Sup kacang untuk musim sejuk dalam balang

Sup kacang untuk musim sejuk dalam balang adalah penyelamat untuk suri rumah yang sibuk. Biasanya ia mengambil banyak masa untuk menyediakan sup kacang, tetapi dengan penyediaan yang hebat, masa yang diperlukan akan dikurangkan dengan ketara. Hidangan pertama ternyata sangat menyelerakan dan mempunyai rasa yang sangat kaya dan aroma yang lazat.

Menyediakan sup kacang dalam balang untuk musim sejuk

Menyediakan sup kacang dalam balang untuk musim sejuk mengambil masa yang lama untuk disediakan, tetapi ia mengurangkan masa memasak pada masa hadapan. Sup yang menakjubkan keluar dari pengetinan ajaib ini. Anda hanya perlu memasak sedikit daging, masukkan stok dan makan tengah hari anda sudah siap! Membuat sup dengan gulungan akan menjimatkan masa.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan sup kacang untuk musim sejuk dalam balang? Basuh kacang yang dibelah dengan baik, kemudian pindahkannya ke mangkuk besar dan isi dengan air sejuk. Biarkan semalaman. Pada waktu pagi, kami membasuh kacang, isi dengan air yang disucikan dan biarkan mereka masak selama satu setengah jam.
2. 
   Semasa kacang polong masak, mari kita mulakan menggoreng sayur-sayuran. Kupas bawang dan lobak merah.Potong kiub dan reneh dalam kuali dengan minyak sayuran. Kami menggunakan separuh daripada jumlah minyak, meninggalkan yang kedua untuk lada.
3. 
   Kami mengeluarkan lada manis yang dibasuh dari membran dan kotak benih. Potong ikut suka dan masukkan ke dalam sayur tumis. Boleh digoreng berasingan.
4. 
   Letakkan sayur kukus ke dalam mangkuk berdinding tebal. Kami juga menghantar kacang yang dimasak ke sana dan kacau. Isi dengan jus tomato. Perasakan dengan garam dan seimbangkan dengan gula pasir. Campurkan dengan teliti dan masak pada suhu di bawah purata selama 40 minit.
5. 
   Kami membasuh balang dengan baik bersama-sama dengan penutup. Kami menurunkan penutup ke dalam air mendidih, letakkan rak dawai di atas dan letakkan balang yang dibasuh di atasnya. Panaskan badan selama 10-15 minit.
6. 
   Pada akhir proses, tuangkan pati cuka dan kacau dengan baik. Memegang bekas kaca dengan bekas, kami mengisinya dengan bahan kerja. Skru dengan pusingan rebus. Letakkan pada penutup, balut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
7. 
   Kemudian kami memindahkannya ke bilik sejuk. Kami menggunakan bahan kerja untuk tujuan yang dimaksudkan. Selamat menjamu selera!

Sup kacang yang dibuat daripada kacang kering untuk musim sejuk

Sup kacang yang diperbuat daripada kacang kering hanya dalam tin untuk musim sejuk. Bahan-bahan yang murah menjadikan pemeliharaan ilahi. Jika dikehendaki, ia boleh dipanaskan dan dihidangkan sebagai ulam. Masak sup atau makan bubur - pilihan di tangan anda. Laksanakan resipi untuk mengelakkan pembaziran masa pada masa hadapan.

Masa memasak – 3 jam 30 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Kacang polong - 800 gr.
• Tomato - 1 kg.
• Lada loceng - 300 gr.
• Lobak merah - 500 gr.
• Bawang - 450 gr.
• Minyak sayuran - 0.5 sudu besar.
• Garam - 2 sudu besar.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Lada hitam tanah - 1/3 sudu kecil.
• Cuka 9% - 40 ml.

Proses memasak:

Langkah 1.Sediakan bahan-bahan. Kami membasuh sayur-sayuran, mengeluarkan kulit dan sekam, dan mula memotong. Cincang halus bawang, potong tomato menjadi kiub atau puri mereka dalam pengisar, anda juga boleh menggunakan parut. Parut lobak merah. Sayur boleh tumis hingga empuk. Daripada tomato, anda boleh menggunakan jus tomato siap pakai.

Langkah 2. Basuh kacang polong dengan teliti dan rendam selama beberapa jam. Sekiranya kacang polong dimasak dengan baik, anda tidak boleh merebusnya terlebih dahulu, tetapi masak bersama dengan sos sayuran. Kacang polong keseluruhan mengambil masa lebih lama untuk dimasak dan sebaiknya direndam dan dimasak secara berasingan. Saya buat kedua-duanya.

Langkah 3. Bakar lada manis yang telah dibasuh di dalam ketuhar selama 20 minit atau tumis dalam minyak, selepas mengeluarkan isi dalam. Kami mengeluarkan bahagian dalam dan mengeluarkan kulit. Potong sayur ikut suka. Semasa lada dibakar, panaskan balang yang telah dibasuh di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Pensterilan gelombang mikro berfungsi dengan baik untuk balang kecil. Tudung mesti direbus.

Langkah 4. Campurkan semua bahan bersama-sama dengan kacang yang dibasuh (atau dimasak) dalam mangkuk berdinding tebal, tuangkan minyak sayuran, perasakan dengan rempah. Letakkan di atas dapur dan masak selama satu setengah jam, tambah air jika perlu. Pada akhir proses, kira-kira 10 minit sebelum akhir, tuangkan cuka.

Langkah 5. Edarkan stok mendidih ke dalam bekas yang disterilkan dan tutup. Terbalikkan dan bungkusnya dengan selimut bulu. Kemudian kami memindahkan liku ke bilik yang sejuk. Pada musim sejuk, apabila anda ingin sup kacang, buka sumbat makanan dalam tin, tambah sup daging yang telah dimasak dan selepas masa yang singkat nikmati hidangan panas. Selamat menjamu selera!

Sup kacang dengan bawang dan lobak merah dalam balang

Sup kacang dengan bawang dan lobak merah dalam balang adalah resipi paling mudah yang mudah disediakan, tetapi mengambil masa yang lama. Tetapi kemudian ia menjimatkan banyak masa untuk memasak. Pemeliharaan memerlukan produk yang berpatutan dan mesra bajet yang secara ajaib menjadi hidangan yang menyelerakan.

Masa memasak – 19 jam 00 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Kacang polong - 1 sudu besar.
• Air - 4 sudu besar.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Cuka 9% - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kumpul semua bahan yang diperlukan. Kami menimbang segelas kacang, basuh dengan teliti, tuangkan ke dalam air sejuk dan biarkan mereka duduk semalaman.

Langkah 2. Kacang polong akan membengkak semalaman, basuh dengan teliti dan masak selama 2.5 jam. Untuk tidak membuang masa semasa kacang sedang dimasak, kami mencuci bekas kaca kecil, serta penutupnya. Kami menetapkannya untuk disterilkan.

Langkah 3. Semasa kacang polong masak, kupas dan kupas bawang dan lobak merah dan bilas. Potong bawang menjadi kiub dan parut lobak merah.

Langkah 4. Dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran, tumis hirisan, kemudian masukkan bawang putih cincang jika dikehendaki (atau gunakan rempah ratus) dan reneh selama beberapa minit.

Langkah 5. Haluskan kacang yang telah dimasak menggunakan alat rendaman.

Langkah 6. Masukkan panggang ke dalam adunan puri. Garam dan lada. Masak selama 20 minit dengan kacau yang jarang.

Langkah 7. Tuangkan asid asetik dan kacau.

Langkah 8. Edarkan stok kacang ke dalam balang kering dan steril, ditutup dengan penutup. Letakkan kepingan terbalik dan tutupnya dengan selimut.

Langkah 9. Setelah sejuk, alihkannya ke tempat yang sejuk atau letakkan di dalam kabinet simpanan. Selamat menjamu selera!

Sup kacang dengan lada benggala untuk musim sejuk

Sup kacang dengan lada loceng untuk musim sejuk adalah kelainan yang akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan untuk pelajar, bujang atau orang yang sibuk. Sup dengan penyediaan kacang ternyata memuaskan dan kaya. Menambah daging salai pada hidangan pertama akan mencipta makan tengah hari yang luar biasa.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 1.8 l.

bahan-bahan:

• Kacang polong kering - 200 gr.
• Air - 1 l.
• Lobak merah - 200 gr.
• Bawang - 200 gr.
• Minyak sayuran - 4-5 sudu besar.
• Garam - 3 sudu besar.
• Cuka 9% - 40 ml.
• Lada loceng - 300 gr.
• Kacang allspice - 8-10 pcs.
• Gula pasir - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan produk. Timbang 200 gram kacang polong kering. Bilas lada dengan baik dan kupas bawang.

Langkah 2. Letakkan kacang yang telah dibasuh dalam mangkuk besar dan rendam selama 2-3 jam dalam air sejuk. Selepas beberapa ketika, basuh kacang.

Langkah 3. Kupas lobak merah menggunakan pembantu rumah. Bahagikan lada memanjang dan bersihkan bahagian dalam. Keluarkan kulit dari bawang.

Langkah 4. Potong lada menjadi kiub.

Chic 5. Kisar lobak merah pada parut.

Langkah 6. Cincang bawang.

Langkah 7. Letakkan kuali di atas api, panaskan minyak sayuran dan masukkan bawang cincang. Dengan kacau biasa, goreng sehingga telus.

Langkah 8. Masukkan lobak merah parut ke bawang telus dan teruskan masak selama 5 minit lagi, ingat untuk kacau.

Langkah 9. Masukkan lada benggala dan masak selama 5 minit sehingga sayur-sayuran lembut. Kemudian kami memindahkannya dari dapur ke papan.

Langkah 10. Letakkan kacang yang dibasuh dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, isi dengan air dan masak selama 40 minit.

Langkah 11. Masukkan sayur-sayuran panggang ke dalam stok kacang dan reneh selama 10 minit. Pada akhir proses, perasakan dengan garam, gula pasir dan lada. Tuangkan asid asetik.Kami meletakkan balang yang dibasuh untuk mensterilkan, jangan lupa untuk mendidih penutup.

Langkah 12. Edarkan adunan ke dalam balang steril dan gulung menggunakan kunci. Kami meletakkan skru pada penutup dan membungkusnya.

Langkah 13. Kami memindahkan kepingan yang disejukkan ke bilik bawah tanah.

Langkah 14. Gunakan mengikut keperluan.

Langkah 15. Setelah tidak disumbat, gunakan untuk sup atau sebagai ulam. Selamat menjamu selera!

Membuat sup kacang tanpa cuka untuk musim sejuk

Membuat sup kacang tanpa cuka untuk musim sejuk adalah resipi yang menakjubkan yang akan menjadi kegemaran anda. Ia mudah disediakan, tetapi ternyata sangat lazat. Untuk melaksanakan resipi anda memerlukan autoklaf. Jika anda telah menyediakan rebus buatan sendiri, maka anda boleh mengendalikan resipi ini tanpa kesukaran. Sup ternyata menyelerakan dan kaya.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 8 l.

bahan-bahan:

• Kacang pecah - 1 kg.
• Batang paha ayam - 10 pcs.
• Lobak merah - 200 gr.
• Bawang - 300 gr.
• Minyak sayuran - 100 ml.
• Garam - 1 sudu kecil. pada balang.
• Champignons - 500 gr.
• Daun salam - ½ pc. pada balang.
• Lada hitam - 3 pcs. pada balang.
• Perasa untuk ayam - ½ sudu teh. pada balang.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Basuh kacang yang telah dibelah sehingga bersih. Sebagai ganti drumstick, anda boleh menggunakan bahagian ayam yang lain. Kami juga membilas di bawah paip. Panaskan kuali dengan minyak sayuran.

Langkah 2. Kupas bawang dan potong separuh cincin.

Langkah 3. Letakkan separuh cincin bawang ke dalam kuali panas dengan minyak sayuran. Goreng sehingga lutsinar.

Langkah 4. Parut lobak merah yang dikupas.

Langkah 5. Seterusnya, masukkan lobak merah parut.

Langkah 6. Biarkan sayur mendidih bersama.

Langkah 7. Potong champignons yang telah dibasuh menjadi kepingan nipis.

Langkah 8. Dalam kuali yang berasingan dengan sedikit minyak sayuran, goreng cendawan.

Langkah 9Kami menyediakan balang.

Langkah 10. Letakkan setengah daun bay dan beberapa biji lada dalam balang yang bersih dan disterilkan.

Langkah 11. Edarkan champignons goreng dan drumsticks di antara balang.

Langkah 12. Kemudian masukkan kira-kira satu sudu panggang setiap balang.

Langkah 13. Seterusnya, edarkan empat sudu besar kacang polong yang telah dibasuh. Masukkan satu sudu teh garam dan setengah sudu teh perasa ayam.

Langkah 14. Tuangkan air yang telah disucikan.

Langkah 15. Paras air hendaklah setinggi bahu anda.

Langkah 16. Skru pada penutup.

Langkah 17. Tuangkan 4 liter air ke dalam peranti. Jika kita menggunakan autoklaf biasa, kita memerlukan satu liter air.

Langkah 18. Letakkan balang yang disediakan di dalam.

Langkah 19. Tutup penutup peranti.

Langkah 20. Tetapkan suhu kepada 120°. Masak selama 1 jam.

Langkah 21. Selepas beberapa ketika, keluarkan balang dengan berhati-hati.

Langkah 22. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 23. Kemudian kami memindahkan bahan kerja ke bilik sejuk.

Langkah 24. Kami menggunakan persediaan untuk memasak sup kacang.

Langkah 25. Beginilah kecantikan terserlah. Selamat menjamu selera!