Hidangan yang sangat "mudah": letakkan inti padat ke dalam lada berongga, letakkannya dalam mangkuk multicooker dan masak. Lada yang disumbat kelihatan menarik dan sangat mengenyangkan. Biasanya inti menggunakan daging cincang dengan pelbagai bahan tambahan sayuran dan beras.
- Lada sumbat dengan daging cincang dan nasi dalam periuk perlahan Redmond
- Bagaimana untuk memasak lada sumbat beku dalam periuk perlahan?
- Lada sumbat dengan pes tomato dalam periuk perlahan
- Lada sumbat lembut dalam krim masam dalam periuk perlahan
- Lada sumbat rebus dengan kuah
- Lada benggala dengan daging cincang dan kentang dalam periuk perlahan
- Lada sumbat berair dalam multicooker Polaris
- Resipi mudah dan lazat untuk lada sumbat kukus
Lada sumbat dengan daging cincang dan nasi dalam periuk perlahan Redmond
Lada berair, aromatik, lembut dengan isi daging lembut dalam kuah telus. Tambahan tradisional untuk mengisi daging ialah nasi. Ini memuaskan dan mengurangkan kos keseluruhan hidangan.
- Lada Bulgaria 10 (benda)
- Minyak sayuran 2 (sudu besar)
- Mentol bawang 2 (benda)
- lobak merah 1 (benda)
- tomato 2 (benda)
- Rempah-rempah dan Perencah rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- air masak 250 (mililiter)
- daging 600 (gram)
- nasi putih 3 (sudu besar)
- Kehijauan ½ rasuk
- Bawang putih 2 bunga cengkih
- garam rasa
-
Bagaimana untuk memasak lada sumbat dalam periuk perlahan? Langkah pertama ialah menyediakan daging cincang dengan mengisar daging dengan sebiji bawang melalui penggiling daging.Masukkan garam dan rempah secukup rasa kepada daging cincang, gaul rata.
-
Rebus nasi sehingga separuh masak dalam air masin. Selepas masak, letakkan bijirin dalam ayak dan bilas dengan air sejuk.
-
Gaul nasi dengan daging cincang.
-
Kami mencuci lada, potong tangkai dan keluarkan benih.
-
Gosok bahagian dalam setiap lada dengan garam, rempah dan lada hitam yang dikisar.
-
Isikan lada padat dengan daging cincang dan nasi.
-
Kupas bawang dan lobak merah dan potong halus. Panaskan multicooker dalam mod "Menggoreng". Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk dan tuangkan bawang dan lobak merah. Goreng selama lima hingga tujuh minit sambil dikacau.
-
Masukkan tomato parut tanpa kulit, gaul dan teruskan menggoreng selama tujuh hingga lapan minit lagi.
-
Masukkan air masak dan kacau.
-
Masukkan lada sumbat ke dalam kuah yang dihasilkan. Tambah sedikit garam dan rempah jika suka.
-
Tetapkan mod "Rebus", tutup tudung dan masak hidangan selama satu jam.
-
Selepas tamat program, buka penutup dan taburkan lada dengan herba cincang dan bawang putih cincang halus.
-
Hidangkan lada yang disediakan dengan krim masam dan sayur-sayuran segar.
Bagaimana untuk memasak lada sumbat beku dalam periuk perlahan?
Lada beku adalah produk separuh siap yang sangat baik. Adalah mudah untuk menyediakannya untuk kegunaan masa depan atau membelinya di kedai, dan jika perlu, masaknya pada masa yang sesuai. Ramai mungkin mempunyai soalan tentang cara memasak lada beku dalam periuk perlahan, sama ada ia perlu dicairkan, sama ada ia memerlukan kuah, dsb. Kami menawarkan kaedah mudah untuk menyediakan hidangan ini dalam periuk perlahan dengan foto langkah demi langkah untuk kejelasan.
Masa memasak: 45 min.
Masa memasak: 20 min.
Hidangan - 6.
bahan-bahan:
- Lada sumbat beku - 6-7 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Minyak sayuran - 4 sudu besar.
- Sos tomato - 2 sudu besar.
- Rempah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Lada beku tidak perlu dicairkan sebelum dimasak. Hanya keluarkannya dari peti sejuk semasa anda menyediakan kuah.
Langkah 2. Kupas dan potong bawang dan lobak merah. Bawang - dengan pisau, lobak merah - pada parut kasar.
Langkah 3. Panaskan multicooker dalam mod "Menggoreng". Panaskan minyak sayuran dalam mangkuk, tambah bawang dan lobak merah, goreng selama beberapa minit sehingga lembut. Masukkan sos tomato dan kacau.
Langkah 4. Letakkan lada sumbat beku untuk menggoreng.
Langkah 5. Tuangkan air masak ke dalam mangkuk lada supaya ia hampir menutupinya. Masukkan garam dan lada hitam kisar secukup rasa.
Langkah 6. Tutup penutup peranti dan tetapkan program "Quenching" selama empat puluh minit. Selepas masa operasi multicooker telah tamat, buka penutup dan keluarkan lada. Hidangkan mereka panas-panas bersama kuah.
Lada sumbat dengan pes tomato dalam periuk perlahan
Lada yang disumbat hanya akan lebih enak jika anda menambah pes tomato semasa merebus. Ia akan menambah masam dan juiciness pada hidangan.
Masa memasak: 60 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan - 6.
bahan-bahan:
- Lada benggala - 14 pcs.
- Bawang - 2 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Pes tomato - 1.5 sudu besar.
- Daging cincang - 500 gr.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Beras - 100 gr.
- Krim masam - 3 sudu besar.
- Air - 400 ml.
- Hijau - 1/2 tandan.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami menggunakan mana-mana daging cincang: daging babi, daging lembu, campuran, ayam. Letakkan dalam mangkuk.
Langkah 2.Kepada daging cincang tambahkan beras mentah yang dibasuh, bawang cincang dengan bawang putih, herba cincang, garam, lada tanah, rempah secukup rasa.
Langkah 3 Basuh lada dengan teliti, potong batang dan keluarkan benih.
Langkah 4. Isi lada dengan ketat dengan daging cincang. Letakkan lada sumbat dalam mangkuk multicooker.
Langkah 5. Kupas baki bawang dan lobak merah dan potong halus. Secara berasingan, goreng bawang dan lobak merah dalam minyak sayuran sehingga lembut.
Langkah 6. Masukkan pes tomato dan krim masam ke dalam penggorengan yang dihasilkan, teruskan goreng selama beberapa minit. Kemudian tuangkan air, tambah garam secukup rasa, masak sehingga mendidih dan keluarkan dari api.
Langkah 7. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas lada dalam mangkuk multicooker.
Langkah 8. Tetapkan mod "Rebus", tutup tudung dan sediakan hidangan mengikut masa mod. Hidangkan lada yang disediakan panas dengan herba.
Lada sumbat lembut dalam krim masam dalam periuk perlahan
Mereka yang tidak suka masam tomato akan menikmati rebusan lada dalam krim masam. Ia lebih lembut dan memberikan lada rasa yang lebih lembut. Kandungan lemak produk boleh menjadi apa-apa.
Masa memasak: 1 jam 30 minit.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan - 6.
bahan-bahan:
- Lada benggala - 8-10 pcs.
- Daging cincang - 600-800 gr.
- Krim masam - 500 gr.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Masukkan garam dan lada hitam yang dikisar ke dalam daging cincang.
Langkah 2. Campurkan daging cincang dan rempah dengan baik.
Langkah 3 Sediakan lada: basuh dengan teliti, keluarkan batang dan keluarkan benih. Jika lada dikupas dan dibekukan, jangan mencairkannya. Isi lada dengan daging cincang.
Langkah 4. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan lada sumbat dengan inti ke bawah.Pilih mod "Goreng" dan masak selama lima hingga sepuluh minit supaya lada mengeluarkan jus.
Langkah 5. Selepas ini, tambah krim masam ke lada, garam secukup rasa, tetapkan program "Rebus", tutup tudung dan masak hidangan selama satu setengah jam sehingga siap.
Lada sumbat rebus dengan kuah
Lada yang disumbat adalah hidangan yang agak popular. Setiap suri rumah mempunyai resipi terbukti sendiri. Tetapi jika anda tidak memasaknya dengan kuah sebelum ini, anda pasti harus mencubanya. Sangat juicy dan mengenyangkan!
Masa memasak: 1 jam 15 minit.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Lada loceng - 10-12 pcs.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Bawang - 2 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Pes tomato - 2 sudu besar.
- Krim masam - 200 gr.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Air masak - 1 sudu besar.
- Rempah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Dill - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Biarkan nasi masak. Masak sehingga separuh masak selama sepuluh minit dan toskan airnya. Letakkan daging cincang dalam mangkuk.
Langkah 2. Masukkan nasi separuh masak ke dalam daging cincang.
Langkah 3. Potong bawang (1 keping) dan masukkannya ke dalam daging cincang.
Langkah 4. Masukkan juga garam dan rempah secukup rasa.
Langkah 5. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 6. Kami juga memotong bawang kedua.
Langkah 7. Tiga lobak merah pada parut kasar.
Langkah 8. Goreng bawang dan lobak merah dalam minyak sayuran sehingga lembut.
Langkah 9. Masukkan pes tomato ke dalam sayur-sayuran dan campurkan.
Langkah 10. Tambah krim masam dan campurkan.
Langkah 11. Tambah dill dan campurkan.
Langkah 12. Masukkan garam dan lada kisar, gaul dan keluarkan dari dapur - kuah sudah siap.
Langkah 13. Basuh lada, potong tangkai dan keluarkan benih. Isi lada dengan ketat dengan daging cincang yang disediakan.
Langkah 14. Letakkan lada dan penyediaan daging cincang dalam mangkuk multicooker.
Langkah 15Sapukan kuah yang telah disediakan di atas.
Langkah 16. Tetapkan mod "Multi-masak" selama 40-60 minit dan suhu 120 darjah. Tutup penutup dan tekan "Mula". Lada siap dalam kuah boleh dihidangkan dengan kentang tumbuk - gabungan yang sangat berjaya.
Lada benggala dengan daging cincang dan kentang dalam periuk perlahan
Kami menawarkan versi penyediaan lada sumbat yang lebih memuaskan. Kami memasak kentang bersama-sama dengan lada. Ia akan tepu dengan jus hidangan dan akan menjadi sangat berair dan lembut. Resipi ini pasti akan menarik minat separuh lelaki keluarga.
Masa memasak: 1 jam.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan - 6.
bahan-bahan:
- Lada benggala - 1 kg.
- Jus tomato - 500 ml.
- Daging cincang - 600 gr.
- Beras - 1/2 sudu besar.
- Bawang - 2 pcs.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Krim masam - 3 sudu besar.
- Sup - 1 sudu besar.
- Dill - 1 cawangan.
- Basil - 1 cawangan.
- Kentang - 500 gr.
- Kicap - 2 sudu besar.
- Air - 1/2 sudu besar.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan inti, campurkan daging cincang, beras yang dibasuh mentah, bawang goreng dalam minyak sayuran, herba cincang dan garam dengan rempah. Tuangkan kicap dan air ke dalam daging cincang yang diuli, uli lagi untuk homogen.
Langkah 2. Basuh lada, keluarkan batang dan keluarkan benih dari dalam.
Langkah 3. Sumbat lada dengan daging cincang yang disediakan. Letakkan inti dengan agak ketat.
Langkah 4. Kupas kentang, basuh, potong kecil.
Langkah 5. Letakkan lada sumbat bersama kentang ke dalam mangkuk multicooker.
Langkah 6. Goreng bawang kedua secara berasingan, potong separuh cincin. Masukkan jus tomato, krim masam dan sup kepada bawang. Kacau, tambah garam secukup rasa dan keluarkan dari api.
Langkah 7. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas lada dan kentang.
Langkah 8Tetapkan mod "Memadamkan" selama 60 minit dan tekan "Mula". Hidangkan lada siap panas dengan kentang dan sos.
Lada sumbat berair dalam multicooker Polaris
Multicooker sangat mudah untuk memasak. Dan terutamanya untuk merebus lada sumbat. Dalam resipi ini kami menggunakan peranti dari Polaris untuk kejelasan. Kami memasukkan lada, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan dengan tomato dan krim masam. Dalam sos ini, hidangan itu mendedahkan rasanya dengan sempurna. Dan apabila menghidangkan, kami tidak berhemat dengan sayur-sayuran.
Masa memasak: 2 jam.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Lada loceng - 800-1000 gr.
- Daging - 500 gr.
- Lobak merah - 3 pcs.
- Beras - 1 cawan sukatan.
- Bawang - 1 pc.
- Krim masam - 5 sudu besar.
- Tomato - 2-3 pcs.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Lada hitam - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami menggunakan mana-mana daging cincang untuk mengisi: daging babi, daging lembu, ayam, campuran. Kami masak sendiri atau ambil siap.
Langkah 2. Kami juga melepasi lobak merah dan bawang yang dikupas melalui rak dawai halus.
Langkah 3. Campurkan sayur-sayuran cincang, beras mentah yang telah dibasuh, herba cincang, garam, dan lada kisar dengan daging cincang. Gaulkan inti sebati.
Langkah 4. Kami mencuci lada dan mengeluarkan tangkai dan biji dalaman. Sumbat lada dengan inti yang disediakan. Letakkan lada sumbat dalam mangkuk multicooker. Parut tomato pada parutan kasar. Letakkan jisim tomato yang terhasil di atas lada dalam mangkuk. Kami juga menambah krim masam yang dicampur dengan sedikit air dan herba cincang. Garam dan masukkan lada sulah secukup rasa. Tetapkan mod "Quenching" selama 2 jam.
Langkah 5. Hidangkan lada siap panas bersama kuah yang terbentuk semasa rebusan.
Resipi mudah dan lazat untuk lada sumbat kukus
Jika anda mengikuti had kalori, maka kami menawarkan resipi yang sesuai untuk makan tengah hari yang lazat. Hidangannya mengenyangkan tetapi tidak berlemak. Mengukus lada - itulah rahsianya. Apabila memilih daging cincang untuk mengisi, memberi keutamaan kepada pilihan rendah lemak: daging lembu, ayam. Ia adalah ideal, sudah tentu, untuk menyediakan daging cincang sendiri.
Masa memasak: 1 jam 20 minit.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Lada benggala - 3-4 pcs.
- Daging lembu cincang - 350 gr.
- Beras - 35 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Parsley - secukup rasa.
- Campuran lada tanah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan inti: campurkan daging lembu yang dikisar, bawang besar didadu halus, pasli cincang, beras yang dibasuh belum dimasak, garam, dan campuran lada kisar.
Langkah 2. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 3. Kami mencuci lada dan membersihkannya daripada kandungan dalaman. Isikan "cawan" yang dihasilkan dengan ketat dengan inti.
Langkah 4. Letakkan lada yang disumbat pada rak multicooker khas untuk mengukus, dipasang di dalam mangkuk. Tetapkan mod "Ddang Kukus" selama 1 jam 20 minit dan tekan "Mula".
Langkah 5. Biarkan lada siap sejuk sedikit dan hidangkan.