Champignons disumbat dalam ketuhar dengan keju

Champignons yang disumbat dengan keju dalam ketuhar adalah hidangan enak yang sangat baik, sesuai untuk makan tengah hari, makan malam dan untuk meja percutian. Cef kreatif telah menghasilkan banyak resipi untuk champignons sumbat, dan kami berkongsi dengan anda 10 resipi terbaik untuk champignons sumbat dalam ketuhar dengan keju langkah demi langkah dengan foto. Pastikan anda mencuba yang terbaik daripada mereka!

Champignons yang disumbat dengan keju dan bawang putih, dibakar di dalam ketuhar

Cendawan yang menyelerakan dan beraroma yang disumbat dengan bawang putih dan keju akan menjadi hebat dalam keadaan panas dan sejuk. Pembuka selera ini sangat mudah dan cepat disediakan; perkara yang paling penting ialah memilih champignons yang sesuai untuk pemadat.

1. 
   Untuk memasak champignons yang disumbat dalam ketuhar dengan keju, mula-mula sediakan cendawan. Mereka perlu dibasuh dengan teliti dalam air yang mengalir, dan kemudian batangnya harus dipotong sedekat mungkin dengan pangkal penutup.
2. 
   Letakkan setiap penutup dalam hidangan pembakar. Cuba letakkan cendawan dengan sangat rapat antara satu sama lain, kerana ia akan mengecut dengan sangat semasa membakar.
3. 
   Pastikan anda meletakkan sekeping kecil mentega dalam setiap penutup untuk rasa juiciness.
4. 
   Kemudian anda perlu menyediakan pengisian untuk cendawan. Untuk melakukan ini, parut keju yang dipilih pada parut halus yang tidak akan bocor (suluguni atau parmesan adalah pilihan yang ideal).
5. 
   Kemudian lulus bawang putih melalui penekan bawang putih.
6. 
   Campurkan keju dan bawang putih, dan kemudian tambah mayonis kepada bahan-bahan. Campurkan campuran dengan teliti.
7. 
   Sumbat pekat penutup champignon dengan campuran keju, bawang putih dan mayonis supaya ada busut di atasnya. Selepas ini, mulakan membakar hidangan. Ketuhar perlu dipanaskan hingga 180 darjah dan letakkan acuan dengan cendawan di sana selama 20-25 minit.
8. 
   Champignons siap akan menjadi cantik, merah jambu dan sangat berair. Anda boleh menghidangkannya dengan segera, atau anda boleh membiarkan cendawan sejuk sepenuhnya terlebih dahulu - ia sangat lazat sejuk!

Resipi mudah dan lazat untuk champignons yang disumbat dengan keju

Resipi yang paling mudah, tetapi sangat lazat, yang sesuai untuk ketuhar dan juga untuk membakar di panggangan. Anda akan menghabiskan masa minimum untuk hidangan ini, mendapat tambahan yang sangat baik untuk mana-mana set hidangan.

bahan-bahan:

• Champignons - 0.5 kg.
• Keju keras - 200 gr.
• Campuran herba Provencal - secukup rasa.
• Mentega - 30 gr.

Proses memasak:

1. Kupas champignons dan basuh di bawah air yang mengalir. Kaki mesti dikeluarkan, memotongnya hingga ke akarnya.Akibatnya, anda hanya perlu mempunyai topi yang berongga di dalam.

2. Keju hendaklah sama ada diparut pada parut sederhana atau dipotong menjadi kiub kecil. Campurkannya dengan campuran herba Provencal, dan anda juga boleh menambah rempah lain ke dalam inti.

3. Letakkan penutup champignon di dalam hidangan pembakar, atau sapukan foil di atas loyang dan letakkan champignon di atas foil. Keluarkan mentega dari peti sejuk dan potong mengikut bilangan penutup.

4. Pertama, letakkan sekeping mentega dalam setiap penutup.

5. Selepas ini, masukkan jumlah keju dan inti rempah yang sama ke dalam setiap cendawan. Produk separuh siap perlu diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan, jadi hidupkan ketuhar untuk memanaskan sehingga 180-190 darjah.

6. Apabila ketuhar telah dipanaskan, letakkan champignons di dalam selama 20 minit. Pada masa ini mereka hanya perlu mencapai kesediaan. Keluarkan hidangan siap dari ketuhar dan hidangkan panas atau sejuk di atas pinggan besar.

Bagaimana untuk membakar champignons yang disumbat dengan kaki dan keju?

Resipi ini, boleh dikatakan, bebas pembaziran. Isi champignon akan menggunakan batang, yang biasanya dibuang. Resipinya mudah, sedap, dan hidangannya agak mengenyangkan dan rendah kalori.

bahan-bahan:

• Champignons - 0.5 kg.
• Keju Suluguni - 50 gr.
• Keju Parmesan - 50 gr.
• Lada tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, ambil champignons raja besar dengan topi besar. Mereka mesti dibasuh dengan teliti dalam air yang mengalir, dan kemudian dikupas filem itu dan potong kaki, mendekati pangkal yang mungkin.

2. Keringkan champignons dan letakkan di atas kerajang pada lembaran pembakar atau dalam hidangan pembakar. Kemudian mula menyediakan inti.Untuk melakukan ini, potong keju menjadi kepingan sewenang-wenangnya dan letakkannya bersama-sama dengan batang cendawan dalam pencincang pengisar. Kisar bahan-bahan supaya lebih atau kurang homogen dan tambah lada tanah.

3. Hidupkan ketuhar kepada 180-190 darjah dan mula memasukkan champignons. Tekan jumlah inti yang sama ke dalam penutup cendawan, isikan penutup dengan ketat dengan campuran keju dan batang.

4. Letakkan kuali dengan penyediaan di dalam ketuhar panas dan bakar selama 25 minit. Selepas masa ini, keluarkan hidangan siap dari ketuhar dan sajikan terus dalam bentuk, atau dengan meletakkan pembuka selera di atas pinggan besar.

Selamat menjamu selera!

Champignons yang lazat dibakar dengan ayam dan keju

Hidangan yang sangat memuaskan yang hanya memukau dengan rasa dan aroma yang menakjubkan! Isi isian ayam goreng yang menyelerakan dengan rempah ratus akan melengkapkan rasa cendawan dengan baik dan menjadikan hidangan itu memuaskan.

bahan-bahan:

• Champignons besar - 0.5 kg.
• Bawang putih - 1 pc.
• Fillet ayam - 1 pc.
• Keju keras - 100 gr.
• Rempah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Mula-mula anda perlu menyediakan pengisian untuk champignons. Untuk melakukan ini, ambil fillet ayam dan bilas dengan teliti dalam air yang mengalir. Keringkan ayam dengan tuala kertas dan ketepikan.

2. Seterusnya, kupas sebiji bawang besar dan juga bilas dengan air. Cincang halus bawang dengan menggunakan pisau tajam. Kemudian letakkan sedikit minyak sayuran dalam kuali yang mudah dan letakkan bawang di dalamnya.

3. Tumis bawang besar dengan api perlahan, dan pada masa yang sama cincang halus isi ayam. Masukkan ayam ke dalam kuali dengan tumis bawang dan teruskan goreng bahan-bahan, besarkan api di bawah kuali.Masukkan garam dan rempah secukup rasa.

4. Basuh champignons dan keluarkan batangnya, potong pada akarnya. Kemudian masak ayam dalam kuali sehingga siap dan mula sumbat cap champignon. Tekan inti dengan kuat ke dalam setiap cendawan.

5. Hidupkan ketuhar pada 180-200 darjah supaya ia sudah dipanaskan pada masa bahan kerja siap. Parut keju keras pada parutan sederhana atau halus dan taburkan setiap penutup dengan keju.

6. Letakkan kuali refraktori bersama doh dalam ketuhar yang telah panas selama 25 minit. Pada masa ini, cendawan akan mempunyai masa untuk memasak dan keju akan menjadi perang. Keluarkan pembuka selera dari ketuhar dan hidangkan segera, atau sejukkan hidangan sebelum dihidangkan.

Resipi langkah demi langkah untuk champignons dengan daging cincang dan keju

Mana-mana daging cincang sangat bagus untuk mengisi champignons. Ia sangat lazat untuk memasukkan cendawan dengan daging lembu dan keju cincang. Terima kasih kepada gabungan daging dan cendawan, hidangan itu akan sangat memuaskan dan boleh berfungsi bukan sahaja sebagai pembuka selera, tetapi juga sebagai hidangan utama di atas meja.

bahan-bahan:

• Champignons besar - 0.5 kg.
• Daging cincang - 0.3 kg.
• Bawang putih - 1 pc.
• Keju keras - 150 gr.
• Dill dan pasli - ½ tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak zaitun - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Ambil daging lembu kisar segar anda dan sediakan untuk inti. Untuk melakukan ini, anda perlu menggoreng daging cincang bersama bawang dan rempah. Kupas bawang dan cincang halus dengan pisau, kemudian masukkan sedikit minyak zaitun ke dalam kuali dan letakkan bawang di dalamnya.

2. Anda perlu tumis bawang dengan api perlahan, kacau selalu dan jangan biarkan ia hangus. Apabila bawang menjadi lut sinar, masukkan daging cincang ke dalamnya dan besarkan api kerana daging cincang akan mengeluarkan banyak cecair.

3.Dengan api sederhana besar, goreng daging lembu dan bawang, kacau adunan dalam kuali dengan kerap. Masukkan garam dan lada hitam yang dikisar, dan kemudian potong sayur-sayuran menjadi kepingan yang lebih kecil dan juga masukkan ke dalam kuali dengan daging cincang.

4. Teruskan menggoreng inti sehingga daging cincang masak sepenuhnya, kemudian mula menyediakan champignons. Mereka perlu dibersihkan daripada filem, dibasuh dan dibebaskan dari kaki. Letakkan penutup cendawan dalam pinggan tahan api, letakkannya rapat di sebelah satu sama lain.

5. Hidupkan ketuhar kepada 180-200 darjah, dan kemudian mula memasukkan cendawan. Letakkan jumlah daging cincang yang sama ke dalam setiap penutup, bungkus penutup dengan ketat. Selepas ini, parut keju pada parutan halus dan taburkan penutup dengan keju cincang untuk membentuk kerak yang menyelerakan apabila dibakar.

6. Letakkan acuan dengan cendawan di dalam ketuhar selama 25 minit. Selepas masa yang ditetapkan telah berlalu, keluarkan hidangan siap dari ketuhar dan hidangkan dengan pelbagai hidangan sampingan - nasi, salad atau kentang.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak champignons yang disumbat dengan ham dan keju?

Pilihan snek yang ringkas dan cepat apabila tetamu hampir di depan pintu. Anda akan mengambil masa kira-kira empat puluh minit untuk hidangan itu dimasak sepenuhnya - tidak begitu lama untuk makan tengah hari. Aroma cendawan dan ham dan keju yang kaya akan mengisi dapur anda dengan aroma dan serta-merta membawa semua orang ke meja!

bahan-bahan:

• Champignons - 0.4 kg.
• Ham (mana-mana) - 150 gr.
• Keju keras - 150 gr.
• Bawang putih - 1 pc.
• Mentega - untuk menggoreng.
• Lada tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula, kupas champignons dari filem, bilas dalam air yang mengalir dan keluarkan batangnya, potong di pangkalnya. Kemudian kikis setiap penutup sedikit dengan sudu untuk membuat lekukan yang lebih besar.

2.Letakkan penutup cendawan dalam pinggan tahan api, tekan rapat-rapat dan mula mengisi. Potong ham ke dalam kiub yang sangat kecil, dan juga potong kaki yang anda keluarkan dari cendawan. Kupas dan bilas bawang, kemudian cincang halus dengan pisau.

3. Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali dan letakkan bawang dan kaki champignon di sana. Tumis bawang dengan batang dengan api sederhana sehingga bawang menjadi lut sinar. Kemudian letakkan ham dalam kuali dan taburkan bahan dengan lada tanah. Kacau semuanya dan masak sehingga adunan ham dan bawang dan drumstick garing.

4. Hidupkan ketuhar pada suhu 180 darjah dan parut keju keras pada parutan sederhana atau halus. Kemudian mula meletakkan inti pada topi champignon, masukkan setiap cendawan dengan ketat dengan daging cincang. Pada akhirnya, taburkan cendawan dengan keju dan letakkan hidangan dengan hidangan di dalam ketuhar selama dua puluh minit.

5. Champignons akan siap apabila keju menjadi coklat. Keluarkan hidangan dari ketuhar dan hidangkan terus dalam hidangan pembakar atau dengan meletakkan cendawan di atas hidangan.

Champignons yang disumbat dengan keju dan krim masam, dibakar di dalam ketuhar

Pembuka selera ini ternyata sangat lembut, terima kasih kepada krim masam dalam inti. Hidangan menyelerakan ini akan sesuai dengan sempurna ke dalam mana-mana menu makan tengah hari atau percutian, dan selain itu, ia disediakan dengan cepat dan mudah.

bahan-bahan:

• Champignons besar - 10 pcs.
• Krim masam - 150 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Bawang putih - 1 pc.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bilas champignons dalam air yang mengalir, kemudian keluarkan batangnya, tetapi jangan buangnya. Letakkan champignons dalam hidangan tahan api dengan ceruk menghadap ke atas dan mula menyediakan inti cendawan.

2. Cincang halus bawang, herba dan kaki champignon.Selepas ini, tuangkan minyak ke dalam kuali dan masukkan campuran bawang, herba dan kaki champignon. Goreng bahan-bahan dengan api perlahan sehingga kekuningan, dan kemudian masukkan krim masam.

3. Garam inti dan reneh selama beberapa minit sahaja. Selepas ini, tutup api dan mulakan pemadat. Hidupkan ketuhar pada 180 darjah dan parut keju pada parut halus. Isi champignons dengan inti, letakkannya dengan ketat ke dalam penutup. Kemudian taburkan cendawan dengan keju.

4. Letakkan acuan dengan cendawan dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama dua puluh minit. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan hidangan siap dari ketuhar dan sajikan panas terus ke dalam kuali.

Selamat menjamu selera!

Resipi lazat untuk cendawan champignon yang dibakar dengan tomato dan keju

Satu lagi versi lazat champignons bakar yang anda pasti perlu cuba. Hidangan yang ringkas dan lazat tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh dan akan sesuai dengan sempurna ke dalam mana-mana menu makan tengah hari. Cuba ia!

bahan-bahan:

• Champignons besar - 15 pcs.
• Mayonis - 3-4 sudu besar.
• Keju keras - 150 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Minyak - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Bersihkan champignons dari filem dan bilas dalam air yang mengalir. Potong kaki dan ketepikan. Letakkan penutup champignon dalam hidangan pembakar dan mula menyediakan inti.

2. Cincang halus kaki champignon dan goreng dalam kuali dengan sedikit minyak. Potong tomato menjadi bulatan mengikut bilangan penutup dalam acuan. Parut keju pada parut sederhana.

3. Satukan kaki champignon goreng dengan mayonis dan keju parut, kacau. Letakkan sekeping tomato dalam setiap penutup, dan kemudian isi penutup dengan mayonis, kayu drum dan keju.

4.Hidupkan ketuhar untuk memanaskan hingga 180 darjah dan tunggu sehingga ia panas. Letakkan acuan dengan champignons dalam ketuhar panas selama dua puluh minit, kemudian keluarkan hidangan siap.

5. Biarkan cendawan sejuk sedikit, kemudian letakkan di atas pinggan dan hidangkan dengan pelbagai salad dan ulam.

Resipi mudah untuk cendawan yang disumbat dengan bacon dan keju

Aroma bacon goreng dan keju dengan champignons akan mengisi bukan sahaja dapur anda, tetapi seluruh rumah. Pembuka selera yang ringkas tetapi sangat memuaskan ini sesuai untuk meja ringan pada majlis percutian atau makan malam romantis.

bahan-bahan:

• Champignons - 0.4 kg.
• Bacon - 150 gr.
• Keju keras - 150 gr.
• Minyak zaitun - untuk menggoreng.
• Lada tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bersihkan champignons, kemudian bilas dalam air mengalir dan keluarkan batangnya, potong di pangkalnya. Kemudian kikis sedikit bahagian dalam setiap penutup dengan sudu untuk membuat lekukan yang lebih besar.

2. Letakkan penutup cendawan dalam hidangan pembakar, tekan cendawan dengan ketat antara satu sama lain dan mula menyediakan inti. Potong bacon ke dalam kepingan, dan juga cincang halus kaki yang anda keluarkan dari champignons.

3. Letakkan sedikit minyak zaitun dalam kuali dan letakkan kaki champignon di dalamnya. Goreng batang cendawan sehingga perang keemasan. Kemudian letakkannya di atas pinggan dan mula goreng bacon sehingga garing.

4. Hidupkan ketuhar pada suhu 180 darjah dan parut keju keras pada parutan sederhana atau halus. Kemudian mula letakkan batang cendawan goreng di antara penutup cendawan, bungkus setiap cendawan dengan ketat. Kemudian masukkan sekeping bacon yang digulung ke dalam setiap cendawan. Pada akhirnya, taburkan cendawan dengan keju dan letakkan hidangan dengan hidangan di dalam ketuhar selama dua puluh minit.

5.Champignons akan siap apabila keju menjadi coklat. Keluarkan hidangan dari ketuhar dan hidangkan terus dalam hidangan pembakar atau dengan meletakkan cendawan di atas hidangan.

Cendawan champignon disumbat dengan keju dadih

Isi keju yang halus dan tudung champignon yang lazat adalah gabungan sempurna, sesuai untuk makan malam ringan atau malam romantis dengan wain. Anda tidak memerlukan banyak masa untuk menyediakan snek bergaya ini, dan hasilnya akan menjadi sangat baik.

bahan-bahan:

• Champignons besar (diraja) - 0.5 kg.
• Keju dadih - 200 gr.
• Sayuran segar - ½ tandan.
• Kicap - 2 sudu besar.
• Minyak zaitun - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Bilas champignons dalam air yang mengalir, kemudian keluarkan filem dan potong batangnya hingga ke akarnya. Anda boleh membuang kaki - mereka tidak diperlukan. Letakkan champignons dalam beg plastik dan tambah kicap dan minyak zaitun kepada mereka.

2. Goncang beg champignons dengan teliti sehingga semuanya bercampur. Ketepikan seketika supaya champignons sedikit diperap dan sediakan intinya.

3. Satukan keju dadih dengan herba dan rempah ratus yang dicincang halus mengikut citarasa anda. Kemudian letakkan mangkuk dengan inti dan keluarkan champignons dari beg. Letakkan penutup cendawan pada lembaran penaik atau dalam hidangan pembakar dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama lima belas minit secara literal supaya cendawan masak.

4. Biarkan champignons siap sejuk, tuangkan jus (yang akan muncul di ceruk penutup semasa membakar) dan isi setiap topi dengan keju dan herba. Anda boleh menggunakan picagari pastri untuk ini, maka bentuk keju dalam setiap cendawan akan dihiasi dengan sangat indah.

5.Hidangkan hidangan siap ke meja di atas pinggan yang cantik, letakkan cendawan (pilihan) di atas katil daun salad.