Jem mempunyai konsistensi seragam; ia disediakan untuk musim sejuk dari pelbagai buah beri dan buah-buahan. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi 10 resipi jem strawberry yang terbukti. Mana-mana daripada mereka boleh diulang dengan mudah di rumah.
- Bagaimana untuk membuat jem strawberi untuk musim sejuk di rumah?
- Jem strawberi pekat dengan gelatin untuk musim sejuk
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat jem strawberi dengan agar-agar
- Jem strawberi pekat dan wangi dengan pektin
- Resipi yang sangat lazat dan mudah untuk jem strawberi dengan lemon.
- Bagaimana untuk membuat jem strawberi liar dalam balang untuk musim sejuk?
- Bagaimana untuk membuat jem strawberi yang lazat dalam periuk perlahan untuk musim sejuk?
- Jem strawberi musim sejuk yang sangat lazat dengan pisang
- Jem strawberi rendah kalori asli tanpa gula tambahan
- Resipi cepat dan mudah untuk jem strawberi untuk musim sejuk tanpa memasak
Bagaimana untuk membuat jem strawberi untuk musim sejuk di rumah?
Resipi jem strawberi yang lazat dan aromatik untuk musim sejuk. Strawberi adalah buah beri yang paling kerap ditanam di taman, itulah sebabnya ia disediakan untuk musim sejuk berkali-kali lebih kerap. Kami menawarkan anda kaedah yang mudah dan terbukti untuk menyediakan buah beri yang indah ini untuk musim sejuk.
- Strawberi 1 (kilogram)
- Gula pasir 1 (kilogram)
-
Bagaimana untuk membuat jem strawberi mudah untuk musim sejuk? Basuh beri masak dengan teliti di bawah air yang mengalir dan letakkan dalam colander untuk kering. -
Kemudian kisar buah beri menjadi puri dengan cara yang mudah. -
Tuangkan gula ke dalam puri strawberry, kacau dan bakar.Bawa campuran sehingga mendidih, masak selama 5 minit, keluarkan buih yang dihasilkan dengan sudu berlubang. -
Kemudian keluarkan bekas dari api, tutup dengan serbet dan biarkan selama 8 jam. -
Selepas masa ini, letakkan semula jem di atas api, biarkan mendidih dan masak selama 5 minit. Kemudian segera tuangkan jem ke dalam balang yang disterilkan, gulungkannya, sejuk dan simpan di tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!
Jem strawberi pekat dengan gelatin untuk musim sejuk
Membuat jem strawberi agak mudah, seperti menyediakannya untuk digunakan pada musim sejuk. Gelatin digunakan dalam jumlah yang kecil dalam resipi ini untuk memekatkan sedikit jem tanpa bertukar menjadi jeli.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 2.
bahan-bahan:
- Strawberi - 600 gr.
- Gula - 500 gr.
- Gelatin - 1 sudu kecil.
- Air - 50 ml.
Proses memasak:
1. Asingkan strawberi, koyakkan sepal dan basuh.
2. Letakkan buah beri dalam mangkuk, masukkan gula dan kisar bahan dengan pengisar atau penumbuk.
3. Kemudian letakkan bekas di atas api, biarkan mendidih dan masak selama 20-25 minit.
4. Cairkan gelatin dalam air, biarkan selama 10 minit untuk membengkak.
5. Kemudian tambah jisim gelatin ke jem, kacau, masak selama 5-7 minit.
6. Selepas ini, letakkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan skru penutupnya dengan ketat. Sejukkan gulung pada suhu bilik dan letakkan di tempat yang sejuk untuk penyimpanan.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat jem strawberi dengan agar-agar
Jem adalah pilihan yang lebih mudah untuk menyediakan beri dan buah-buahan untuk musim sejuk, tetapi ia masih mengekalkan sejumlah besar vitamin. Resipi untuk membuat jem strawberi ini menggunakan agen pembentuk gel semulajadi - agar-agar.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 5.
bahan-bahan:
- Strawberi - 1 kg.
- Gula - 500 gr.
- Agar-agar - 3 sudu kecil.
- Air - 250 ml.
Proses memasak:
1. Susun strawberi dan bilas hingga bersih di bawah air yang mengalir.
2. Tuangkan buah beri ke dalam bekas besar dan masukkan gula.
3. Dengan menggunakan pengisar, haluskan buah beri. Letakkan jisim beri di atas api, masak sehingga mendidih dan masak selama 15-20 minit.
4. Cairkan agar-agar dalam segelas air. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam jem mendidih dan gaul rata.
5. Selepas ini, rebus jem selama 5 minit lagi dan tuangkan ke dalam balang yang disterilkan. Jem ternyata sangat lazat dan aromatik.
Selamat menjamu selera!
Jem strawberi pekat dan wangi dengan pektin
Untuk membuat jem strawberi yang tebal, anda boleh menggunakan pelbagai jenis pemekat. Kami mencadangkan memberi keutamaan kepada pilihan semula jadi, pektin. Pada masa yang sama, jem akan mengekalkan aroma semula jadi dan warna semula jadi beri.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 5.
bahan-bahan:
- Strawberi - 1 kg.
- Gula - 700 gr.
- Pektin - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Sediakan bekas untuk jem. Basuh dan sterilkan balang dan penutup.
2. Basuh strawberi dan masukkan ke dalam pengisar. Kisar buah beri hingga menjadi puri.
3. Campurkan pektin dengan gula, masukkan ke dalam puri strawberry dan gaul.
4. Letakkan jisim yang terhasil di atas api, masak sehingga mendidih dan rebus selama 5-6 minit. Jangan lupa kacau jem supaya tidak hangus.
5. Letakkan jem panas ke dalam balang, tutup dan terbalikkan. Tutup gulung dengan selimut hangat dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!
Resipi yang sangat lazat dan mudah untuk jem strawberi dengan lemon.
Daripada semua penyediaan buatan sendiri, jem adalah yang terbaik.Malah strawberi yang terlalu masak sesuai untuk penyediaannya. Lemon dalam jem akan menambah sedikit masam dan mengekalkan warna strawberi yang kaya.
Masa memasak: 12 jam.
Masa memasak: 60 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Strawberi - 1 kg.
- Lemon - 2 pcs.
- Gula - 1.3 kg.
- Pektin - 20 gr.
Proses memasak:
1. Tuangkan air mendidih ke atas buah limau dan basuh hingga bersih. Potong satu lemon menjadi kepingan, dan kisar yang kedua melalui penggiling daging. Campurkan limau dengan separuh gula.
2. Kisar strawberi dalam pengisar sehingga puri, campurkan dengan bahagian kedua gula.
3. Letakkan campuran strawberi di atas api dan biarkan mendidih, masak selama 3-5 minit, kacau sentiasa. Lakukan perkara yang sama dengan campuran lemon.
4. Biarkan kedua-dua adunan sejuk sepenuhnya, kemudian rebus lagi selama 5 minit. Selepas ini, keluarkan kuali dari api dan biarkan jem strawberi dan lemon semalaman.
5. Pada waktu pagi, masak jem lemon sehingga mendidih, masukkan separuh pektin, rebus selama 3 minit, isi balang separuh, letak hirisan lemon di atas.
6. Kemudian biarkan jem strawberi mendidih, tambah pektin, rebus selama 3 minit dan tuangkan ke dalam balang.
7. Gulungkan balang dan sejukkan pada suhu bilik. Simpan jem di tempat yang sejuk dan gelap.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat jem strawberi liar dalam balang untuk musim sejuk?
Waktu musim panas bukan sahaja masa untuk berehat, tetapi juga masa panas untuk persiapan musim sejuk. Suri rumah cuba membuat jem yang paling lazat pada masa ini. Jem mengekalkan rasa dan aroma strawberi liar dengan sempurna.
Masa memasak: 1 hari.
Masa memasak: 60 min.
Hidangan: 5.
bahan-bahan:
- Strawberi liar - 1 kg.
- Gula - 1 kg.
Proses memasak:
1. Asingkan strawberi, koyakkan sepal dan basuh.
2.Letakkan beri dalam mangkuk, tambah gula dan biarkan selama 8-10 jam untuk mengeluarkan jusnya.
3. Selepas ini, letakkan bekas dengan beri di atas api, masak sehingga mendidih, kacau sentiasa. Sebaik sahaja adunan mendidih, keluarkan kuali dari api, tutup dengan serbet dan biarkan semalaman.
4. Pada waktu pagi, kisar beri rebus dengan pengisar, letakkan semula di atas api dan biarkan mendidih. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutup penutupnya dengan ketat.
5. Jem ternyata enak, beraroma dan mempunyai warna kaya yang megah.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat jem strawberi yang lazat dalam periuk perlahan untuk musim sejuk?
Jem ialah penyediaan sejagat yang boleh digunakan dalam membuat barangan bakar dan pencuci mulut buatan sendiri, ditambah pada ais krim, dan dihidangkan bersama penkek dan kaserol. Kami membawa kepada perhatian anda resipi mudah untuk membuat jem strawberi yang lazat dalam periuk perlahan.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak:40 min.
Hidangan: 8.
bahan-bahan:
- Strawberi - 1.5 kg.
- Gula - 1.3 kg.
- gula vanila - 20 gr.
Proses memasak:
1. Basuh buah beri dengan baik, buang daun dan ranting hijau. Kisar strawberi hingga menjadi puri dalam pengisar.
2. Pindahkan puri beri ke dalam mangkuk multicooker, tambah gula, dan kacau dengan spatula silikon. Letakkan mangkuk dalam multicooker, tutup penutup dan pilih mod "Memasak".
3. Sebaik sahaja jisim beri mendidih, matikan api dan keluarkan buih.
4. Kemudian hidupkan mod "Memasak" sekali lagi dan biarkan jem mendidih selama 5 minit selepas mendidih.
5. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutupnya dengan penutup. Balut gulung dalam selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. Adalah lebih baik untuk menyimpan jem di tempat yang kering dan sejuk.
Selamat menjamu selera!
Jem strawberi musim sejuk yang sangat lazat dengan pisang
Gabungan yang kerap berlaku: strawberi dan pisang. Ia boleh digunakan untuk membuat jem yang lazat untuk musim sejuk. Mereka yang manis pasti akan menyukai gabungan pisang eksotik dan strawberi taman ini.
Masa memasak: 4 jam.
Masa memasak: 50 min.
Hidangan: 10.
bahan-bahan:
- Strawberi - 2 kg.
- Pisang - 1 kg.
- Lemon - 2 pcs.
- Gula - 2 kg.
Proses memasak:
1. Basuh strawberi dan buang batangnya. Basuh pisang, kupas dan potong kecil.
2. Campurkan strawberi dengan separuh gula dan biarkan selama beberapa jam supaya beri mengeluarkan jusnya. Tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam periuk, biarkan mendidih dan reneh selama 10 minit.
3. Kisar strawberi dan pisang dalam pengisar sehingga puri halus diperolehi.
4. Tuangkan sirap ke dalam campuran buah beri. Masukkan juga jus lemon, kacau dan bakar. Masak jem selama 15 minit selepas mendidih, kacau sekali-sekala.
5. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya. Simpan jem pisang strawberi di tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!
Jem strawberi rendah kalori asli tanpa gula tambahan
Jem strawberi semulajadi, yang disediakan dalam beberapa minit dan tidak mengandungi gula tambahan. Makanan istimewa ini bukan sahaja sihat, tetapi juga tidak membahayakan tubuh anda sama sekali.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 1.
bahan-bahan:
- Strawberi - 300 gr.
- Pati - 1 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh strawberi, letakkan dalam mangkuk dan tekan sedikit dengan garpu untuk mengeluarkan jus.
2. Masukkan kanji ke dalam jus yang dikeluarkan dan kacau.
3. Kisar buah beri dengan pengisar sehingga halus.
4. Campurkan larutan dengan kanji dan puri beri.Letakkan campuran di atas api, biarkan mendidih dan masak selama 5-6 minit.
5. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup, dan sterilkan dalam air mendidih selama 10 minit. Kemudian tutup penutup rapat, balut dengan selimut atau tuala tebal dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Simpan jem di dalam peti sejuk.
Selamat menjamu selera!
Resipi cepat dan mudah untuk jem strawberi untuk musim sejuk tanpa memasak
Anda boleh membuat jem strawberi untuk musim sejuk tanpa memasak. Ini adalah alternatif jem yang mudah yang boleh dibuat oleh sesiapa sahaja. Di samping itu, semua vitamin beri dikekalkan sepenuhnya.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Strawberi - 1.2 kg.
- Gula - 1.2 kg.
Proses memasak:
1. Susun buah beri, keluarkan batangnya dan basuh.
2. Letakkan strawberi dalam mangkuk enamel dan tutup dengan gula.
3. Campurkan beri dengan gula, biarkan di tempat yang sejuk selama 2 jam supaya beri mengeluarkan jusnya.
4. Dengan menggunakan pengisar, kisar buah beri hingga menjadi puri.
5. Bahagikan jisim yang terhasil ke dalam balang atau bekas dan masukkan ke dalam peti sejuk beku.
Selamat menjamu selera!
