Hidangan ini agak mudah untuk disediakan dan akan menjadi makan malam yang ideal dan sangat lazat. Kami menawarkan anda pilihan untuk memasak dalam ketuhar, dengan keju, krim masam, krim, cendawan, tomato dan pes tomato.
- Bagaimana untuk memasak sarang pasta dengan daging cincang di dalam ketuhar?
- Pasta bersarang dengan daging cincang dan keju di dalam ketuhar
- Sarang berair pasta dengan daging cincang dan krim masam, dibakar di dalam ketuhar
- Bagaimana cara membakar sarang pasta dengan daging cincang dan krim dengan lazat?
- Resipi mudah dan lazat untuk sarang pasta dengan daging cincang dan cendawan di dalam ketuhar
- Pasta bersarang dengan daging cincang dan tomato di dalam ketuhar
- Sarang berair pasta dengan daging cincang dan pes tomato
Bagaimana untuk memasak sarang pasta dengan daging cincang di dalam ketuhar?
Bebola daging cincang diletakkan di atas sarang pasta, dan ia diisi dengan sos yang diperbuat daripada pes tomato, air dan garam. Semuanya dibakar dalam ketuhar selama 30-35 minit. Hasilnya adalah hidangan yang sangat memuaskan dengan rasa yang kaya.
- Daging cincang 450 (gram)
- Mentol bawang 1 (benda)
- Bawang putih 2 (bahagian)
- Pes tomato 3 (sudu besar)
- air 1 (cermin mata)
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- Sarang pasta 7 (benda)
- Minyak sayuran 1 (sudu besar)
-
Bagaimana untuk memasak sarang pasta dengan daging cincang di dalam ketuhar? Letakkan daging cincang dalam bekas yang dalam. Kupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil. Kami juga mengupas bawang putih dan melewatinya melalui penekan atau cincang halus dengan pisau. Kami menghantar segala-galanya kepada daging cincang.
-
Masukkan garam, lada sulah dan rempah lain. Campurkan dengan teliti sehingga jisim homogen diperolehi.
-
Gris bahagian bawah hidangan pembakar dengan sedikit minyak sayuran dan letakkan sarang pasta kami di sana. Kami cuba untuk tidak meletakkannya terlalu rapat antara satu sama lain, kerana saiznya akan bertambah dan mungkin melekat bersama.
-
Kami membuat bola kecil dari daging cincang dan meletakkannya di atas sarang, menekan ringan.
-
Dalam bekas berasingan, campurkan pes tomato, air dan garam. Kacau sehingga anda mendapat sos homogen.
-
Isi sarang dengan daging cincang dengan cecair yang dihasilkan dan tambah sedikit lagi air panas supaya pasta hampir ditutup sepenuhnya dengannya.
-
Panaskan ketuhar hingga 180°C dan masak pasta dan daging cincang di dalamnya selama kira-kira 30-35 minit. Hidangan siap harus hampir sepenuhnya menyerap cecair, dan pes akan membengkak dan berganda dalam saiz.
-
Letakkan sarang siap di atas pinggan dan hidangkan. Anda boleh menghiasi hidangan dengan herba segar di atas. Selamat menjamu selera!
Pasta bersarang dengan daging cincang dan keju di dalam ketuhar
Sebagai permulaan, pasta direbus, kemudian daging cincang diletakkan di dalam sarang. Semuanya ditambah dengan sos lobak merah goreng dengan bawang, krim masam dan sos tomato. Tutup kuali dengan kerajang dan 10 minit sebelum akhir memasak, taburkan pasta dengan daging cincang di atas dengan keju.
Masa memasak: 1 jam.
Masa memasak: 20 min.
Hidangan - 5.
bahan-bahan:
- Daging cincang - 400 gr.
- Telur - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Minyak sayuran - 30 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Sos tomato - 3 sudu besar.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Sarang pasta - 9 pcs.
- Keju - 150-200 gr.
- Air - 300 ml.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Ambil bekas dalam yang sesuai dan letakkan daging cincang di situ. Potong separuh bawang besar dan masukkan ke dalam daging cincang. Seterusnya, pecahkan sebiji telur, masukkan garam dan lada sulah secukup rasa dan gaul semuanya dengan sebati.
2.Basuh lobak merah dengan teliti, kupas dan parut pada parut kasar. Potong separuh kedua bawang dengan halus.
3. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng lobak merah dan bawang di dalamnya sehingga separuh masak. Seterusnya, tambah krim masam dan sos tomato ke dalam sayur-sayuran, gaul rata dan masak selama beberapa minit lagi. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa dan gaul lagi.
4. Letakkan sarang pasta kami ke dalam air masin yang mendidih dan simpan di sana selama kira-kira 30 saat sehingga ia menjadi sedikit lembut.
5. Kami mengeluarkan sarang yang telah dilembutkan dari air dan memindahkannya ke bentuk di mana kami akan membakarnya.
6. Bentuk bebola kecil dari daging cincang yang telah siap dan letakkan di atas pasta. Lebih kurang 1 sudu besar daging cincang digunakan setiap sarang.
7. Letakkan gorengan bawang, lobak merah, sos tomato dan krim masam yang dihasilkan pada pasta dengan daging cincang. Kemudian isi segalanya dengan air panas dan pra-masin. Tutup bahagian atas kuali dengan foil. Panaskan ketuhar kepada 180OC dan masak hidangan selama 30 minit.
8. Pada masa ini, parut keju pada parutan halus dan selepas setengah jam, keluarkan kerajang dari kuali, taburkan dengan keju parut dan masukkan semula ke dalam ketuhar selama 10 minit lagi.
9. Pindahkan hidangan siap ke pinggan, taburkan herba segar di atas dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
Sarang berair pasta dengan daging cincang dan krim masam, dibakar di dalam ketuhar
Untuk menyediakan, kami memerlukan pasta sarang, daging cincang, bawang, lobak merah, krim masam, keju keras, minyak sayuran dan air. Pasta dengan daging cincang dibakar selama kira-kira 40 minit dan ternyata sangat aromatik dan lazat.
Masa memasak: 1 jam 10 minit.
Masa memasak: 20 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Sarang pasta - 12 pcs.
- Daging cincang - 300 gr.
- Bawang - 2 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Krim masam - 3 sudu besar.
- Keju keras - 50 gr.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Air - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Mula-mula sediakan inti pasta. Untuk melakukan ini, kupas satu bawang dan potong halus. Kami juga mengupas lobak merah dan memarutnya pada parutan kasar. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng sayur di dalamnya sehingga lembut.
2. Seterusnya, tuangkan 2 gelas air ke dalam kuali, masukkan krim masam, garam, lada sulah dan kacau semuanya dengan baik. Didihkan cecair dan keluarkan dari haba.
3. Pindahkan daging cincang ke dalam bekas berasingan dan gaulkan dengan sebiji bawang besar yang dicincang halus.
4. Didihkan air, masukkan garam dan masak sarang pasta selama seminit supaya lebih cepat masak di dalam ketuhar.
5. Griskan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan pasta yang telah dimasak di dalamnya.
6. Masukkan daging cincang ke dalam setiap sarang dan tekan sedikit di atasnya.
7. Sekarang tuangkan segala-galanya dengan sos yang dihasilkan lobak merah, bawang dan krim masam. Adalah penting bahawa pasta ditutup sepenuhnya atau ia akan menjadi agak sukar.
8. Jika tidak cukup cecair dalam acuan, kemudian masukkan jumlah air yang diperlukan. Taburkan semuanya di atas dengan keju keras parut.
9. Panaskan ketuhar kepada 180OC dan masak sarang dengan daging cincang di dalamnya selama kira-kira 40-50 minit. Tutup bahagian atas kuali dengan foil. Pindahkan hidangan siap ke pinggan dan taburkan dengan herba segar jika dikehendaki. Selamat menjamu selera!
Bagaimana cara membakar sarang pasta dengan daging cincang dan krim dengan lazat?
Bebola terbentuk daripada ayam cincang dan sarang diisi dengannya. Semuanya ditambah dengan sos yang diperbuat daripada krim, bawang dan tepung. Hidangan dibakar di bawah foil selama kira-kira 40 minit. 15 minit sebelum pasta siap, taburkan dengan keju.
Masa memasak: 1 jam.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Sarang pasta - 10 pcs.
- Ayam cincang - 300 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Krim 10% – 125 ml.
- Mayonis - 1 sudu besar.
- Keju keras - 200 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Mentega - 1 sudu kecil.
- Tepung gandum - 1.5 sudu besar.
- Air - 100 ml.
Proses memasak:
1. Kupas bawang dan potong halus. Panaskan satu sudu teh mentega dalam kuali dan goreng bawang cincang sehingga perang keemasan. Kami mengetepikan separuh, kerana ia akan masuk ke dalam daging cincang.
2. Sekarang tambah tepung ke dalam kuali dan campurkan semuanya dengan teliti. Tukar kepada api perlahan dan tuangkan krim. Campurkan dengan spatula sehingga anda mendapat jisim homogen. Masukkan juga sedikit air dan garam secukup rasa. Biarkan sos panas dan angkat dari api tanpa mendidih.
3. Letakkan ayam cincang dalam bekas yang berasingan (anda juga boleh menggunakan ayam belanda), masukkan bawang goreng, mayonis, garam dan lada sulah secukup rasa dan campurkan semuanya dengan teliti.
4. Letakkan sarang pasta dalam loyang dan isikan dengan daging cincang. Sekarang tuangkan sos krim ke atas segala-galanya dan tutup dengan kerajang. Kami memotong 3 lubang kecil di atas yang melaluinya wap akan keluar.
5. Panaskan ketuhar kepada 220OC dan hantar borang ke sana selama 25 minit.
6. Selepas masa ini, keluarkan kerajang dan taburkan sarang dengan daging cincang dengan keju keras parut. Letakkan semula dalam ketuhar selama 15-20 minit lagi untuk membakar keju. Kami tidak lagi menutup dengan kerajang.
7. Pindahkan hidangan siap ke pinggan dan hidangkan dengan sayur-sayuran dan herba segar. Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan lazat untuk sarang pasta dengan daging cincang dan cendawan di dalam ketuhar
Champignons digoreng bersama bawang dalam kuali. Sarangnya diisi dengan daging lembu cincang dan daging babi dan cendawan goreng diletakkan di atas.Kemudian semuanya dituangkan dengan krim masam dan sos air dan dibakar selama 40 minit. Hidangan siap ditaburkan dengan herba dan keju di atasnya.
Masa memasak: 1 jam.
Masa memasak: 20 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Sarang pasta - 12 pcs.
- Daging cincang - 400 gr.
- Champignons - 300 gr
- Bawang - 3 pcs.
- Keju Parmesan - 2 sudu besar.
- Semolina - 1 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Krim masam - 150 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
- Air - 250 ml.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Letakkan daging lembu dan babi cincang dalam bekas yang berasingan. Kupas satu bawang, cincang halus dan masukkan ke dalam daging cincang. Kami juga menambah 50 ml air sejuk dan semolina. Campurkan semuanya dengan teliti dan biarkan selama kira-kira 20 minit supaya semolina membengkak.
2. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng 2 bawang cincang halus sehingga telus.
3. Basuh champignons dengan teliti, potong kecil dan letakkan dalam kuali dengan bawang. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa, gaul dan goreng selama 10-15 minit.
4. Letakkan sarang pasta dalam loyang.
5. Buat bebola kecil daripada daging cincang yang disediakan dan letakkan di atas sarang. Seterusnya, ratakan cendawan dan bawang goreng.
6. Dalam bekas yang berasingan, cairkan krim masam dalam 200 ml air panas, tambah garam dan lada dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke atas pasta. Mereka hendaklah kira-kira separuh ditutup dengan cecair.
7. Tutup kuali dengan foil dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30-40 minit pada suhu 180ODENGAN.
8. Selepas masa ini, keluarkan kerajang dari kuali, taburkan Parmesan parut dan herba cincang halus. Letakkan dalam ketuhar selama 5 minit lagi.
9. Pindahkan hidangan siap ke pinggan dan hidangkan dengan salad sayur-sayuran segar. Selamat menjamu selera!
Pasta bersarang dengan daging cincang dan tomato di dalam ketuhar
Lobak merah, bawang, tomato dan daging cincang digoreng dalam kuali. Pada masa ini, sarang direbus dan kemudiannya dipindahkan ke hidangan pembakar. Seterusnya mereka disumbat dengan daging cincang dan sayur-sayuran. Semuanya ditutup dengan sos tomato, krim dan ditaburi keju.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Sarang pasta - 12 pcs.
- Daging cincang - 300 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Tomato - 1 pc.
- Keju keras - 100 gr.
- Krim 10% – 100 ml.
- Sos tomato - 3 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Kupas dan cincang halus bawang, dan parut lobak merah pada parut kasar. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng sayur di dalamnya sehingga lembut.
2. Seterusnya, masukkan daging cincang, 2 sudu besar sos tomato, garam dan lada sulah ke dalam kuali dan gaul rata.
3. Panaskan tomato dengan air mendidih dan buang kulitnya. Potong ke dalam kiub kecil dan masukkan ke dalam kuali dengan daging cincang, bawang dan lobak merah. Reneh dengan api sederhana selama kira-kira 10 minit sehingga daging cincang masak sepenuhnya.
4. Dalam bekas berasingan, campurkan krim dan satu sudu sos tomato. Sos kami sudah siap.
5. Parut keju keras pada parut sederhana.
6. Sekarang rebus pasta. Masa bergantung pada arahan pada pakej.
7. Berhati-hati memindahkan sarang yang dimasak ke dalam hidangan pembakar dan letakkan daging cincang goreng dengan sayur-sayuran di atas setiap satu. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas segala-galanya dan taburkan keju keras parut di atasnya. Panaskan ketuhar kepada 180OC dan letakkan acuan di dalamnya selama 20 minit.
8. Pindahkan hidangan siap ke pinggan dan hidangkan dengan sayur-sayuran segar. Selamat menjamu selera!
Sarang berair pasta dengan daging cincang dan pes tomato
Pasta direbus sedikit dan kemudian dipindahkan ke dalam loyang. Bebola daging cincang diletakkan di atas dan semuanya dituangkan dengan sos lobak merah, bawang, krim masam dan pes tomato. Tambah juga sedikit mayonis pada setiap sarang. Hidangan dimasak dalam ketuhar selama kira-kira 40 minit.
Masa memasak: 1 jam.
Masa memasak: 20 min.
Hidangan - 5.
bahan-bahan:
- Sarang pasta - 250 gr.
- Daging cincang - 500 gr.
- Bawang - 2 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Keju keras - 150 gr.
- Telur - 1 pc.
- Pes tomato - 2 sudu besar.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Mayonis - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Kupas lobak merah dan parut pada parutan kasar, potong bawang menjadi kiub.
2. Letakkan separuh daripada bawang cincang ke dalam bekas dengan daging cincang.
3. Pecahkan juga sebiji telur di situ dan masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. Campurkan semuanya dengan teliti.
4. Parut keju keras pada parutan kasar.
5. Seterusnya, rebus pasta. Letakkannya dalam air masin mendidih selama 3-5 minit.
6. Kemudian pindahkan sarang yang dikimpal ke dalam loyang. Kami juga menuangkan satu setengah gelas air di mana pasta dimasak ke dalam bekas yang berasingan.
7. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang cincang dan lobak merah sehingga ia menjadi lembut. Seterusnya, masukkan pes tomato, krim masam dan kacau.
8. Tuangkan air pasta ke dalam kuali dan masak sos selama kira-kira 5 minit dengan api sederhana, kacau sekali-sekala.
9. Letakkan bebola kecil daging cincang di atas sarang pasta.
10. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas segalanya dan perahkan sedikit mayonis ke setiap sarang.
11. Panaskan ketuhar kepada 180OC dan hantar borang ke dalamnya selama 15 minit.Selepas masa ini, keluarkan dan taburkan pasta dengan keju cincang dengan keju parut dan masukkannya ke dalam ketuhar selama 10 minit lagi.
12. Pindahkan hidangan siap ke pinggan, hiaskan dengan herba dan hidangkan dengan salad sayur-sayuran segar. Selamat menjamu selera!