Apa yang hendak dimasak daripada susu, telur dan tepung adalah persoalan yang tidak sepatutnya timbul. Set produk sememangnya sempurna, dan terdapat terlalu banyak yang boleh anda masak di sini sehingga anda tidak boleh mengira. Semua di tangan anda. Berikut adalah pilihan yang ideal, pada pendapat saya. Saya boleh katakan dengan keyakinan 100% bahawa setiap orang akan mencari cara mereka sendiri untuk bijak menggunakan bahan-bahan yang ada.
- Lempeng nipis diperbuat daripada susu, telur dan tepung
- Kuki buatan sendiri yang diperbuat daripada susu, telur dan tepung
- Muffin susu buatan sendiri
- Lempeng susu dengan telur dalam kuali
- Lempeng susu tanpa yis
- Roti leper yang diperbuat daripada susu, telur dan tepung dalam kuali
- Muffin susu dalam ketuhar
- Roti Moscow dengan susu dan gula
- Roti dengan gula pada doh susu
- Biskut dengan susu panas
Lempeng nipis diperbuat daripada susu, telur dan tepung
Pancake nipis yang diperbuat daripada susu, telur dan tepung sesuai untuk sarapan pagi Ahad keluarga. Barangan bakar buatan sendiri dilengkapi dengan pelbagai inti dan topping. Pancake boleh digunakan untuk membuat kek yang menakjubkan atau disumbat ke dalamnya. Resipi tidak pernah mengecewakan saya. Saya membakar banyak penkek, mengisinya dengan inti kegemaran saya dan membekukannya. Dan kemudian saya mengeluarkannya seperti yang diperlukan. Sukar untuk membezakan penkek seperti itu daripada yang baru disediakan.
- Tepung Gandum 200 (gram)
- susu lembu 500 (mililiter)
- Telur ayam 2 (benda)
- Gula pasir 1 (sudu besar)
- garam rasa
- Minyak sayuran 2 (sudu besar)
-
Di atas meja, kumpulkan semua bahan untuk penkek yang menakjubkan.
-
Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan garam dan gula pasir.
-
Pukul kuat-kuat dengan pukul sehingga rata.
-
Masukkan sedikit tepung yang telah diayak dan kacau.
-
Panaskan sedikit susu dan sedikit demi sedikit tuangkan separuh daripadanya ke dalam doh.
-
Tuangkan baki tepung.
-
Kacau dengan pergerakan pukulan yang kuat. Doh akan menjadi seperti penkek.
-
Masukkan baki susu dan kacau. Tuangkan minyak sayuran yang tidak berbau.
-
Panaskan kuali dengan api besar. Gris bahagian bawah dengan mentega sejurus sebelum membakar pancake pertama. Tuangkan senduk doh dan ratakan ke seluruh permukaan. Kecilkan api dan goreng hingga kekuningan.
-
Kemudian balik ke bahagian kedua dan masak selama beberapa minit lagi.
-
Goreng semua pancake dan letakkan di atas pinggan. Hidangkan dengan topping kegemaran anda, teh atau kopi aromatik. Nikmati makanan yang lembut. Selamat menjamu selera!
Kuki buatan sendiri yang diperbuat daripada susu, telur dan tepung
Kuki buatan sendiri yang diperbuat daripada susu, telur dan tepung kelihatan sangat menyelerakan dan meriah. Jika anda suka kurabiye, manisan buatan sendiri ini pasti menggembirakan anda. Resipi tidak akan membebankan anda dengan kerumitannya. Semuanya mudah dan ringkas. Masak, layan isi rumah anda dan ajak kawan-kawan anda untuk minum teh. Ia sangat lazat!
Masa memasak – 45 min.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 250 gr.
- Susu - 50 ml.
- Telur ayam - 1 pc.
- Gula pasir - 50 gr.
- Garam - secubit.
- Mentega - 90 gr.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Vanillin - 2 gr.
- Jem - 2 sudu besar.
- Gula tepung - untuk hiasan.
Proses memasak:
Langkah 1.Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan garam, vanillin dan gula pasir.
Langkah 2. Pukul dengan mixer sehingga rata.
Langkah 3: Masukkan mentega lembut.
Langkah 4. Kacau dengan pengadun.
Langkah 5. Tuangkan susu yang telah dipanaskan.
Langkah 6. Campurkan dengan pengadun.
Langkah 7. Masukkan serbuk penaik dan tepung yang telah diayak.
Langkah 8. Uli menjadi doh yang lembut. Letakkan dalam beg dan sejukkan selama 20-25 minit.
Langkah 9. Canai doh yang telah direhatkan ke dalam lapisan setebal 5-7 milimeter. Bahagikan doh yang telah digulung kepada segi empat tepat.
Langkah 10. Lipat segi empat tepat pada separuh. Anda akan mendapat segitiga. Cubit segi tiga supaya anda mendapat bunga, seperti dalam foto saya. Lakukan ini dengan keseluruhan doh.
Langkah 11: Ambil jem kegemaran anda.
Langkah 12. Pindahkan bunga doh ke dalam loyang yang telah dialas dengan kertas pembakar. Isikan bahagian tengah setiap bunga dengan jem.
Langkah 13: Doh ini membuat dua dulang biskut. Letakkan lembaran pembakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar selama 15 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 14. Sejukkan biskut panas. Taburkan dengan gula halus. Letakkan cerek dan bancuh teh atau kopi. Rawat rumahtangga anda. Makan dengan senang hati! Selamat menjamu selera!
Muffin susu buatan sendiri
Malah tukang masak yang tidak berpengalaman boleh membuat muffin susu di rumah. Apa yang anda perlu lakukan ialah menggabungkan bahan-bahan yang ada. Dan kemudian ia adalah perkara kecil. Makanan yang dipanggang sangat lembut sehingga tidak dapat diungkapkan dengan kata-kata. Pencuci mulut yang sangat baik untuk pesta teh yang mesra.
Masa memasak – 55 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 4
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 2 sudu besar.
- Susu - 1 sudu besar.
- Telur ayam - 3 pcs.
- Gula pasir - 1 sudu besar.
- Soda penaik - 1 sudu kecil.
- Cuka meja 9% - 1 sudu besar.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Tuangkan gula pasir.
Langkah 2. Berbekalkan pengadun, satukan produk sehingga licin.
Langkah 3. Panaskan sedikit susu.
Langkah 4. Tuangkan susu suam ke dalam adunan telur.
Langkah 5. Tuangkan minyak yang telah ditapis ke dalam adunan.
Langkah 6. Untuk kemudahan, ukur jumlah dengan sudu.
Langkah 7. Campurkan jisim dengan peranti elektrik.
Langkah 8. Tuangkan tepung yang telah diayak.
Langkah 9. Tuangkan soda penaik dan tambah cuka meja. Jisim akan mula berbuih.
Langkah 10. Satukan doh dengan menghidupkan peranti pada kelajuan sederhana.
Langkah 11. Doh biskut akan ditutup dengan buih. Isikan acuan silikon dengan doh lapang. Panaskan ketuhar, putar suis suhu kepada 180 darjah. Bakar selama 45 minit. Tebuk kek cawan dengan pencungkil gigi. Jika pencungkil gigi keluar kering, kek cawan sudah siap.
Langkah 12. Biarkan pastri wangi sejuk sepenuhnya. Taburkan dengan taburan hiasan. Letakkan cerek dan bancuh teh atau kopi. Rawat orang yang anda sayangi. Nikmati barangan bakar buatan sendiri! Nikmati!
Lempeng susu dengan telur dalam kuali
Lempeng susu dengan telur dalam kuali adalah cara yang mudah untuk menikmati sarapan pagi yang lazat untuk keluarga besar. Pastri yang berangin disukai oleh semua orang, muda dan tua. Saya tidak tahu seorang pun yang akan menolak penkek yang paling halus. Jumlah gula boleh diselaraskan mengikut pilihan anda. Tidak semua orang suka manis.Pancake boleh dihidangkan dengan ikan merah atau kaviar, atau dihiasi dengan krim atau keju kotej. Nah, siapa yang akan menolak sarapan pagi atau makanan ringan seperti itu?
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 400 gr.
- Susu - 450 ml.
- Telur ayam - 2 pcs.
- Gula pasir - 100 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
- Gula vanila - 1 sachet.
Proses memasak:
Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan semua bahan untuk pastri yang lazat. Ayak 400 gram tepung ke dalam bekas yang dalam.
Langkah 2. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan garam, gula vanila dan gula pasir. Menggunakan pengisar rendaman, gabungkan menjadi jisim homogen.
Langkah 3. Tuangkan susu yang telah dipanaskan dan goncang dengan pergerakan kuat alat elektrik sehingga licin.
Langkah 4. Tuangkan minyak sayuran yang tidak berbau. Dan blend lagi dengan blender.
Langkah 5. Tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam bekas dan masukkan serbuk penaik.
Langkah 6. Masukkan bahan cecair dalam bahagian. Tumbuk dengan pengisar.
Langkah 7. Masukkan baki bahan cecair dan gabungkan dengan pergerakan kuat perkakas elektrik sehingga licin.
Langkah 8. Panaskan kuali dengan api sederhana. Tuangkan satu sudu doh dan ratakan di tengah. Kecilkan api dan goreng hingga kekuningan.
Langkah 9. Kemudian pusingkan ke bahagian kedua dan masak selama beberapa minit lagi.
Langkah 10. Goreng semua pancake dan letakkan di atas pinggan.
Langkah 11. Hidangkan dengan topping kegemaran anda untuk teh atau kopi aromatik. Nikmati makanan bakar yang gebu! Nikmati!
Lempeng susu tanpa yis
Pancake yang dibuat dengan susu tanpa yis ternyata tidak lebih buruk daripada pancake yang dibuat dengan yis. Setiap orang, sudah tentu, mempunyai kegemaran mereka sendiri. Dan saya tidak menentang penkek yis, tetapi resipi ini lebih mudah, dan rasanya tidak kalah dengan rakan sejawatannya. Pancake adalah pilihan yang bagus untuk sarapan pagi, snek atau pesta teh keluarga.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 4
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 200 gr.
- Susu - 200 ml.
- Telur ayam - 1 pc.
- Gula pasir - 40 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Mentega - 25 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Keluarkan telur dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan garam dan gula pasir. Pukul kuat-kuat dengan pukul sehingga rata.
Langkah 2. Panaskan sedikit susu dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur.
Langkah 3. Panaskan mentega dalam ketuhar gelombang mikro dalam denyutan 10-15 saat atau dalam tab mandi air. Tuangkan ke dalam doh dan kacau. Anda juga boleh menggunakan minyak bunga matahari, tetapi dengan mentega ternyata lebih beraroma.
Langkah 4. Masukkan tepung dan serbuk penaik yang telah diayak. Gabungkan dengan pergerakan pukul yang kuat.
Langkah 5. Panaskan kuali dengan api besar. Sudukan doh menjadi kepingan, dijarakkan. Kecilkan api dan goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
Langkah 6. Goreng semua pancake dan letakkan di atas pinggan. Hidangkan bersama topping kegemaran anda.
Langkah 7. Bancuh teh atau kopi aromatik. Nikmati hidangan halus ini. Selamat menjamu selera!
Roti leper yang diperbuat daripada susu, telur dan tepung dalam kuali
Roti leper yang diperbuat daripada susu, telur dan tepung dalam kuali ternyata sedap. Jika anda suka keju, ini adalah pilihan anda.Walaupun, jika anda mengeluarkan keju dari resipi, ia juga akan menjadi sangat lazat. Resipi banyak membantu saya apabila saya kehabisan produk roti di rumah dan tidak mahu pergi ke kedai.
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 8
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 600 gr.
- Susu - 400 ml.
- Keju keras - 50 gr.
- Serbuk penaik - 10 gr.
- Telur ayam - 1 pc.
- Gula pasir - 1 sudu kecil.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Ubah keju keras menjadi serpih menggunakan parut.
Langkah 2. Panaskan 400 mililiter susu sedikit dengan cara yang mudah untuk anda. Masukkan gula pasir.
Langkah 3. Masukkan garam seterusnya.
Langkah 4. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam susu.
Langkah 5. Lengkapkan diri anda dengan pukul.
Langkah 6. Dengan menggunakan pemukul, pukul semuanya sehingga rata.
Langkah 7. Masukkan serbuk penaik.
Langkah 8. Campurkan dengan pukul.
Langkah 9. Jisim akan menjadi homogen.
Langkah 10. Tambah serpihan keju kepada bahan cecair.
Langkah 11. Masukkan tepung yang diayak dalam bahagian.
Langkah 12. Uli dengan tangan anda selama mungkin.
Langkah 13: Uli menjadi doh lembut dengan tangan.
Langkah 14. Pindahkan doh ke alas silikon yang ditaburi tepung.
Langkah 15. Uli doh elastik dengan pergerakan yang kuat.
Langkah 16. Sekarang doh harus berehat.
Langkah 17. Tutupnya dengan filem atau beg dan biarkan ia berehat selama 15 minit.
Langkah 18. Bahagikan doh yang telah direhatkan kepada ketulan.
Langkah 19. Bentuk setiap ketulan dengan tapak tangan anda menjadi kek.
Langkah 20. Anda boleh menggunakan rolling pin dan canai keluar.
Langkah 21. Panaskan kuali dengan api yang tinggi. Gris bahagian bawah dengan minyak sayuran. Lipat doh selang jarak.Tutup dengan tudung dan coklat.
Langkah 22. Kemudian pusingkan ke bahagian kedua dan masak selama beberapa minit lagi.
Langkah 23: Alas pinggan dengan tuala kertas dan lipat tortilla untuk membuang lemak berlebihan.
Langkah 24. Pindahkan barang ke dalam pinggan. Seduh teh atau kopi aromatik. Manjakan diri anda dengan hidangan yang menakjubkan. Nikmati!
Muffin susu dalam ketuhar
Muffin susu dalam ketuhar adalah pencuci mulut halus yang disediakan dengan cepat, ternyata mega selera dan tidak malu untuk dihidangkan kepada tetamu yang tidak diundang. Resipinya semudah mungkin. Satu, dua, dan anda sudah selesai! Jika anda tidak mahu melakukan banyak keajaiban untuk merawat orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat, tulis resipi dan lari ke dapur untuk memeriksa ketersediaan bahan!
Masa memasak – 45 min.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 5
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 300 gr.
- Susu - 240 ml.
- Telur ayam - 2 pcs.
- Gula perang - 100 gr.
- Garam - secubit.
- Mentega - 120 gr.
- Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
- Taburan penaik - secukup rasa.
- Titisan coklat - secukup rasa.
- Gula tepung - untuk hiasan.
Proses memasak:
Langkah 1. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam cawan besar. Tuangkan gula pasir. Saya mempunyai gula perang. Menggunakan pemukul, satukan bahan sehingga sebati.
Langkah 2. Panaskan sedikit susu dan tuangkan ke dalam adunan telur. Masukkan mentega cair kepada bahan cecair. Goncang dengan whisk.
Langkah 3. Dengan menggunakan mug ayak, ayak tepung, garam dan serbuk penaik. Campurkan jisim.
Langkah 4. Isikan acuan silikon dengan doh biskut. Letakkan acuan di atas loyang.
Langkah 5.Taburkan dengan cip coklat dan taburan penaik.
Langkah 6. Panaskan ketuhar, putar suis suhu kepada 180 darjah. Bakar selama 25 minit. Tebuk muffin dengan pencungkil gigi. Jika pencungkil gigi keluar kering, kek cawan sudah siap.
Langkah 7. Taburkan pastri wangi dengan gula tepung.
Langkah 8. Keluarkan muffin dari acuan dan letakkan di atas pinggan.
Langkah 9. Letakkan cerek dan bancuh teh atau kopi. Rawat rumahtangga anda. Nikmati makanan bakar yang lazat! Nikmati!
Roti Moscow dengan susu dan gula
Roti Moscow dengan susu dan gula - semua orang tahu karya ini! Sedapnya! Roti segar dan lembut dengan segelas susu - rasa zaman kanak-kanak. Roti ternyata sangat menyelerakan, dan penampilannya memukau dengan keindahannya. Saya tahu banyak tentang roti, dan roti ini adalah nombor satu antara kegemaran saya.
Masa memasak – 2 jam 00 minit
Masa memasak - 30 min.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
Untuk doh:
- Susu - 250 ml.
- Gula pasir - 1 sudu besar.
- Tepung gandum - 3 sudu besar.
- Yis ditekan - 30 gr.
Untuk ujian:
- Telur ayam - 2 pcs.
- Gula pasir - 2 sudu besar.
- Garam - secubit.
- Mentega - 80 gr.
- Tepung gandum - 400 gr.
- Gula pasir - untuk taburan.
Proses memasak:
Langkah 1. Panaskan susu dan tuangkan ke dalam cawan yang dalam. Tambah yis. kacau. Masukkan gula pasir.
Langkah 2. Ayak tepung dan kacau dengan whisk.
Langkah 3: Tutup dengan filem berpaut dan ketepikan selama 15 minit. Ragi akan mula berfungsi.
Langkah 4. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan gula pasir dan garam. Masukkan mentega lembut.
Langkah 5.Menggunakan pemukul, satukan bahan sehingga sebati. Masukkan doh yang sesuai dan kacau dengan whisk.
Langkah 6. Tuangkan tepung yang telah diayak. Gaulkan dengan whisk sebanyak mungkin.
Langkah 7: Uli doh lembut dengan tangan.
Langkah 8. Tutup dengan filem dan biarkan naik selama kira-kira 1 jam. Doh akan bertambah beberapa kali ganda.
Langkah 9. Bahagikan doh yang telah naik menjadi bebola.
Langkah 10. Gunakan tapak tangan anda untuk membentuk setiap bola menjadi kek rata. Taburkan dengan gula pasir. Gulung ke atas. Sambungkan hujungnya.
Langkah 11. Kemudian potong memanjang, tetapi tidak sepanjang jalan. Pisahkan doh untuk membuat bunga mawar, seperti dalam foto. Letakkan kepingan pada jarak antara satu sama lain pada lembaran pembakar atau dalam hidangan pembakar. Biarkan mengembang di bawah tuala dapur yang bersih sementara ketuhar dipanaskan terlebih dahulu.
Langkah 12. Bakar roti selama 25 minit pada suhu 190 darjah. Keluarkan pastri wangi dari acuan dan sejukkan.
Langkah 13. Hidangkan roti dengan teh atau susu.
Langkah 14: Nikmati barangan bakar buatan sendiri anda! Nikmati!
Roti dengan gula pada doh susu
Roti gula yang dibuat dengan adunan susu adalah hidangan hebat yang tidak akan disedari. Doh lembut yang halus, kerak gula yang rangup - ini adalah impian mana-mana pakar roti! Proses memasak agak mudah, dan hasilnya tidak dapat dipuji. Kanak-kanak kecil sangat menyukai roti yang lazat ini. Bakar dan rawat anak-anak anda!
Masa memasak – 2 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 9
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 700-800 gr.
- Susu - 500 ml.
- Kuning telur - 3 pcs.
- Gula pasir - 4 sudu besar.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Yis kering - 12 gr.
- Minyak sayuran - 8 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Tuangkan tepung yang telah diayak, garam dan yis kering ke dalam cawan.
Langkah 2.Masukkan gula pasir.
Langkah 3. Kacau dengan sudu.
Langkah 4. Panaskan susu dan tuangkan ke dalam bahan kering. kacau.
Langkah 5. Masukkan dua kuning telur atau 1 biji telur. Mula menguli doh.
Langkah 6. Tuangkan minyak sayuran.
Langkah 7: Uli doh lembut dengan tangan.
Langkah 8. Tutup dengan penutup dan biarkan mengembang lebih kurang 1 jam.
Langkah 9. Doh akan bertambah dalam jumlah.
Langkah 10. Pindahkan doh yang naik ke permukaan kerja yang ditaburkan tepung.
Langkah 11: Bentukkan menjadi sosej.
Langkah 12. Bahagikan kepada bahagian dan gulung setiap bahagian menjadi sosej.
Langkah 13. Buat gelung.
Langkah 14: Tarik hujung melalui gelung.
Langkah 15. Anda sepatutnya mendapat pretzel seperti saya.
Langkah 16. Alas dulang pembakar dengan kertas pembakar. Letakkan kepingan pada jarak antara satu sama lain. Biarkan mengembang di bawah tuala dapur yang bersih sementara ketuhar dipanaskan terlebih dahulu.
Langkah 17. Pukul kuning telur dengan berus silikon.
Langkah 18. Sapu bahagian atas roti dengan kuning telur.
Langkah 19. Taburkan gula di atas.
Langkah 20. Bakar roti selama 40 minit pada suhu 180 darjah. Keluarkan pastri wangi dari ketuhar dan sejukkan. Hidangkan roti dengan teh atau susu. Makan dengan senang hati! Nikmati!
Biskut dengan susu panas
Kek span yang dibuat dengan susu panas keluar berair dan sangat lembut. Pai yang lazat disediakan tanpa kesukaran dan serta-merta hilang dari meja. Kek buatan sendiri akan memuaskan mana-mana gigi manis. Pencuci mulut ajaib boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas atau direndam dalam krim kegemaran anda dan bertukar menjadi kek ilahi.
Masa memasak – 45 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 8
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 160 gr.
- Susu - 120 ml.
- Telur ayam - 3 pcs.
- Gula pasir - 160 gr.
- Garam - secubit.
- Mentega - 60 gr.
- Serbuk penaik - 7 gr.
- Vanillin - 2 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan semua bahan untuk kek span yang cantik.
Langkah 2. Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 3. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan gula pasir, garam dan vanillin. Berbekalkan pengadun, gabungkan produk sehingga licin. Masukkan bahan kering secara beransur-ansur dan kacau dengan perkakas elektrik.
Langkah 4. Tuangkan susu ke dalam bekas tahan api, masukkan mentega dan panaskan dengan api sederhana.
Langkah 5. Mentega dalam susu panas akan cair dengan cepat. Tuang adunan berkrim ke dalam adunan dan gaulkan dengan mixer.
Langkah 6. Isikan acuan silikon dengan doh. Panaskan ketuhar, putar suis suhu kepada 180 darjah. Bakar selama 35 minit.
Langkah 7. Tusuk pai dengan pencungkil gigi. Jika pencungkil gigi keluar kering, barang bakar sudah siap.
Langkah 8. Sejukkan kek span yang halus. Pindahkan ke pinggan hidangan. Letakkan cerek dan bancuh teh atau kopi. Rawat orang yang anda sayangi. Nikmati barangan bakar buatan sendiri! Nikmati!