Kami memberitahu anda apa yang hendak dimasak dengan cepat dan lazat dari daging babi dalam pilihan masakan kami sepuluh resipi dengan foto langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya. Di sini kami telah mengumpulkan pilihan yang paling lazat dan menarik untuk meja anda. Hiaskan menu rumah anda dengan hidangan daging yang berkhasiat. Pastikan anda mengambil perhatian!
- Daging babi berair dalam kuali
- Babi Perancis dalam ketuhar
- Kebab shish babi dalam ketuhar
- Gulai babi dalam kuali dengan kuah
- Steak babi yang lazat dalam kuali
- Daging babi panggang dengan kentang
- Stroganoff babi klasik
- Menggoreng daging babi dalam kuali
- Schnitzel daging babi berair
- Rebus sayur dengan daging babi
Daging babi berair dalam kuali
Daging babi berair dalam kuali mudah disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah. Hidangkan produk daging siap dengan hidangan sampingan kegemaran anda. Idea masakan yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga.
- daging babi 250 (gram)
- Telur ayam 2 (benda)
- Tepung 3 (sudu besar)
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- Minyak sayuran rasa
-
Bagaimana untuk memasak hidangan daging babi yang cepat dan lazat? Basuh daging babi dan keringkan dengan tuala kertas.
-
Bahagikan daging babi kepada tiga bahagian dengan ketebalan yang sama.
-
Tutup daging dengan filem dan pukul dengan tukul dapur di kedua-dua belah pihak.
-
Garam dan lada sulah daging, kemudian masukkan ke dalam telur yang telah dipukul.
-
Seterusnya, canai kepingan daging dalam tepung.
-
Pindahkan daging ke kuali dengan minyak sayuran. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
-
Daging babi berair dalam kuali sudah siap. Hidangkan dan nikmati dengan cepat!
Babi Perancis dalam ketuhar
Daging babi gaya Perancis di dalam ketuhar adalah penyelesaian masakan yang terang untuk percutian anda atau makan malam keluarga. Hidangan ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam 5 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Daging babi - 0.7 kg.
- Bawang - 3 pcs.
- Keju keras - 250 gr.
- Tomato - 1 pc.
- Mayonis - 200 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Mentega – untuk melincirkan loyang.
Proses memasak:
Langkah 1. Bilas daging babi di bawah air, keringkan dan potong ke dalam kepingan dengan ketebalan yang sama.
Langkah 2. Pukul setiap keping daging dengan tukul dapur dan letakkan di atas loyang yang digris dengan mentega. Garam dan lada sulah secukup rasa.
Langkah 3. Letakkan separuh cincin bawang pada kepingan daging.
Langkah 4. Tuangkan mayonis ke atas semuanya.
Langkah 5. Parut keju keras menggunakan parutan bergigi halus.
Langkah 6. Letakkan daging babi yang disediakan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° selama 30 minit. Selepas masa yang ditetapkan, taburkan bahan kerja dengan keju parut.
Langkah 7. Bakar hidangan selama 15 minit lagi untuk membentuk kerak keju perang keemasan.
Langkah 8. Babi Perancis dalam ketuhar sudah siap. Cubalah segera!
Kebab shish babi dalam ketuhar
Shashlik babi dalam ketuhar adalah hidangan yang enak dan lazat untuk seisi keluarga. Untuk menyediakan kebab shish aromatik di rumah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.Hidangkan hidangan siap dengan sayur-sayuran dan tambahan lain.
Masa memasak - 3 jam 30 minit
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Daging babi - 0.7 kg.
- Bawang - 2 pcs.
- Lada loceng - 1 pc.
- Jus oren - 50 ml.
- Kicap - 4 sudu besar.
- Perasa untuk daging - secukup rasa.
- Perasa grill - secukup rasa.
- Asap cecair - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh daging babi dengan baik dan potong ke dalam bahagian. Letakkannya dalam mangkuk besar.
Langkah 2. Letakkan bawang cincang dan lada benggala ke dalam mangkuk pengisar.
Langkah 3. Kisar sayur-sayuran dalam pengisar sehingga terbentuk pes.
Langkah 4. Letakkan campuran sayuran di atas daging. Tuangkan minyak sayuran, kicap, asap cair dan jus oren.
Langkah 5. Masukkan juga perasa di sini.
Langkah 6. Campurkan daging babi dengan teliti dengan rempah dan biarkan perap di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.
Langkah 7. Rendam lidi kayu dalam air selama 10 minit. Kemudian kami memasukkan daging babi yang diperap ke atasnya. Letakkan kepingan pada lembaran pembakar dengan kertas dan bakar selama 30 minit pada 200°.
Langkah 8. Shashlik babi dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan dengan sisi dan tambahan kegemaran anda.
Gulai babi dalam kuali dengan kuah
Gulai babi dalam kuali dengan kuah akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, juiciness dan sifat pemakanannya. Hidangan ini akan berfungsi sebagai penyelesaian masakan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam di rumah anda. Hidangkan bersama kentang tumbuk dan lauk pauk lain secukup rasa.
Masa memasak - 35 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Daging babi - 0.6 kg.
- Krim masam - 120 gr.
- Pes tomato - 4 sudu besar.
- Air - 1-1.5 sudu besar.
- Tepung - 2-3 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan semua bahan yang diperlukan.
Langkah 2. Basuh daging babi dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian kami memotong daging menjadi kepingan kecil.
Langkah 3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan letakkan kepingan daging babi. Goreng mereka sehingga sedikit keperangan, kira-kira 15-20 minit.
Langkah 4. Taburkan kepingan daging dengan tepung dan gaul rata. Goreng selama beberapa minit.
Langkah 5. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan air, pes tomato dan krim masam.
Langkah 6. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas daging babi. Masukkan garam, rempah dan gaul. Masak dengan api perlahan sehingga daging lembut.
Langkah 7. Gulai babi dalam kuali dengan kuah sudah siap. Hidangkan dan cuba!
Steak babi yang lazat dalam kuali
Stik daging babi yang lazat dalam kuali adalah idea masakan yang cerah untuk makan malam atau percutian di rumah anda. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda. Memasak stik daging tidak sukar, dan anda tidak akan menghabiskan banyak masa untuknya. Ambil perhatian resipi terbukti kami!
Masa memasak - 20 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 3
bahan-bahan:
- Daging babi - 0.5 kg.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Bahagikan daging babi ke dalam stik yang sama. Ketebalan optimum mereka ialah 2 cm.
Langkah 2. Keringkan setiap stik dengan tuala kertas atau serbet untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan.
Langkah 3. Gosok setiap keping daging dengan teliti dengan garam dan rempah pada semua sisi.
Langkah 4. Panaskan kuali dengan baik dengan minyak sayuran dan letakkan penyediaan daging babi di sini.
Langkah 5. Goreng stik selama 2 minit pada setiap sisi dengan api yang tinggi.
Langkah 6.Letakkan stik goreng dalam periuk, tutup dengan penutup dan biarkan selama 5 minit.
Langkah 7. Steak babi yang lazat dalam kuali sudah siap. Pastikan anda mencubanya!
Daging babi panggang dengan kentang
Daging babi panggang dengan kentang akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya, penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanan. Hidangan ini akan berfungsi sebagai penyelesaian masakan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam di rumah anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.
Masa memasak - 1 jam 15 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Daging babi - 0.5 kg.
- Kentang - 2 kg.
- Bawang - 2 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Air mendidih - 2 l.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
- Krim masam - untuk hidangan.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh daging babi dan potong kecil. Letakkan daging dalam periuk dengan satu sudu minyak sayuran dan masak sehingga jus daging menyejat.
Langkah 2. Dalam kuali yang berasingan, goreng bawang cincang dan lobak merah parut dalam minyak sayuran.
Langkah 3. Apabila daging babi berubah warna, tuangkan sedikit air mendidih (300 ml) dan reneh daging selama kira-kira 30 minit di bawah tudung.
Langkah 4. Kupas dan basuh kentang, kemudian potong menjadi kiub besar. Isikan air sejuk seketika untuk membuang lebihan kanji.
Langkah 5. Letakkan kentang yang disediakan ke dalam daging yang disediakan. Garam penyediaan secukup rasa. Tuangkan baki air mendidih dan masak selama 30 minit lagi, bertutup.
Langkah 6. Masukkan bawang goreng dan lobak merah ke dalam hidangan siap. Kacau dan biarkan mendidih selama 2 minit lagi.
Langkah 7. Daging babi panggang dengan kentang sudah siap. Hidangkan atasnya dengan krim masam!
Stroganoff babi klasik
Stroganoff babi klasik ialah hidangan daging yang sangat lazat yang akan menggembirakan anda dengan penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanannya. Hidangkan bersama kentang tumbuk atau lauk lain secukup rasa. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti.
Masa memasak - 20 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 1
bahan-bahan:
- Daging babi - 300 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Pes tomato - 1 sudu besar.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Mustard - 2 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Air - 1 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan sekeping kecil daging babi.
Langkah 2. Basuh dan keringkan. Potong menjadi kepingan nipis.
Langkah 3. Seterusnya, kami memotong kepingan ini menjadi jalur nipis.
Langkah 4. Letakkan daging dalam kuali dengan minyak sayuran dan goreng sehingga perang keemasan.
Langkah 5. Keluarkan daging dari kuali sebentar dan goreng bawang cincang dalam minyak yang sama sehingga perang keemasan. Tambah krim masam, mustard, pes tomato dan rempah di sini. Kacau, masukkan air dan biarkan sos mendidih.
Langkah 6. Celupkan daging babi goreng ke dalam sos yang dihasilkan. Panaskan daging selama satu minit dan keluarkan dari haba.
Langkah 7. Stroganoff babi klasik sudah sedia. Hidangkan bersama ulam!
Menggoreng daging babi dalam kuali
Menggoreng daging babi dalam kuali akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya, penampilan yang menyelerakan dan nilai pemakanan. Hidangan ini akan berfungsi sebagai penyelesaian masakan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam di rumah anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Daging babi - 350 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Daun salam - 2 pcs.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Air masak - 150 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan. Kami mengupas sayur-sayuran dan bilas daging di bawah air.
Langkah 2. Cincang halus bawang dan parut lobak merah pada parut kasar. Anda juga boleh memotong lobak merah menjadi jalur nipis.
Langkah 3. Keringkan daging yang telah dibasuh dan potong menjadi kiub bersaiz sederhana.
Langkah 4. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan letakkan bawang dan lobak merah di atasnya. Goreng sayur hingga empuk.
Langkah 5. Letakkan kepingan daging cincang di atas sayur-sayuran.
Langkah 6. Goreng daging babi sehingga berubah warna.
Langkah 7. Masukkan bawang putih cincang, garam dan rempah di sini.
Langkah 8. Isikan bahan kerja dengan air masak.
Langkah 9. Renehkan hidangan dengan api perlahan selama kira-kira 20-25 minit sehingga cecair menyejat.
Langkah 10. Babi menggoreng dalam kuali sudah siap. Hidangkan hidangan lazat ke meja!
Schnitzel daging babi berair
Schnitzel babi berair adalah penyelesaian masakan yang lazat dan memuaskan untuk makan tengah hari atau makan malam di rumah anda. Hidangan ini tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh; hidangkan dengan lauk kegemaran anda. Pastikan anda mencuba resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Daging babi - 0.6 kg.
- Telur - 2 pcs.
- Tepung - 2 sudu besar.
- Serbuk roti - 3 sudu besar.
- Minyak sayuran - 30 ml.
- Mentega - 20 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh dan keringkan daging babi, kemudian potong ke dalam kepingan dengan ketebalan yang sama.
Langkah 2. Pukul setiap keping daging dengan tukul dapur.
Langkah 3. Gosok penyediaan daging dengan teliti dengan garam dan lada.
Langkah 4. Taburkan daging dengan tepung.
Langkah 5.Sapu tepung ke seluruh permukaan daging pada kedua-dua belah.
Langkah 6. Kemudian celupkan kepingan dalam telur ayam yang telah dipukul.
Langkah 7. Seterusnya, gulung dengan teliti dalam serbuk roti.
Langkah 8. Panaskan kuali dengan sayur dan mentega. Letakkan schnitzel yang disediakan di sini.
Langkah 9. Goreng hidangan sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak. Masak dengan api sederhana.
Langkah 10. Schnitzel babi berair sudah siap. Hidangkan ke meja!
Rebus sayur dengan daging babi
Rebusan sayuran dengan daging babi akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, juiciness dan sifat pemakanannya. Hidangan ini akan berfungsi sebagai penyelesaian masakan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam di rumah anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Daging babi - 0.6 kg.
- Kentang - 1 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Bawang putih - secukup rasa.
- Pes tomato - 25 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Campuran lada - secukup rasa.
- Gula – 1 sudu kecil.
- Air - 200 ml.
- Lecho - 400 gr.
- Khmeli-suneli - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas dan basuh kentang, kemudian potong menjadi kiub kecil.
Langkah 2. Kupas sayur-sayuran yang tinggal. Potong bawang besar, bawang putih dan lobak merah menjadi kepingan kecil.
Langkah 3. Potong daging babi ke dalam kiub kecil. Goreng daging dan bawang dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dalam minyak sayuran.
Langkah 4. Masukkan lobak merah ke dalam daging dan goreng selama beberapa minit lagi. Seterusnya kami meletakkan kentang. Masukkan garam, rempah dan tuangkan air. Tutup hidangan dengan tudung, kecilkan api dan reneh selama 20 minit.
Langkah 5. Masukkan pes tomato dan bawang putih cincang ke dalam kandungan. Gaul sebati.
Langkah 6. Pada akhir memasak, masukkan hop suneli.
Langkah 7Didihkan sedikit lagi di bawah tudung dan tutup api.
Langkah 8. Rebus sayuran dengan daging babi sudah siap. Letakkan di atas pinggan hidangan dan hidangkan!