Idea yang bagus untuk hidangan kedua buatan sendiri ialah landak daging dengan nasi dalam sos krim masam. Hidangan panas dengan kuah boleh dihidangkan dengan mana-mana lauk. Hidangan ini sangat berkhasiat dan mempunyai rasa yang cerah. Lihat 6 cara masakan untuk menyediakannya dengan penerangan langkah demi langkah tentang prosesnya!
- Landak dalam sos krim masam dari daging cincang dengan nasi dalam kuali
- Bagaimana untuk membakar landak dalam sos krim masam dari daging cincang dengan nasi di dalam ketuhar?
- Landak daging berair dalam sos krim masam tomato
- Landak dalam sos krim masam dari daging cincang dengan nasi dalam periuk perlahan
- Bagaimana untuk memasak landak dalam krim masam dari ayam cincang dan nasi?
- Resipi mudah dan lazat untuk landak dengan daging cincang, nasi dan keju dalam krim masam
Landak dalam sos krim masam dari daging cincang dengan nasi dalam kuali
Landak daging berair paling baik disediakan dengan penambahan nasi. Kuah krim masam akan menjadikan hidangan lebih lembut dan berperisa. Semak resipi mudah ini untuk makan malam keluarga besar.
- Daging cincang 800 (gram)
- nasi putih 150 (gram)
- Krim masam 150 (gram)
- Rempah untuk daging cincang rasa
- garam rasa
- Minyak sayuran untuk menggoreng
- Kehijauan untuk pemfailan
-
Bagaimana untuk memasak landak dalam sos krim masam dari daging cincang dengan nasi? Kacau sebati daging cincang dengan garam dan rempah secukup rasa.
-
Masukkan beras, rebus sehingga separuh masak, ke dalam adunan. Uli lagi dan bentukkan bebola kecil daripada adunan yang dihasilkan.
-
Letakkan landak mentah dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran. Goreng mereka sehingga perang sedikit.
-
Seterusnya, tuangkan hidangan dengan krim masam dan renehkannya dengan api perlahan selama kira-kira 20 minit. Anda boleh menutupnya dengan tudung.
-
Kami melengkapkan landak daging panas dengan herba cincang dan menyajikannya dengan ulam. sedia!
Bagaimana untuk membakar landak dalam sos krim masam dari daging cincang dengan nasi di dalam ketuhar?
Hidangan yang lazat dan mengenyangkan untuk makan tengah hari anda - landak yang diperbuat daripada daging cincang dan nasi dalam sos krim masam. Hidangan itu boleh dibakar di dalam ketuhar, yang akan menjadikannya lebih lembut dan lebih berair. Sesuai untuk dapur kanak-kanak.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 25 minit
Hidangan - 5
bahan-bahan:
- Daging cincang - 0.6 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Beras - 60 gr.
- Krim masam - 200 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 30 ml.
- Hijau - untuk hidangan.
Proses memasak:
1. Sukat jumlah yang diperlukan semua bahan. Rebus nasi sehingga separuh masak.
2. Cincang halus bawang merah dan bawang putih yang dikupas dengan pisau.
3. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga telus.
4. Satukan daging cincang, sayur goreng dan nasi bersama. Taburkan produk dengan garam dan lada dan kacau dengan teliti.
5. Buat bebola kecil daging cincang yang sama. Letakkannya dalam hidangan penaik, tambah krim masam dan masak selama 25 minit pada 180 darjah.
6. Letakkan landak siap dengan kuah di atas pinggan yang dibahagikan, hias dengan herba aromatik dan hidangkan!
Landak daging berair dalam sos krim masam tomato
Tambahan yang cerah untuk daging landak ialah sos yang dibuat daripada krim masam dan pes tomato. Produk siap yang disediakan dengan cara ini akan menjadi lembut dan berair. Hidangkan ke meja makan.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 3
bahan-bahan:
- Daging cincang - 500 gr.
- Bawang - 2 pcs.
- Telur - 1 pc.
- Beras - 100 gr.
- Krim masam - 100 gr.
- Pes tomato - 100 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Sediakan produk yang diperlukan, ukur kuantiti yang diperlukan.
2. Basuh beras dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 20 minit.
3. Kupas dan potong bawang dengan cara yang mudah.
4. Dalam pinggan besar, satukan nasi kukus, daging cincang, telur, bawang besar dan garam serta lada sulah.
5. Campurkan produk hingga sebati.
6. Letakkan pes tomato dan krim masam dalam satu pinggan dalam.
7. Campurkan bahan-bahan untuk membentuk sos homogen.
8. Buat bebola kecil daripada daging cincang. Pindahkan mereka ke dalam kuali yang disalut dengan minyak.
9. Tuangkan sos ke atas penyediaan daging. Reneh hidangan di atas dapur selama kira-kira 40 minit.
10. Landak berair dalam tomato dan sos krim masam sudah siap. Hidangkan mereka dengan lauk pilihan anda.
Landak dalam sos krim masam dari daging cincang dengan nasi dalam periuk perlahan
Landak buatan sendiri daripada daging cincang dan nasi boleh disediakan dalam periuk perlahan. Kaedah memasak ini akan menjimatkan masa anda dan menggembirakan anda dengan produk siap yang berair dan lembut.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 3
bahan-bahan:
- Daging cincang - 600 gr.
- Telur - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Beras - 100 gr.
- Krim masam - 1 sudu besar.
- Air - 50 ml.
- Rempah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Dalam mangkuk yang dalam, satukan daging cincang, bawang cincang, telur, garam dan rempah secukup rasa. Campurkan produk bersama-sama.
2. Rebus beras sehingga separuh masak dan masukkan ke dalam produk daging.
3. Campurkan jisim sekali lagi sehingga rata. Kami membuat bola dengan saiz yang sama daripadanya.
4. Letakkan persediaan dalam mangkuk multicooker dan isi dengan campuran krim masam dan air masak. Masak hidangan selama 30-40 minit dalam mod rebus.
5.Landak berair dan lembut dalam sos krim masam sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan bersama ulam!
Bagaimana untuk memasak landak dalam krim masam dari ayam cincang dan nasi?
Landak yang lembut dan berair boleh disediakan daripada ayam cincang, nasi dan sos krim masam. Hidangan yang lazat akan menjadi kemuncak meja makan anda. Tolonglah orang tersayang dengan hidangan panas yang lazat.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Ayam cincang - 0.5 kg.
- Beras - 2 sudu besar.
- Bawang - 1 pc.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Krim masam - 1 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
Proses memasak:
1. Satukan ayam cincang dengan nasi, rebus sehingga separuh masak, garam dan sesudu kefir.
2. Tumis bawang besar yang telah dicincang dan masukkan ke dalam daging cincang. Kacau adunan hingga rata.
3. Kami membuat bola dengan saiz yang sama dari kosong yang dihasilkan. Letakkannya dalam hidangan pembakar.
4. Tuangkan produk dengan segelas krim masam dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.
5. Landak daging yang sudah siap boleh segera diletakkan di atas pinggan yang telah dibahagikan dan dihidangkan!
Resipi mudah dan lazat untuk landak dengan daging cincang, nasi dan keju dalam krim masam
Landak buatan sendiri yang diperbuat daripada daging cincang dan nasi boleh dilengkapkan dengan keju dan sos krim masam yang halus. Hidangan panas akan menggembirakan anda dengan juiciness dan kuah aromatiknya. Hidangkan dengan sayur-sayuran segar atau ulam.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Daging cincang - 0.5 kg.
- Beras - 100 gr.
- Keju diproses - 100 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Hijau - 0.5 tandan.
- Serbuk roti - 100 gr.
- Krim masam - 60 gr.
- Tepung - 1 sudu besar.
- Air - 100 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Khmeli-suneli - 1 sudu kecil.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Daun salam - 2 pcs.
- Lada hitam - 4 pcs.
Proses memasak:
1.Tuangkan air mendidih ke atas beras dan kukus selama 20 minit, tutup dengan tuala.
2. Dalam mangkuk yang dalam, satukan daging cincang, nasi lembut, serbuk roti, garam, rempah ratus, bawang cincang dan herba.
3. Uli produk sehingga halus.
4. Bentukkan bebola halus kecil daripada daging yang terhasil.
5. Rendam landak mentah dalam kuali dengan air. Masukkan biji lada dan daun bay ke dalamnya.
6. Tutup pinggan dengan tudung dan reneh selama lebih kurang 10 minit selepas air mendidih.
7. Seterusnya, masukkan kepingan keju yang telah diproses ke dalam adunan.
8. Masak hidangan sehingga keju larut.
9. Dalam gelas, kacau sedikit asam keping dengan sesudu tepung. kacau.
10. Tuangkan campuran krim masam ke dalam hidangan. Reneh dengan api perlahan selama 10 minit lagi dan matikan dapur.
11. Landak lembut dalam keju dan sos krim masam sudah siap. Letakkannya di atas pinggan dan bantu diri sendiri!