Lempeng ragi dengan kefir

Pancake ragi dengan kefir adalah hidangan lazat dan memuaskan yang sesuai untuk sarapan pagi atau snek, selepas itu anda tidak akan berasa lapar untuk masa yang lama. Untuk menyediakan penkek berdasarkan produk susu yang ditapai, kita juga memerlukan: yis, tepung, telur, gula dan garam. Mula-mula anda perlu mencairkan yis dalam kefir hangat, kemudian tambah gula, garam, tepung dan telur. Adunan pancake hendaklah tebal dan homogen dan perlahan-lahan luncurkan ke bawah spatula atau sudu besar. Kuali dipanaskan dengan api sederhana, minyak sayuran dituangkan. Sudukan adunan pancake dan goreng hingga kekuningan di kedua-dua belah. Pancake siap boleh dihidangkan bersama madu, jem, susu pekat atau sirap kegemaran anda.

Lempeng kefir yang subur dengan yis kering

Pancake kefir yang subur dengan yis kering adalah sarapan yang ideal untuk seisi keluarga, selepas itu anda akan merasakan bukan sahaja kenyang, tetapi juga keseronokan gastronomi. Lempeng yang berair dan lembut, terima kasih kepada yis kering, akan naik tinggi dan menjadi ringan seperti bulu. Digandingkan dengan sempurna dengan madu, jem atau susu pekat.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan penkek yis gebu dengan kefir? Kami menyediakan produk mengikut senarai yang dibentangkan di atas.
2. 
   Uli doh tebal dari yis, kefir hangat dan tepung yang diayak. Tutup dengan serbet dan letakkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit.
3. 
   Campurkan garam, telur dan gula ke dalam doh yang gebu dan biarkan suam selama 10-15 minit lagi.
4. 
   Ini adalah konsistensi jisim.
5. 
   Panaskan kuali dengan minyak bunga matahari dan masukkan satu sudu doh.
6. 
   Masak di atas api sederhana di kedua-dua belah sehingga coklat muda.
7. 
   Pancake ragi dengan kefir sudah siap! Sapukan minyak berlebihan dengan serbet kertas dan hidangkan. Nikmati teh anda!

Pancake yang subur dibuat dengan yis dan kefir dengan telur dalam kuali

Pancake subur yang dibuat dengan yis dan kefir dengan telur dalam kuali adalah hidangan yang sangat lazat, sesuai untuk sarapan pagi yang lazat atau snek yang seimbang. Lempeng yang lembut dan berperisa akan memikat hati anda pada rasa pertama, terima kasih kepada teksturnya yang lembut dan gebu.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 5-6.

bahan-bahan:

• Kefir - 400 ml.
• Tepung - 350 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula pasir - 3 sudu besar.
• Yis kering - 12 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Satu setengah jam sebelum permulaan memasak, kami mengeluarkan makanan dari peti sejuk, kerana ia sepatutnya pada suhu bilik.

Langkah 2. Tuangkan kefir ke dalam bekas yang dalam, tambah yis dan gula.

Langkah 3. Pukul telur dan masukkan sedikit garam.

Langkah 4. Campurkan dan tambah tepung yang diayak dalam bahagian.

Langkah 5.Tutup campuran homogen dengan serbet dan letakkan di tempat yang hangat selama 15-30 minit, jangan kacau lagi.

Langkah 6. Berhati-hati cedok doh dari tepi dengan satu sudu dan letakkan di bahagian bawah kuali panas dengan minyak sayuran.

Langkah 7. Goreng dengan api sederhana hingga kekuningan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Pancake dengan kefir dan yis tanpa telur

Pancake yang dibuat dengan kefir dan yis tanpa telur adalah pilihan sarapan pagi yang sangat baik untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Pancake yang halus dan gebu akan menggembirakan anda dengan rasa, tekstur yang gebu dan aroma yang mempesonakan. Cuba tambah hirisan epal ke dalam doh untuk keseronokan rasa tambahan.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Kefir - 450 ml.
• Epal - 4 pcs.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Garam - 1 secubit
• Ragi kering - 0.5 sudu teh.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong pulpa epal menjadi kiub. Jika anda tidak suka buah-buahan, maka jangan masukkannya ke dalam komposisi.

Langkah 2. Untuk doh, campurkan kefir, gula, tepung yang diayak, yis, serbuk penaik dan gula dengan pukul.

Langkah 3. Masukkan hirisan buah dan gaul sebati.

Langkah 4. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan sapukan doh dengan satu sudu besar, goreng di atas api sedikit di bawah sederhana.

Langkah 5. Balikkan dan masak sehingga kelihatan kerak di bahagian kedua.

Langkah 6. Hidangkan penkek tanpa menunggu ia sejuk. Nikmati hidangan anda!

Lempeng ragi pada kefir dengan epal

Lempeng yis pada kefir dengan epal adalah gabungan buah-buahan dan doh lembut yang benar-benar cair di dalam mulut anda. Pancake wangi dengan kepingan epal berair akan menghiasi sarapan pagi atau snek anda.Hidangkan mereka dengan sirap maple, yogurt atau beri segar.

Masa memasak – 2 jam 30 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3-4.

bahan-bahan:

• Kefir - 1 sudu besar.
• Yis kering - 10 gr.
• Air - 0.5 sudu besar.
• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Gula – 3 sudu besar.
• Epal - 2-3 pcs.
• Garam - 1 secubit
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk doh, cairkan yis dalam sedikit air suam, 1 sudu besar gula dan biarkan selama 10 minit.

Langkah 2. Dalam mangkuk lain, campurkan kefir dengan kuning telur, baki gula, garam, tepung yang ditapis dan tuangkan adunan yis.

Langkah 3. Tutup mangkuk dengan penutup dan letakkan di dalam bilik yang hangat selama 1-2 jam untuk naik dan mengaktifkan yis.

Langkah 4. Perlahan lipat putih telur yang disebat ke dalam doh "rehat", tuangkan epal cincang dan teruskan menggoreng: sudu campuran ke dalam kuali panas dengan minyak bunga matahari.

Langkah 5. Perang di kedua-dua belah dan mula makan. Masak dan bersenang-senang!

Lempeng kefir dan yis dengan kismis

Pancake yang dibuat dengan kefir dan yis dengan kismis adalah pilihan pagi bagi mereka yang suka manis. Lempeng berair dan aromatik dengan buah-buahan kering akan memikat anda dengan rasa unik dan aroma yang tiada tandingannya. Sediakan mereka pada waktu pagi untuk isi rumah anda dan mereka akan berterima kasih kepada anda!

Masa memasak – 55 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Kefir - 500 ml.
• Ragi kering - 2 sudu kecil.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Tepung - 400 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Kismis - 100 gr.
• Gula pasir - 3 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, basuh dengan teliti buah-buahan kering dan rendam dalam air mendidih selama 10 minit, letakkan di atas serbet dan biarkan ia kering.

Langkah 2.Panaskan kefir sehingga suam dan campurkan dengan yis, gula pasir dan garam.

Langkah 3. Pukul telur dan masukkan tepung yang diayak dalam genggaman, uli doh.

Langkah 4. Tambah kismis dan biarkan doh di bawah filem selama 40 minit di tempat yang hangat.

Langkah 5. Goreng penkek dalam minyak sayuran panas selama 3-4 minit pada setiap sisi dengan api sederhana.

Langkah 6. Letakkan dalam tindanan untuk kekal hangat dan rasa. Selamat menjamu selera!

Lempeng ragi pada kefir dengan keju kotej

Lempeng ragi pada kefir dengan keju kotej adalah hidangan kaya protein yang akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak, terutamanya pada awal hari. Lempeng lembut dan berair dengan keju kotej sesuai dengan buah-buahan atau beri. Adalah disyorkan untuk dihidangkan hangat, dilengkapi dengan pelbagai topping.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 4-5.

bahan-bahan:

• kefir suam - 300 ml.
• Yis bertindak cepat kering - 5 g.
• Telur - 2 pcs.
• Keju kotej kering - 130 gr.
• Tepung - 300 gr.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar. + untuk menggoreng.
• gula vanila - 10 gr.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Menggunakan pukul, kacau kefir hangat dengan yis.

Langkah 2. Pecahkan telur secara berasingan dan tuangkan ke dalam kefir, tambah juga gula pasir, gula vanila dan garam.

Langkah 3. Gosok keju kotej ke dalam campuran yang dihasilkan melalui penapis dengan lubang halus.

Langkah 4. Dalam beberapa peringkat, masukkan tepung yang telah diayak dan uli doh.

Langkah 5. Tutup doh dengan filem dan pindahkan ke tempat yang hangat tanpa draf selama 30-40 minit.

Langkah 6. Selepas masa yang ditentukan telah berlalu, tambah satu sudu minyak sayuran dan biarkan ia duduk selama setengah jam lagi.

Langkah 7. Ambil satu sudu doh dari tepi dan letakkan dalam kuali dengan minyak sayuran panas.

Langkah 8Bakar sehingga kerak yang lazat terbentuk di kedua-dua belah. Masak dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!

Lempeng kefir dan yis dengan semolina

Pancake yang dibuat dengan kefir dan yis dengan semolina adalah gabungan asli bahan-bahan yang akan memberikan sarapan anda pesona istimewa. Semolina menjadikan makanan lebih gebu dan padat; oleh itu, penkek sedemikian tidak akan kehilangan penampilannya walaupun selepas penyejukan sepenuhnya.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 5-6.

bahan-bahan:

• Semolina - 300 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Gula pasir - 3 sudu besar.
• gula vanila - 10 gr.
• Ragi kering - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 secubit
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Dengan menggunakan garpu, pukul telur, gula pasir dan gula vanila menjadi buih ringan.

Langkah 2. Tambah garam dan kefir suam dan campurkan bahan-bahan secara intensif.

Langkah 3. Kacau dalam jumlah semolina yang ditentukan.

Langkah 4. Tuangkan yis, campurkan dan biarkan di bawah filem di tempat yang hangat selama 30-40 minit untuk mengaktifkan dan membesar.

Langkah 5. Cedok doh dengan satu sudu besar dan letakkan dalam kuali dengan jumlah minyak bunga matahari panas yang mencukupi. Goreng selama 2-3 minit pada setiap sisi dengan api sederhana.

Langkah 6. Letakkan cantik di atas pinggan hidangan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Pancake dibuat dengan kefir dan yis mentah

Pancake yang dibuat dengan kefir dan yis mentah adalah hidangan yang sangat lapang yang semua orang akan nikmati tanpa pengecualian. Hidangkan mereka dengan susu pekat, jem atau beri segar untuk rasa yang terbaik. Nikmati penkek lembut dan berperisa yang disediakan mengikut resipi ini.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 5.

bahan-bahan:

• Yis mentah - 20 gr.
• Telur - 1 pc.
• Kefir - 400 ml.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar. + untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan set makanan dalam perkadaran yang diperlukan.

Langkah 2. Hancurkan yis ke dalam kefir hangat, pukul dalam telur, tambah garam dan gula pasir.

Langkah 3. Campurkan dan tambah tepung yang diayak dan satu sudu minyak sayuran. Tutup doh yang diuli dengan kain kering dan letakkan di dalam bilik yang hangat selama satu jam.

Langkah 4. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan letakkan doh dengan satu sudu pada jarak yang dekat antara satu sama lain. Goreng selama 3 minit pada setiap sisi.

Langkah 5. Pindahkan penkek emas ke dalam pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!