Landak cincang dengan nasi dalam kuali dengan kuah

Landak cincang dengan nasi dalam kuali dengan kuah adalah hidangan yang akan menjadi makan malam atau makan tengah hari yang enak dan lazat untuk anda, terutamanya jika anda menggabungkan bebola daging dengan lauk kegemaran anda. Anda boleh merebus landak dalam pelbagai sos: tomato, krim masam dan juga krim. Dan mana-mana pilihan yang anda suka, ia akan menyelerakan dan berair dalam apa jua keadaan, kerana semua komponen berada dalam harmoni yang sempurna antara satu sama lain, melengkapi dan bertolak.

Landak cincang klasik dengan nasi dan kuah dalam kuali

Landak cincang klasik dengan nasi dan kuah dalam kuali adalah hidangan yang disediakan dengan cepat dan agak ringkas, dan dalam ciri-ciri rasa ia sama sekali tidak kalah dengan hidangan yang mengambil masa berjam-jam untuk disediakan. Pastikan anda mencuba bebola daging ini dan anda akan berpuas hati!

1. 
   Landak cincang dengan nasi dalam kuali dengan kuah disediakan dengan cepat dan mudah. Kupas bawang dan potong separuh menjadi kepingan bersaiz sederhana.
2. 
   Campurkan daging cincang dengan hirisan bawang.
3. 
   Pukul dalam telur ayam, garam dan lada sulah.
4. 
   Rebus beras sehingga separuh masak dalam air masin, letakkan dalam penapis dan bilas - masukkan ke dalam daging cincang.
5. 
   Campurkan campuran dan bentuk menjadi bebola; letakkan kepingan dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan.
6. 
   Perangkan kepingan pada semua bahagian dengan api sederhana.
7. 
   Cincang halus bawang yang tinggal dan parut lobak merah yang dikupas.
8. 
   Tuangkan sayur-sayuran ke dalam landak, tambah air dan pes tomato, tutup dengan tudung dan reneh selama kira-kira 20-25 minit.
9. 
   Landak cincang dengan nasi dan kuah dalam kuali sudah siap! Letakkan makanan panas di atas pinggan yang dibahagikan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

---

Landak cincang dengan nasi dalam sos krim masam

Landak cincang dengan nasi dalam sos krim masam adalah hidangan yang luar biasa lembut dan cair di mulut anda yang boleh ditawarkan walaupun kepada si kecil, kerana komposisi tidak termasuk apa-apa "tambahan". Bahan minimum dan faedah maksimum!

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Daging cincang - 800 gr.
• Beras - 150 gr.
• Krim masam - 130 gr.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sebelum memulakan proses, rebus sedikit beras yang telah dibasuh dan biarkan bijirin sejuk sedikit.

Langkah 2. Campurkan daging cincang yang telah dicairkan dengan nasi dan garam.

Langkah 3. Setelah membentuk bola kecil dari jisim, goreng sehingga perang keemasan dalam minyak sayuran, kemudian rasa dengan krim masam dan reneh dengan api yang rendah di bawah tudung (kira-kira 20 minit).

Langkah 4.Selepas masa yang ditetapkan telah berlalu, kami meneruskan ke penyajian.

Langkah 5. Campurkan dengan sayur-sayuran dan ambil sampel. Selamat menjamu selera!

Landak ayam cincang bersama nasi dan kuah

Landak yang diperbuat daripada ayam cincang dengan nasi dan kuah adalah hidangan rendah kalori yang sesuai dengan diet mereka yang memantau kesihatan dan bentuk badan mereka. Untuk kesedapan, masukkan daging cincang lembut dengan sayur-sayuran seperti bawang dan lobak merah, dan juga perasakan dengan sos tomato.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 5-6.

bahan-bahan:

• Ayam cincang - 500 gr.
• Beras - 100 gr.
• Bawang - 150 gr.
• lobak merah - 150 gr.
• sos tomato - 200 gr.
• Air - 1 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Rempah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan beras yang telah dibasuh ke dalam bekas yang dalam, pecahkan telur dan masukkan daging cincang.

Langkah 2. Seterusnya kami menghantar ½ lobak merah, dicincang menggunakan parut dengan lubang kecil.

Langkah 3. Masukkan garam dan perasa kegemaran ke dalam adunan dan gaul hingga sebati.

Langkah 4. Potong lobak merah yang tinggal bersama bawang dan tuangkannya ke dalam pinggan tahan api atau ke bahagian bawah kuali (kemudian anda perlu menambah sedikit minyak sayuran). Kami membuat bebola daging dan meletakkannya di atas bantal sayuran. Jika kita masak dalam kuali, kemudian tumis sayur hingga empuk.

Langkah 5. Tuangkan sos tomato ke atas produk separuh siap.

Langkah 6. Isikan sepenuhnya dengan air mendidih.

Langkah 7. Bakar landak dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 180 darjah. (didihkan dalam kuali selama kira-kira setengah jam dengan api sederhana atau bawah sedikit di bawah tudung).

Langkah 8. Kami melengkapkan hidangan yang menyelerakan dengan timun segar dan tomato dan merasainya. Selamat menjamu selera!

Landak cincang dengan nasi dan kubis dalam kuali

Landak cincang dengan nasi dan kubis dalam kuali adalah hidangan berair dan sangat lazat yang akan menjadi hidangan lengkap untuk anda, terutamanya apabila digabungkan dengan semua jenis lauk dan sayur-sayuran segar. Untuk memasak, adalah disyorkan untuk menggunakan daging lembu cincang.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Daging lembu cincang - 400 gr.
• Kubis putih - 100 gr.
• Beras - 4 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, kami membersihkan dan memotong sayur-sayuran: cincang halus bawang, parut lobak merah, dan kubis cincang halus. Basuh bijirin sehingga airnya jernih dan masukkan ke dalam colander.

Langkah 2. Panaskan minyak sayuran dan perangkan lobak merah dan bawang selama kira-kira 5-7 minit.

Langkah 3. Satukan daging cincang dengan nasi, goreng, kubis, telur ayam, garam dan lada hitam, kemudian bentuk produk separuh siap menjadi bentuk bulat bersaiz sederhana.

Langkah 4. Letakkan kosong dalam kuali dan isi sepenuhnya dengan air, masak sehingga mendidih dan tutup dengan tudung, reneh selama 40 minit.

Langkah 5. Kami mengedarkan landak yang lembut dan memuaskan ke atas pinggan dan segera memulakan hidangan. Selamat menjamu selera!

Landak ayam belanda yang dikisar dengan kuah

Landak yang diperbuat daripada ayam belanda cincang dengan kuah yang disediakan berdasarkan sos tomato dan perasa adalah hidangan berair dan aromatik yang sangat harmoni dengan kentang tumbuk yang lembut, pasta rebus atau bijirin yang rapuh. Pelbagaikan diet anda!

Masa memasak – 55 min.

Masa memasak – 15-20 min.

Bahagian – 7.

bahan-bahan:

• Ayam belanda cincang - 500 gr.
• Beras - 100 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Air - 200 ml.
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.
• Perasa - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Untuk sos:

• Pes tomato - 4 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Lobak merah - 1 pc.
• Air - 500 ml.
• Gula pasir - ½ sudu besar.
• Perasa - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh beras dengan bersih dan masukkan air, rebus selama 5-7 minit dari saat ia mendidih.

Langkah 2. Sementara itu, keluarkan kulit dari bawang, buang separuh daripadanya ke dalam pengisar dan kisar kepada konsistensi puri.

Langkah 3. Campurkan daging cincang dan bawang dengan teliti.

Langkah 4. Letakkan bijirin separuh siap di atas ayak, tuangkan di atasnya dengan air dan biarkan masa untuk cecair yang berlebihan mengalir.

Langkah 5. Untuk menyediakan komposisi utama, campurkan daging cincang dengan telur, nasi, rempah dan garam. Goreng separuh bawang cincang dan lobak merah parut dalam minyak sayuran sehingga lembut, letakkan bebola daging berbentuk pada sayur-sayuran.

Langkah 6. Untuk sos, campurkan semua bahan (sebagai tambahan kepada lobak merah, tepung dan 250 mililiter air) yang ditunjukkan dalam senarai, tuangkan ke dalam kuali dengan landak.

Langkah 7. Setelah mendidihkan campuran, tutup hidangan tahan panas dengan tudung dan ketepikan selama 20 minit. Kemudian tuangkan dalam larutan tepung dan air.

Langkah 8. Didihkan lagi dan reneh selama 5 minit lagi - cuba. Selamat menjamu selera!

Landak dengan daging cincang, nasi dan cendawan dalam kuali

Landak dengan daging cincang, nasi dan cendawan dalam kuali adalah hidangan indah yang akan dihargai oleh anda dan ahli keluarga anda, kerana gabungan bahan-bahannya sangat berjaya. Setiap komponen melengkapi dan menyerlahkan rasa antara satu sama lain dengan sempurna.

Masa memasak – 1 jam 45 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 12-14 pcs.

bahan-bahan:

• Daging - 800 gr.
• Beras - 100 gr.
• Cendawan - 400 gr.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Mentega - 20 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Susu - 300 ml.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Rempah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami membasuh sekeping daging yang dipilih dengan teliti dan mengeringkannya dengan serbet, mengisarnya menggunakan penggiling daging bersama-sama dengan bawang.

Langkah 2. Masukkan garam, beras, rebus sehingga separuh masak, dan perasa kepada komposisi utama.

Langkah 3. Campurkan bahan-bahan dengan teliti dan buat bebola sebesar walnut atau lebih besar sedikit.

Langkah 4. Letakkan kepingan dalam kuali dengan minyak sayuran panas.

Langkah 5. Perangkan landak di semua sisi, dengan berhati-hati membalikkannya.

Langkah 6. Dalam kuali lain, goreng bawang dalam mentega cair sehingga telus, masukkan cendawan liar yang direbus atau cendawan champignons mentah / tiram.

Langkah 7. Perasakan panggang dengan garam dan lada sulah, tambah susu dan biarkan mendidih dengan api sederhana.

Langkah 8. Masukkan sedikit tepung, gaul rata dan reneh selama 5 minit.

Langkah 9. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas bebola daging yang telah diperangan dan reneh di bawah tudung selama kira-kira 30 minit.

Langkah 10. Sediakan dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!

Landak daging lembu yang dikisar dengan nasi dan kuah

Landak daging lembu cincang dengan nasi dan kuah adalah hidangan yang mudah disediakan dan sangat lazat yang akan melengkapkan mana-mana hidangan sampingan atau hanya salad sayuran. Untuk memasak, kami hanya memerlukan bahan-bahan yang sentiasa ada: daging, sayur-sayuran dan beberapa bijirin.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 5.

bahan-bahan:

• Daging cincang - 600 gr.
• Beras - 150-200 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Pes tomato - 300 gr.
• Tepung - 2-3 sudu besar.
• Perasa - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh bijirin di bawah air mengalir dan biarkan ia mengalir.

Langkah 2.Dalam mangkuk, campurkan nasi dengan daging cincang, telur ayam, bawang besar dicincang, garam dan perasa dengan tangan anda.

Langkah 3. Goreng bawang yang tinggal dalam minyak sayuran sehingga telus, tambah lobak merah parut dan reneh selama 4-5 minit lagi.

Langkah 4. Tuangkan air ke dalam kuali dan masukkan pes tomato, letakkan di atas penunu. Masukkan panggang dan biarkan mendidih, kemudian masukkan garam dan rempah ratus.

Langkah 5. Basahkan tapak tangan anda dalam air dan bentuk bebola kecil daging cincang, gulung dalam tepung.

Langkah 6. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng produk separuh siap sehingga coklat keemasan, pindahkan ke pinggan.

Langkah 7. Letakkan landak dalam sos tomato panas dan ketepikan selama 20-25 minit, masak dengan ketat di bawah tudung dengan api sederhana.

Langkah 8. Selamat makan!

Landak cincang dengan nasi dan sos tomato

Landak cincang dengan nasi dan sos tomato adalah bebola kecil daging yang dipintal, dilengkapi dengan nasi putih, sayur-sayuran beraroma dan rempah ratus. Terima kasih kepada reneh dalam sos, bahan-bahan tepu maksimum dengan rasa tomato yang kaya.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian - 10 keping.

bahan-bahan:

• Ayam cincang - 500 gr.
• Beras - 100 gr.
• Bawang sederhana - 1 pc.
• Air / sup - 500 ml.
• Kuning ayam - 1 pc.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Pes tomato / sos tomato - 4 sudu kecil.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.
• Khmeli-suneli - 0.5 sudu kecil.
• Dill - 4 tangkai.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Cincang halus bawang yang dikupas dan tuangkannya ke dalam kuali dengan minyak sayuran dan perangkannya dengan ringan.

Langkah 2. Sekarang masukkan bawang putih yang dicincang dan pes tomato ke dalam mangkuk tahan api, campurkan dan renehkan semuanya bersama selama kira-kira 1-2 minit.

Langkah 3. Masukkan jumlah tepung yang ditentukan.

Langkah 4. Semasa kacau, masukkan air, perasa dan garam.

Langkah 5. Sementara itu, letakkan daging cincang di atas pinggan, perasakan dengan garam, suneli hop dan lada tanah.

Langkah 6. Masukkan kuning ayam dan beras yang telah dibasuh bersih.

Langkah 7. Uli komposisi sehingga licin dan bentukkan kosong.

Langkah 8. Celupkan bebola daging ke dalam sos dan biarkan mendidih, kemudian kecilkan api dan reneh makanan selama setengah jam.

Langkah 9. Taburkan hidangan panas dengan dill cincang dan mula rasa. Selamat menjamu selera!

Landak cincang dengan nasi dalam sos krim

Landak cincang dengan nasi dalam sos berkrim adalah hidangan yang indah dan sangat lembut yang benar-benar cair di dalam mulut anda. "Kolobok" sedemikian boleh dihidangkan sama ada dengan hidangan sampingan atau tanpanya, kerana komposisinya sudah termasuk bijirin. Cubalah dan anda tidak akan kecewa!

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 5.

bahan-bahan:

• Daging cincang - 400 gr.
• Beras - 80 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Rempah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Untuk sos:

• Krim - 150 ml.
• Pati - 2 sudu besar.
• Air - 100 ml.
• Bawang putih - 2 gigi.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh beras dalam beberapa air dan masak, masukkan garam terlebih dahulu. Rebus bijirin dengan api perlahan di bawah tudung selama 20-25 minit, kemudian toskan dalam colander.

Langkah 2. Campurkan daging cincang dengan nasi.

Langkah 3. Masukkan juga bawang besar cincang, telur, garam dan perasa ikut suka.

Langkah 4. Selepas mencampurkan komposisi, kami membentuk produk separuh siap dan gorengnya sehingga membentuk kerak dalam minyak sayuran. Kemudian tutup penutup dan kecilkan api, ketepikan selama 15 minit.

Langkah 5. Pada masa yang sama, campurkan air dengan kanji dan krim.

Langkah 6. Tuangkan sos ke atas bebola daging, tambah ulas bawang putih yang dicincang untuk rasa. Didihkan kandungan kuali.

Langkah 7. Balikkan landak dan keluarkannya dari penunu selepas 2-3 minit.

Langkah 8. Hidangkan hidangan dan rasakannya. Selamat menjamu selera!

Daging landak dengan nasi dan lobak merah dalam kuali

Landak daging dengan nasi dan lobak merah dalam kuali adalah hidangan bajet, untuk penyediaannya anda memerlukan sedikit daging, bagaimanapun, anda boleh memberi makan semua ahli keluarga anda dengan enak dan memuaskan. Dan semua terima kasih kepada penambahan bijirin dan sayur-sayuran.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 5-6.

bahan-bahan:

• Beras - 100 gr.
• Daging cincang - 300 gr.
• Lobak merah - 1 pc.
• Pes tomato - 30 gr.
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.
• Bawang - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Bouillon kiub - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk. Bilas beras beberapa kali sehingga air bersih.

Langkah 2. Masak selama 10 minit selepas mendidih, kupas bawang dan cincang halus, bahagikannya kepada dua.

Langkah 3. Lengan diri anda dengan parut dan potong lobak merah.

Langkah 4. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan daging cincang, bijirin beras, telur, separuh bawang, garam dan lada hitam.

Langkah 5. Dengan tangan basah, bentuk kepingan bersaiz sederhana.

Langkah 6. Perangkan landak di kedua-dua belah dalam minyak bunga matahari.

Langkah 7. Pindahkan bebola ke dalam pinggan, dan tuangkan baki bawang dan lobak merah ke dalam kuali, goreng ringan dan tambah pes tomato.

Langkah 8. Tuangkan air mendidih dan perasakan dengan kiub bouillon, gaul rata.

Langkah 9. Tenggelamkan produk daging separuh siap dalam sos dan reneh dengan api perlahan di bawah tudung selama 20-30 minit.

Langkah 10. Selamat makan!