Daging lembu dibakar dalam foil dalam ketuhar

Daging lembu dibakar dalam foil dalam ketuhar

Daging lembu yang dibakar dalam foil dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat lazat dan berkhasiat untuk meja rumah atau percutian anda. Daging ini akan menggembirakan anda dengan juiciness, kelembutan dan aroma yang menakjubkan. Hidangkan dengan sayur-sayuran segar atau lauk kegemaran anda. Untuk memasak dalam kerajang dalam ketuhar, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami.

Daging lembu yang lembut dan berair, seluruh bahagian dibakar dalam foil

Anda tidak memerlukan kemahiran khas untuk memasak daging lembu dengan lazat. Daging boleh dimasak di dalam ketuhar atau di atas api. Hari ini saya ingin berkongsi resipi daging lembu yang sangat lembut dan berair yang dibakar dalam foil. Hidangan halus ini boleh disediakan untuk meja percutian sebagai hidangan utama.

Daging lembu dibakar dalam foil dalam ketuhar

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Daging lembu 800 (gram)
  • Rempah-rempah untuk daging lembu  rasa
  • garam  rasa
  • Tarragon  rasa
  • Pudina segar  rasa
  • Minyak sayuran 1 (sudu besar)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • Bawang putih 3 (bahagian)
  • lemak babi 50 (gram)
  • Prun 100 gr. mengadu
Langkah-langkah
210 min.
  1. Bagaimana untuk membakar daging lembu berair dalam foil di dalam ketuhar? Basuh daging dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas, keluarkan sebarang filem. Kupas bawang putih, bilas dan potong ke dalam kepingan nipis. Juga potong lemak babi menjadi kepingan nipis.
    Bagaimana untuk membakar daging lembu berair dalam foil di dalam ketuhar? Basuh daging dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas, keluarkan sebarang filem. Kupas bawang putih, bilas dan potong ke dalam kepingan nipis. Juga potong lemak babi menjadi kepingan nipis.
  2. Ambil pisau nipis dan buat tusukan yang dalam di seluruh daging lembu. Isi daging dengan lemak babi dan bawang putih. Gosok daging dengan garam dan rempah. Letakkan daging lembu dalam bekas, tutup dengan filem berpaut, dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 1.5-2 jam.
    Ambil pisau nipis dan buat tusukan yang dalam di seluruh daging lembu. Isi daging dengan lemak babi dan bawang putih. Gosok daging dengan garam dan rempah. Letakkan daging lembu dalam bekas, tutup dengan filem berpaut, dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 1.5-2 jam.
  3. Letakkan beberapa lapisan foil di bahagian bawah kuali di mana anda akan membakar daging. Kemudian masukkan daging lembu. Kupas bawang dan potong cincin. Basuh tarragon, pudina dan prun dan keringkan. Letakkan herba, prun dan bawang pada daging.
    Letakkan beberapa lapisan foil di bahagian bawah kuali di mana anda akan membakar daging. Kemudian masukkan daging lembu. Kupas bawang dan potong cincin. Basuh tarragon, pudina dan prun dan keringkan. Letakkan herba, prun dan bawang pada daging.
  4. Bungkus daging lembu dengan ketat dalam beberapa lapisan foil. Pastikan semuanya dimeteraikan. Letakkan kuali di dalam ketuhar dan bakar daging selama 15 minit pada suhu maksimum. Kemudian kurangkan suhu kepada 180 darjah dan bakar daging lembu selama 60 minit.
    Bungkus daging lembu dengan ketat dalam beberapa lapisan foil. Pastikan semuanya dimeteraikan. Letakkan kuali di dalam ketuhar dan bakar daging selama 15 minit pada suhu maksimum. Kemudian kurangkan suhu kepada 180 darjah dan bakar daging lembu selama 60 minit.
  5. Selepas masa berlalu, buka bungkus kerajang dan semak daging lembu untuk kematangan. Letakkan daging lembu yang lembut dan berair, dibakar dalam sekeping keseluruhan dalam kerajang, pada hidangan dan hidangkan.
    Selepas masa berlalu, buka bungkus kerajang dan semak daging lembu untuk kematangan. Letakkan daging lembu yang lembut dan berair, dibakar dalam sekeping keseluruhan dalam kerajang, pada hidangan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Daging lembu rebus yang lembut dibakar dalam foil dalam ketuhar

Hari ini saya ingin berkongsi resipi yang sangat baik untuk panggang daging lembu yang cantik dan lembut yang dibakar dalam foil di dalam ketuhar. Proses memasak daging babi rebus akan mengambil masa yang agak lama, tetapi percayalah, ia berbaloi. Buzhenina dihidangkan sebagai pembuka selera sejuk. Sediakan dan anda akan mendapat keseronokan yang tidak dapat dilupakan!

Masa memasak: 6 jam 35 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 1 kg.
  • Herba Provencal - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa
  • Mustard - 3 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 50 ml.
  • Jus lemon - 50 ml.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Sediakan bahan perapan. Dalam bekas kecil, gabungkan mustard, garam, herba de Provence, minyak sayuran, jus lemon dan lada hitam tanah. Gaul sebati hingga sebati.

2. Basuh daging lembu dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas, keluarkan sebarang filem. Gosok daging dengan perapan yang disediakan. Letakkan daging lembu dalam bekas, tutup dengan filem berpaut, dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 1.5-2 jam.

3. Letakkan beberapa lapisan foil di bahagian bawah kuali di mana anda akan membakar daging. Kemudian masukkan daging lembu.

4. Bungkus daging lembu dengan ketat dalam beberapa lapisan foil. Pastikan semuanya dimeteraikan. Letakkan kuali di dalam ketuhar dan bakar daging selama 45 minit pada suhu maksimum. Kemudian matikan ketuhar dan biarkan daging berehat selama 4 jam tanpa membukanya.

5. Selepas masa berlalu, buka bungkus kerajang.

6. Daging lembu rebus yang lembut dibakar dalam kerajang dalam ketuhar, potong ke dalam kepingan nipis, letakkan di atas pinggan dan hidangkan. Selain itu, anda boleh menghidangkan sos. Daging babi yang dipanggang sesuai dengan sos cendawan berkrim.

Selamat menjamu selera!

Daging lembu berair yang dibakar dengan sayur-sayuran dalam foil

Saya ingin berkongsi satu lagi resipi untuk hidangan panas yang hebat dan mudah disediakan. Daging lembu berair yang dibakar dengan sayur-sayuran dalam foil akan kelihatan hebat pada percutian keluarga atau makan malam mesra. Hidangan itu ternyata lembut dan cerah.

Masa memasak: 1 jam 25 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 300 gr.
  • Rempah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa
  • Terung - 200 gr.
  • Tomato - 150 gr.
  • Lobak merah - 100 gr.
  • Kentang - 150 gr
  • Lada loceng - 100 gr.
  • Bawang - 100 gr.
  • Wain merah kering - 150 ml.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Hijau - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh daging lembu, keringkan dan potong kiub. Kupas bawang. Basuh lobak merah dan kentang dan kupas dengan pengupas sayuran. Basuh terung, herba dan tomato. Basuh lada benggala, buang biji dan inti. Cincang kasar sayur-sayuran dan potong sayur-sayuran.

2. Letakkan bahan yang disediakan dalam mangkuk yang dalam, tambah garam, lada hitam yang dikisar dan rempah secukup rasa. Tuangkan minyak sayuran dan wain merah kering. Gaul sebati.

3. Letakkan beberapa lapisan foil di bahagian bawah kuali di mana anda akan membakar hidangan. Kemudian masukkan daging lembu dan sayur-sayuran.

4. Pek padat dalam foil, balut dalam beberapa lapisan. Pastikan semuanya dimeteraikan. Letakkan acuan di dalam ketuhar dan bakar hidangan selama 60-70 minit pada suhu 180 darjah.

5. Selepas masa berlalu, buka bungkus kerajang. Letakkan daging lembu yang lembut dan berair yang dibakar dengan sayur-sayuran dalam foil di atas pinggan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak daging lembu lembut dengan kentang di dalam ketuhar?

Sukacita saya untuk mengesyorkan resipi yang menyelerakan, lazat dan mudah disediakan untuk daging lembu yang luar biasa lembut dengan kentang, dimasak dalam ketuhar. Hidangan panas ini sesuai untuk makan tengah hari percutian atau makan malam keluarga. Hidangan itu ternyata berkhasiat dan beraroma.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 400 gr.
  • Rempah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa
  • Kentang - 200 gr.
  • Minyak sayuran – untuk melincirkan acuan
  • Bawang - 150 gr.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh daging lembu dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas, keluarkan sebarang filem dan potong ke dalam kepingan kecil, anda boleh memukulnya dengan tukul. Garam, masukkan rempah dan lada hitam kisar secukup rasa. Gosokkan dengan teliti ke dalam daging.

2. Basuh kentang dan kupas menggunakan alat pengupas sayur. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kepingan nipis dan masukkan garam.

3. Kupas bawang, bilas dan potong separuh cincin nipis.

4. Gris bahagian bawah dan dinding kuali di mana anda akan membakar hidangan dengan minyak sayuran. Kemudian masukkan daging lembu. Letakkan bawang di lapisan seterusnya. Ratakan kentang ke seluruh permukaan. Letakkan acuan di dalam ketuhar dan bakar hidangan selama 50 minit pada suhu 180 darjah.

5. Selepas masa berlalu, keluarkan kuali dari ketuhar. Hidangkan daging lembu lembut dengan kentang, dibakar dalam ketuhar, dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak stik daging lembu berair dalam kerajang

Saya cadangkan anda menggunakan resipi yang lazat ini dan masak stik daging lembu berair dalam foil. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari yang lazat dan mengenyangkan. Proses memasak tidak akan mengambil banyak masa anda. Pastikan anda menyediakannya dan anda akan gembira!

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Stik daging lembu - 500 gr.
  • Mentega - 80 gr.
  • Garam - secukup rasa
  • Rosemary - secukup rasa
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh daging lembu dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas, keluarkan sebarang filem, potong kepingan 1.5-2 sentimeter tebal. Masukkan garam, lada hitam tanah dan rosemary.Gosok rempah ke dalam daging lembu, tuangkan minyak zaitun dan biarkan perap selama 20 minit.

2. Panaskan kuali dengan baik, masukkan daging lembu yang telah disediakan. Goreng pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan sekata dengan api sederhana.

3. Tutup loyang dengan foil dan letakkan stik daging lembu yang telah digoreng. Letakkan mentega lembut pada setiap bahagian. Bungkus daging lembu dengan ketat dalam beberapa lapisan foil. Letakkan loyang di dalam ketuhar dan bakar daging lembu selama 15 minit pada suhu maksimum.

4. Selepas masa berlalu, buka kerajang dan periksa kesediaan daging lembu. Hidangkan stik daging lembu yang dibakar dalam kerajang dalam bahagian dengan ulam sayur.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk daging lembu marmar yang dibakar dalam foil

Bagi pencinta hidangan daging, saya sangat mengesyorkan menggunakan resipi yang sangat baik ini dan menyediakan daging lembu marmar yang dibakar dalam foil. Daging lembu ternyata berair dan lembut, sesuai untuk jamuan perayaan atau makan malam romantis.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Daging lembu marmar - 450 gr.
  • Rempah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa
  • Rosemary - secukup rasa
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng
  • Bawang hijau - 2 sudu besar.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Sediakan jumlah daging lembu marmar yang diperlukan.

2. Basuh daging lembu dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas, keluarkan sebarang filem. Masukkan garam, rempah ratus dan lada hitam yang dikisar. Gosokkan rempah ke dalam daging lembu dan biarkan perap selama beberapa jam.

3. Panaskan kuali dengan baik, tuangkan sedikit minyak sayuran, masukkan daging lembu yang disediakan dan rosemary.Goreng pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan sekata dengan api sederhana.

4. Letakkan setiap bahagian pada foil. Bungkus daging lembu dengan ketat dalam beberapa lapisan foil. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar daging selama 20 minit pada suhu maksimum.

5. Selepas masa berlalu, buka kerajang dan periksa kesediaan daging lembu. Hidangkan daging lembu marmar yang dibakar dalam foil dalam bahagian.

6. Hiaskan dengan tambahan bawang hijau yang dihiris.

Selamat menjamu selera!

Daging lembu lembut dengan prun, dibakar dalam ketuhar

Hari ini saya ingin mencadangkan menyediakan hidangan terang yang luar biasa. Daging lembu lembut yang menyelerakan dengan prun, dimasak dalam foil, akan memberi anda keseronokan yang tidak dapat dilupakan. Pilihan yang menarik untuk perayaan percutian atau jamuan keluarga.

Masa memasak: 1 jam 50 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 1 kg.
  • Rempah - secukup rasa
  • Kicap - 100 ml.
  • Madu - 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar.
  • Prun berlubang - 100 gr.
  • Bawang putih - 5 gigi.
  • Jus lemon - 2 sudu besar.
  • mustard meja - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan perapan. Tuangkan kicap, minyak sayuran, jus lemon ke dalam bekas yang dalam, tambah madu, rempah dan mustard meja. Gaul sebati dengan whisk hingga sebati.

2. Basuh daging lembu dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas, keluarkan sebarang filem. Ambil pisau nipis dan buat potongan yang dalam di seluruh permukaan daging lembu.

3. Letakkan daging lembu dalam perapan yang disediakan dan biarkan untuk diperap selama beberapa jam, ditutup dengan filem berpaut.

4. Susun prun, bilas di bawah air yang mengalir atau tuangkan air mendidih ke atasnya, kemudian keringkan dengan tuala kertas.

5. Kupas bawang putih dan bilas.Letakkan beberapa lapisan foil di bahagian bawah kuali di mana anda akan membakar daging. Kemudian masukkan daging lembu. Isikan celah dengan prun dan bawang putih.

6. Bungkus daging lembu dengan ketat dalam beberapa lapisan foil. Pastikan semuanya dimeteraikan.

7. Letakkan acuan di dalam ketuhar dan bakar daging selama 60-70 minit pada suhu 200 darjah.

8. Selepas masa berlalu, buka kerajang dan periksa kesediaan daging lembu. Dan perangkan daging lembu selama 10 minit lagi.

9. Hidangkan daging lembu lembut dengan prun, dibakar dalam foil, dalam bahagian dengan sayur-sayuran dan herba segar.

Selamat menjamu selera!

Daging lembu berair dan sangat lazat dengan mustard dalam foil

Hari ini saya ingin berkongsi resipi yang sangat lazat dan pada masa yang sama untuk daging lembu dengan mustard, dimasak dalam foil. Hidangan itu ternyata lembut dan berair. Pilihan yang sangat baik untuk makan malam yang lazat.

Masa memasak: 3 jam 10 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 600 gr.
  • Minyak zaitun - 1 sudu besar.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • mustard meja - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh daging lembu dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas, keluarkan sebarang filem.

2. Kupas bawang putih, bilas dan potong nipis. Menggunakan pisau nipis, buat tusukan yang dalam di seluruh permukaan daging lembu. Sumbat daging dengan bawang putih.

3. Lumur daging dengan garam dan lada hitam yang dikisar. Masukkan mustard meja dan minyak zaitun.

4. Gosok daging lembu dengan baik.

5. Tutup bekas dengan penutup dan letakkan di dalam peti sejuk selama lebih kurang 1.5-2 jam.

6. Letakkan beberapa lapisan foil di bahagian bawah kuali di mana anda akan membakar daging. Kemudian masukkan daging lembu.

7. Bungkus daging lembu dengan ketat dalam beberapa lapisan foil.Pastikan semuanya dimeteraikan. Letakkan acuan di dalam ketuhar dan bakar daging pada suhu 200 darjah selama 60 minit.

8. Selepas masa berlalu, buka kerajang dan periksa kesediaan daging lembu. Letakkan daging lembu yang lembut dan berair dengan mustard, dibakar dalam kerajang, pada hidangan, potong ke dalam kepingan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

( 215 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com
Bilangan ulasan: 1
  1. Moreman

    Resipi No. 2: semuanya baik, daging dibakar dengan baik, lazat dan lembut!

ikan

daging

Pencuci mulut