Soba dalam periuk perlahan

Soba dalam periuk perlahan

Soba dalam periuk perlahan adalah hidangan Slavik asli yang boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan bebas. Dalam artikel ini kami telah mengumpulkan resipi yang paling mudah dan paling lazat untuk bijirin ini; sebagai contoh, semua orang mesti mencuba gaya saudagar soba berair dan aromatik atau dengan hati ayam. Sebagai tambahan kepada ciri-ciri rasa yang sangat baik, bijirin ini juga dibezakan oleh ciri-ciri bermanfaatnya, kandungan zat besi yang tinggi dan karbohidrat tepu, selepas itu anda tidak akan mahu memakan sesuatu yang berbahaya untuk masa yang lama!

Gaya saudagar soba dalam periuk perlahan

Soba gaya saudagar dalam periuk perlahan adalah hidangan yang mudah disediakan dan sangat lazat yang boleh dimasak oleh pelajar sekolah! Lagipun, perkara yang paling sukar dalam keseluruhan proses ialah memotong komponen; peralatan dapur moden akan melakukan yang lain untuk anda.

Soba dalam periuk perlahan

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Isi ayam 450 (gram)
  • Soba 200 (gram)
  • Air mendidih 500 (mililiter)
  • Minyak bunga matahari 2 (sudu besar)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • Pes tomato 2 (sudu besar)
  • lobak merah 1 (benda)
  • daun salam 2 (benda)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
Langkah-langkah
35 min.
  1. Soba dalam periuk perlahan sangat mudah disediakan. Sebelum memulakan proses, kami membersihkan dan membilas sayur-sayuran dan ayam.
    Soba dalam periuk perlahan sangat mudah disediakan. Sebelum memulakan proses, kami membersihkan dan membilas sayur-sayuran dan ayam.
  2. Potong fillet ayam ke dalam kepingan sewenang-wenangnya, letakkan dalam mangkuk dengan minyak bunga matahari yang dipanaskan (goreng selama 10 minit), perasakan dengan garam, secubit lada dan daun bay - goreng selama 5-6 minit.
    Potong fillet ayam ke dalam kepingan sewenang-wenangnya, letakkan dalam mangkuk dengan minyak bunga matahari yang dipanaskan (mod menggoreng selama 10 minit), perasakan dengan garam, secubit lada dan daun bay - goreng selama 5-6 minit.
  3. Masukkan sayur-sayuran cincang dan pes tomato ke dalam multicooker dan kacau dengan kuat.
    Masukkan sayur-sayuran cincang dan pes tomato ke dalam multicooker dan kacau dengan kuat.
  4. Masukkan soba, campurkan lagi dan goreng semuanya bersama selama 2 minit.
    Masukkan soba, campurkan lagi dan goreng semuanya bersama selama 2 minit.
  5. Tuangkan air mendidih ke atas bahan-bahan dan tutup penutup, hidupkan program bubur selama 20 minit.
    Tuangkan air mendidih ke atas bahan-bahan dan tutup penutup, hidupkan program "bubur" selama 20 minit.
  6. Selepas bunyi bip, keluarkan laurel.
    Selepas bunyi bip, keluarkan laurel.
  7. Kami menyusun makanan ke dalam pinggan yang dibahagikan dan merasainya. Selamat menjamu selera!
    Kami menyusun makanan ke dalam pinggan yang dibahagikan dan merasainya. Selamat menjamu selera!

Bubur soba dengan air dalam periuk perlahan - perkadaran

Bubur soba dengan air dalam periuk perlahan disediakan dengan cepat dan mudah, dan hasilnya sentiasa menjadi sangat rapuh dan beraroma. Dan setelah mencuba sekali sahaja, setelah menyediakan bubur dengan cara ini, anda akan selamanya lupa bahawa anda pernah memasaknya dalam periuk.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Soba – 1 sudu besar.
  • Air - 2 sudu besar.
  • Garam - ½ sudu kecil.
  • Mentega - 20 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk.

Langkah 2. Berhati-hati menyusun dan bilas bijirin dalam beberapa air, tuangkan ke dalam mangkuk bersama garam, tuangkan air dan masukkan ke dalam kepingan mentega.

Langkah 3. Mulakan program "bubur", tunggu isyarat bunyi dan tambah sedikit lagi mentega untuk memperkayakan aroma.

Langkah 4. Menggunakan spatula, campurkan.

Langkah 5. Pindahkan bubur ke dalam pinggan dan ambil sampel. Selamat menjamu selera!

Soba dengan daging dalam periuk perlahan

Soba dengan daging dalam periuk perlahan adalah hidangan yang enak dan sangat lazat yang akan menjadi makan malam atau makan tengah hari yang indah untuk anda dan isi rumah anda, yang anda tidak perlu menghabiskan banyak masa lapang untuk memasak. Kami mencadangkan anda menambah bijirin dengan daging lembu dan sayur-sayuran.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3-4.

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 250 gr.
  • Soba - 200 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih – 1 ulas.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Air - 500 ml.
  • Pes tomato - 1-2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Perasa - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan filem dari daging lembu, bilas dan keringkan dengan tuala kertas. Potong ikut suka dan tuang ke dalam mangkuk.

Langkah 2. Hidupkan mod "menggoreng" selama 15 minit.

Langkah 3. Selepas 10 minit, kacau daging.

Langkah 4. Masukkan sayur cincang.

Langkah 5. Selepas 5 minit, masukkan bahan utama dengan pes tomato parut, perasa, bawang putih dan garam.

Langkah 6. Selepas kacau, goreng selama 5 minit lagi.

Langkah 7. Selepas masa berlalu, masukkan bijirin yang telah dibasuh ke dalam mangkuk.

Langkah 8. Isikan air dan masak di bawah tudung selama 35 minit, hidupkan program "bubur / bijirin".

Langkah 9. Hidangkan hidangan panas, ditaburi dengan herba cincang. Selamat menjamu selera!

Bubur soba dengan ayam dalam periuk perlahan

Bubur soba dengan ayam dalam periuk perlahan adalah hidangan yang sangat lazat dan aromatik yang akan menggembirakan semua orang yang mencubanya sekali! Untuk mengimbangi rasa, tambahkan beberapa sayuran seperti bawang dan lobak merah, dan sebagai komponen daging, adalah disyorkan untuk menggunakan bahagian ayam yang lebih berair.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Peha ayam - 2 pcs.
  • Soba - 160 gr.
  • Bawang - ½ pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Air - 320 ml.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Perasa untuk ayam - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, kupas dan basuh sayur-sayuran dan nyahbekukan ayam.

Langkah 2. Asingkan daging dari tulang dan potong mengikut keinginan.

Langkah 3. Cincang halus bawang dan potong lobak merah menggunakan parut dengan lubang besar. Goreng sayur-sayuran selama 5-7 minit dalam minyak sayuran yang dipanaskan (program - menggoreng).

Langkah 4. Sekarang masukkan daging, garam dan perasa ke dalam mangkuk.

Langkah 5. Perang selama 5 minit tanpa penutup.

Langkah 6. Masukkan bijirin yang telah dibasuh.

Langkah 7. Isi kandungan mangkuk dengan air.

Langkah 8. Tutup tudung dan mulakan mod "bijirin" selama setengah jam.

Langkah 9. Sediakan dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!

Soba dengan rebusan dalam periuk perlahan

Soba dengan rebusan dalam periuk perlahan adalah hidangan yang sesuai dengan diet biasa anda dan mempelbagaikan menu. Makanan disediakan dengan cepat, jadi ia sesuai untuk makan malam keluarga apabila tiada tenaga lagi untuk memasak. Perkara utama ialah menggunakan hanya rebusan berkualiti tinggi!

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Rebus daging lembu - 1 tin.
  • Soba – 1 sudu besar.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Minyak zaitun - 1 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Mentega - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk mempercepatkan proses dan untuk kemudahan anda sendiri, letakkan semua yang anda perlukan di atas meja.

Langkah 2. Potong sayur-sayuran seperti yang dikehendaki dan masak dalam minyak zaitun selama 20 minit, hidupkan program "baking".

Langkah 3. Selepas masa yang ditetapkan, masukkan ulas bawang putih yang dikupas dan dicincang, serta komponen daging.

Langkah 4. Campurkan bahan-bahan, tambah soba dan tambah garam.Tuangkan air, tutup tudung dan reneh selama 40 minit pada program "soba".

Langkah 5. Selepas dimatikan, tambah sekeping mentega dan biarkan hidangan dipanaskan selama 5 minit lagi.

Langkah 6. Setelah mengedarkan hidangan di antara bahagian pinggan, hidangkan dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Soba dengan cendawan dalam periuk perlahan

Soba dengan cendawan dalam periuk perlahan adalah hidangan cepat dan memuaskan yang boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas, atau boleh ditambah dengan daging atau ayam. Anda boleh menggunakan mana-mana cendawan yang anda suka: cendawan liar atau champignons.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Cendawan - 200 gr.
  • Soba – 1 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Air - 1.5 sudu besar.
  • Perasa - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin, dan parut lobak merah pada parut kasar atau cincang halus.

Langkah 2. Mulakan program "menggoreng/membakar", panaskan minyak bunga matahari dan goreng sayur bersama cendawan dan perasa.

Langkah 3. Sebaik sahaja bahan-bahan menjadi perang, matikan program dan masukkan soba yang telah dibasuh.

Langkah 4. Tuangkan air dan tutup mangkuk dengan penutup.

Langkah 5. Hidupkan program "Bubur / Bijirin". Selepas isyarat bunyi, campurkan komposisi.

Langkah 6. Letakkan makanan aromatik ke dalam mangkuk dan makan. Selamat menjamu selera!

Bubur soba dengan daging cincang dalam periuk perlahan

Bubur soba dengan daging cincang dalam periuk perlahan adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan keluarga, yang akan melegakan anda kelaparan untuk masa yang lama dan memberi anda tenaga sehingga petang. Untuk memasak, kami hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah dan berpatutan; perkadaran ditunjukkan dalam pelbagai gelas.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Soba - 1.5 sudu besar.
  • Daging cincang - 300 gr.
  • Bawang - ½ pc.
  • Lobak merah - ½ pcs.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar.
  • Mentega - 20 gr.
  • Air masak - 4 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Perasa - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan set makanan.

Langkah 2. Goreng bawang cincang dan lobak merah dalam minyak sayuran selama kira-kira 10 minit (program - menggoreng atau membakar).

Langkah 3. Kemudian masukkan daging cincang ke dalam mangkuk.

Langkah 4. Kacau selalu dan goreng bahan, pecahkan daging cincang dengan spatula selama 10 minit.

Langkah 5. Selepas masa yang ditetapkan, masukkan bijirin yang telah dibasuh, rempah dan garam.

Langkah 6. Isikan komponen dengan jumlah air yang diperlukan.

Langkah 7. Masak dalam mod "Rebus" selama 35 minit, selepas bunyi bip, tambah mentega ke dalam bubur.

Langkah 8. Selamat makan!

Soba dengan sayur-sayuran dalam periuk perlahan

Soba dengan sayur-sayuran dalam periuk perlahan adalah hidangan ringan yang berkhasiat dan pada masa yang sama yang akan mengejutkan anda dengan ciri-ciri rasa dan aroma yang cerah dan menyenangkan. Bubur yang disediakan dengan cara ini sentiasa menjadi sangat rapuh dan sangat lembut.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Soba – 1 sudu besar.
  • Air - 2 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Zucchini - 150 gr.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Kacang hijau - 100 gr.
  • Khmeli-suneli - 1 sudu kecil.
  • Thyme - 2 tangkai.
  • Minyak zaitun - 1 sudu besar.
  • Mentega - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas dan potong secara rawak bawang dan lobak merah, tumis dalam minyak zaitun yang dipanaskan sehingga lembut dan perang keemasan, hidupkan program "baking".

Langkah 2. Sekarang masukkan kiub zucchini dan segmen kacang ke dalam mangkuk, campurkan dan goreng selama 3-4 minit lagi.

Langkah 3. Masukkan soba yang telah dicuci bersih dan sepotong mentega ke dalam sayur-sayuran aromatik.

Langkah 4. Isikan pelbagai sayur-sayuran dengan bijirin dengan air, garam dan perisa dengan thyme dan suneli hop. Masak dalam mod "nasi".

Langkah 5. Selepas mematikan peralatan, kami menghidangkan hidangan dan menghidangkannya ke meja. Selamat menjamu selera!

Soba dengan cendawan dan bawang dalam periuk perlahan

Soba dengan cendawan dan bawang dalam periuk perlahan adalah hidangan yang menyelerakan dan sangat aromatik yang akan memenangi hati anda selepas percubaan pertama. Hirisan nipis champignons dan sayur-sayuran goreng adalah dalam harmoni yang sempurna dengan soba yang rapuh, yang tidak boleh rosak dengan memasak dalam periuk perlahan.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Soba – 1 sudu besar.
  • Air / sup - 2 sudu besar.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Champignons segar - 150 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas sayur-sayuran, cincang halus bawang, dan potong lobak merah menggunakan parut borage. Pada masa yang sama, panaskan minyak bunga matahari dalam mangkuk dengan menghidupkan mod "menggoreng" dan tumis sayur-sayuran selama 5 minit.

Langkah 2. Potong cendawan ke dalam pinggan dan selepas 5 minit hantar mereka untuk menggoreng, goreng semuanya bersama selama kira-kira 7 minit.

Langkah 3. Masukkan soba ke bahan-bahan yang telah diperangan.

Langkah 4. Perasakan bahan dengan garam dan lada sulah, masukkan air rebusan panas atau air.

Langkah 5. Selepas menutup penutup, hidupkan program "bubur" selama 30 minit.

Langkah 6. Selamat makan!

Soba dalam periuk perlahan dengan hati ayam

Soba dalam periuk perlahan dengan hati ayam bukan sahaja hidangan yang sangat lazat dan aromatik, tetapi juga sihat, kerana hati dan bijirin mengandungi sejumlah besar zat besi, yang meningkatkan hemoglobin dalam darah. Kami menjemput anda untuk mencuba hidangan ini dan anda pasti berpuas hati!

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Soba - 1 cawan berbilang.
  • Hati ayam - 300 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - ½ pcs.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar.
  • Mentega - 30 gr.
  • Air panas - 3 gelas berbilang.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh bahagian dalam dengan teliti dan letakkan di dalam penapis, biarkan air yang berlebihan mengalir.

Langkah 2. Panaskan minyak sayuran dalam mangkuk dan goreng sayur-sayuran yang dicincang.

Langkah 3. Goreng bawang dan lobak merah dengan menghidupkan mod "menggoreng" selama 20 minit, selepas 7 minit tambah hati, garam dan tunggu isyarat bunyi.

Langkah 4. Tuangkan soba yang telah dibasuh dengan teliti ke dalam mangkuk, taburkan dengan garam dan isi dengan air, tutup tudung.

Langkah 5. Hidupkan program "bubur" selama 45 minit, campurkan sekeping mentega ke dalam hidangan siap.

Langkah 6. Letakkan di atas pinggan dan ambil sampel. Selamat menjamu selera!

( 391 skor, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut