Apa yang hendak dimasak untuk makan tengah hari

Apa yang boleh anda masak dengan cepat dan lazat untuk makan tengah hari untuk keluarga anda? Ramai orang bertanya soalan ini setiap hari. Ia amat relevan apabila anda ingin mempelbagaikan menu rumah biasa anda dan melayan diri anda dengan sesuatu yang baharu dan menarik. Khusus untuk majlis ini, kami telah menyediakan untuk anda pilihan kulinari sepuluh hidangan cepat dan lazat untuk keluarga dengan gambar langkah demi langkah.

Potongan dada ayam cincang dalam kuali

Potongan dada ayam cincang dalam kuali adalah hidangan yang sangat lazat dan memuaskan untuk meja anda. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Produk siap boleh dihidangkan dengan mana-mana hidangan sampingan mengikut citarasa anda.

1. 
   Apa yang hendak dimasak untuk makan tengah hari dengan cepat dan lazat? Kupas roti dari kerak, potong kiub kecil dan rendam dalam krim. Ketepikan seketika.
2. 
   Basuh isi ayam dengan baik dan potong halus dengan pisau tajam.
3. 
   Potong bawang dan bawang putih dan goreng dalam minyak sayuran, tambah sedikit garam. Goreng hingga agak keperangan. Kisar sayur-sayuran yang disediakan dalam pengisar.
4. 
   Dalam pinggan yang dalam, gabungkan fillet ayam cincang, bawang cincang dengan bawang putih dan pulpa roti. Garam dan lada sulah secukup rasa. Campurkan semuanya dengan teliti, tutup dengan filem dan masukkan ke dalam peti sejuk. Jika anda tidak mempunyai masa, anda boleh mula memasak dengan segera.
5. 
   Dari daging cincang yang dihasilkan kami membuat potongan yang kemas dan menggulungnya dalam tepung.
6. 
   Letakkan persediaan dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
7. 
   Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Masak selama kira-kira 10 minit, pusing sekali-sekala dengan spatula.
8. 
   Potongan ayam cincang yang menyelerakan sudah siap. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda!

Daging babi Perancis di dalam ketuhar

Daging babi gaya Perancis di dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat lazat dan kegemaran untuk makan malam keluarga. Hidangan sedemikian ternyata sangat memuaskan dan cerah. Ia boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk, pasta dan lauk lain pilihan anda. Pastikan anda mengambil perhatian!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging babi - 300 gr.
• Kentang - 300 gr.
• Bawang - 100 gr.
• Mayonis - 3 sudu besar.
• Keju keras - 100 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami mencairkan daging babi terlebih dahulu, kupas dan bilas sayur-sayuran.

Langkah 2. Potong kentang menjadi bulatan nipis, bawang menjadi cincin.

Langkah 3. Bahagikan daging babi kepada dua stik. Pukul mereka dengan baik dengan tukul dapur.

Langkah 4. Tuangkan hidangan penaik dengan minyak sayuran. Letakkan hirisan kentang di sini.Garam, lada dan tuangkan mayonis.

Langkah 5. Seterusnya, letakkan daging babi.

Langkah 6. Salutkan daging dengan mayonis.

Langkah 7. Seterusnya, letakkan lapisan bawang.

Langkah 8. Taburkan bahan kerja dengan keju keras, yang pertama kita parut.

Langkah 9. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40-45 minit.

Langkah 10. Daging babi gaya Perancis dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Tenggiri dibakar dalam foil dalam ketuhar

Tenggiri yang dibakar dalam kerajang dalam ketuhar adalah hidangan yang mudah dibuat dan sangat terang untuk meja makan anda. Ikan siap akan menjadi sangat berair, lembut dan berkhasiat. Hidangkannya dengan sayur-sayuran dan iringan lain. Tidak akan ada orang yang tidak peduli!

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Tenggiri - 1 pc.
• Bawang - 0.5 pcs.
• Lemon - 1 pc.
• Rempah untuk ikan - 2 secubit.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami mengupas bawang dan mencairkannya.

Langkah 2. Tenggiri mesti dibasuh dengan teliti di dalam dan luar, dan kemudian dikeringkan. Kami memotong kepala, ekor dan sirip.

Langkah 3. Gosok bangkai ikan dengan garam, lada sulah dan rempah lain.

Langkah 4. Potong lemon menjadi kepingan nipis. Kami memotong bawang menjadi empat bahagian.

Langkah 5. Pindahkan ikan ke foil. Salutkan dengan minyak sayuran.

Langkah 6. Letakkan kepingan lemon dan bawang di dalam ikan tenggiri. Balut dalam foil dan masukkan ke dalam ketuhar.

Langkah 7. Bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah. Kemudian buka foil dan teruskan memasak selama 5-7 minit lagi.

Langkah 8. Tenggiri yang dibakar dalam foil sudah siap. Hidangkan hidangan yang cerah ke meja!

Kentang dengan ayam yang dibakar dalam ketuhar

Kentang dengan ayam yang dibakar dalam ketuhar adalah hidangan yang popular, lazat dan mudah disediakan untuk makan malam di rumah. Hidangan itu ternyata sangat memuaskan, aromatik dan rasa yang cerah. Untuk melaksanakan idea masakan anda, kami mengesyorkan menggunakan resipi langkah demi langkah daripada pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam - 1 kg.
• Kentang - 1 kg.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Krim masam - 200 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah untuk ayam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh ayam dengan baik di bawah air, potong ke dalam bahagian dan letakkannya dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2. Garam kepingan dan taburkan dengan rempah. Kami juga menambah separuh krim masam dan ulas bawang putih yang dicincang di sini.

Langkah 3. Uli adunan hingga sebati dan biarkan ia perap lebih kurang 30 minit.

Langkah 4. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan bersaiz sederhana. Garam dan tambah krim masam, campurkan.

Langkah 5. Letakkan kentang dalam hidangan pembakar.

Langkah 6. Letakkan ayam di atas kentang. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama satu jam.

Langkah 7. Kentang dengan ayam yang dibakar dalam ketuhar sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Kaserol kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar

Kaserol kentang dengan daging cincang dalam ketuhar adalah hidangan yang mudah dibuat, enak dan lazat untuk makan malam keluarga. Hidangan disediakan daripada bahan-bahan paling mudah yang paling kerap ada di tangan. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan kaserol yang lazat. Ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging / ayam cincang - 300 gr.
• Kentang - 300 gr.
• Tomato - 2 pcs.
• Krim masam / mayonis - 2 sudu besar.
• Keju keras - 80 gr.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai. Sayur-sayuran boleh dibasuh terlebih dahulu.

Langkah 2. Kupas kentang dan potong bulatan nipis.

Langkah 3. Kami mula membentuk kaserol. Letakkan beberapa kentang dalam hidangan pembakar. Tutupnya dengan daging cincang yang telah dicairkan. Taburkan dengan garam, lada sulah, herba dan bawang putih cincang.

Langkah 4. Tutup lapisan daging dengan hirisan kentang.

Langkah 5. Siram dengan krim masam atau mayonis.

Langkah 6. Letakkan hirisan tomato di atas.

Langkah 7. Taburkan bahan kerja dengan keju parut, tutup dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit. Kemudian keluarkan foil dan bakar selama 10 minit lagi.

Langkah 8. Kaserol kentang yang enak dan cerah dengan daging cincang sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Daging panggang dalam periuk di dalam ketuhar

Daging panggang dalam periuk dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat lazat dan mudah disediakan untuk makan malam di rumah. Hidangan itu ternyata sangat berair, memuaskan dan aromatik. Untuk melaksanakan idea masakan anda, kami mengesyorkan menggunakan resipi langkah demi langkah daripada pilihan kami. Orang yang anda sayangi akan menghargainya!

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging - 350 gr.
• Cendawan Champignon - 6 pcs.
• Kentang - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Air / sup - 100 ml.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Pilih daging mengikut citarasa anda. Anda boleh menggunakan ayam, ayam belanda atau daging babi.

Langkah 2.Kupas kentang, basuh dan potong kecil. Letakkannya dalam mangkuk besar.

Langkah 3. Letakkan kepingan champignons di sini. Kami terlebih dahulu membasuhnya di bawah air dan mengeringkannya.

Langkah 4. Potong bawang dan lobak merah menjadi kepingan kecil. Kami menghantarnya ke mangkuk biasa.

Langkah 5. Sekarang letakkan kepingan daging. Garam, lada sulah dan taburkan dengan rempah. Campurkan dengan teliti.

Langkah 6. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk. Letakkan sayur dan daging di sini, tambah air. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 45-55 minit.

Langkah 7. Panggang yang menyelerakan dengan daging dalam periuk sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Gulai babi dengan kuah dalam kuali

Gulai babi dengan kuah dalam kuali adalah hidangan yang sangat menyelerakan dan mengenyangkan untuk meja anda. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Produk siap boleh dihidangkan dengan mana-mana hidangan sampingan mengikut citarasa anda.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging babi - 0.6 kg.
• Pes tomato - 4 sudu besar.
• Krim masam - 120 gr.
• Air - 1-2 sudu besar.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk mengikut senarai. Kami mencairkan daging babi terlebih dahulu dan membilasnya di bawah air.

Langkah 2. Seterusnya, potong daging ke dalam kiub kecil.

Langkah 3. Goreng daging babi dalam minyak sayuran selama kira-kira 15-20 minit sehingga sedikit pemerah pipi muncul.

Langkah 4. Ayak tepung ke dalam daging. Kacau dan goreng sehingga timbul sedikit bau pedas.

Langkah 5. Campurkan krim masam dengan pes tomato, air dan gaul rata.

Langkah 6. Tuangkan campuran ke dalam daging, tambah garam dan rempah.Reneh hingga kuah pekat dan daging selembut mungkin.

Langkah 7. Gulai daging babi berair dengan kuah dalam kuali sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Gulung kobis malas dengan daging cincang dan nasi

Gulung kubis malas dengan daging cincang dan nasi ternyata sangat berair, menyelerakan dan rasa yang cerah. Hidangan sedemikian tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli dan akan mempelbagaikan menu makan tengah hari anda dengan terang. Pastikan anda mencuba membuat gulungan kubis malas yang lazat menggunakan resipi langkah demi langkah kami!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging cincang - 0.8 kg.
• Beras - 120 gr.
• Kubis putih - 400 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Telur - 3 pcs.
• Minyak sayuran - 5 sudu besar.
• Serbuk roti - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 360 ml.

Untuk sos:

• Krim 20% – 400 ml.
• Krim masam 15% - 400 gr.
• Sos tomato - 4 sudu besar.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama, rebus beras dalam air masin selama kira-kira 10 minit dengan api perlahan. Letakkannya di atas ayak dan biarkan air mengalir sepenuhnya.

Langkah 2. Basuh kubis putih dan cincang halus. Biarkan beberapa helai daun kobis utuh.

Langkah 3. Salutkan hidangan pembakar dengan minyak sayuran. Letakkan daun kubis di sini dan garam secukup rasa.

Langkah 4. Cincang bawang merah dan bawang putih. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga telus.

Langkah 5. Campurkan daging cincang, nasi, kubis, sayur-sayuran, satu telur keseluruhan dan dua kuning telur, garam dan lada. Uli, bentuk potongan yang kemas dan canai dalam serbuk roti.

Langkah 6. Goreng produk separuh siap dalam kuali sehingga perang keemasan dan letakkannya dalam acuan dengan daun kubis.

Langkah 7Dalam mangkuk yang dalam, satukan krim, krim masam, pes tomato, garam dan lada. Bawang putih cincang juga kami hantar ke sini. Campurkan.

Langkah 8. Tuangkan sos ke atas hidangan dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit.

Langkah 9. Gulung kubis malas dengan daging cincang dan nasi sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Salmon merah jambu berair yang dibakar dalam ketuhar

Salmon merah jambu berair yang dibakar dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat lazat dan cerah untuk meja anda. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Ikan siap boleh dihidangkan bersama sayur-sayuran, puri dan lauk-pauk lain secukup rasa.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Salmon merah jambu - 1 pc.
• Bawang - 3 pcs.
• Lobak merah - 3 pcs.
• Tomato - 3 pcs.
• Lemon - 1 pc.
• Keju keras - 150 gr.
• Mayonis - 150 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami membersihkan dan mencuci sayur-sayuran. Pra-defrost ikan.

Langkah 2. Potong salmon merah jambu yang disediakan menjadi beberapa bahagian. Garam dan taburkan rempah secukup rasa.

Langkah 3. Kupas bawang dan potong menjadi separuh cincin nipis.

Langkah 4. Parut lobak merah. Letakkan sayur-sayuran dalam hidangan pembakar, garam dan taburkan dengan rempah secukup rasa.

Langkah 5. Salut lapisan lobak merah dan bawang dengan mayonis.

Langkah 6. Letakkan hirisan tomato di atas.

Langkah 7. Letakkan kepingan salmon merah jambu padanya.

Langkah 8. Letakkan hirisan nipis lemon pada ikan.

Langkah 9. Salut semuanya dengan mayonis.

Langkah 10. Parut keju pada parutan halus atau sederhana.

Langkah 11. Taburkan hidangan dengan keju parut.

Langkah 12. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 40-60 minit.

Langkah 13. Salmon merah jambu berair sedia di dalam ketuhar.Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Landak cincang dengan nasi dalam kuali

Landak cincang dengan nasi dalam kuali adalah hidangan lazat dan kegemaran ramai orang untuk makan malam di rumah. Hidangan ini ternyata sangat mengenyangkan dan berair. Ia boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk, pasta dan lauk lain pilihan anda. Pastikan anda mengambil perhatian!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging cincang - 0.5 kg.
• Beras - 90 gr.
• Bawang - 200 gr.
• Lobak merah - 100 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Pasli - 4 cawangan.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Air - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan daging cincang, separuh bawang cincang, pasli cincang halus dan ulas bawang putih melalui penekan bawang putih.

Langkah 2. Letakkan nasi yang direbus sehingga separuh masak di sini.

Langkah 3. Garam dan lada produk dan kacau hingga sebati.

Langkah 4. Goreng separuh kedua bawang dalam minyak sayuran sehingga lut sinar.

Langkah 5. Letakkan lobak merah parut di sini. Teruskan menggoreng sayur sehingga lembut.

Langkah 6. Buat bebola kecil yang kemas dari daging cincang yang telah siap. Kami meletakkannya di atas sayur-sayuran.

Langkah 7. Cairkan pes tomato dalam dua gelas air dan tuangkan campuran ke dalam bahan kerja.

Langkah 8. Didihkan kandungan dan kemudian reneh selama 30 minit. Boleh tambah garam dan lada sulah secukup rasa.

Langkah 9. Landak cincang dengan nasi dalam kuali sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan bersama lauk kegemaran anda!