Cendawan susu - 10 resipi

Cendawan susu adalah cendawan yang cukup popular di Rus' yang sesuai untuk penjerukan. Walau bagaimanapun, untuk menyediakan cendawan, perlu merendam cendawan susu sebelum manipulasi selanjutnya. Cendawan susu mempunyai tekstur yang padat dan memegang bentuknya dengan baik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap penampilan makanan ringan yang telah siap. Pilihan tersebut mengandungi pilihan menarik yang pasti anda suka.

Cendawan susu jeruk rangup untuk musim sejuk dalam balang

Cendawan susu jeruk rangup dalam balang untuk musim sejuk mudah disediakan. Tetapi sebelum proses pemuliharaan itu sendiri, mereka memerlukan perhatian yang teliti terhadap diri mereka sendiri. Cendawan direndam selama satu hingga tiga hari. Dan kemudian teruskan terus ke perapan. Makanan ringan ternyata sangat menyelerakan dan mempelbagaikan diet yang membosankan dengan sempurna.

1. 
   Untuk menyediakan cendawan susu, susunkannya dengan teliti untuk menghilangkan sebarang bintik. Punggah ke dalam bekas besar dan isi dengan air sejuk.Rendam selama tiga hari, tukar air secara berkala. Prosedur ini diperlukan untuk menghilangkan sifat kepahitan dan jus susu.
2. 
   Kami membasuh cendawan susu yang direndam dengan baik dan kemudian memasukkannya ke dalam kuali dengan air masin. Masak selama 20 minit, apabila buih muncul, keluarkannya dengan sudu berlubang.
3. 
   Tapis cendawan melalui colander dan bilas di bawah air yang mengalir.
4. 
   Tuang 700 mililiter air ke dalam kuali. Masukkan dua sudu besar garam dan gula pasir. Untuk aroma, tambah rempah dan masak selama 7 minit.
5. 
   Masukkan cendawan susu rebus ke dalam bahan perapan mendidih. Didihkan, kecilkan api dan reneh selama 15 minit. Beberapa minit sebelum akhir memasak, tambah cuka.
6. 
   Kami mensterilkan balang bersih. Masukkan hirisan bawang putih yang telah dikupas dan masukkan biji dill untuk rasa.
7. 
   Kami mengisi balang dengan ketat dengan cendawan, dan kemudian tuangkan perapan.
8. 
   Skru dengan skru yang disterilkan. Kami meletakkannya di sisinya dan membungkusnya dengan selimut hangat.
9. 
   Kami meletakkan makanan yang diawet di ruang bawah tanah.
10. 
    Sampel boleh diambil selepas 10 hari. Selamat menjamu selera!

Cendawan susu goreng dalam kuali

Cendawan susu goreng dalam kuali adalah hidangan asli yang kelihatan rapi untuk sebarang majlis. Sesiapa sahaja boleh menggoreng cendawan susu tanpa sebarang masalah. Cendawan wangi akan membawa banyak sensasi yang tidak dapat dijelaskan. Terutamanya gourmet akan kagum.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Cendawan susu masin - 500 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan.

Langkah 2. Potong cendawan susu masin ke dalam bar atau ikut suka.

Langkah 3. Panaskan kuali. Minyak ringan dan punggah cendawan susu yang telah disediakan.

Langkah 4. Perangkan cendawan selama 10 minit, kacau selalu. Mereka masak dengan cepat, anda hanya perlu menggorengnya.

Langkah 5. Apabila cendawan memperoleh naungan yang menyenangkan, keluarkannya dari kuali.

Langkah 6. Potong bawang kupas ikut suka.

Langkah 7. Punggah ke dalam kuali tempat cendawan susu digoreng. Biarkan ia mendidih sehingga bawang menjadi keemasan.

Langkah 8. Kupas bawang putih dan cincang nipis.

Langkah 9. Masukkan cendawan dan hirisan bawang putih ke bawang rebus. Perasakan dengan rempah mengikut citarasa anda. Kami tidak menambah banyak garam, kerana cendawan sudah masin.

Langkah 10. Selepas kacau, tambah sedikit minyak dan goreng semuanya selama 5 minit.

Langkah 11. Bentangkan cendawan merah jambu dalam bahagian, hias seperti yang dikehendaki. Selamat menjamu selera!

Pengasinan sejuk cendawan susu

Mengasinkan cendawan susu dengan cara yang sejuk adalah proses yang boleh dikuasai walaupun seorang amatur. Penjerukan cendawan tidak akan mengambil banyak masa, tetapi jangan lupa bahawa sebelum proses itu sendiri anda perlu merendam cendawan susu. Makanan ringan itu ternyata agak menyelerakan dan beraroma, disimpan dengan baik dan sempurna melengkapkan makanan yang membosankan, menambah variasi padanya.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Cendawan susu - 5 kg.
• Gula pasir - secubit.
• Lada hitam - 1 sudu kecil.
• Daun currant - 6 pcs.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Garam - 5 sudu besar.
• Lobak pedas - 2 akar.
• Daun salam - 6 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Asingkan cendawan susu dengan teliti dari serpihan hutan, masukkannya ke dalam periuk besar dan isi dengan air sejuk. Biarkan rendam selama dua hingga tiga hari. Dua kali sehari, menukar air.

Langkah 2. Basuh cendawan yang direndam dengan bersih dan keringkan. Kami menyediakan garam tanpa sebarang bahan tambahan.

Langkah 3. Untuk 1 kilogram cendawan susu terdapat satu sudu garam.Ambil baldi enamel bersih dan taburkannya dengan garam.

Langkah 4. Seterusnya, letakkan lapisan cendawan, tutup, dan taburkan dengan garam lagi.

Bergaya 5. Apabila baldi sudah penuh, tutup dengan pinggan berdiameter lebih kecil. Kami memasang penindasan. Biarkan ia duduk selama sehari.

Langkah 6. Selepas sehari, sejumlah besar cecair terbentuk.

Langkah 7. Sekarang kami menyediakan perasa wangi. Kupas akar lobak pedas dan ulas bawang putih, potong ke dalam kepingan.

Langkah 8. Letakkan cendawan susu masin dalam balang steril, letakkan bawang putih dan lobak pedas di antara lapisan, dan juga tambah lada, daun dan daun bay. Kami cuba memampatkan cendawan tanpa merosakkannya. Kami mengisi kekosongan dengan air garam.

Langkah 9. Tutup dengan penutup dan letakkan piring atau pinggan di bawahnya supaya semasa proses penapaian cecair terkumpul di sana. Kami memindahkannya ke sejuk selama 30-40 hari.

Langkah 10. Nikmati snek yang menakjubkan ini atau gunakannya untuk menyediakan hidangan lain yang lazat. Selamat menjamu selera!

Cendawan susu masin panas

Cendawan susu masin panas tidak berbeza dengan menyediakan jenis cendawan lain. Cendawan susu masin mendapat permintaan tinggi di kalangan mereka yang tidak makan daging atau berpuasa. Pembuka selera ternyata cukup menyelerakan. Sebaik sahaja anda mencubanya, sukar untuk menolak cendawan masin pada masa hadapan.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Cendawan susu - 1 kg
• Lada hitam - secukup rasa.
• Daun oak - secukup rasa.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Garam - 2 sudu besar.
• Perbungaan Dill - secukup rasa.
• Air - 1 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami menyusun cendawan susu dan bilas dengan baik di bawah air yang mengalir. Rendam dalam bekas besar selama beberapa jam, bilas lagi. Kami membahagikan spesimen besar kepada bahagian yang mudah.

Langkah 2.Tuangkan air ke dalam periuk yang dalam. Garam pada kadar dua sudu garam setiap liter air. Masukkan cendawan susu yang telah disediakan ke dalam air mendidih.

Langkah 3. Selepas mendidih, minimumkan suhu, ingat untuk mengeluarkan buih dan kacau. Masukkan laurel dan rempah lain. Teruskan memasak selama 20 minit. Air garam yang jelas menunjukkan bahawa cendawan telah masak.

Langkah 4. Tapis melalui colander. Kami tidak mencurahkan air garam.

Langkah 5. Edarkan cendawan susu ke dalam balang yang disterilkan. Gaulkan dengan rempah dan herba. Rebus air garam dan tuangkan ke atas cendawan. Kedap dengan penutup nilon. Setelah sejuk, pindahkan kepingan ke dalam peti sejuk. Selepas 45 hari, anda boleh merasai cendawan masin.

Langkah 6. Adalah dibenarkan untuk menyimpan snek cendawan susu di dalam bilik bawah tanah atau bilik lain pada suhu 4-6 °C.

Langkah 7. Hidangkan cendawan aromatik dengan kentang atau sebagai hidangan bebas, berperisa dengan minyak wangi atau krim masam. Selamat menjamu selera!

Sup Gruddyanka diperbuat daripada cendawan susu masin

Sup Georgian yang diperbuat daripada cendawan susu masin adalah hidangan menarik yang tidak sukar untuk disediakan. Sup aromatik akan membawa keseronokan yang tidak dapat dilupakan dan ekstasi gastronomi. Jika anda mempunyai stok cendawan susu masin, anda hanya perlu melaksanakan pilihan yang hebat dan mudah.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 5

bahan-bahan:

• Cendawan susu masin - 200 gr.
• Krim masam - secukup rasa.
• Lada hitam - secukup rasa.
• Beras - 2 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Kentang - 1 pc.
• Air - 2.5 l.
• Daun bay - 1 pc.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong cendawan susu menjadi jalur. Untuk mengelakkan sup daripada terlalu masin, basuh terlebih dahulu atau rendam cendawan.Memotong bahan tidak akan menjejaskan rasa hidangan. Oleh itu, kami menetapkan kaedah pemotongan mengikut budi bicara kami. Tetapi untuk penampilan yang rapi, kami perhatikan saiz dan bentuk potongan.

Langkah 2. Kupas kentang besar dengan pembantu rumah.

Langkah 3. Keluarkan kulit luar dari bawang. Cincang nipis menjadi separuh cincin. Letakkan kuali berisi air di atas api. Selepas mendidih, masukkan hirisan kentang. Selepas 7 minit, punggah hirisan cendawan. Seterusnya kita masukkan bawang. Tidak perlu menambah semua keratan sekaligus. Komponen dipunggah bergantung pada tempoh memasak.

Langkah 4. Masukkan daun salam dan perasakan dengan rempah secukup rasa. Didihkan, keluarkan buih. Bilas beras sehingga airnya jernih. Apabila kentang separuh masak, masukkan beras yang telah dicuci. Teruskan memasak sehingga bijirin masak.

Langkah 5. Sejukkan sedikit sup wangi dan tuangkan ke dalam bahagian. Untuk rasa penuh, rasa dengan krim masam. Taburkan dengan herba cincang (segar atau beku). Resipi ini sesuai untuk suri rumah yang sibuk dan mereka yang suka makanan cepat dan ringkas. Selamat menjamu selera!

Pai dengan cendawan susu masin dan kentang

Pai dengan cendawan susu masin dan kentang adalah karya gastronomi yang walaupun seorang suri rumah yang tidak berpengalaman boleh mengulanginya. Menyediakan pai akan mengambil masa yang agak lama jika anda menggunakan doh buatan sendiri. Jika anda menjaga ini terlebih dahulu dan membeli adunan yis siap pakai, kos masa akan dikurangkan dengan ketara.

Masa memasak – 2 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Cendawan susu masin - 300 gr.
• Kentang - 400 gr.
• Bawang - 150 gr.
• Keju keras - 150 gr.
• Krim masam - secukup rasa.
• Susu - 100 ml.
• Yis segar/kering – 20 gr./7-10 gr.
• Tepung - 250 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Gula pasir - ½ sudu teh.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kunci kepada pai yang lazat adalah doh yis yang disediakan dengan betul. Oleh itu, kami memanaskan susu ke keadaan hangat (37-38 darjah), gula pasir cair, satu sudu tepung dan yis kering atau mentah di dalamnya.

Langkah 2. Selepas sebati, tutup dengan tuala atau tutup dengan filem berpaut dan biarkan yis diaktifkan, biarkan selama 15 minit. Selepas 15 minit, dengan syarat kita menggunakan yis berkualiti tinggi, doh akan mengembang.

Langkah 3. Pukul telur dengan garam.

Langkah 4. Tambah minyak sayuran ke dalam campuran cecair dan gaul rata.

Langkah 5. Tuangkan doh yang sesuai dan kacau. Masukkan tepung, yang telah diayak sebelum ini, di bahagian dan uli doh. Tutup dengan tuala dan biarkan naik selama setengah jam.

Langkah 6. Potong bawang yang telah dikupas.

Langkah 7. Basuh cendawan susu dengan teliti dan keringkan. Potong menjadi jalur nipis. Kami memotong kentang yang dikupas dengan cara yang sama seperti cendawan.

Langkah 8. Kisar keju.

Langkah 9. Gris acuan refraktori dengan minyak dan edarkan doh, membentuk bahagian tepi. Salutkan doh dengan krim masam.

Langkah 10. Edarkan lapisan cendawan. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Taburkan dengan bawang cincang. Tutup dengan kentang. Salut dengan krim masam dan taburkan dengan serutan keju.

Langkah 11. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° dan bakar pai selama 35 minit.

Langkah 12. Berhati-hati memeriksa kesediaan pai. Menggunakan sarung tangan ketuhar, keluarkannya dari ketuhar. Taburkan dengan herba cincang dan hidangkan dalam bahagian. Selamat menjamu selera!

Pai yang disumbat dengan cendawan susu masin

Pai yang diisi dengan cendawan susu masin akan membawa sensasi yang tidak dapat dijelaskan kepada semua pencinta barangan buatan sendiri.Membuat pai bukanlah resipi yang mudah, kerana ia memerlukan masa untuk menyediakan adunan ragi. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan doh yang dibeli di kedai, anda akan menjimatkan banyak masa.

Masa memasak – 2 jam 00 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Cendawan susu masin - secukup rasa.
• Beras - 2 sudu besar.
• Dill - secukup rasa.
• Lada hitam - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Mentega ghee - 2 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 3 sudu besar.
• Telur ayam besar - 1 pc.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Susu - 200 ml.
• Mentega ghee - 1 sudu besar.
• Yis kering - 10 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan susu yang dipanaskan ke dalam cawan dan cairkan gula pasir dan yis kering di dalamnya. Tutup dan letakkan di tempat yang hangat untuk naik. Apabila jisim meningkat seperti topi, doh sudah siap.

Langkah 2. Masukkan telur ke dalam doh yang sesuai dan masukkan garam. Gaul sebati.

Langkah 3. Panaskan minyak sayuran dan mentega sehingga suam dan tuangkan ke dalam campuran cecair. Goncang dengan whisk.

Langkah 4. Masukkan tepung yang telah diayak di bahagian dan uli hingga sebati. Jika anda mengikuti semua langkah mengikut arahan, doh tidak akan tersumbat, tetapi lembut dan elastik. Tutup bekas dan letakkan di tempat yang hangat untuk naik. Tumbuk doh yang telah kembang dan biarkan sehingga naik seterusnya.

Langkah 5. Semasa doh mengembang, basuh atau rendam cendawan susu masin dan potong.

Langkah 6. Potong bawang yang dikupas, letakkannya dalam kuali, dan perasakan dengan mentega cair.

Langkah 7. Goreng sehingga perang elok, kacau selalu.

Langkah 8. Cincang halus sayur-sayuran yang telah dibasuh.

Langkah 9. Basuh beras dengan bersih dan masak sehingga keadaan "menggigit". Kemudian bilas di bawah paip.Biarkan di atas ayak untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan. Satukan bawang goreng dengan beras yang telah dibasuh, cendawan cincang dan herba. Garam dan lada. Reneh selama 5 minit supaya rasa menjadi kawan.

Langkah 10. Bahagikan doh yang naik dengan bilangan pai, bentuk sekeping bulat, edarkan inti di tengah dan picit tepi bebas. Goreng pai dalam kuali minyak panas sehingga perang keemasan. Pai ini boleh dibakar di dalam ketuhar, mula-mula disalut dengan kuning telur yang digoncang.

Langkah 11. Hidangkan pastri wangi ke meja panas. Tetapi walaupun disejukkan, pai juga tetap sangat menyelerakan.

Langkah 12. Pai keluar lembut, gebu dan isinya wangi. Baik untuk snek atau pesta teh, serta hidangan penuh. Pai adalah mudah untuk dibawa bersama anda. Selamat menjamu selera!

Cendawan susu jeruk tanpa cuka untuk musim sejuk

Cendawan susu jeruk tanpa cuka disimpan dengan baik untuk musim sejuk. Tetapi cendawan jeruk saya terbang serta-merta. Pengawetan digunakan sebagai hidangan sejuk, digunakan untuk memasak sup, dan juga untuk mengisi barangan bakar buatan sendiri. Cendawan susu yang diawet dengan cara asas ternyata menyelerakan dan mengekalkan integriti dan penampilan yang rapi dengan baik.

Masa memasak – 1 hari 1 jam 00 minit.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Cendawan susu - 1 kg.
• Gula pasir - 2 sudu kecil.
• Lada hitam - 4-5 pcs.
• Asid sitrik - 2 sudu kecil.
• Garam - 3 sudu kecil.
• Air - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami membasuh cendawan susu secara terperinci, setelah sebelumnya menyusun serpihan yang berlebihan, jarum dan spesimen yang rosak.

Langkah 2. Punggah ke dalam air sejuk dan rendam selama 24 jam, tuangkan secara berkala dan tambah air bersih.Prosedur ini dilakukan untuk menghilangkan jus susu.

Langkah 3. Bilas cendawan susu yang telah direndam. Potong cendawan susu besar menjadi kepingan. Punggah cendawan susu ke dalam kuali yang dalam. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Selepas mendidih, kurangkan suhu dan masak selama sekurang-kurangnya setengah jam. Cendawan yang dimasak akan tenggelam ke bawah.

Langkah 4. Masak secara berasingan perapan dengan menggabungkan air dengan garam dan gula pasir. Tuangkan lemon ke dalam sos mendidih.

Langkah 5. Toskan cendawan susu yang telah dimasak melalui penapis atau colander. Biarkan cecair mengalir.

Langkah 6. Jika dikehendaki, tambah rempah kepada perapan mendidih - daun bay, perbungaan dill dan bawang putih untuk rasa. Letakkan cendawan susu rebus dalam balang yang disterilkan, tampalkan sedikit, tetapi tanpa merosakkan integriti. Edarkan inti mendidih.

Langkah 7. Skrukan dengan penutup yang bersih dan disterilkan atau tutup dengan penutup nilon. Sejukkan dan pindahkan ke ruang bawah tanah yang sejuk atau simpan di dalam peti sejuk sehingga musim sejuk. Tetapi, sebagai peraturan, matahari terbenam dimakan sebelum musim sejuk datang. Selamat menjamu selera!

Kaviar cendawan dari cendawan susu untuk musim sejuk

Kaviar cendawan dari cendawan susu untuk musim sejuk adalah salah satu pilihan snek kegemaran keluarga kami. Kaviar cendawan dihidangkan dengan roti kering atau segar; ia kelihatan sangat rapi dan menyelerakan. Sandwic sedemikian menarik tetamu bukan sahaja dengan penampilan mereka, tetapi juga dengan aroma yang tiada tandingannya.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Cendawan susu - 1 kg.
• Pes tomato - 1-2 sudu besar.
• Bawang besar - 1 pc.
• Minyak bunga matahari - 100-150 ml.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami menyusun cendawan susu dengan teliti, mengeluarkan bintik-bintik dan cendawan rosak di sepanjang jalan.

Langkah 2. Letakkan dalam bekas dan isi dengan air.Rendam selama sehari. Gantikan air dengan kerap. Kemudian bilas cendawan dengan teliti. Kami memotong cendawan susu besar menjadi beberapa bahagian.

Langkah 3. Letakkan dalam periuk, isi dengan air, taburkan garam dan letakkan di atas penunu. Selepas mendidih, masak selama setengah jam pada suhu sederhana. Pada akhir memasak, masukkan daun bay dan lada sulah untuk rasa.

Langkah 4. Semasa cendawan masak, kupas bawang dan potong. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan bawang cincang.

Langkah 5. Tapis cendawan susu melalui ayak, keluarkan lada dan daun bay. Biarkan seketika untuk membuang air yang berlebihan. Tatal cendawan susu melalui penggiling daging. Letakkan jisim berpintal dalam kuali berdinding tebal.

Langkah 6. Perisa dengan pes tomato berkualiti tinggi.

Langkah 7. Tuangkan minyak sayuran yang tidak berbau.

Langkah 8. Masukkan bawang goreng ke dalam bahan, gaul rata dan letak di atas dapur. Kacau selalu, goreng selama 15 minit. Pada akhir proses, lada dan seimbangkan rasa jika perlu.

Langkah 9. Isikan balang yang disterilkan dengan kaviar panas dan skrukannya dengan lilitan yang disterilkan. Sejukkan di bawah kot bulu selimut. Kemudian kami meletakkannya di tempat untuk penyimpanan musim sejuk.

Langkah 10. Gunakan twist sebagai hamparan. Selamat menjamu selera!

Cendawan susu direbus dalam krim masam

Cendawan susu yang direbus dalam krim masam sesuai dengan hidangan sampingan kentang. Malah tukang masak pemula yang tidak mempunyai kemahiran memasak profesional boleh menyediakan cendawan susu. Cendawan yang disediakan dengan cara ini mempunyai rasa berkrim yang mewah dan aroma yang sempurna.

Masa memasak – 2 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Cendawan susu - 800 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Krim masam - 200 gr.
• Tepung - 15 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 20 ml.
• Air mendidih - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Asingkan cendawan susu dengan teliti, kemudian rendam dalam air selama sehari, tuangkan dan tuangkan air secara berkala. Basuh cendawan susu yang telah direndam dengan bersih.

Langkah 2. Pindahkan cendawan ke dalam bekas tahan api. Garam dan isi dengan air. Selepas mendidih, kurangkan suhu dan masak selama kira-kira sejam, keluarkan buih yang telah terbentuk.

Langkah 3. Cendawan susu yang telah dimasak akan tenggelam ke bawah, tapis melalui ayak dan bilas dengan air yang mengalir. Selepas menyejukkan cendawan, potong ke dalam kiub.

Langkah 4. Pindahkan ke kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran dan goreng sehingga perang keemasan. Potong bawang yang telah dikupas dan masukkan ke dalam cendawan. Goreng bawang sehingga lembut. Perasakan dengan krim masam. Gaul sebati. Rebus selama 10 minit dan cairkan dengan segelas air mendidih. Rebus selama setengah jam pada suhu minimum.

Langkah 5. Bahagikan cendawan susu masak kepada bahagian dan hidangkan. Jika mahu, lengkapkan hidangan dengan lauk kegemaran anda. Hiaskan dengan herba cincang dan anda boleh merasainya. Hidangannya keluar mengenyangkan dan cukup menyelerakan. Mereka memakannya dalam keadaan sejuk dan panas. Selamat menjamu selera!