Hidangan sampingan untuk potong

Hidangan sampingan untuk potong adalah bijirin yang dimasak dengan betul dan lazat. Potongan yang berbeza pergi dengan hidangan sampingan yang berbeza. Untuk membuat hidangan sampingan yang lazat, anda perlu mengetahui beberapa rahsia. Pemilihan itu mengandungi hidangan sampingan yang popular dan mendedahkan rahsia hasil yang berjaya. Di satu pihak, nampaknya segala-galanya semudah mengupas pir, tetapi sebaliknya, semuanya perlu dilakukan dengan betul. Perkara utama adalah mengikut arahan.

Nasi rangup dalam periuk sebagai ulam untuk potong

Nasi hancur dalam periuk sebagai ulam untuk potongan ikan sangat sesuai. Ia tidak akan sukar untuk menyediakannya. Walau bagaimanapun, tukang masak yang tidak berpengalaman harus mengikuti semua peringkat proses dengan teliti. Nasi yang disediakan dengan cara ini sesuai untuk ikan, daging dan ayam.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan hidangan sampingan yang cepat dan lazat untuk potong? Ukur jumlah beras yang diperlukan. Tuangkan ke dalam ayak dan bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir. Letakkan beras yang telah dibasuh dalam mangkuk untuk dimasak.Isi dengan air.
2. 
   Garam dan perasakan dengan rempah ratus.
3. 
   Letakkan kuali di atas dapur. rebus je. Tutup dengan tudung. Pilih haba minimum. Masak selama 15 minit.
4. 
   Semak selepas 15 minit. Jika air telah mendidih sepenuhnya, matikan api dan biarkan tertutup selama 10 minit lagi.
5. 
   Bakar potongan ikan siap dalam ketuhar atau perang dalam kuali.
6. 
   Bilas dill, goncangkan kelembapan, potong dan tambah pada beras, musim dengan minyak yang tidak ditapis.
7. 
   Gabungkan dengan pergerakan kacau.
8. 
   Bahagikan nasi dan potong ke dalam bahagian.
9. 
   Makan dengan berselera dan nikmatilah! Selamat menjamu selera!

Bulgur sebagai hidangan sampingan untuk potongan daging

Bulgur sebagai hidangan sampingan untuk cutlet akan membuat anda gila. Bijirin yang rapuh dan aromatik akan melengkapkan bukan sahaja potongan daging, tetapi juga hidangan daging atau ikan lain. Ramai orang suka bulgur yang lazat. Masak, dan anda mungkin mendapati kegemaran anda di antara bijirin.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Bulgur - 200 gr.
• Bawang - 80 gr.
• Bawang putih – 1 ulas.
• pasli segar - 10 gr.
• Minyak bunga matahari - 45 ml.
• Air mendidih - 450 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1: Ambil bahan-bahan yang disediakan dalam resipi.

Langkah 2. Keluarkan lapisan atas bawang merah dan bawang putih dan potong mengikut keinginan.

Langkah 3. Panaskan kuali dengan minyak bunga matahari. Masukkan sayur dan goreng hingga lut sinar.

Langkah 4. Basuh pasli dan keringkan. kisar.

Langkah 5. Tuangkan ke dalam kuali.

Langkah 6. Sukat bijirin. Bilas seperti yang dikehendaki. Tuangkan ke atas sayur-sayuran panggang.

Langkah 7. Kacau sebati dan goreng.

Langkah 8. Apabila anda perasan aroma pedas, perasakan dengan rempah.

Langkah 9. Tuangkan air mendidih.

Langkah 10Kecilkan api, tutup dengan tudung dan renehkan sehingga kelembapan telah tersejat sepenuhnya. Lebih kurang 20-25 minit.

Langkah 11: Cubalah. Seimbangkan secukup rasa jika perlu.

Langkah 12. Pindahkan ulam ke dalam pinggan. Hidangkan dengan potongan daging kegemaran anda dan hidangkan untuk makan tengah hari. Nikmati!

Barli sebagai ulam tanpa direndam

Barli sebagai ulam tanpa direndam ternyata sangat lazat. Bijirin akan melengkapkan hidangan daging dan sayur-sayuran. Dan dalam kombinasi dengan hirisan cendawan atau champignons goreng, anda akan mendapat karya kulinari. Ramai orang juga akan menyukai barli mutiara dengan jeroan.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Barli mutiara - 150 gr.
• Air - 700 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Timbang 150 gram barli mutiara.

Langkah 2. Tuangkan ke dalam ayak dan bilas hingga bersih di bawah paip.

Langkah 3. Isi bekas memasak dengan air dan letakkan di atas dapur. rebus je. Tuangkan bijirin.

Langkah 4. Selepas mendidih lagi, masak bijirin selama 10 minit.

Langkah 5. Apabila air menjadi keruh, ulangi prosedur - toskan air, bilas dan letakkan dalam air mendidih. Masak barli selama 40 minit. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Langkah 6. Masukkan barli mutiara ke dalam hidangan utama dan bahagikan kepada bahagian. Nikmati bijirin yang rapuh. Nikmati!

Lentil merah sebagai ulam

Lentil merah sebagai hidangan sampingan bukan sahaja berwarna cerah, tetapi juga dengan rasa yang cerah dan kaya. Lauk ternyata universal. Sesetengah orang memakannya sebagai hidangan bebas, sementara yang lain memakannya sebagai tambahan kepada hidangan daging. Semuanya bergantung pada imaginasi dan keinginan anda sendiri.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Lentil merah - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Lada benggala - ½ pc.
• Tomato parut - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Air panas - 400 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Kunyit - secukup rasa.
• Paprika salai - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1: Sediakan bahan-bahan anda. Bilas bawang yang telah dikupas dengan air. Kupas lobak merah dengan pisau atau keluarkan kulit dengan pembantu rumah. Basuh lada manis dan keluarkan bahagian dalam. Ukur lentil merah, bersihkan sebarang serpihan dan bilas.

Langkah 2. Cincang bawang ikut suka.

Langkah 3. Parut lobak merah. Potong lada manis menjadi kiub.

Langkah 4. Panaskan kuali yang telah digris. Masukkan bawang besar dan tumis hingga telus.

Langkah 5. Masukkan lada dan lobak merah. Bawa hingga empuk.

Langkah 6. Tuangkan tomato puri. Reneh selama 5 minit.

Langkah 7. Pindahkan lentil yang telah dibasuh. Tuangkan air panas, tutup dengan tudung dan renehkan sehingga kelembapan telah tersejat sepenuhnya.

Langkah 8. Apabila anda menunggu sehingga kelembapan telah sejat sepenuhnya, perasakan dengan rempah. Paprika salai menambah semangat istimewa pada rasa, dan kunyit memberikannya warna yang terang. Anda boleh memilih rempah mengikut citarasa anda atau menggunakan yang lain seperti saya. Satukan perisa dengan pergerakan kacau dan masak selama seminit sahaja.

Langkah 9. Pindahkan ulam ke dalam hidangan. Tambah apa sahaja yang anda mahu dan hidangkan untuk makan malam. Nikmati!

Soba untuk potong ayam, direbus dalam kuali

Soba untuk potong ayam, dimasak dalam kuali, sesuai bukan sahaja untuk potong ayam, tetapi juga untuk hidangan daging lain. Bijirin yang rapuh akan memberikan anda pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Hampir tiada rahsia memasak. Anda hanya perlu melakukan seperti yang dinyatakan dalam penerangan.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Soba – 2 sudu besar.
• Air - 4 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sukat bijirin dan susun daripada sampah. Tuangkan ke dalam ayak dan bilas di bawah air yang mengalir. Tunggu sehingga cecair mengalir.

Langkah 2. Panaskan kuali kering. Tuangkan bijirin dan goreng sehingga muncul aroma yang menyenangkan.

Langkah 3. Semasa anda menggoreng soba, masukkan air ke dalam bekas memasak dan biarkan mendidih. Masukkan sedikit garam. Tuangkan bijirin goreng ke dalam air mendidih.

Langkah 4. Selepas mendidih lagi, keluarkan buih dengan sudu berlubang, tuangkan minyak dan masak sehingga kelembapan telah sejat sepenuhnya. Kemudian matikan dapur, tutup dengan tudung, biarkan soba mengukus dan tanamkan.

Langkah 5. Masukkan potongan daging kegemaran anda ke dalam bubur yang hancur dan hidangkan untuk makan tengah hari. Nikmati!

Cara sedap masak kacang merah sebagai ulam

Bagaimana cara memasak kacang merah yang lazat sebagai ulam adalah persoalan yang timbul di kalangan suri rumah dari semasa ke semasa. Keistimewaan ulam itu ialah ia boleh ditambah pada potongan daging kegemaran anda dan dihidangkan sebagai hidangan bebas. Ahli isi rumah suka dalam kedua-dua tafsiran.

Masa memasak – 6 jam 15 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 7

bahan-bahan:

• Kacang merah - 500 gr.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Khmeli-suneli - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Ambil bahan-bahan yang ditunjukkan dalam resipi. Asingkan setengah kilogram kacang untuk membuang serpihan dan serpihan. Isi dengan air dan biarkan membengkak selama 3-4 jam. Saya telah memasak sejak petang. Kupas bawang.

Langkah 2. Bilas kacang yang bengkak. Letakkan dalam periuk dan isi dengan air. Didihkan dengan api besar.

Langkah 3. Tapis air, bilas lagi, tambah satu liter air bersih dan masak dengan api sederhana selama kira-kira sejam.

Langkah 4.Cincang bawang secara rawak. Panaskan kuali dengan minyak. Masukkan sayur.

Langkah 5. Goreng sehingga lut sinar.

Langkah 6. Kemudian masak sehingga perang keemasan.

Langkah 7. Parut lobak merah yang dikupas pada parutan kasar dan tambah pada bawang.

Langkah 8: Masak sehingga lobak merah lembut.

Langkah 9. Apabila menggoreng sudah siap, masukkan kacang yang telah dimasak, perasakan dengan rempah dan garam. Satukan bahan dan panaskan selama 5 minit.

Langkah 10. Bahagikan ulam yang menyelerakan kepada bahagian, hiaskan dengan herba cincang jika mahu. Gunakan seperti yang diarahkan. Selamat menjamu selera!

Hiaskan untuk potongan couscous

Hidangan sampingan untuk potongan couscous yang disediakan mengikut resipi ini akan menjadi salah satu kegemaran anda. Bijirin disediakan semudah dan secepat mungkin. Inilah kelebihan lauk yang menyelerakan. Bijirin yang rapuh sangat sesuai untuk kedua-dua potongan daging dan ikan.

Masa memasak – 12 min.

Masa memasak - 2 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Kuskus - 180 gr.
• Air - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Mentega - 40 gr.

Proses memasak:

Langkah 1: Sediakan bahan-bahan anda. Didihkan air.

Langkah 2. Tuangkan 180 gram bijirin ke dalam bekas. Masukkan garam secukup rasa.

Langkah 3. Tuangkan air mendidih ke atasnya. Untuk hasilnya menjadi rapuh, nisbah bijirin kepada cecair hendaklah lebih kurang 1:1. kacau.

Langkah 4. Tutup bekas dengan penutup. Biarkan bijirin membengkak selama 10 minit.

Langkah 5. Selepas 10 minit, semua lembapan akan diserap ke dalam bijirin. Perasakan bubur dengan mentega. Gabungkan dengan pergerakan kacau.

Langkah 6. Pindahkan ulam ke dalam hidangan. Hidangkan dengan potongan daging kegemaran anda dan hidangkan untuk makan tengah hari. Nikmati!

Millet serbuk dimasak dalam air

Biji goreng yang dimasak dalam air sesuai untuk potong dan hidangan lain.Sebagai contoh, pilihan kegemaran saya ialah potong hati dan bijirin sekoi yang rapuh. Lauk bajet ini akan menjadi salah satu kegemaran anda. Bubur yang disediakan dengan betul disukai ramai.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 5

bahan-bahan:

• Millet - 400 gr.
• Air - 800 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Mentega - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sukat 400 gram bijirin.

Langkah 2. Keluarkan sebarang serpihan dan bilas.

Langkah 3: Bilas sehingga cecair jernih. Buang air. Nisbah cecair kepada bijirin hendaklah 2:1. Masukkan garam secukup rasa.

Langkah 4. Letakkan kuali di atas dapur. rebus je. Pilih haba minimum. Masak selama 15 minit.

Langkah 5: Semak selepas 15 minit. Jika air telah mendidih sepenuhnya, matikan api dan biarkan ia mengukus di bawah tudung selama kira-kira 10 minit. Perasakan dengan minyak jika suka. Letakkan ulam di atas pinggan. Hidangkan dengan potongan daging kegemaran anda dan hidangkan untuk makan tengah hari. Nikmati!

Cara memasak quinoa yang lazat sebagai ulam

Cara memasak quinoa dengan lazat sebagai ulam adalah soalan yang ditanyakan ramai. Dan kini penyelesaian telah ditemui. Resipi yang sangat mudah ini akan membantu anda menyelesaikan masalah. Tidak semua orang suka bijirin. Zaman sekarang semua orang ada hak untuk memilih. Pasar raya mempunyai banyak pilihan bijirin ini dan lain-lain. Pilih dan masak.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Quinoa - 1 sudu besar.
• Air - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Mentega - pilihan.

Proses memasak:

Langkah 1: Sediakan bahan-bahan anda.

Langkah 2. Tuangkan bijirin ke dalam bekas. Asingkan sebarang serpihan dan bilas. Bilas sehingga airnya jernih.

Langkah 3. Tuangkan air ke dalam bekas memasak. Nisbah cecair kepada bijirin hendaklah 2:1. Letakkan kuali di atas dapur. rebus je.Pindahkan bijirin yang telah dibasuh.

Langkah 4. Setelah mendidih lagi, masukkan garam secukup rasa.

Langkah 5. Pilih haba minimum. Masak selama 15 minit. Semak selepas 15 minit. Jika air telah mendidih sepenuhnya, matikan api dan biarkan tertutup selama 5 minit lagi.

Langkah 6. Perasakan dengan minyak jika mahu. Letakkan ulam di atas pinggan. Tambah sesuatu yang lain dan hidangkan untuk makan tengah hari. Nikmati!

Kembang kol sebagai hidangan sampingan untuk potong

Kembang kol sebagai hidangan sampingan untuk cutlet adalah mudah untuk disediakan. Sesiapa sahaja boleh melaksanakan resipi dengan mudah. Tidak perlu mempunyai kemahiran profesional khas di sini. Semuanya sangat mudah. Kubis keluar hebat.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Fillet ikan putih - 380 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Dedak oat - 4 sudu kecil.
• Kembang kol - 600 gr.
• Krim masam - 200 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1: Sediakan bahan-bahan anda. Basuh dan keringkan isi ikan.

Langkah 2. Letakkan ikan yang telah dipotong sebelumnya ke dalam mangkuk pencincang, pukul dalam telur, tambah garam dan lada sulah. Bawa ke tahap daging cincang.

Langkah 3: Masukkan dedak oat. Bersatu.

Langkah 4. Bentuk daging cincang menjadi potongan. Kukus ia.

Langkah 5. Bilas kembang kol di bawah paip. Bongkar menjadi perbungaan.

Langkah 6. Panaskan kuali kering pada suhu sederhana. Susun semula perbungaan. Tumis selama beberapa minit.

Langkah 7. Perasakan dengan garam, lada sulah dan krim masam.

Langkah 8: Tutup dengan penutup. Kurangkan suhu. Reneh selama 15 minit dan matikan dapur.

Langkah 9. Pindahkan ulam ke dalam hidangan. Hidangkan dengan potongan daging kegemaran anda dan hidangkan untuk makan tengah hari. Nikmati!