Gulai klasik

Gulai adalah hidangan yang menyelerakan dan sangat lazat untuk makan tengah hari atau makan malam yang dimasak sendiri. Hidangkan bersama kentang tumbuk dan lauk pauk lain secukup rasa. Untuk menyediakan, gunakan pilihan kulinari kami yang terbukti daripada sepuluh resipi menarik dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Gulai daging lembu klasik dengan kuah dalam kuali

Gulai daging lembu klasik dengan kuah dalam kuali ternyata sangat lazat, menyelerakan dan berkhasiat. Idea masakan yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam anda. Boleh dihidangkan dengan mana-mana lauk mengikut citarasa anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

1. 
   Bagaimana untuk memasak gulai daging lembu klasik dengan kuah dalam kuali? Kami membasuh daging lembu dengan baik dan memotongnya menjadi kepingan kecil yang sama. Letakkan daging dalam kuali dengan minyak sayuran.
2. 
   Goreng daging lembu dengan api besar sehingga berubah warna. Kemudian masukkan bawang cincang dan goreng semuanya.
3. 
   Masukkan lobak merah parut ke dalam bahan, gaul lagi dan masak selama beberapa minit lagi.
4. 
   Tuangkan tepung ke dalam adunan dan cepat campurkan semuanya. Selepas seminit, masukkan pes tomato di sini.
5. 
   Isi daging sepenuhnya dengan air, masak sehingga mendidih dan kemudian reneh selama kira-kira satu jam.
6. 
   Pada akhirnya, tambah garam, rempah dan herba cincang.
7. 
   Gulai daging lembu klasik dengan kuah dalam kuali sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Gulai babi dalam kuali dengan kuah

Gulai babi dalam kuali dengan kuah mempunyai rasa yang halus dan penampilan yang menyelerakan. Hidangan ini boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk, bijirin atau pasta. Orang yang anda sayangi pasti tidak akan dapat melawan. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging babi - 600 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Pes tomato - 3 sudu besar.
• Air - 0.5 sudu besar.
• Garam - 1 sudu besar.
• Rempah - 1 sudu besar.
• Daun salam - 2 pcs.
• Tepung - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan daripada senarai.

Langkah 2. Bilas daging babi di bawah air, bersihkan dari lemak dan filem. Potong kepada bahagian kecil.

Langkah 3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan letakkan daging di dalamnya, garam. Goreng makanan sehingga perang keemasan.

Langkah 4. Kupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil. Parut lobak merah.

Langkah 5. Campurkan pes tomato dengan air.

Langkah 6. Masukkan bawang cincang ke dalam daging. Goreng lebih kurang 10 minit dan masukkan adunan tomato.

Langkah 7Kami juga menambah rempah, lobak merah parut, campurkan dan reneh selama kira-kira 20 minit.

Langkah 8. Masukkan tepung ke dalam adunan dan tambah sedikit lagi air. Campurkan semuanya dengan baik dan reneh bertutup selama 15 minit.

Langkah 9. 5 minit sebelum memasak, tambah daun bay untuk rasa.

Langkah 10. Gulai babi dalam kuali dengan kuah sudah siap. Anda boleh cuba!

Gulai ayam dengan kuah

Gulai ayam dengan kuah akan menggembirakan anda dengan rasa yang halus dan sifat pemakanannya. Produk panas ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri. Boleh dihidangkan dengan mana-mana lauk mengikut citarasa anda. Untuk penyediaan yang mudah, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan masakan kami.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 350 gr.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 0.5 pcs.
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Air - 300 ml.
• Dill - 2 cawangan.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong fillet ayam menjadi kiub kecil dan letakkan dalam kuali dengan minyak sayuran.

Langkah 2. Goreng ayam selama kira-kira 5 minit sehingga perang ringan, semasa proses garam produk dan taburkan dengan lada hitam tanah.

Langkah 3. Masukkan bawang cincang dan lobak merah parut ke dalam ayam. Kacau dan reneh selama kira-kira 10 minit.

Langkah 4. Sekarang masukkan pes tomato dan tepung di sini, campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 5. Tuangkan air masak ke atas makanan dan reneh selama kira-kira 30 minit.

Langkah 6. Pada akhir memasak, taburkan hidangan dengan dill cincang segar.

Langkah 7. Gulai ayam dengan kuah sudah siap. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda!

Gulai klasik dengan pes tomato

Gulai klasik dengan pes tomato akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik, penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanan. Hidangkan hidangan ini pada makan malam keluarga anda dengan lauk kegemaran anda. Untuk penyediaan DIY yang mudah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti daripada pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging babi - 1 kg.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Bawang - 300 gr.
• Lobak merah - 80 gr.
• Tepung - 3 sudu besar.
• Air - 500 ml.
• Daun salam - 2 pcs.
• Campuran rempah - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas daging babi di bawah air, keringkan dengan tuala kertas dan potong kecil.

Langkah 2. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng daging di dalamnya sehingga perang keemasan.

Langkah 3. Kupas bawang dan cincang halus dengan pisau.

Langkah 4. Lulus lobak merah melalui parut.

Langkah 5. Panaskan kuali lain dengan minyak sayuran dan goreng bawang di dalamnya selama kira-kira 3 minit sehingga perang keemasan.

Langkah 6. Masukkan lobak merah parut ke bawang, campurkan dan goreng selama 2 minit lagi.

Langkah 7. Pindahkan daging goreng ke sayur-sayuran, tambah garam dan rempah. Tuangkan air, kacau, biarkan mendidih dan reneh bertutup selama kira-kira 30 minit.

Langkah 8. Goreng tepung dalam kuali kering sehingga berubah warna.

Langkah 9. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan 50 mililiter air dan uli dengan teliti sehingga ketulan hilang.

Langkah 10. Tuangkan adunan tepung ke dalam kuali dengan daging. Kami juga menghantar pes tomato dan daun salam ke sini. Kacau dan masak selama 10 minit lagi.

Langkah 11. Gulai klasik dengan pes tomato sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Gulai dengan sos krim masam, sama seperti di tadika

Gulai dengan sos krim masam, seperti di tadika, ternyata sangat halus dalam rasa, menyelerakan dan berkhasiat. Idea masakan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Boleh dihidangkan dengan mana-mana lauk mengikut citarasa anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging lembu - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Krim masam - 4 sudu besar.
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• Air - 500 ml.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami membersihkan dan mencuci sayur-sayuran.

Langkah 2. Basuh daging lembu dan kemudian potong kecil.

Langkah 3. Cincang halus bawang dengan pisau dan parut lobak merah.

Langkah 4. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng daging lembu di dalamnya selama kira-kira 5 minit. Seterusnya, kami menghantar sayur-sayuran cincang ke sini, campurkan dan masak jumlah yang sama.

Langkah 5. Isi kandungan kuali dengan air mendidih, kemudian kecilkan api dan reneh di bawah tudung selama 50 minit.

Langkah 6. Campurkan krim masam dengan pes tomato dan tepung sehingga homogen sepenuhnya.

Langkah 7. Tuangkan sos yang dihasilkan ke dalam kuali selepas 50 minit. Masukkan juga garam dan lada hitam kisar secukup rasa.

Langkah 8. Campurkan semuanya dengan baik dan reneh sehingga lembut selama 30 minit lagi di bawah tudung.

Langkah 9. Gulai dengan sos krim masam sudah siap, sama seperti di tadika. Membantu diri anda!

Gulai dengan bawang dan lobak merah

Gulai dengan bawang dan lobak merah akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik, sifat pemakanan dan penampilan yang menyelerakan. Hidangan ini boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk, bijirin atau pasta.Orang yang anda sayangi pasti akan menghargai idea ini. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging lembu - 1 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Pes tomato - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh daging lembu dan potong ke dalam kepingan kecil: kiub atau kiub.

Langkah 2. Letakkan daging dalam kuali dan reneh dalam jus sendiri selama kira-kira 20 minit. Boleh tambah sedikit air.

Langkah 3. Kupas bawang dan cincang halus dengan pisau.

Langkah 4. Masukkan bawang ke dalam daging. Kami juga meletakkan lobak merah parut di sini. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran mentah atau beku.

Langkah 5. Kacau dan goreng semuanya sehingga sayur-sayuran lembut. Masukkan juga pes tomato di sini dan gaul lagi.

Langkah 6. Tambah sedikit lagi air dan renehkan hidangan selama kira-kira 20 minit. Jika selepas masa ini daging kekal keras, kemudian teruskan memasak selama 10 minit lagi.

Langkah 7. Gulai dengan bawang dan lobak merah sudah siap. Hidangkan dengan herba aromatik!

Gulai dengan kuah tepung, seperti dari kantin USSR

Sesiapa sahaja boleh memasak gulai dengan kuah tepung, sama seperti dari kantin USSR, di rumah. Manjakan diri anda dan keluarga anda dengan makan tengah hari panas yang menyelerakan dan sangat lazat. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan masakan kami.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging - 1 kg.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Gula pasir - 1 sudu kecil.
• Bawang putih - 1 gigi.
• Rempah - 1 sudu kecil.
• Sup daging lembu - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan. Kami memotong daging menjadi kiub kecil dengan saiz yang sama.

Langkah 2. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan pindahkan daging kami di sini. Goreng hingga kekuningan dengan api besar.

Langkah 3. Cincang halus bawang dan parut lobak merah.

Langkah 4. Keluarkan daging dari kuali dan goreng sayur sehingga lembut.

Langkah 5. Letakkan pes tomato di tengah-tengah kuali dan panaskannya selama beberapa minit.

Langkah 6. Sekarang masukkan sup daging lembu di sini dan kembalikan daging. Campurkan kandungan.

Langkah 7. Tambah garam, gula dan rempah untuk merawat. Reneh selama kira-kira 30-40 minit.

Langkah 8. Masukkan juga tepung di sini untuk ketebalan dan gaul segera.

Langkah 9. Renehkan hidangan selama 15 minit lagi dan kemudian tutup api.

Langkah 10. Gulai dengan kuah tepung, seperti di kantin USSR, sudah siap. Hidangkan bersama ulam!

Gulai dengan kentang

Gulai dengan kentang adalah idea universal untuk makan tengah hari atau makan malam anda bersama keluarga. Hidangan ini ternyata sangat lazat, berair dan berkhasiat. Selain itu, anda tidak perlu membuang masa menyediakan lauk yang berasingan. Ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti!

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging lembu - 600 gr.
• Kentang - 6 pcs.
• Lada benggala manis - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Minyak zaitun - 4 sudu besar.
• Mentega - 30 gr.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Daun salam - 2 pcs.
• Paprika tanah - 1 sudu besar.
• Pasli - 3 cawangan.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami membasuh daging lembu di bawah air dan memotongnya menjadi kepingan kecil.

Langkah 2. Keluarkan biji dari lada benggala dan juga potong kecil.

Langkah 3.Potong bawang menjadi kepingan nipis. Cincang halus bawang putih dan pasli.

Langkah 4. Kupas kentang, bilas di bawah air dan potong menjadi kepingan tebal.

Langkah 5. Panaskan kuali dengan minyak zaitun dan goreng bawang di dalamnya selama kira-kira 3 minit. Kemudian masukkan paprika ke dalamnya, campurkan dan masak selama 1 minit lagi.

Langkah 6. Masukkan bawang besar ke dalam daging lembu dan goreng sehingga berubah warna. Kemudian kecilkan api dan tuangkan air panas. Rebus daging yang ditutup selama 45 minit.

Langkah 7. Selepas masa ini, masukkan kentang dan lada benggala ke dalam kuali. Masukkan juga garam, lada hitam yang dikisar dan daun bay. Tambah sedikit lagi air dan reneh hidangan yang ditutup selama 20 minit lagi.

Langkah 8. Cairkan mentega dalam kuali yang berasingan dan masukkan tepung. Goreng makanan selama beberapa minit, kacau sentiasa.

Langkah 9. Tuangkan tepung goreng dan mentega ke dalam hidangan kami. Kami juga menghantar pes tomato, separuh daripada pasli cincang dan bawang putih di sini. Kacau dan masak selama 5-7 minit lagi.

Langkah 10. Matikan api, keluarkan daun bay dari hidangan dan tambah pasli yang tinggal.

Langkah 11. Gulai dengan kentang sudah siap. Hidangkan ke meja!

Gulai Turki dengan kuah

Gulai Turki dengan kuah sangat lazat, sihat dan berkhasiat. Idea masakan yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam anda. Boleh dihidangkan dengan mana-mana lauk mengikut citarasa anda: kentang tumbuk, bijirin, pasta. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Fillet Turki - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Krim masam - 3 sudu besar.
• Bawang putih kering - 0.5 sudu teh.
• Paprika tanah - 0.5 sudu kecil.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Air - 100 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Potong lobak merah yang dikupas menjadi kepingan nipis atau kiub.

Langkah 3. Potong bawang menjadi empat.

Langkah 4. Basuh fillet ayam belanda, keringkan dan potong menjadi kepingan besar.

Langkah 5. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan letakkan ayam belanda dan sayur-sayuran di dalamnya. Goreng selama kira-kira 4 minit, kacau sekali-sekala.

Langkah 6. Kami menambah produk dengan krim masam dan pes tomato, dan juga menambah rempah mengikut senarai.

Langkah 7. Sekarang tuangkan air ke dalam kuali, campurkan segala-galanya dan masak dengan api sederhana selama kira-kira 25 minit.

Langkah 8. Gulai Turki dengan kuah sudah siap. Hidangkan hidangan yang lazat ke meja!

Gulai hati lembu

Gulai hati daging lembu mempunyai rasa yang cerah, penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanan. Hidangkan hidangan panas untuk makan malam keluarga anda, dilengkapi dengan lauk kegemaran anda. Untuk penyediaan DIY yang mudah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti daripada pilihan kami.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Hati lembu - 700 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Daun bawang - 1 pc.
• Mayonis - 3 sudu besar.
• Tepung - 3 sudu besar.
• Pes tomato - 3 sudu besar.
• Air - 500 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami membasuh hati di bawah air dan mengeluarkan filem.

Langkah 2. Kami juga memotong hati menjadi kepingan besar dan gorengkannya dalam kuali dengan minyak sayuran. Masukkan garam dan lada hitam yang dikisar.

Langkah 3. Kupas lobak merah dan potong ke dalam jalur nipis.Potong bawang menjadi separuh cincin nipis.

Langkah 4. Panaskan kuali kering dan goreng tepung sehingga perang keemasan.

Langkah 5. Tuangkan sedikit air panas ke dalam tepung dan uli semuanya dengan teliti sehingga ketulan hilang.

Langkah 6. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan pes tomato, mayonis dan setengah gelas air. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 7. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kuali dengan tepung dan tambah rempah. Tuangkan kuah yang telah disediakan ke atas hati dan reneh dengan api perlahan selama 10 minit.

Langkah 8. Potong daun bawang menjadi cincin nipis.

Langkah 9. Masukkan bawang ke gulai, kacau dan keluarkan dari api.

Langkah 10. Gulai hati lembu sudah siap. Membantu diri anda!