Bot zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar

Bot zucchini yang disumbat dengan daging cincang di dalam ketuhar - hidangan lazat dan ringkas untuk menu makan tengah hari. Musim zucchini adalah masa apabila anda boleh menyediakan sejumlah besar hidangan lazat dan sihat dari sayuran yang indah ini. Salah satunya ialah bot sumbat. Kami menawarkan anda 6 resipi untuk menyediakan hidangan ini.

Bot zucchini dengan daging cincang, dibakar di dalam ketuhar

Pulpa diekstrak daripada zucchini dan digoreng dengan bawang dan bawang putih. Daging cincang digoreng, dicampur dengan keju, herba, sayur-sayuran dan diletakkan di dalam "bot". Tomato dibentangkan di atas, semuanya ditaburkan dengan keju dan dibakar selama 30-40 minit.

1. 
   Bagaimana untuk memasak bot zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar? Pertama, bilas zucchini di bawah air yang mengalir, keringkan pada tuala kertas dan potong separuh. Menggunakan satu sudu teh, keluarkan pulpa dari setiap separuh.Tinggalkan lapisan kira-kira 8-10 mm di sepanjang tepi. Gris dulang pembakar dengan minyak sayuran dan letakkan zucchini di atasnya, kulit menghadap ke atas. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan letakkan sayur-sayuran di sana selama 15-20 minit.
2. 
   Pada masa ini, sediakan pengisian yang akan kami sumbat zucchini. Kupas bawang merah dan bawang putih dan potong halus. Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan goreng sayur-sayuran di dalamnya sehingga lembut, kacau sekali-sekala.
3. 
   Potong baki pulpa dari zucchini ke dalam kiub kecil dan masukkannya ke bawang dan bawang putih. Campurkan semuanya dan masak selama 5 minit lagi. Seterusnya, pindahkan sayur goreng ke dalam bekas yang berasingan.
4. 
   Kami menghantar daging cincang ke kuali yang sama untuk digoreng. Tambah sedikit lagi minyak sayuran dan goreng selama kira-kira 10 minit, pecahkan dengan sudu. Biarkan daging cincang yang telah siap sejuk sedikit. Pada masa ini, parut keju pada parut kasar dan cincang halus sayur-sayuran. Sekarang kami mengambil bekas yang sesuai, letakkan daging cincang, zucchini goreng dengan bawang dan bawang putih, keju parut dan herba di sana. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa dan gaul rata.
5. 
   Letakkan "bot" zucchini pada lembaran penaik, garam sedikit dan isi dengan inti. Letakkan tomato cincang di atas dan taburkan dengan garam dan lada sulah. Panaskan ketuhar hingga 180°C dan bakar zucchini yang disumbat selama 30-40 minit.
6. 
   Taburkan zucchini yang disediakan dengan keju parut dan letakkan di dalam ketuhar selama 1-2 minit sehingga ia cair. Letakkan "bot" siap di atas pinggan hidangan, taburkan dengan herba segar, dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Zucchini disumbat dengan ayam di dalam ketuhar

Fillet ayam yang dicincang halus dicampur dengan tomato, herba, bawang putih, pulpa zucchini dan yogurt.Isi yang terhasil dimasukkan ke dalam bot dan semuanya dibakar selama 20 minit. Kemudian zucchini ditaburkan dengan keju dan dibakar selama 10 minit lagi.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Zucchini - 3 pcs.
• Fillet ayam - 200 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Dill - 20 gr.
• Pasli - 20 gr.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Yogurt - 200 gr.
• Keju Belanda - 200 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, bilas zucchini dengan teliti di bawah air yang mengalir dan potong kepada dua bahagian. Menggunakan sudu, keluarkan pulpa dari mereka, yang kemudiannya akan masuk ke dalam inti.

2. Kami juga mencuci fillet ayam, keringkan pada tuala kertas dan potong menjadi kiub yang sangat kecil.

3. Potong tomato yang telah dibasuh menjadi kiub yang sama dengan isi ayam.

4. Cincang halus pasli, dill dan bawang putih yang dikupas dengan pisau.

5. Letakkan yogurt dalam bekas yang berasingan (ia boleh digantikan dengan krim masam rendah lemak), tambahkan herba cincang dan bawang putih ke dalamnya dan gaul rata.

6. Secara berasingan, gaulkan bersama isi ayam, tomato dan pulpa zucchini yang dicincang. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa dan yogurt dengan bawang putih dan herba. Campurkan semuanya dengan teliti.

7. Griskan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan zucchini di atasnya. Kami mengisinya dengan pengisian yang terhasil. Panaskan ketuhar kepada 200^OC dan bakar bot selama 20-25 minit.

8. Selepas masa ini, keluarkan mereka dari ketuhar, taburkan dengan keju Belanda parut, kemudian bakar selama 10 minit lagi sehingga keju keperangan.

9. Kami mengeluarkan hidangan siap dari ketuhar, menyusunnya di atas pinggan dan berkhidmat. Jika dikehendaki, anda boleh menghiasi bot dengan herba segar. Selamat menjamu selera!

Bot zucchini yang disumbat dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Tomato, lobak merah, kembang kol, lada manis dan pulpa zucchini digoreng dalam kuali. Isi yang terhasil diletakkan ke dalam bot dan semuanya dibakar selama 30-35 minit. Ia ternyata menjadi hidangan yang sangat lazat dan ringan.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 25 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Zucchini - 4 pcs.
• Tomato - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Kembang kol - 150 gr.
• Lada manis - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar. l.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bilas zucchini dengan teliti di bawah air yang mengalir dan keringkan di atas tuala kertas. Seterusnya, potong dua dan gunakan satu sudu teh untuk mengeluarkan pulpa.

2. Basuh lobak merah, kupas dan potong menjadi kiub kecil. Keluarkan batang dengan biji dari lada dan potong dengan cara yang sama seperti lobak merah.

3. Kupas bawang dan juga cincang halus. Kami membasuh kubis dengan baik di bawah air yang mengalir, mengeringkannya dan memisahkannya menjadi perbungaan.

4. Basuh tomato dan keluarkan kulitnya. Untuk melakukan ini, kami membuat potongan berbentuk salib di atasnya dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Keluarkan selepas seminit dan terjunkan ke dalam air ais. Seterusnya, keluarkan kulit menggunakan pisau. Cincang halus pulpa zucchini.

5. Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan goreng lobak merah, lada manis, kembang kol dan bawang. Tekan bawang putih yang telah dikupas menggunakan penekan dan letakkan di dalam kuali dengan sayur-sayuran. Selepas 5 minit, masukkan tomato cincang dan pulpa zucchini ke bahan-bahan yang tinggal. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa, kacau dan reneh selama 5-10 minit sehingga semua cecair sejat.

6.Garamkan bot sedikit dan isi dengan inti yang disediakan. Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran, letakkan zucchini di sana dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180^OC selama 30-35 minit. Sekiranya dikehendaki, pada akhir memasak anda boleh menambah krim masam ke dalam bot dan taburkan dengan keju. Pindahkan hidangan siap ke pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak bot zucchini dengan daging cincang dan nasi?

Nasi yang dimasak dicampur dengan daging cincang, lobak merah goreng, bawang dan rempah ratus. Isi diletakkan di dalam zucchini dan semuanya dibakar selama 55 minit. 10 minit sebelum kesediaan, taburkan semuanya dengan keju. Ia ternyata menjadi hidangan yang sangat lazat dan mudah disediakan.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Zucchini - 3 pcs.
• Daging babi cincang - 450 gr.
• Beras - 100 gr.
• Lobak merah - 1 pc.
• Minyak sayuran - 1-2 sudu besar. l.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Dill - 5 cawangan.
• Paprika manis dikisar - 1 secubit.
• Air - 250 ml.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bilas beras dengan baik di bawah air yang mengalir. Seterusnya, rebus selama kira-kira 8-10 minit, selepas itu kami memindahkannya ke bekas yang berasingan dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

2. Kupas bawang dan hiris nipis menjadi suku cincin.

3. Kami juga mengupas lobak merah dan memarutnya pada parutan kasar.

4. Sekarang panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang cincang dan lobak merah sehingga lembut. Kemudian pindahkan sayur-sayuran ke dalam bekas yang berasingan dan sejuk.

5. Masukkan nasi yang telah disejukkan, sayur goreng dan daging babi cincang ke dalam mangkuk yang sesuai. Masukkan dill cincang, paprika, garam dan lada hitam secukup rasa. Kami juga tuangkan 150 ml air sejuk untuk membuat isi kami berair.Gaul semuanya hingga sebati.

6. Basuh zucchini di bawah air yang mengalir, keringkan pada tuala kertas dan potong kepada dua bahagian yang sama. Menggunakan satu sudu teh, keluarkan pulpa dari mereka.

7. Kami mengisi bot kami dengan pengisian daging cincang dan memindahkannya ke lembaran penaik, di mana kami menuangkan 100 ml air. Tutup zucchini dengan kerajang dan letakkan di dalam bilik yang telah dipanaskan pada suhu 180^ODari ketuhar selama 45 minit. Selepas masa ini, keluarkan kerajang, taburkan segala-galanya dengan keju parut dan bakar selama 10 minit lagi. Letakkan hidangan siap di atas pinggan dan hidangkan dengan krim masam dan sos kegemaran anda. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk bot zucchini yang disumbat dengan cendawan

Ayam cincang dicampur dengan pulpa zucchini, bawang goreng, cendawan dan rempah ratus. Pengisian diletakkan di dalam bot, semuanya dituangkan dengan mayonis di atas, di mana tomato dan keju dibentangkan. Zucchini dibakar selama 40 minit dan dihidangkan.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Zucchini - 3 pcs.
• Ayam cincang - 400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Champignons - 250 gr.
• Tomato - 2-3 pcs.
• Keju keras - 100 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Mayonis - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1-2 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bilas zucchini dengan baik di bawah air yang mengalir, keringkan pada tuala kertas dan potong separuh. Seterusnya, gunakan satu sudu teh untuk mengeluarkan pulpa. Ketebalan dinding zucchini harus kekal kira-kira 1 cm.

2. Tutup loyang dengan kertas parchment dan letakkan zucchini di atasnya, kulit menghadap ke atas. Panaskan ketuhar dan bakar selama 15 minit pada suhu 180^OC. Dengan cara ini zucchini akan menjadi lebih lembut dan berair.

3. Pada masa ini, pindahkan ayam cincang ke dalam mangkuk yang dalam.

4.Kami menambah kepadanya beberapa pulpa zucchini, yang kami parut pada parut kasar.

5. Kupas bawang dan potong halus. Goreng dalam minyak sayuran bersama-sama dengan champignons sehingga lembut dan letakkan dalam bekas dengan daging cincang.

6. Sekarang masukkan garam, lada hitam dan rempah lain secukup rasa. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga rata.

7. Taburkan zucchini dengan sedikit garam dan lada hitam dan masukkan inti.

8. Perahkan mayonis di atas dan masukkan tomato cincang.

9. Parut keju keras dan taburkan ke atas zucchini.

10. Panaskan ketuhar kepada 200^OC dan hantar bot kami ke sana untuk membakar selama 40 minit. Letakkan hidangan siap di atas pinggan, taburkan dengan herba segar, dan sajikan. Selamat menjamu selera!

Zucchini disumbat "Boat" dengan keju kotej

Pulpa dikeluarkan dari zucchini dan disumbat dengan keju kotej, telur, dill, bawang putih dan garam. Semuanya ditaburkan dengan keju dan dibakar selama 40 minit. Ia ternyata menjadi hidangan yang sangat lazat dengan rasa yang kaya.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Zucchini - 2 pcs.
• Keju kotej - 150 gr.
• Telur - 1 pc.
• Keju keras - 50 gr.
• Dill - secukup rasa.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Mula-mula, bilas zucchini dengan teliti di bawah air yang mengalir dan keringkan di atas tuala kertas. Seterusnya, potong kepada dua bahagian yang sama dan keluarkan pulpa menggunakan satu sudu teh.

2. Sekarang mari kita beralih kepada penyediaan inti. Untuk melakukan ini, letakkan keju kotej, telur yang dipukul, garam secukup rasa dan dill cincang halus ke dalam bekas yang sesuai. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga jisim homogen diperolehi.

3.Lapik lembaran penaik dengan kerajang atau kertas pacmen dan letakkan bot zucchini di atasnya.

4. Sekatakan isi dadih yang disediakan ke atas zucchini dan taburkan semuanya dengan keju keras yang diparut pada parut kasar (anda juga boleh menggunakan suluguni atau keju feta).

5. Panaskan ketuhar kepada 160^OC dan letakkan loyang dengan bot di sana selama 40 minit. Selepas 20 minit, naikkan suhu kepada 180^OC, supaya keju menjadi perang. Pindahkan hidangan siap ke pinggan, hiaskan dengan herba cincang halus dan hidangkan. Selamat menjamu selera!