Telur sumbat

Telur sumbat

Telur sumbat adalah hidangan yang ringkas dan pelbagai; anda boleh membuat apa-apa inti yang anda suka. Adakah terdapat banyak makanan ringan yang lazat yang juga mudah dan cepat disediakan? Kami telah memilih 10 daripada resipi paling asli untuk telur sumbat.

Telur disumbat dengan cendawan di atas meja perayaan

Pembuka selera yang lembut dan beraroma yang boleh dihidangkan di atas meja percutian. Anda boleh menggunakan cendawan segar dan beku untuk mengisi, dan herba atau sayur-sayuran segar untuk hiasan.

Telur sumbat

bahan-bahan
+10 (hidangan)
  • Telur ayam 5 (benda)
  • cendawan 150 (gram)
  • Mentol bawang 150 (gram)
  • lobak merah 150 (gram)
  • Mayonis  rasa
  • Kehijauan  rasa
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
Langkah-langkah
50 min.
  1. Bagaimana untuk menyediakan telur sumbat untuk meja percutian menggunakan resipi mudah? Basuh telur dan biarkan ia mendidih. Kupas bawang dan potong halus.
    Bagaimana untuk menyediakan telur sumbat untuk meja percutian menggunakan resipi mudah? Basuh telur dan biarkan ia mendidih. Kupas bawang dan potong halus.
  2. Kupas lobak merah, basuh dan parut pada parutan halus.
    Kupas lobak merah, basuh dan parut pada parutan halus.
  3. Basuh sayur-sayuran, keringkan dan cincang halus.
    Basuh sayur-sayuran, keringkan dan cincang halus.
  4. Sejukkan telur rebus, kupas dan potong dua.
    Sejukkan telur rebus, kupas dan potong dua.
  5. Keluarkan kuning dan parut pada parutan halus.
    Keluarkan kuning dan parut pada parutan halus.
  6. Goreng bawang dalam minyak sayuran sehingga lut sinar, kemudian masukkan lobak merah.
    Goreng bawang dalam minyak sayuran sehingga lut sinar, kemudian masukkan lobak merah.
  7. Selepas beberapa minit, masukkan cendawan dan teruskan goreng selama 20-25 minit. Akhir sekali, perasakan dan masukkan garam secukup rasa.
    Selepas beberapa minit, masukkan cendawan dan teruskan goreng selama 20-25 minit. Akhir sekali, perasakan dan masukkan garam secukup rasa.
  8. Sejukkan panggang dan kisar dalam pengisar. Campurkan jisim yang terhasil dengan kuning telur dan herba, tambah sedikit mayonis dan kacau.
    Sejukkan panggang dan kisar dalam pengisar. Campurkan jisim yang terhasil dengan kuning telur dan herba, tambah sedikit mayonis dan kacau.
  9. Isi bahagian telur dengan inti, hiaskan dengan herba dan hidangkan.
    Isi bahagian telur dengan inti, hiaskan dengan herba dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak telur yang disumbat dengan keju dan bawang putih?

Telur yang disumbat ialah pembuka selera sejuk universal yang akan kelihatan sama baik di meja bufet kecil atau jamuan besar. Bawang putih akan menambah rasa piquancy dan aroma yang menyelerakan pada pembuka selera.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Keju - 70-80 gr.
  • Mayonis atau sos bawang putih - 3-4 sudu besar.
  • Dill - 5 cawangan.
  • Garam - secukup rasa.
  • Bawang putih - 1-2 gigi.
  • Lada merah dikisar - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Telur ayam rebus dalam air masin, sejukkan dan kupas. Kupas ulas bawang putih, potong memanjang dan keluarkan inti, cincang halus.

2. Basuh dill dan cincang halus.

3. Parut keju.

4. Potong telur separuh, keluarkan kuningnya.

5. Tumbuk kuning dengan garpu, campurkan dengan bawang putih, herba, keju dan mayonis dalam mangkuk.

6. Sumbatkan bahagian putih telur dengan inti dan simpan pembuka selera di dalam peti sejuk sehingga dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi cepat dan mudah untuk telur yang disumbat dengan herring dan bawang

Jika anda bosan dengan salad biasa pada menu Tahun Baru, kemudian cuba pembuka selera yang ringkas tetapi asli, telur yang disumbat. Ikan haring dan bawang merah akan digunakan sebagai inti. Hidangan ini juga boleh bersaing dengan herring di bawah kot bulu.

Masa memasak:40 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 10.

bahan-bahan:

  • Telur ayam - 5 pcs.
  • Fillet herring masin - 150 gr.
  • Mustard - secukup rasa.
  • Bawang hijau - 2 bulu.
  • Dill - 2 cawangan.
  • Cuka cider epal - secukup rasa.
  • Minyak bunga matahari - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Letakkan telur dalam air mendidih dan masak selama 8-10 minit. Kemudian sejukkan, kupas, potong dua dan asingkan putih dari kuning.

2. Basuh sayur-sayuran dan potong halus. Dalam mangkuk yang berasingan, tumbuk kuning, tambah herba, cuka, minyak sayuran dan mustard, campurkan semua bahan.

3. Potong fillet herring masin menjadi kiub kecil dan masukkannya ke dalam campuran kuning. Lada sulah dan garam inti secukup rasa.

4. Sumbatkan bahagian telur dengan bawang dan inti herring.

5. Untuk menghias snek, anda boleh menggunakan daun salad dan beri masam, seperti cranberry.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat telur yang disumbat dengan hati ikan kod

Dari telur dan hati ikan kod anda akan mendapat snek asli dan mengenyangkan. Rasa hidangan itu menyenangkan, sederhana masin dan seimbang. Pembuka selera boleh disediakan untuk meja percutian atau snek setiap hari.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 12.

bahan-bahan:

  • Telur ayam - 6 pcs.
  • Hati ikan kod - 120 gr.
  • Lada tanah - secukup rasa.
  • Pasli - 5 gr.
  • Garam - secukup rasa
  • Mayonis - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Rebus telur ayam dalam air masin, kupas, potong dua dan asingkan putih dari kuning.Basuh sayur-sayuran dan potong halus.

2. Letakkan kuning dalam mangkuk dan potong dengan garpu.

3. Kemudian masukkan hati ikan kod, kacau.

4. Letakkan herba dan mayonis dalam mangkuk dan kacau. Garam dan perasakan inti secukup rasa.

5. Isi bahagian telur dengan inti, hiaskan dengan tangkai pasli dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi yang sangat mudah untuk telur yang disumbat dengan batang ketam

Pembuka selera yang terang dan lembut yang boleh disediakan dalam masa yang singkat. Versi telur sumbat ini sesuai untuk snek cepat; anda memerlukan beberapa telur ayam, batang ketam, keju dan sedikit mayonis.

Masa memasak: 35 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Telur - 4 pcs.
  • Batang ketam - 2-3 pcs.
  • Keju - 50 gr.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan air ke atas telur, letak di atas dapur dan masak sehingga masak selama 10 minit.

2. Tuangkan air sejuk ke atas telur yang telah siap. Setelah sejuk, kupas dan potong setiap satu.

3. Keluarkan kuning dan tumbuk dengan garfu.

4. Parut batang ketam dan keju pada parutan kasar. Campurkan kuning telur, batang ketam, keju dan mayonis.

5. Isi bahagian telur dengan inti dan snek sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Snek telur yang disumbat dengan ikan dalam tin

Telur ayam sesuai dengan ikan, jadi bahan-bahan ini sering digunakan sebagai asas untuk menyediakan pelbagai makanan ringan. Sebagai contoh, telur yang disumbat, proses penyediaannya sangat mudah: separuh telur disumbat dengan isi ikan.

Masa memasak: 35 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 12.

bahan-bahan:

  • Telur - 6 pcs.
  • Ikan dalam tin - 100 gr.
  • Mayonis - 1-2 sudu besar.
  • Mustard - 1-2 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Dill - 1 tandan.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Masukkan telur ayam ke dalam periuk, masukkan air dan masak.

2. Apabila telur telah sejuk, kupas dan potong dua. Asingkan putih dari kuning.

3. Cincang halus bawang besar dan sayur-sayuran. Letakkan kuning, ikan dalam tin, bawang dan herba dalam mangkuk, kacau.

4. Kemudian masukkan mayonis, mustard, garam dan lada sulah secukup rasa. Gaulkan inti sebati lagi.

5. Isi bahagian putih telur dengan inti. Sejukkan hidangan sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pembuka selera asli telur yang disumbat dengan udang

Telur yang disumbat dengan udang akan menghiasi sebarang perayaan. Makanan ringan asli ini kelihatan cerah, luar biasa dan rasanya sangat enak.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Telur - 3 pcs.
  • Udang -90 gr.
  • Keju diproses - 40 gr.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Dill - secukup rasa.
  • Bawang putih - 1-2 gigi.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus telur, sejukkan dan kupas. Letakkan udang dalam air mendidih selama 2-3 minit, kemudian keluarkan kulitnya.

2. Potong telur separuh dan asingkan putih daripada kuning. Potong sedikit udang, biarkan sedikit utuh untuk hiasan.

3. Tumbuk kuning dengan garpu, masukkan herba cincang, keju parut dan udang cincang. Jika dikehendaki, tambahkan seulas bawang putih yang dilalui melalui penekan. Campurkan semua bahan, masukkan garam dan perasakan secukup rasa, dan perasakan dengan mayonis.

4. Isi bahagian telur dengan inti.

5. Hiaskan setiap telur deviled dengan udang keseluruhan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Telur yang terang dan lazat disumbat dengan kaviar merah

Satu lagi resipi yang sangat mudah tetapi lazat untuk telur sumbat.Hidangan ini akan menghiasi mana-mana jamuan dan membangkitkan selera anda sebelum hidangan utama. Kaviar merah digabungkan dengan kuning telur kelihatan cantik dan cerah.

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Telur ayam - 4 pcs.
  • Keju - 100 gr.
  • Kaviar merah - 80 gr.

Proses memasak:

1. Kupas telur rebus, potong dua dan asingkan putih dari kuning.

2. Parut keju pada parutan halus.

3. Tumbuk kuning, campurkan dengan keju dan mayonis.

4. Isi bahagian putih telur dengan inti.

5. Letakkan kaviar di atas inti. Hidangan sudah siap, anda boleh menghidangkan pembuka selera di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Telur disumbat dengan bit dan herring untuk meja percutian

Pembuka selera telur bit dan herring ini menyerupai rasa salad herring yang terkenal di bawah kot bulu. Telur disumbat dengan isi bit rebus dan pelana, dan tetamu juga akan menikmati hidangan bahagian yang sangat mudah.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 14.

bahan-bahan:

  • Telur - 7 pcs.
  • Fillet herring - 70 gr.
  • Bit rebus - 70 gr.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus telur dan potong dua. Asingkan kuning daripada putih.

2. Parut bit rebus pada parutan halus.

3. Potong herring masin menjadi kiub kecil.

4. Basuh sayur-sayuran dan potong dengan pisau.

5. Campurkan bit, mayonis dan kuning dalam mangkuk, tumbuk kuning dengan garpu.

6. Kemudian masukkan sayur-sayuran dan herring. Masukkan garam dan perasakan inti secukup rasa, gaul rata lagi.

7. Isi bahagian telur dengan inti, hiaskan dengan herba dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi lazat dan ringkas untuk telur yang disumbat dengan ham dan keju

Telur deviled adalah pembuka selera yang mudah yang boleh disebat apabila tetamu tiba. Dan kerana sentiasa ada ham dan keju di dalam peti sejuk, ini adalah pengisian pertama yang terlintas di fikiran.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 12.

bahan-bahan:

  • Telur ayam - 6 pcs.
  • Ham - 100 gr.
  • Keju - 100 gr.
  • Bawang hijau - 4-5 bulu.
  • Mayonis - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Letakkan telur dalam air dan rebus keras. Apabila telur telah sejuk, kupas dan potong dua. Asingkan kuning daripada putih.

2. Dalam mangkuk, tumbuk kuning dengan garam, lada sulah dan mayonis sehingga halus.

3. Potong ham kepada kiub kecil. Parut keju. Potong sayur-sayuran dengan pisau.

4. Masukkan ham, herba dan keju ke dalam adunan kuning telur dan kacau.

5. Sumbatkan bahagian telur dengan inti, hiaskan dengan herba dan hidangkan pembuka selera.

Selamat menjamu selera!

( 323 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut