawang putih, minyak zaitun dan lada hitam.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4-6.

bahan-bahan:

  • Zucchini muda - 3 pcs.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Minyak zaitun - 1 sudu besar.
  • Bawang putih - 1 gigi.
  • Bawang hijau kering - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Dill kering - ½ sudu teh.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sebelum memulakan proses, basuh sayur-sayuran, kupas lobak merah dan bawang putih, potong ekor zucchini.

Langkah 2. Potong lobak merah ke dalam cincin nipis.

Langkah 3. Potong zucchini menjadi kepingan bulat yang lebih tebal.

Langkah 4. Taburkan bahan dengan herba, lada tanah dan garam dan gaul.

Langkah 5. Seterusnya, masukkan bawang putih cincang dan minyak zaitun ke dalam sayur-sayuran, kacau lagi.

Langkah 6. Masukkan campuran ke dalam multicooker dan mulakan mod memasak "stim", 45 minit sudah cukup.

Langkah 7. Hidangkan zucchini lembut dan aromatik dengan lobak merah ke meja, ditambah dengan daging atau sebagai hidangan bebas - ambil sampel. Selamat menjamu selera!

Rebus sayuran dengan zucchini dalam periuk perlahan

Rebus sayuran dengan zucchini dalam periuk perlahan benar-benar hidangan musim panas yang tiada siapa yang boleh acuh tak acuh, kerana gabungan sayur-sayuran memberikan anda keseronokan gastronomi yang sebenar.Walaupun kesederhanaan komposisi dan kaedah penyediaan, anda akan mendapati ia sangat lazat!

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Tomato - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Zucchini besar - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Lapisan demi lapisan, keluarkan kulit dari bawang, potong ke dalam kepingan sewenang-wenangnya.

Langkah 2. Tiga lobak merah dikupas pada parut borage.

Langkah 3. Bilas tomato dan potong kiub.

Langkah 4. Mulakan mod "Menggoreng" dan panaskan minyak sayuran, tumis bawang sehingga telus.

Langkah 5. Masukkan batang lobak merah, gaul dan renehkan sehingga lembut.

Langkah 6. Masukkan tomato dan panaskan semuanya bersama-sama selama beberapa minit lagi.

Langkah 7. Kami menambah penggorengan dengan kiub zucchini, bawang putih melalui penekan, rempah dan garam - kacau dan tukar multicooker ke mod "Rebus" selama 15 minit.

Langkah 8. Pada penghujung operasi peralatan, makanan sudah sedia untuk dimakan - mari rasainya. Selamat menjamu selera!

Zucchini kaserol dalam periuk perlahan

Zucchini kaserol dalam periuk perlahan adalah hidangan yang subur dan lembut yang benar-benar cair di dalam mulut anda. Tetapi ini sama sekali tidak menghairankan, kerana hidangan itu termasuk bahan-bahan seperti keju keras dan krim masam, dan sejumlah besar herba menambah kecanggihan istimewa.

Masa memasak – 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 5.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 1 pc.
  • Krim masam - 150 gr.
  • Keju keras - 180 gr.
  • Hijau - 1 tandan.
  • Telur - 2 pcs.
  • Tepung - 3 sudu besar.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 1-2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Kupas zucchini dari kulit dan biji, menggunakan parut dengan lubang besar.

Langkah 2. Pukul telur ke dalam kerepek dan masukkan keju parut - gaul.

Langkah 3. Masukkan garam, lada tanah, herba cincang dan krim masam ke dalam campuran.

Langkah 4. Masukkan tepung dan serbuk penaik secara beransur-ansur ke dalam adunan - tuangkan adunan ke dalam mangkuk multicooker yang disalut dengan lapisan minyak nipis. Masak pada program "Membakar" selama satu jam.

Langkah 5. Sejukkan sedikit hidangan aromatik dan kemudian keluarkan dari mangkuk. Masak dan bersenang-senang!

Zucchini dalam periuk perlahan dengan kubis dan kentang

Zucchini dalam periuk perlahan dengan kubis dan kentang adalah berkhasiat dan sangat lazat! Perkara yang paling sukar untuk tukang masak semasa proses memasak ialah membersihkan dan memotong bahan-bahan; selebihnya tindakan akan dilakukan untuk anda oleh keajaiban teknologi moden; anda hanya perlu menghidupkan mod yang dikehendaki!

Masa memasak – 90 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 1 pc.
  • Kubis - ¼ kepala.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Tomato puri - 1 sudu besar.
  • Mentega - 50 gr.
  • Perasa - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang dan zucchini dan bilas di bawah air yang mengalir, potong ke dalam kiub kecil dan buangnya ke dalam mangkuk.

Langkah 2. Cincang halus bahagian kubis dan gosok dengan garam dengan tangan anda dan letakkan di atas kiub sayuran.

Langkah 3. Letakkan lapisan cukur lobak merah seterusnya dan tambah sedikit garam.

Langkah 4. Campurkan bahan dan masukkan sekeping mentega, tomato tumbuk, perasa dan garam. Kami memulakan program "Membakar" selama satu jam dan masak di bawah tudung, kacau sekali-sekala.

Langkah 5. Letakkan makanan aromatik di atas pinggan yang dibahagikan dan nikmati hidangannya. Selamat menjamu selera!

Ayam dengan zucchini dalam periuk perlahan

Ayam dengan zucchini dalam periuk perlahan adalah hidangan enak yang akan mengejutkan anda dengan rasa yang cerah dan kaya. Panggang seperti itu juga boleh dihidangkan di meja percutian, kerana semasa rebusan bersama, semua komponen tepu maksimum dengan jus dan aroma masing-masing.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 350 gr.
  • Kentang - 600 gr.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Lada manis - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Pes tomato - 1 sudu besar.
  • Minyak bunga matahari - 60 ml.
  • Garam - 1.5 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - ½ sudu kecil.
  • Air - 1.5-2 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Bersihkan fillet ayam dari filem dan bilas, potong rawak dan goreng dalam minyak bunga matahari selama kira-kira 15 minit (mod Penggorengan).

Langkah 2. Kemudian masukkan bawang cincang dan lobak merah, campurkan dan goreng semuanya bersama selama 5 minit lagi.

Langkah 3. Sekarang masukkan jalur lada benggala dan kiub zucchini yang dikupas.

Langkah 4. Garam dan lada, perasakan dengan pes tomato parut.

Langkah 5. Tambah hirisan kentang dan isi bahan dengan 1.5-2 liter air, tutup tudung dan reneh selama sejam, hidupkan program "Sup".

Langkah 6. Sediakan dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!

Rebus dengan zucchini dan terung dalam periuk perlahan

Rebus dengan zucchini dan terung dalam periuk perlahan adalah menu klasik musim panas, yang memikat dengan rasa ringan dan rasa yang sangat baik. Kelebihan tambahan hidangan ini adalah hakikat bahawa ia indah bukan sahaja hangat, tetapi juga sejuk.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 6-7.

bahan-bahan:

  • Terung - 3 pcs.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Zucchini - 2 pcs.
  • Tomato - 4 pcs.
  • Bawang putih - 5 gigi.
  • Pes tomato - 1 sudu besar.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Minyak bunga matahari - 40 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong ekor terung yang telah dibasuh, potong separuh cincin dan banyak garam, campurkan dan biarkan selama 5-7 minit untuk menghilangkan kepahitan.

Langkah 2. Kisar zucchini dengan cara yang sama.

Langkah 3. Dan lobak merah yang telah dikupas terlebih dahulu.

Langkah 4. Potong bawang menjadi separuh cincin dan bawang putih menjadi kepingan kecil.

Langkah 5. Panaskan minyak bunga matahari dan goreng bawang, masukkan lobak merah dan reneh selama 10 minit.

Langkah 6. Perah kepingan terung dan masukkan ke dalam kuali tumis, goreng selama 10 minit lagi.

Langkah 7. Masukkan zucchini dan campurkan campuran secara aktif.

Langkah 8. Perasakan bahan dengan tomato cincang halus, bawang putih dan pes tomato.

Langkah 9. Perasakan sayur-sayuran dengan sedikit garam dan lada, tutup tudung dan hidupkan program "Rebus" selama 20-30 minit, sehingga lembut.

Langkah 10. Kami mengedarkan hidangan yang menyelerakan ke atas pinggan, menghiasi dengan herba dan menjemput isi rumah untuk makan malam. Selamat menjamu selera!

Kaviar skuasy dalam periuk perlahan

Kaviar skuasy dalam periuk perlahan adalah pembuka selera yang halus yang boleh disediakan walaupun seseorang yang pertama kali menjejakkan kaki ke dapur! Walau bagaimanapun, walaupun kesederhanaan penyediaan, hidangan itu akan menarik minat semua pencinta tekstur dan sayur-sayuran yang seragam.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian— 6.

bahan-bahan:

  • Zucchini - 3 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan panaskannya dalam mod "Menggoreng", tambah lobak merah dan bawang cincang dan goreng selama kira-kira 5 minit.

Langkah 2. Masukkan kiub zucchini.

Langkah 3.Keluarkan kulit dari tomato dan puri dalam pengisar sehingga licin.

Langkah 4. Tuangkan pulpa ke dalam sayur-sayuran, lada dan garam.

Langkah 5. Tutup penutup dan tukar multicooker kepada "Rebus" selama 30-40 minit.

Langkah 6. Tuangkan adunan yang telah dilembutkan ke dalam pinggan dan kisar dengan pengisar.

Langkah 7. Selamat makan!

( 360 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut