Bubur kacang dalam periuk perlahan

Bubur yang diperbuat daripada bijirin ini sangat sihat dan membuat hidangan yang sangat lazat dan lembut yang boleh disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam dalam masa yang singkat. Oleh itu, kami menawarkan anda 7 pilihan untuk menyediakan bubur tersebut menggunakan multicooker.

Bubur kacang dalam multicooker Redmond tanpa direndam

Kacang polong yang telah dibasuh diletakkan di dalam mangkuk multicooker, yang telah dilincirkan dengan mentega. Kemudian semuanya diisi dengan air dan dimasak pada program "Rebus". Pada akhirnya, garam ditambah, semuanya bercampur dan diletakkan di atas pinggan.

1. 
   Sangat mudah untuk menyediakan bubur kacang dalam periuk perlahan. Mula-mula, bilas kacang dengan teliti di bawah air yang mengalir sehingga ia menjadi jernih.
2. 
   Gris bahagian bawah dan dinding sisi mangkuk multicooker dengan mentega. Dengan cara ini, bijirin tidak akan hangus ke permukaan semasa memasak.
3. 
   Sekarang kami meletakkan kacang yang telah dibasuh ke dalam mangkuk multicooker.
4. 
   Isikan semuanya dengan jumlah air yang diperlukan.
5. 
   Seterusnya, pilih program "Rebus" pada panel kawalan multicooker dan tetapkan pemasa selama 1 jam. Tutup penutup dan tekan butang "Mula".
6. 
   Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasak bubur sedikit lebih lama supaya ia memperoleh konsistensi puri halus. Selepas isyarat, buka penutup multicooker, tambah garam secukup rasa dan campurkan semuanya dengan teliti. Letakkan hidangan siap di atas pinggan dan hidangkan sebagai ulam. Jika dikehendaki, anda boleh menghiasinya dengan herba segar. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak bubur kacang dalam multicooker Polaris dengan rendaman?

Kacang polong yang direndam dipindahkan ke mangkuk multicooker yang digris dengan minyak sayuran dan diisi dengan air. Seterusnya, rempah ditambah dan semuanya dimasak selama kira-kira sejam. Pada akhirnya, mentega dan garam ditambah ke dalam bubur, selepas itu semuanya dibiarkan tertutup selama 5 minit.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Kacang polong - 300 gr.
• Air minuman - 750 ml.
• Mentega - 40 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bilas kacang dengan teliti di bawah air yang mengalir sehingga ia menjadi jernih. Seterusnya, pindahkan kacang ke dalam bekas yang berasingan dan isi dengan air sejuk. Rendam selama 5-7 jam.

2. Selepas bijirin membengkak, bilas sekali lagi dengan air yang mengalir.

3. Sekarang griskan mangkuk multicooker dengan sedikit minyak sayuran dan letakkan kacang di sana. Kemudian tuangkan 750 mililiter air dan masukkan rempah secukup rasa. Tambah garam pada bahagian paling akhir.

4. Tutup multicooker dengan penutup dan pilih program "Rebus", "Pilaf" atau "Memasak". Bubur akan siap dalam satu hingga satu setengah jam. Boleh dimasak dalam tekanan tinggi.Dalam kes ini, kacang akan siap selepas 20-30 minit.

5. Masukkan garam secukup rasa, mentega ke dalam bubur kacang yang disediakan dan gaulkan semuanya dengan baik. Seterusnya, tutup penutup multicooker sekali lagi dan biarkan hidangan mendidih selama kira-kira 5 minit. Letakkan bubur di atas pinggan dan hidangkan sebagai ulam dengan ayam, daging, ikan atau sayur-sayuran. Selamat menjamu selera!

Bubur kacang dengan air dalam periuk tekanan

Kacang polong yang dibasuh diletakkan dalam mangkuk multicooker yang digris dengan minyak sayuran dan garam ditambah kepadanya. Seterusnya, semuanya diisi dengan air dan dimasak pada program "Rebus" selama 1 jam. Pada akhirnya, mentega ditambah ke dalam bubur dan semuanya bercampur dengan baik.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Kacang polong - 500 gr.
• Air minuman - 1 l.
• Garam - secukup rasa.
• Mentega - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1-2 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bilas kacang polong di bawah air yang mengalir sehingga ia menjadi jernih. Tidak perlu merendam bijirin, kerana ia masak dengan baik apabila dimasak dalam periuk tekanan.

2. Lumurkan mangkuk periuk tekanan multicooker dengan sedikit minyak zaitun atau bunga matahari dan letakkan kacang yang telah dibasuh di sana. Masukkan juga garam secukup rasa. Seterusnya, isi semuanya dengan air panas dan tutup rapat penutup periuk tekanan multicooker. Pada panel kawalan, pilih program "Stew/Beans" dan tetapkan pemasa selama 1 jam.

3. Selepas masa yang diperlukan, lepaskan wap, buka penutup dan masukkan sekeping kecil mentega ke dalam bubur.

4. Campurkan semuanya dengan teliti. Pada mulanya bubur akan kelihatan agak cair, tetapi apabila ia sejuk ia akan mula pekat.

5.Letakkan hidangan siap di atas pinggan dan hidangkan sebagai ulam bersama dengan hidangan daging dan sayur-sayuran. Selamat menjamu selera!

Bubur kacang dengan rebusan dalam periuk perlahan

Kacang yang direndam diletakkan di dalam mangkuk multicooker, diisi dengan air dan dimasak pada program "Bubur susu" selama satu setengah jam. Kemudian rebus ditambah ke bubur, semuanya bercampur dan dibiarkan dalam mod "Pemanasan" selama 10-15 minit.

Masa memasak: 1 jam 55 minit

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Kacang polong - 2 sudu besar.
• Air minuman - 5 sudu besar.
• Rebus daging lembu - 1 tin.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bilas kacang polong di bawah air yang mengalir sehingga ia menjadi jernih. Seterusnya, pindahkan bijirin ke dalam bekas yang berasingan, isi dengan air sejuk dan rendam selama sekurang-kurangnya 2 jam.

2. Selepas masa yang diperlukan, toskan semua cecair dari kacang peas dan letakkannya dalam mangkuk multicooker.

3. Sekarang isi bijirin kacang dengan lima gelas air minuman sejuk.

4. Seterusnya, tutup penutup multicooker dan pilih mod "Bubur susu" di atasnya. Jika tiada program sedemikian, tetapkannya kepada "Quenching". Tetapkan pemasa selama satu setengah jam. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit masa memasak supaya bubur akhirnya bertukar menjadi puri lembut.

5. Selepas isyarat, masukkan satu tin rebusan ke dalam bubur yang telah siap dan gaul semuanya dengan baik. Kemudian tutup penutup multicooker sekali lagi dan biarkan hidangan berdiri dalam mod "Pemanasan" selama kira-kira 10-15 minit.

6. Letakkan bubur kacang yang disediakan dengan rebusan di atas pinggan dan hidangkan dengan sayur-sayuran segar. Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak bubur kacang dalam periuk perlahan dengan daging?

Daging digoreng dalam periuk perlahan bersama bawang dan rempah ratus. Seterusnya, kacang yang telah direndam dan garam ditambah dan semuanya diisi dengan air.Hidangan disediakan dalam mod "Rebus" selama 40 minit, selepas itu ia dibentangkan di atas pinggan dan dihidangkan.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Daging lembu atau daging babi - 300-400 gr.
• Kacang pecah - 0.5 sudu besar.
• Air minuman - 1 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - 1/3 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar. l.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bilas kacang polong dengan teliti di bawah air yang mengalir, kemudian pindahkannya ke bekas yang berasingan, isi dengan air suam dan rendam selama 2-3 jam. Seterusnya, bilas bijirin sekali lagi sehingga air menjadi jernih.

2. Sekarang kita menyediakan daging. Mula-mula, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Seterusnya, potong daging kepada kepingan bersaiz sederhana. Untuk resipi ini, bahagian sirloin atau bahu paling sesuai.

3. Hidupkan multicooker dan pilih program "Menggoreng". Tuangkan satu sudu minyak sayuran ke dalam mangkuk dan biarkan ia panas. Kupas bawang dan potong kiub kecil. Kemudian goreng dalam periuk perlahan selama sekurang-kurangnya tiga minit sehingga lembut. Masukkan lada hitam kisar secukup rasa dan gaul.

4. Masukkan daging cincang ke dalam bawang dan goreng hingga bertukar warna.

5. Sekarang masukkan kacang polong yang direndam dan dibasuh ke dalam daging dan bawang. Masukkan juga garam.

6. Seterusnya, isi semua dengan air dan gaul. Tutup penutup multicooker, pilih program "Rebus" dan tetapkan pemasa selama 40 minit.

7. Selepas bunyi bip, letakkan bubur kacang yang disediakan dengan daging di atas pinggan, hiaskan dengan herba cincang halus dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk bubur kacang dengan daging salai

Kacang polong yang telah direndam, bawang besar, bawang putih, garam, hop suneli dan daun bay diletakkan di dalam mangkuk multicooker. Semuanya diisi dengan air dan dimasak dalam mod "Rebus" selama 40 minit. Seterusnya, tambah karbonat cincang dan mentega, campurkan segala-galanya dan masak selama 8 minit lagi.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Karbonat - 200 gr.
• Mentega - 20 gr.
• Kacang polong - 120 gr.
• Air minuman - 400 ml.
• Khmeli-suneli - 0.5 sudu kecil.
• Parsley - 2 tangkai.
• Bawang putih – 1 ulas.
• daun bay - 0.5 pcs.
• Bawang - 30 gr.
• Garam - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Sebelum mula memasak, masukkan kacang ke dalam bekas yang dalam, isi dengan air dan biarkan meresap semalaman. Seterusnya, toskan semua cecair dan bilas di bawah air yang mengalir kira-kira 3-4 kali sehingga air menjadi jernih.

2. Kupas bawang merah dan bawang putih dan potong kiub kecil.

3. Masukkan kacang polong yang telah dibasuh, bawang besar dan bawang putih yang telah dicincang ke dalam mangkuk multicooker. Masukkan garam, hop suneli dan daun bay kepada mereka. Kami melaraskan jumlah garam mengikut budi bicara kami sendiri, kerana karbonade agak masin.

4. Isikan segala-galanya dengan air panas, tutup penutup multicooker dan pilih program "Rebus". Tetapkan pemasa selama 40 minit.

5. Pada masa ini, keluarkan daging salai dari peti sejuk dan potong kepada kepingan sederhana atau besar. Anda juga boleh memotong karbonat menjadi jalur.

6. Selepas isyarat bunyi, buka penutup multicooker dan tambah karbonat cincang dan mentega, terima kasih kepada bubur akan menjadi lebih lembut dan homogen.

7. Sekarang masak selama 8 minit lagi pada program "Rebus" atau biarkan ia duduk di atas api.

8. Keluarkan daun salam dari bubur dan gaul rata.Letakkan di atas pinggan, taburkan dengan dill cincang halus dan sajikan hidangan lazat dan aromatik ini. Selamat menjamu selera!

Bubur kacang yang lazat dalam periuk perlahan dengan ayam

Goreng bawang, lobak merah dan ayam dalam periuk perlahan selama 10 minit. Seterusnya, kacang yang telah dibasuh dihantar ke sana dan semuanya diisi dengan air. Bubur dimasak selama 30 minit pada program "Kacang" dan diletakkan di atas pinggan. Ia ternyata menjadi hidangan yang sangat lazat dan hangat.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 200 gr.
• Kacang polong - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar. l.
• Air minuman - 400 ml.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bilas isi ayam dengan baik di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong bersaiz sederhana.

2. Kupas bawang dan cincang halus.

3. Kami juga mengupas lobak merah dan memarutnya pada parutan kasar.

4. Basuh kacang dengan bersih di bawah air yang mengalir sehingga ia menjadi jernih.

5. Hidupkan multicooker, pilih mod "Barbeku", tetapkan pemasa selama 10 minit dan tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalamnya. Masukkan bawang cincang dan lobak merah dan goreng selama dua minit.

6. Seterusnya kami menghantar isi ayam dan goreng sehingga tamat program.

7. Seterusnya, tuangkan kacang polong yang telah dibasuh ke dalam mangkuk multicooker dan isi semuanya dengan air supaya ia menutupi semua bahan dengan ringan. Masukkan garam dan lada hitam kisar secukup rasa.

8. Campurkan kesemuanya dan tutup penutup bersama injap pelepas wap. Pada panel kawalan, pilih program "Kacang" dan tetapkan pemasa selama 30 minit.

9.Tambah sedikit lagi garam secukup rasa ke dalam bubur kacang yang telah siap, gaul, letakkan di atas pinggan dan hidangkan bersama sayur-sayuran segar. Selamat menjamu selera!