Sup kacang dengan daging salai

Sup kacang dengan daging salai

Sup kacang dengan daging salai adalah idea yang berkhasiat dan sangat menarik untuk meja rumah anda. Untuk menyediakan, ambil perhatian idea-idea kami yang bernas dan gembirakan orang yang anda sayangi dengan makan tengah hari panas yang lazat. Sup aromatik dengan produk salai yang lazat tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Cuba ia!

Bagaimana cara memasak sup kacang dengan tulang rusuk salai dengan betul?

Sup dengan kacang polong dan rusuk salai adalah enak dan kaya. Cuba resipi asal untuk menu makan tengah hari anda. Keluarga anda akan menghargai hidangan lazat ini.

Sup kacang dengan daging salai

bahan-bahan
+8 (hidangan)
  • Tulang rusuk babi 300 (gram)
  • daging babi 200 (gram)
  • kacang polong 200 (gram)
  • Kentang 4 (benda)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • lobak merah 1 (benda)
  • Kehijauan 1 sekumpulan
  • Serbuk penaik ½ (sudu kecil)
  • garam  rasa
  • Rempah-rempah dan Perencah  rasa
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
  • air 3 (liter)
Langkah-langkah
60 min.
  1. Bagaimana memasak sup kacang dengan daging asap? Rendam kacang dalam air sejuk selama 30 minit. Agar produk melembutkan dengan cepat, setengah sudu teh soda hendaklah dibubarkan dalam air.
    Bagaimana memasak sup kacang dengan daging asap? Rendam kacang dalam air sejuk selama 30 minit.Agar produk melembutkan dengan cepat, setengah sudu teh soda hendaklah dibubarkan dalam air.
  2. Kami memisahkan rusuk salai secara individu, jika perlu. Potong daging babi menjadi kiub kecil.
    Kami memisahkan rusuk salai secara individu, jika perlu. Potong daging babi menjadi kiub kecil.
  3. Letakkan produk daging dalam periuk dan isi dengan air. Letakkan di atas dapur dan masak selama 30 minit selepas mendidih.
    Letakkan produk daging dalam periuk dan isi dengan air. Letakkan di atas dapur dan masak selama 30 minit selepas mendidih.
  4. Cincang bawang dengan pisau.
    Cincang bawang dengan pisau.
  5. Kupas lobak merah dan parut.
    Kupas lobak merah dan parut.
  6. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Pertama, goreng bawang selama 1-2 minit.
    Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Pertama, goreng bawang selama 1-2 minit.
  7. Masukkan lobak merah ke dalam bawang, kacau dan teruskan menumis sehingga sayur-sayuran lembut.
    Masukkan lobak merah ke dalam bawang, kacau dan teruskan menumis sehingga sayur-sayuran lembut.
  8. Kupas kentang dan potong menjadi kiub.Kami mengambil separuh daripada tulang rusuk dari kuali, keluarkan daging dari tulang dan potong.
    Kupas kentang dan potong menjadi kiub. Kami mengambil separuh daripada tulang rusuk dari kuali, keluarkan daging dari tulang dan potong.
  9. Masukkan kentang, daging dan kacang ke dalam sup. Masukkan garam dan rempah secukup rasa.
    Masukkan kentang, daging dan kacang ke dalam sup. Masukkan garam dan rempah secukup rasa.
  10. Kami membasuh herba segar dan memotongnya dengan halus.
    Kami membasuh herba segar dan memotongnya dengan halus.
  11. Masukkan bawang tumis dan lobak merah, serta sayur-sayuran, ke dalam sup. Teruskan memasak sehingga kentang lembut.
    Masukkan bawang tumis dan lobak merah, serta sayur-sayuran, ke dalam sup. Teruskan memasak sehingga kentang lembut.
  12. Tuangkan sup kacang panas dengan rusuk salai ke dalam mangkuk. Hidangkan hidangan ke meja bersama roti atau keropok. Selamat menjamu selera!
    Tuangkan sup kacang panas dengan rusuk salai ke dalam mangkuk. Hidangkan hidangan ke meja bersama roti atau keropok. Selamat menjamu selera!

Sup kacang klasik dengan daging salai dalam periuk

Sup kacang dengan daging salai, disediakan mengikut resipi klasik, boleh dihidangkan dengan crouton roti putih yang rangup. Cuba hidangan asli dan lazat untuk makan tengah hari di rumah anda.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Rusuk salai - 500 gr.
  • Bacon - 100 gr.
  • Kacang polong - 250 gr.
  • Kentang - 5 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang putih – 3 ulas.
  • Hijau - 1 tandan.
  • Mustard - 100 gr.
  • Garam - secukup rasa
  • Rempah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Air - 3.5 l.

Proses memasak:

1. Kacang peas hendaklah direndam dalam air sejuk terlebih dahulu.Ia akan mengambil masa kira-kira 3-4 jam untuk melembutkannya.

2. Bahagikan rusuk salai kepada bahagian kecil dan masukkan ke dalam kuali. Tuangkan air dan letakkan pinggan di atas api.

3. Apabila air mendidih, masukkan kacang ke dalam hidangan. Kami juga menambah garam dan taburkan dengan rempah secukup rasa.

4. Bersihkan sayur-sayuran dan mula memotongnya. Potong bawang, bahagikan kentang dan lobak merah menjadi kiub kecil.

5. Letakkan kentang dalam periuk. Goreng bawang dan lobak merah dalam minyak sayuran selama 3-4 minit dan juga tambah ke dalam hidangan.

6. Seterusnya, cincang bawang putih dan herba. Potong bacon ke dalam jalur nipis.

7. Apabila kentang dan kacang menjadi lembut, masukkan baki produk yang disediakan ke dalam sup. Kami juga menambah mustard. Kacau dan masak hidangan selama 5 minit, keluarkan dari dapur.

8. Tuangkan sup kacang panas dengan daging salai ke dalam pinggan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak sup kacang yang lazat dengan daging salai dalam periuk perlahan?

Sup wangi dan enak dengan kacang polong dan produk salai boleh disediakan dalam periuk perlahan. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan kemudahan penyediaan dan rasa asli. Cuba resipi untuk makan malam keluarga anda.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Rusuk salai - 400 gr.
  • Sosej asap - 200 gr.
  • Kacang polong - 250 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa
  • Rempah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Air – 3 l.

Proses memasak:

1. Cincang halus bawang dan parut lobak merah pada parut kasar.

2. Potong sosej salai kepada kepingan kecil dengan cara yang mudah. Kami memisahkan tulang rusuk secara individu.

3. Hidupkan multicooker dalam mod "menggoreng". Masak lobak merah, bawang dan sosej dalam minyak sayuran. Kacau selama 5 minit.

4.Basuh kacang untuk masa yang lama dan berhati-hati dalam air sejuk.

5. Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil.

6. Masukkan tulang rusuk, kentang dan kacang polong yang telah dibasuh ke dalam produk yang digoreng.

7. Masukkan garam dan rempah ratus. Tuangkan air sejuk ke dalam mangkuk, tutup multicooker dengan penutup dan hidupkan mod rebusan.

8. Masak sup selama 1 jam. Dalam 10 minit anda boleh menambah daun bay padanya.

9. Hidangkan sup kacang yang kaya panas. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk sup kacang dengan daging salai

Krim sup kacang adalah pilihan berkrim dan berkhasiat untuk makan malam keluarga anda. Menambah daging salai akan memberikan hidangan aroma dan rasa asli yang kaya. Semak resipi mudah buatan sendiri ini.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Rusuk salai - 200 gr.
  • Sosej asap - 150 gr.
  • Kacang polong - 300 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam - 3 pcs.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Air – 3 l.

Proses memasak:

1. Bilas kacang polong di bawah air sejuk, kemudian rebus hingga empuk.

2. Potong satu kentang menjadi kiub yang sangat kecil.

3. Yang lain - dalam kepingan besar. Potong lobak merah ke dalam bulatan tebal.

4. Berhati-hati memisahkan tulang rusuk antara satu sama lain.

5. Satukan tulang rusuk dan sayur mentah (kecuali kiub kentang). Masukkan bawang yang dipotong empat di sini. Isi kandungan dengan air dan rebus sehingga produk lembut.

6. Pada akhir memasak, tambah kacang polong, berhati-hati keluarkan daging dari rusuk salai dan letakkan semula ke dalam kuali.

7. Garam jisim yang terhasil dan kisar dalam pengisar.

8. Kisar produk sehingga puri homogen terbentuk.

9.Masukkan lada hitam, daun bay dan kiub kentang kecil ke dalam sup. Masak hidangan sehingga sayur mentah siap.

10. Cincang halus sosej salai dan masukkan ke dalam sup yang telah disediakan.

11. Sup kacang dengan daging salai sudah siap. Anda boleh menghiasinya dengan herba segar dan berkhidmat!

Sup kacang yang enak dan kaya dengan daging salai dan kentang

Sup yang diperbuat daripada kacang polong, kentang dan daging salai adalah enak dan mempunyai aroma asli yang cerah. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari di rumah. Semak resipi mudah untuk diikuti ini!

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Rusuk salai - 400 gr.
  • Brisket asap - 200 gr.
  • Kacang polong - 300 gr.
  • Kentang - 4 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Daun salam - 3 pcs.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam - 3 pcs.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Air – 3.5-4 l.

Proses memasak:

1. Letakkan rusuk salai dalam periuk, isi dengan air dan rebus selama 30 minit.

2. Apabila tulang rusuk telah direbus dengan baik, ia harus dikeluarkan dari kuali dan disejukkan. Dan kemudian asingkan daging dari tulang.

3. Basuh kacang polong dengan teliti dalam air sejuk. Anda juga boleh merendamnya seketika.

4. Kembalikan daging dari tulang rusuk ke dalam kuahnya dan letakkan di atas dapur semula.

5. Kami juga menambah kacang yang telah dibasuh ke dalam kuali.

6. Seterusnya, kupas bawang dan cincang halus.

7. Parut lobak merah pada parutan kasar.

8. Bahagikan brisket salai kepada jalur nipis kecil.

9. Selepas menyediakan produk, panaskan kuali dengan minyak sayuran. Goreng bawang sehingga lut sinar.

10. Masukkan lobak merah ke dalam bawang dan teruskan masak sehingga ia empuk.

11. Dalam mangkuk yang berasingan, goreng brisket selama 3-4 minit.

12. Kupas kentang dan potong sayur menjadi kiub kecil.

13.Masukkan kentang dalam sup.

14. Seterusnya, letakkan brisket yang telah digoreng.

15. Masukkan sayur goreng. Kacau sup dan masak dengan api sederhana sehingga kentang masak.

16. Masukkan garam, lada hitam dan daun salam ke dalam hidangan. Simpan di atas dapur selama 5 minit.

17. Sup kacang dengan daging salai dan kentang sedia untuk dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Sup kacang wangi dengan ayam salai

Kacang polong dan sup ayam salai ternyata lembut dan kurang lemak berbanding dengan jenis produk daging lain yang serupa. Resipi mudah boleh menjadi penyelesaian kegemaran anda untuk makan tengah hari di rumah. Cuba ia!

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Ayam asap - 200 gr.
  • Kacang polong - 300 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 0.5 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Hijau - 1 tandan.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Air – 3 l.

Proses memasak:

1. Jom sediakan produk yang diperlukan. Kupas sayuran. Kami membasuh kacang di bawah air sejuk.

2. Seterusnya masukkan air ke dalam kacang, masukkan garam secukup rasa dan rebus selama 40 minit dengan api sederhana.

3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Masukkan bawang cincang dan lobak merah di sini. Goreng selama 3-5 minit.

4. Potong kentang menjadi kiub kecil.

5. Selepas 40 minit, masukkan kentang ke dalam kacang.

6. Selepas sayur menjadi lembut, masukkan ayam salai yang telah dibakar dan dicincang terlebih dahulu ke dalam kuali.

7. Garam dan lada sup. Masukkan herba cincang ke dalamnya dan keluarkan dari haba.

8. Tuangkan hidangan panas ke dalam bahagian dan hidangkan. sedia!

Resipi lazat untuk sup kacang dengan sosej salai

Sosej salai aromatik dan memuaskan akan melengkapkan sup kacang dengan sempurna.Hidangan yang ringkas ternyata mengenyangkan dan tidak dapat dilupakan rasanya. Rawat orang yang anda sayangi dengan penyelesaian masakan buatan sendiri yang asli.

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 45 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Sosej asap - 200 gr.
  • Kacang polong - 250 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Hijau - 1 tandan.
  • Garam - secukup rasa
  • Pes tomato - 1 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Kami menyusun dan mencuci kacang, dan kemudian isi dengan air sejuk dan biarkan selama beberapa jam.

2. Pada masa ini, kami akan menyediakan produk yang tinggal. Pertama, kupas kentang dan potong ke dalam kiub kecil.

3. Kemudian potong lobak merah dan bawang dengan cara yang mudah. Tumis sayur dalam kuali dengan tambahan minyak sayuran dan pes tomato.

4. Rebus kacang dan kentang dalam air masin sehingga empuk. Kemudian masukkan sayur goreng dan sosej salai yang dihiris nipis ke dalam hidangan.

5. Selepas mendidih, masak sup selama 5 minit dan matikan. Seterusnya, tuangkan hidangan ke dalam pinggan, tambah herba cincang dan hidangkan. sedia!

Sup kacang yang enak dan berperisa dengan sayap salai

Sayap ayam salai adalah komponen yang sangat baik dalam sup kacang yang aromatik dan kaya. Cuba resipi asli dan memuaskan untuk makan malam keluarga anda.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Sayap asap - 4 pcs.
  • Kacang polong - 250 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Akar pasli - 1 pc.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Bawang putih – 4 ulas.
  • Lada panas - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Sediakan sayur untuk sup. Pertama, kupas mereka.

2.Rendam kacang dalam air sejuk terlebih dahulu. Anda boleh meninggalkan produk semalaman.

3. Potong bawang menjadi kiub kecil. Lobak merah - dalam bulatan nipis.

4. Potong kentang dan rebus bersama dengan akar pasli, yang diperlukan untuk aroma hidangan.

5. Cincang ulas bawang putih dan letakkan bersama lobak merah dan bawang besar dalam periuk. Masak sehingga semua produk lembut.

6. Rebus kacang secara berasingan, dan kemudian kisar dalam pengisar sehingga puri.

7. Kami membahagikan sayap asap kepada dua bahagian dengan tangan kami.

8. Masukkan daging dan puri kacang ke dalam sup. Kami juga menambah garam dan lada secukup rasa, tambah lada panas dan daun bay. Simpan hidangan di atas dapur selama 7-10 minit lagi.

9. Bahagikan sup panas dengan sayap salai ke dalam mangkuk bahagian dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan cepat untuk sup kacang dengan kaki ayam salai

Sup kacang yang enak dibuat dengan tambahan kaki ayam salai. Dengan menyediakan resipi ringkas dan cepat ini, anda akan menerima hidangan yang beraroma dan kaya yang akan sangat dihargai oleh keluarga dan tetamu anda.

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Kaki asap - 2 pcs.
  • Kacang polong - 200 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa
  • Rempah - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 60 ml.
  • Air – 3 l.

Proses memasak:

1. Pertama, rendam kacang dalam air sejuk selama 1-2 jam.

2. Selepas ini, rebus kacang yang telah direndam dalam periuk. Selepas mendidih, masukkan kaki ke dalam makanan.

3. Kupas kentang dan potong kecil.

4. Parut lobak merah, potong bawang dan goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran selama 5 minit.

5. Keluarkan kaki dari kuali. Berhati-hati memisahkan daging dari tulang dan membuangnya semula ke dalam sup.

6.Masukkan kentang dan sayur goreng ke dalam kuali. Garam dan taburkan hidangan dengan rempah, masak selama 30 minit lagi dengan api sederhana dan keluarkan dari dapur.

7. Tuangkan sup panas ke dalam mangkuk dan hidangkan ke meja. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah herba segar. Selamat menjamu selera!

Sup kacang dengan brisket salai

Kacang polong buatan sendiri dan sup brisket salai adalah hidangan yang menyeronokkan untuk makan malam keluarga anda. Cuba resipi mudah untuk hidangan yang beraroma dan kaya.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Sandung lamur asap - 100 gr.
  • Kacang polong - 200 gr.
  • Kentang - 4 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa
  • Kunyit - 20 gr.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 40 ml.
  • Air - 2 l.

Proses memasak:

1. Rendam kacang dalam air sejuk terlebih dahulu, kemudian rebus selama 30-40 minit.

2. Semasa kacang direndam, sediakan lobak merah, bawang dan brisket. Kami memotong sayur-sayuran dengan halus, dan brisket dengan cara yang mudah.

3. Seterusnya, goreng produk yang disediakan dalam kuali dalam minyak sayuran. 5-7 minit sudah memadai.

4. Selepas goreng, masukkan kunyit dan daun salam, kacau dan angkat dari api.

5. Kupas kentang dan potong menjadi kiub.

6. Apabila kacang peas telah direbus, anda boleh mengisarnya dengan pengisar terus dalam kuali. Ini akan menjadikan hidangan lebih tebal.

7. Masukkan kentang ke dalam sup, masak sehingga siap dan masukkan kentang goreng. Garam secukup rasa, rebus selama tidak lebih daripada 5 minit dan keluarkan dari dapur.

8. Sebelum dihidangkan, sup kacang dengan brisket salai boleh ditambah dengan secubit lada hitam yang dikisar. sedia!

( 309 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut