Zucchini disumbat dengan daging cincang di dalam ketuhar

Zucchini dengan daging cincang dalam ketuhar adalah hidangan indah yang sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam yang lazat. Zucchini adalah sayuran yang sangat lazat dan sihat yang sesuai dengan banyak makanan. Lebih kerap pada musim panas, suri rumah memanjakan orang yang mereka sayangi dengan zucchini yang disumbat ringan; hidangan sedemikian tidak membebankan perut dan memuaskan rasa lapar dengan baik.

Zucchini dengan daging cincang dalam ketuhar - resipi mudah dan lazat

Ini adalah resipi yang paling mudah dan paling bersahaja untuk zucchini dengan daging cincang yang boleh anda buat. Sebarang saiz sayur-sayuran sesuai untuk hidangan ini.

Masa memasak: 1 jam 30 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

1. 
   Bagaimana untuk memasak zucchini disumbat yang lazat dengan daging cincang di dalam ketuhar? Kupas bawang dan potong kiub. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam kuali panas, masukkan bawang, goreng selama 5-7 minit. Kemudian masukkan daging cincang dan pes tomato, garam dan lada sulah dan teruskan goreng dengan api perlahan sehingga daging kisar masak.
2. 
   Basuh zucchini, keluarkan kulit tebal dan biji jika perlu. Parut pulpa pada parutan kasar, peras kelembapan dan tambah garam.
3. 
   Basuh tomato dan potong menjadi kepingan nipis.
4. 
   Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dan krim masam. Parut keju pada parut kasar.
5. 
   Griskan hidangan pembakar dengan minyak, letakkan separuh daripada zucchini di bahagian bawah, dan bentuk lapisannya. Kemudian letakkan daging cincang, ratakan ke seluruh permukaan. Letakkan zucchini sekali lagi, ratakan tomato pada mereka, tuangkan campuran krim masam telur dan taburkan keju di atasnya. Letakkan kuali dengan penyediaan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 30-35 minit. Hidangan siap boleh ditaburkan dengan herba cincang jika dikehendaki.

Selamat menjamu selera!

Bot zucchini dengan daging cincang, dibakar di dalam ketuhar

Variasi zucchini sumbat yang lazat dan asli. Sayur-sayuran dibakar dengan baik dan disemai dengan aroma daging. Di samping itu, hidangan dalam bentuk ini sangat mudah untuk dihidangkan di atas meja.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

Zucchini kecil - 3 pcs.

Daging cincang - 300 gr.

Keju keras - 50 gr.

Tomato - 200 gr.

Bawang - 100 gr.

Garam - secukup rasa.

Lada - secukup rasa.

Minyak bunga matahari - 1-2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, keringkan dan potong memanjang kepada dua bahagian. Gunakan sudu kecil untuk mengeluarkan pulpa, meninggalkan tepi kecil 1 sentimeter.

2.Kupas bawang, cincang halus dan goreng dalam minyak bunga matahari.

3. Kemudian masukkan daging kisar ke dalam bawang dan teruskan menggoreng sehingga daging kisar siap.

4. Masukkan juga tomato cincang dan pulpa zucchini untuk menggoreng, tambah garam, perasakan secukup rasa dan reneh selama 10 minit.

5. Parut keju pada parutan kasar. Isi bot zucchini dengan isi daging, taburkan dengan keju parut, dan letakkannya di atas loyang yang disapu sedikit minyak.

6. Bakar bot yang disumbat dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30-40 minit. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk cincin zucchini yang disumbat

Anda boleh memasak zucchini yang disumbat dalam beberapa cara, tetapi ia sentiasa menjadi cepat dan lazat. Menggunakan resipi ini, anda boleh memasak zucchini yang disumbat dengan cincin daging cincang.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

Daging cincang - 1 kg.

Zucchini - 1-2 pcs.

Telur - 1 pc.

Bawang - 1 pc.

Keju - 150 gr.

Krim masam - 3 sudu besar.

Lada - secukup rasa.

Garam - secukup rasa.

Minyak bunga matahari - 1-2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Kupas bawang dan cincang halus. Dalam mangkuk, campurkan daging cincang, bawang, telur, garam dan perasa secukup rasa.

2. Basuh zucchini dan potong setebal 1.5-2 sentimeter. Potong bahagian tengah setiap bulatan untuk membuat cincin.

3. Lumurkan loyang dengan minyak bunga matahari. Letakkan cincin zucchini pada lembaran penaik, isi dengan isi daging dan sikat dengan krim masam.

4. Letakkan zucchini di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, bakar selama 1 jam. Selepas 40 minit, taburkan zucchini yang disumbat dengan keju parut dan bakar sehingga masak selama 20 minit lagi. Pindahkan zucchini ke pinggan besar dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Zucchini dibakar dalam ketuhar dengan daging cincang dan keju

Zucchini sangat popular pada musim panas, suri rumah menyukainya kerana rasa, ringan dan tidak bersahaja. Zucchini berair yang lazat dengan daging cincang di bawah kerak keju emas akan menjadi hidangan musim panas kegemaran anda.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

Zucchini - 600 gr.

Daging cincang - 400 gr.

Keju - 40 gr.

Telur - 1 pc.

Bawang - 1 pc.

Mayonis - 3 sudu besar.

Bawang putih - 1 gigi.

Pasli - 25 gr.

Dill - 25 gr.

Ketumbar - 3 secubit.

Lada tanah - secukup rasa.

Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas bawang putih dan lalu melalui penekan. Basuh sayur-sayuran dan potong halus. Letakkan mayonis dalam mangkuk, tambah herba, bawang putih, lada dan ketumbar, campurkan.

2. Kupas bawang dan potong halus. Campurkan daging cincang dengan bawang dan telur, perasakan dan garam secukup rasa.

3. Basuh zucchini dan potong menjadi kepingan 5-6 sentimeter lebar. Keluarkan pulpa dengan sudu kecil.

4. Tutup loyang dengan foil dan gris dengan minyak bunga matahari. Letakkan kepingan zucchini di atas kerajang, salutkannya dengan sos mayonis, isikan dengan isi daging dan salutkannya dengan sos sekali lagi di atasnya.

5. Bakar zucchini dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 45 minit. Kemudian taburkan zucchini dengan keju parut dan masak selama 10 minit lagi pada 230 darjah. Pindahkan zucchini yang masih panas yang disumbat ke dalam pinggan, taburkan dengan herba dan hidangkan segera.

Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan daging cincang, keju dan tomato

Zucchini adalah sayur-sayuran yang indah yang sesuai untuk sebarang eksperimen masakan. Ia boleh digoreng, direbus, dibakar dan digoreng. Ia sesuai dengan pelbagai sayur-sayuran dan daging. Tomato, sebagai contoh, akan menambah sedikit rasa masam yang menyenangkan pada hidangan anda.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

Zucchini - 2 pcs.

Tomato - 3 pcs.

Daging cincang - 400 gr.

Keju - 200 gr.

Bawang putih - 3 gigi.

Garam - secukup rasa.

Lada tanah - secukup rasa.

Minyak bunga matahari - 1-2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, keringkan dan potong bulatan setebal 0.5 sentimeter. Griskan loyang dengan minyak bunga matahari dan letakkan zucchini di atasnya, garam dan perasakan secukup rasa.

2. Daging cincang, garam, tambah rempah, gaul dan letakkan di atas zucchini.

3. Basuh tomato, potong nipis dan letakkan di lapisan seterusnya pada daging cincang.

4. Parut keju pada parutan kasar dan taburkannya di atas bahan kerja.

5. Letakkan lembaran penaik dengan zucchini di dalam ketuhar, bakar hidangan pada 180 darjah selama 20-30 minit. Medali sayuran dan daging cincang ini boleh dihidangkan bersama roti dan herba segar.

Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan daging cincang dan nasi, dibakar dalam ketuhar

Zucchini dengan daging cincang dan nasi adalah hidangan yang boleh dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam, ternyata cukup mengenyangkan dan boleh memberi makan keluarga. Pengisian ini disediakan mengikut prinsip gulungan kubis, dan jika anda suka gulungan kubis, maka anda juga akan menyukai hidangan ini.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

Zucchini - 1 pc.

Daging cincang - 500 gr.

Beras - 1 sudu besar.

Sos tomato - 3 sudu besar.

Marjoram - 1 secubit.

Bawang - 1 pc.

Lada - secukup rasa.

Garam - secukup rasa.

Ketumbar - 1 secubit.

Sup daging - 200 ml.

Minyak bunga matahari - 1.5 sudu besar.

Keju - 120 gr.

Dill - secukup rasa.

Daun salam - 2 pcs.

Proses memasak:

1. Masak nasi dan sejukkan. Basuh zucchini dan potong memanjang kepada dua bahagian, keluarkan pulpa dengan sudu dan biarkan dinding setebal 1 sentimeter.

2. Kupas bawang, cincang halus dan goreng dalam minyak bunga matahari.

3.Campurkan daging cincang dengan nasi, bawang goreng, sos tomato dan perasa kering, garam secukup rasa.

4. Letakkan bot zucchini dalam hidangan pembakar yang dalam dan isikannya dengan inti. Tuangkan air rebusan daging ke dalam acuan dan masukkan daun salam. Tutup kuali dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 35 minit. Suhu ketuhar hendaklah 180-200 darjah.

5. Kemudian keluarkan foil, taburkan zucchini di atas dengan keju parut dan teruskan membakar selama 10-15 minit lagi tanpa foil pada 200 darjah.

6. Taburkan zucchini yang telah disumbat dengan daging cincang dan nasi dengan herba cincang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk zucchini dengan ayam cincang

Sayur-sayuran harus sentiasa ada di atas meja - ia adalah sumber semula jadi vitamin dan mikroelemen. Sayur-sayuran mengekalkan lebih banyak sifat berfaedah apabila dibakar di dalam ketuhar. Oleh itu, kami cadangkan anda menyediakan zucchini bakar dengan ayam cincang yang lembut.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4-6.

bahan-bahan:

Zucchini - 2 pcs.

Garam - secukup rasa.

Lada tanah - secukup rasa.

Keju - 100 gr.

Ayam cincang - 600 gr.

Mayonis - 3 sudu besar.

Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.

Hijau - 50 gr.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini dan potong cakera setebal 5-6 sentimeter. Menggunakan sudu kecil, berhati-hati mengeluarkan pulpa dari zucchini. Biarkan dinding setebal 1 sentimeter.

2. Perasakan daging cincang dan masukkan garam secukup rasa, pukul sebiji telur ke dalamnya dan gaul. Isi kosong zucchini dengan daging cincang. Lumurkan daging cincang dengan mayonis di atasnya.

3. Basuh sayur-sayuran dan potong halus, parut keju pada parut kasar. Taburkan zucchini yang disumbat dengan herba dan keju.

4. Griskan loyang dengan minyak bunga matahari dan letakkan zucchini di atasnya. Bakar hidangan pada 220 darjah selama 30-35 minit.Hidangkan zucchini sumbat siap panas.

Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan daging cincang dan cendawan, dibakar dalam ketuhar

Anda boleh memasukkan zucchini dengan daging, sayur-sayuran, cendawan secara berasingan atau campurkan bahan-bahan ini. Ambil beberapa zucchini muda dengan kulit lembut, buat bot daripadanya dan isi dengan daging cincang dan cendawan. Hidangan ini kelihatan sangat cantik dan menyelerakan, dan aromanya sangat lazat.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

Zucchini - 1 kg.

Cendawan - 0.5 kg.

Daging cincang - 400 gr.

Bawang - 2 pcs.

Garam - secukup rasa.

Lada tanah - secukup rasa.

Minyak bunga matahari - 3 sudu besar.

Keju - 50 gr.

Hijau - 20 gr.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, potong memanjang kepada dua bahagian. Menggunakan sudu, cedok pulpa untuk membentuk bot.

2. Basuh, kupas dan potong cendawan menjadi kiub. Kupas bawang dan cincang halus. Goreng bawang dan cendawan dalam minyak bunga matahari, tambah garam dan perasakan secukup rasa.

3. Campurkan daging cincang dengan panggang dan herba yang dicincang halus. Isi bot zucchini dengan campuran ini.

4. Taburkan zucchini dengan keju parut dan letakkannya di atas loyang. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Bakar zucchini yang disumbat selama 30-40 minit. Jika dikehendaki, taburkan hidangan siap dengan herba segar.

Selamat menjamu selera!

Zucchini disumbat dalam sos krim masam

Hidangan yang dimasak dalam sos sentiasa menjadi sangat lembut dan berair. Ini juga terpakai kepada zucchini yang disumbat; renehkannya dalam sos krim masam dan lihat sendiri.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

Zucchini - 1 pc.

Daging cincang - 0.5 kg.

Nasi rebus - 300 gr.

Lobak merah - 100 gr.

Tomato - 4 pcs.

Bawang putih - 4 gigi.

Krim masam - 200 gr.

Tepung - 1 sudu besar.

Keju - 200 gr.

Mentega - 10 gr.

Proses memasak:

1. Untuk hidangan ini anda memerlukan acuan dengan sisi yang tinggi. Basuh zucchini dan potong ke dalam kepingan tebal, letakkan di atas lembaran penaik.

2. Kupas bawang putih, lalukan melalui penekan, dan tumis dalam mentega. Kupas lobak merah dan parut pada parutan kasar. Basuh tomato dan potong halus. Masukkan tomato dan lobak merah ke bawang putih, reneh sayur-sayuran di bawah tudung tertutup selama beberapa minit. Campurkan daging cincang dengan nasi rebus dan sayur goreng.

3. Letakkan isi daging pada zucchini.

4. Buat sos asam keping. Campurkan tepung dan krim masam, tambah segelas air. Tuangkan sos ini ke atas zucchini supaya mereka lemas dalam cecair.

5. Letakkan loyang di dalam ketuhar. Bakar zucchini pada 200 darjah selama 50-60 minit. Kemudian keluarkan loyang dan taburkan zucchini dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar selama 15 minit lagi sehingga keju menjadi perang. Hidangkan zucchini siap dengan sos.

Selamat menjamu selera!

Resipi yang sangat mudah untuk memasak zucchini dengan daging cincang dan kentang

Zucchini yang dibakar dalam ketuhar dengan daging cincang dan kentang adalah hidangan yang sangat berpatutan. Daripada set produk yang begitu mudah, anda akan mendapat snek untuk kedua-dua cuti dan hari bekerja. Dan selain itu, ia lazat dan memuaskan.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

Kentang - 2 pcs.

Zucchini - 1 pc.

Telur - 1 pc.

Krim masam - 1.5-2 sudu besar.

Daging cincang - 250 gr.

Bawang putih - 2 gigi.

Minyak bunga matahari - 3-4 sudu besar.

Hijau - secukup rasa.

Garam - secukup rasa.

Lada - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Campurkan telur dan krim masam dalam mangkuk. Basuh kentang, kupas dan parut pada parutan kasar. Masukkan kentang ke dalam campuran krim masam telur.

2.Basuh zucchini, keluarkan kulit keras dan biji jika perlu, parut dan masukkan ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain.

3. Kupas bawang putih dan lalu melalui penekan. Basuh sayur-sayuran dan potong halus. Letakkan bahan-bahan ini dalam mangkuk, tambah garam dan lada sulah dan kacau.

4. Goreng daging kisar dalam kuali sehingga masak, masukkan garam dan perasakan secukup rasa.

5. Lumurkan loyang dengan minyak. Letakkan sebahagian daripada penyediaan sayur-sayuran, kemudian buat lapisan daging cincang. Tutup daging cincang dengan jisim sayuran yang tinggal, tutup acuan dengan kerajang dan letakkan acuan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar selama 15 minit, kemudian keluarkan foil dan masak selama 10 minit lagi. Hidangan ini bagus kerana ia boleh dibuat dalam bentuk yang besar dan dalam bahagian, dalam hidangan kecil atau periuk.

Selamat menjamu selera!