Hiasan tomato dan bawang putih untuk musim sejuk

Hiasan tomato dan bawang putih untuk musim sejuk adalah penyelesaian yang sangat baik untuk suri rumah yang suka bereksperimen dengan jahitan. Snek yang lazat dan enak akan melengkapkan hidangan daging dan ikan dengan sempurna, serta sebarang bubur. Artikel itu mengandungi 7 resipi berbeza untuk horloder.

Penyuling tomato dan bawang putih untuk musim sejuk dengan mendidih

Gorloder terkenal dengan rasa asli dan sangat pedas. Makanan ringan berapi ini memanaskan selera makan, dan pada musim sejuk ia akan membantu menguatkan sistem imun.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan hiasan tomato dan bawang putih untuk musim sejuk? Basuh tomato, keluarkan batang dan potong separuh.
2. 
   Kupas akar lobak pedas dan potong.
3. 
   Basuh semula lobak pedas yang telah dikupas, kupas bawang putih.
4. 
   Kisar tomato dalam pengisar atau kisar melalui penggiling daging.
5. 
   Tuangkan sebahagian besar jisim tomato ke dalam bekas lain.
6. 
   Kemudian masukkan bawang putih dan akar lobak ke jisim tomato di bahagian, teruskan mengisar. Akhir sekali masukkan gula dan garam,masukkan adunan hingga sebati. Seterusnya, campurkan jisim pedas yang terhasil dengan campuran tomato.
7. 
   Sterilkan penutup dan balang untuk peti sejuk beku.
8. 
   Letakkan peti sejuk di antara balang, tutupnya dengan penutup, isi dengan air suam hingga 2/3 daripada ketinggian balang dan sterilkan dalam periuk, bahagian bawahnya ditutup dengan tuala, selama 15-20 minit.
9. 
   Selepas pensterilan, gulungkan penutup dan sejukkan anjing laut dengan membungkusnya dalam selimut hangat.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak horloder dari tomato dan bawang putih tanpa mendidih?

Gorloder adalah pembuka selera rakyat Rusia yang mudah, yang biasanya disediakan tanpa mendidih di bawah tudung nilon. Terima kasih kepada sejumlah besar bahan pedas, ia disimpan dengan baik di dalam peti sejuk sepanjang musim sejuk.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

• Tomato - 1 kg.
• Bawang putih - 100 gr.
• Akar lobak - 100 gr.
• Garam - 1 sudu besar.
• Lada merah tanah - 0.5 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas akar lobak pedas dan bawang putih. Potong bahagian besar akar kepada beberapa bahagian.

Langkah 2. Kisar bawang putih dan lobak pedas melalui penggiling daging.

Langkah 3. Basuh tomato dan potong batangnya. Lulus sayur-sayuran melalui penggiling daging.

Langkah 4. Masukkan bawang putih dan lobak pedas kepada jisim tomato, tambah rempah, gaul rata.

Langkah 5. Pembotolan sudah siap, letakkan di dalam balang yang disterilkan dan tutup penutupnya dengan ketat. Simpan gulung di dalam peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

Sup pedas buatan sendiri yang diperbuat daripada tomato, bawang putih dan lobak pedas

Penggemar makanan ringan yang lazat pasti akan menghargai horloder.Sebagai tambahan kepada tomato, ia mengandungi bawang putih dan lobak - tumbuhan yang agak biasa yang boleh didapati di hampir mana-mana taman.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

• Tomato - 1 kg.
• Akar lobak - 100 gr.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Garam - 1.5 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh tomato dan potong ke dalam kepingan.

Langkah 2. Basuh dan kupas akar lobak pedas. Kupas bawang putih.

Langkah 3. Kisar tomato, lobak pedas dan bawang putih melalui penggiling daging.

Langkah 4. Masukkan garam kepada jisim yang terhasil dan gaul rata.

Langkah 5. Letakkan peti sejuk beku ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup bersih dan letakkannya di dalam peti sejuk untuk penyimpanan.

Selamat menjamu selera!

Horloder tomato dan lada benggala dengan bawang putih untuk musim sejuk

Di antara persiapan buatan sendiri, horloger mengambil tempat. Ia disediakan dengan cepat daripada bahan-bahan yang paling banyak tersedia. Walaupun tanpa pensterilan, snek disimpan dengan baik di dalam peti sejuk selama beberapa bulan.

Masa memasak: 5 hari.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Tomato - 1.2 kg.
• Lada benggala - 1 kg.
• Bawang putih - 220 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Gula - secukup rasa.
• Ketumbar kisar - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh sayur-sayuran, kupas bawang putih.

Langkah 2. Keluarkan biji dari lada benggala dan potong menjadi kiub bersaiz sederhana.

Langkah 3. Kisar sayur-sayuran dalam pengisar.

Langkah 4. Masukkan garam, gula dan ketumbar kisar kepada jisim yang terhasil, gaul rata.

Langkah 5. Pindahkan horlorder ke balang tiga liter dan biarkan selama 5 hari untuk ditapai di tempat yang sejuk. Tebuk gorloder secara berkala dengan batang kayu.

Langkah 6. Selepas penapaian, bahagikan horloger ke dalam botol plastik bersih dan tutupkannya dengan ketat.Sebelum dihidangkan, masukkan sedikit minyak sayuran ke dalam pemproses makanan.

Selamat menjamu selera!

Horloder tomato dan lada panas dengan bawang putih untuk musim sejuk

Gorloder dengan lada panas ternyata aromatik dan bertenaga. Perlu diingat bahawa garam ditambah kepada produk sebagai pengawet, jadi untuk penyimpanan anda harus terlebih garam pemproses makanan.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Tomato - 2 kg.
• Akar lobak - 0.5 pcs.
• Lada panas - 2 pcs.
• Garam - 1 sudu besar.
• Bawang putih - 1/3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh sayur-sayuran. Kupas akar lobak pedas dan bawang putih.

Langkah 2. Potong bahan menjadi kepingan.

Langkah 3. Untuk membuat rasa garlander lebih ringan, mula-mula keluarkan biji dari lada panas.

Langkah 4. Letakkan beberapa bahan dalam mangkuk pengisar dan kisar. Oleh itu, putar semua bahan dalam bahagian kecil.

Langkah 5. Pindahkan jisim yang terhasil ke dalam kuali enamel, tambah garam dan gaul rata.

Langkah 6. Letakkan snek siap dalam balang yang disterilkan, tutup rapat dengan penutup bersih dan letakkan di dalam peti sejuk untuk penyimpanan.

Selamat menjamu selera!

Bawang putih tomato hijau dengan bawang putih untuk musim sejuk

Sos panas khas untuk musim sejuk boleh dibuat daripada tomato hijau. Ia dipanggil gorloder. Terima kasih kepada sejumlah besar bawang putih dan lobak dalam komposisinya, ia disimpan dengan sempurna dan menyokong badan dengan vitamin semasa musim sejuk.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Akar lobak - 2 pcs.
• Tomato hijau - 400 gr.
• Bawang putih - 4 gigi.
• Garam - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Cuka 9% - 1 sudu besar.
• Hijau - 1 tandan.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh tomato hijau, keluarkan batang dan potong menjadi empat.Basuh sayur-sayuran, anda boleh mengambil mana-mana daripada mereka mengikut citarasa anda. Kupas bawang putih.

Langkah 2. Tatal semua bahan yang disediakan melalui penggiling daging.

Langkah 3. Kupas akar lobak pedas dan rebus dengan air mendidih.

Langkah 4. Parut lobak pedas pada parutan halus.

Langkah 5. Masukkan cuka, garam dan gula ke dalam bahan hancur, gaul rata. Letakkan horloger dalam balang yang disterilkan dan tutupnya dengan ketat. Simpan penyediaan di dalam peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk membuat horloger dari tomato dan bawang putih tanpa lobak pedas

Gorloder boleh dibuat dalam pelbagai cara. Sebagai contoh, resipi ini tidak mengandungi akar lobak. Ia boleh dihidangkan dengan pelbagai hidangan daging dan digunakan sebagai sos tomato buatan sendiri.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Tomato - 1.5 kg.
• Bawang putih - 150 gr.
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil.
• Lada merah tanah - 1 sudu kecil.
• Garam - 1-1.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas bawang putih.

Langkah 2. Basuh tomato dan potong batangnya.

Langkah 3. Lulus bawang putih melalui penekan.

Langkah 4. Potong tomato menjadi empat dan kisar melalui penggiling daging.

Langkah 5. Campurkan jisim tomato dengan bawang putih cincang, tambah garam dan rempah, gaul rata.

Langkah 6. Horloger sudah siap, masukkan sos ke dalam balang steril dan simpan di dalam peti sejuk.

Selamat menjamu selera!