Zucchini dalam peti sejuk untuk musim sejuk

Zucchini di dalam peti sejuk untuk musim sejuk adalah penyediaan praktikal yang boleh anda gunakan dengan senang hati semasa musim sejuk. Anda boleh membekukan zucchini dengan segera untuk hidangan kegemaran anda, supaya anda tidak perlu melakukan manipulasi yang tidak perlu kemudian. Sayuran beku disimpan dengan baik, tetapi mengambil banyak ruang. Sekiranya saiz peti sejuk membenarkan, maka masuk akal untuk menyediakan sejumlah besar sayuran sejagat. Pada musim sejuk, zucchini mempelbagaikan diet dengan baik.

Cara betul membekukan zucchini segar di dalam peti sejuk

Bagaimana untuk membekukan zucchini segar dengan betul dalam peti sejuk adalah soalan yang sering ditanya. Ramai orang tidak tahu cara memelihara sayur-sayuran bajet untuk musim sejuk. Hari ini saya akan berkongsi beberapa pilihan untuk bagaimana saya membekukan zucchini, dan soalan itu akan hilang sekali dan untuk semua. Segala-galanya adalah asas dan mudah. Sediakan sayur-sayuran anda dan nikmati musim sejuk!

1. 
   Untuk membekukan zucchini di dalam peti sejuk untuk musim sejuk, anda perlu membilas sayur-sayuran dengan baik dan mengeringkannya dengan tuala.
2. 
   Kami memotong buah-buahan menjadi bulat, tetapi tidak nipis.
3. 
   Kami mengedarkan keratan ke dalam beg dan cuba mengeluarkan udara sebanyak mungkin, menutup pengikat zip atau mengikat beg dalam simpulan.
4. 
   Kaedah seterusnya adalah hirisan nipis.Anda boleh membuat penghirisan menggunakan pembantu rumah atau pisau nipis.
5. 
   Kami mengedarkan kosong ke dalam beg, melepaskannya dari udara dan menutup pengikat zip.
6. 
   Sekarang potong buah-buahan menjadi empat segi. Potongan ini sesuai untuk rebusan.
7. 
   Letakkan rapat dalam beg, tutup zip untuk mengeluarkan udara.
8. 
   Kami memarut zucchini untuk kaserol, potong, penkek dan penkek. Perah lembapan daripada jisim.
9. 
   Edarkan jisim parut ke dalam bekas atau beg.
10. 
    Kami mengeluarkan persediaan zucchini untuk membekukan. Kami menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga kami bersedia untuk memasak sesuatu. Sehari sebelum memasak, keluarkan bahan kerja dan nyahbekukannya di dalam peti sejuk. Selamat menjamu selera!

Zucchini, beku dalam kepingan untuk musim sejuk

Zucchini, beku dalam kepingan untuk musim sejuk, sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringan dan lazat. Anda boleh menyediakan sayur-sayuran dalam sebarang kuantiti. Semuanya bergantung pada kapasiti peti sejuk anda. Sesiapa sahaja boleh memotong zucchini menjadi kepingan, tetapi kemudian ia hanya masalah perkara kecil.

Masa memasak – 2 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Zucchini - sebarang kuantiti.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh dan lap zucchini muda dengan baik.

Langkah 2. Potong sayur-sayuran menjadi nikel setebal 7-10 milimeter.

Langkah 3. Letakkan bulatan dalam air mendidih dan rebus selama 5 minit. Pindahkan ke dalam air ais dan sejukkan. Letakkan pada tuala kertas untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan. Tutup papan dengan filem. Bentangkan kepingan pada permukaan bergaris. Bekukan selama beberapa jam.

Langkah 4. Letakkan bulatan beku dalam beg ziplock. Menggunakan penyedut minuman, perah udara dan tutup beg.

Langkah 5. Simpan hirisan zucchini untuk ratatouille, kaserol atau zucchini goreng. Sebelum digunakan, nyahbekukan zucchini jika dikehendaki. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membekukan kiub zucchini dengan betul

Bagaimana dengan betul membekukan zucchini menjadi kiub adalah persoalan yang akan hilang dengan sendirinya. Proses penyediaan sayur-sayuran adalah semudah mungkin. Zucchini potong dadu beku sesuai untuk rebusan sayuran. Pada musim sejuk tidak ada sayur-sayuran yang mencukupi, dan penyediaan sedemikian bukan sahaja akan mempelbagaikan diet, tetapi juga akan menjimatkan sejumlah besar belanjawan keluarga.

Masa memasak – 3 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Zucchini - sebarang kuantiti.

Proses memasak:

Langkah 1. Pilih zucchini muda.

Langkah 2. Selepas mencuci dan mengeringkan buah-buahan, potong menjadi kiub.

Langkah 3. Didihkan air dan muatkan kepingan ke dalam air mendidih. Rebus selama 5 minit dengan kacau berterusan.

Langkah 4. Selepas beberapa ketika, masukkan ke dalam colander. Biarkan air mengalir.

Langkah 5. Edarkan kepingan yang telah disejukkan ke dalam beg zip.

Langkah 6. Buang sebanyak mungkin udara dan tutup pengapit.

Langkah 7. Beg vakum juga sesuai, anda boleh mengeluarkan udara dengan pam tangan. Kami memindahkan persediaan ke dalam peti sejuk dan menyimpannya sehingga musim sejuk. Kami menggunakan zucchini untuk hidangan kegemaran kami. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membekukan zucchini goreng di dalam peti sejuk

Bagaimana untuk membekukan zucchini goreng di dalam peti sejuk adalah soalan biasa yang boleh diselesaikan dalam beberapa minit. Penyediaan ini, dengan bantuan manipulasi mudah, akan berubah menjadi snek musim sejuk yang bergaya. Dan tiada siapa yang akan melihat perbezaan bahawa produk separuh siap telah dibekukan. Selepas penyahbekuan, zucchini goreng tidak kehilangan bentuknya dan menjimatkan masa.

Masa memasak – 3 jam 00 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Zucchini - sebarang kuantiti.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong zucchini muda yang telah dibasuh menjadi kepingan bulat.

Langkah 2. Pindahkan ke dalam mangkuk dan masukkan garam.

Langkah 3. Gaul rata. Biarkan seketika supaya garam mengeluarkan kelembapan berlebihan. Keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 4. Panaskan kuali pada suhu sederhana. Tuangkan minyak sayuran. Susun zucchini.

Langkah 5. Goreng di sebelah.

Langkah 6. Sebaik sahaja mereka digoreng, kami mula membalikkannya.

Langkah 7. Goreng di bahagian kedua.

Langkah 8. Tutup papan dengan filem atau beg, letakkan zucchini goreng.

Langkah 9. Keluarkan kepingan yang telah disejukkan daripada beku selama beberapa jam.

Langkah 10. Pindahkan zucchini beku ke dalam bekas plastik.

Langkah 11. Tutup penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk. Sebelum digunakan, keluarkan dan nyahbeku pada suhu bilik. Kami menggunakan produk separuh siap untuk menyediakan hidangan kegemaran anda. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membekukan puri zucchini untuk penyusuan bayi

Ibu muda sering berminat dengan cara membekukan puri zucchini untuk makanan pelengkap. Pada musim sejuk anda tidak boleh membeli sayur-sayuran berkualiti tinggi, dan jika anda menemuinya, kosnya akan berada di luar carta, dan rasanya akan jauh lebih rendah daripada zucchini dari taman anda sendiri. Zucchini puree digunakan bukan sahaja untuk memberi makan bayi, tetapi juga untuk membuat sos dan kuah.

Masa memasak – 4 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Zucchini - sebarang kuantiti.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh dan kupas zucchini menggunakan pembantu rumah. Potong bahagian dan rebus sehingga lembut. Selepas sejuk sayur-sayuran, haluskan dalam pengisar sehingga halus.

Langkah 2. Edarkan jisim tulen ke dalam silikon atau dulang ais plastik menggunakan satu sudu teh.

Langkah 3. Pindahkan persediaan ke peti sejuk selama 3-4 jam.

Langkah 4. Selepas beberapa ketika, keluarkan kosong zucchini dan keluarkannya dari acuan.

Langkah 5.Letakkan kiub beku dalam beg ziplock. Tutup, keluarkan udara. Simpan dalam peti ais. Sebelum digunakan, nyahbeku atau letakkan beku di dalam pinggan. Selamat menjamu selera!

Bot zucchini yang disumbat beku

Bot zucchini yang disumbat beku disediakan semudah mungkin dan sangat membantu suri rumah yang sibuk. Anda boleh menggunakan apa sahaja yang anda suka sebagai pengisian untuk bot. Satu kelemahan bahan kerja sedemikian ialah ia mengambil banyak ruang. Tetapi jika peti sejuk membenarkannya, pastikan anda menyediakan produk separuh siap. Penyediaan akan menjimatkan banyak masa. Pilihan yang bagus untuk orang yang sibuk.

Masa memasak – 3 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Daging cincang - 1 kg.
• Beras sedia - 2-3 sudu besar.
• Sos tomato / sos tomato - 2 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2-3 sudu besar.
• Bawang - 1-2 pcs.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan. Basuh zucchini dan sayur-sayuran dengan teliti jika dikehendaki. Hijau boleh digantikan dengan rempah atau herba kering. Kami mengeluarkan kulit dari buah-buahan dan membersihkan bahagian dalam dengan sudu. Tidak perlu mengeluarkan kulit daripada spesimen muda.

Langkah 2. Jika sayuran masih muda, potong inti dan masukkannya ke inti. Kami memutar daging atau fillet ayam dengan bawang dan bawang putih yang dikupas. Masukkan nasi rebus, sos tomato dan herba cincang ke dalam daging cincang. Perasakan dengan minyak sayuran untuk juiciness; jika daging kurus, tambah garam dan lada sulah. Pukul jisim dengan baik.

Langkah 3. Isi bot skuasy dengan inti. Isi boleh sama ada daging atau vegetarian daripada banyak sayur-sayuran.

Langkah 4. Tekan adunan dengan sudu untuk meratakan rongga.

Langkah 5.Kami menyebarkan baki daging cincang dan mengedarkannya ke dalam busut. Isi akan mengecut semasa dibakar.

Langkah 6. Letakkan kerajang di bawah bahagian bawah bahan kerja. Pek dalam foil.

Langkah 7. Pek padat dalam lapisan kedua foil.

Langkah 8. Letakkan bahan kerja di dalam beg plastik dan simpan untuk membekukan. Sebelum digunakan, keluarkan produk separuh siap. Biarkan ia cair sedikit pada suhu bilik. Tempat untuk membakar tanpa membuka foil. Selamat menjamu selera!

Zucchini beku dengan terung

Zucchini beku dengan terung sangat bagus untuk rebusan sayuran. Sayur-sayuran boleh dibekukan bersama-sama dan secara berasingan. Saya lebih suka membekukan sayur-sayuran secara berasingan dan menambahnya dalam perkadaran yang dikehendaki semasa memasak. Kepingan terpisah dengan baik antara satu sama lain.

Masa memasak – 3 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Terung - 2 pcs.
• Zucchini - 2 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh sayur-sayuran secara terperinci dan pastikan untuk mengelap sebarang titisan air dengan tuala.

Langkah 2. Potong zucchini yang telah dibasuh menjadi kiub dan bulat. Sebarang kaedah pemotongan boleh digunakan. Ia bergantung pada hidangan apa yang akan digunakan sayur-sayuran.

Langkah 3. Ulang pemotongan yang sama dengan terung.

Langkah 4. Bahagikan sayur-sayuran ke dalam beg.

Langkah 5. Kami mengikat beg, melepaskan sebanyak mungkin udara. Letakkan beg di dalam peti sejuk. Selepas beberapa jam, sayur-sayuran akan dibekukan. Sayur-sayuran yang dipotong boleh dibekukan dalam bekas makanan. Kami menggunakan sayur-sayuran untuk tujuan yang dimaksudkan. Selamat menjamu selera!