Apa yang anda boleh memasak gula-gula dengan cepat dan lazat? Jika anda prihatin tentang isu ini, maka pastikan anda mengambil perhatian tentang pilihan masakan kami sepuluh resipi di rumah. Di sini anda akan menemui pilihan untuk pencuci mulut klasik, serta hidangan menarik yang akan mengejutkan anda. Gunakan idea sedia untuk percutian atau perhimpunan rumah anda.
- Kek madu cepat dalam 30 minit tanpa melancarkan kek
- Kek Napoleon tanpa bakar yang diperbuat daripada biskut telinga
- Kek cawan gelombang mikro dalam mug dalam masa 5 minit
- Charlotte klasik dengan epal dalam ketuhar
- Marshmallow epal buatan sendiri
- Kek kentang buatan sendiri
- Biskut oat buatan sendiri
- Kayu berus rangup klasik
- Sosej coklat yang diperbuat daripada biskut dan koko
- Nutella di rumah
Kek madu cepat dalam 30 minit tanpa melancarkan kek
Kek madu cepat dalam 30 minit tanpa melancarkan kek adalah idea masakan yang cerah dan tidak rumit yang pastinya patut diambil perhatian. Kek siap tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh; hidangkan di meja perayaan atau pesta teh keluarga. Anda boleh menyediakannya dengan cepat dan mudah menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.
- Tepung 400 (gram)
- Sayang 160 (gram)
- Mentega 200 (gram)
- Telur ayam 5 (benda)
- Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
- Gula pasir 200 (gram)
- Untuk krim:
- Krim masam 25% 800 (gram)
- Gula pasir 1 (cermin mata)
- Vanillin 2 (gram)
- Untuk hiasan:
- Cip coklat rasa
-
Letakkan mentega, madu dan soda ke dalam periuk. Letakkan di atas dapur dan mulakan pemanasan.
-
Didihkan adunan dan kacau sentiasa menggunakan spatula. Selepas mendidih, masak selama 3-4 minit lagi.
-
Pada masa ini, campuran akan memperoleh warna emas terang. Matikan dapur.
-
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur besar dengan gula sehingga buih gebu muncul. Ini akan mengambil masa kira-kira 5-7 minit.
-
Tuangkan campuran madu ke dalam campuran telur dalam aliran nipis. Pada masa ini, sentiasa kacau semuanya dengan pukul.
-
Kacau hingga rata.
-
Masukkan tepung yang telah diayak di sini.
-
Uli adunan sehingga ketulan hilang.
-
Tuangkan adunan ke atas loyang yang telah dialas dengan parchment.
-
Tuangkan supaya anda mendapat empat lapisan kek yang sama.
-
Bakar kek selama 7-9 minit pada suhu 180 darjah.
-
Keluarkan kek dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sedikit.
-
Untuk krim, pukul krim masam, gula dan vanillin sehingga rata. Salut lapisan kek pertama dengan krim.
-
Tutup krim dengan lapisan kek kedua.
-
Tuangkan krim sekali lagi dan ulangi lapisan. Tutup kek sepenuhnya dengan krim.
-
Hiaskan dengan serpihan coklat. Kek madu yang cepat dan lazat tanpa melancarkan kek sudah sedia. Anda boleh menghidangkannya ke meja!
Kek Napoleon tanpa bakar yang diperbuat daripada biskut telinga
Kek Napoleon tanpa membakar dari biskut telinga adalah cara cepat dan mudah untuk menyediakan pencuci mulut yang digemari ramai. Anda tidak akan menghabiskan banyak masa dan usaha untuk menyediakannya. Pastikan anda mengambil perhatian resipi kami yang telah terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang prosesnya.
Masa memasak - 4 jam
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 8
bahan-bahan:
- Kuki telinga - 0.8 kg.
- Susu - 1 l.
- Gula - 125 gr.
- Gula vanila - 1 sachet.
- Mentega - 150 gr.
- Telur - 4 pcs.
- Tepung - 6 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam. Kami juga menghantar dua jenis gula ke sini.
Langkah 2. Pukul bahan sehingga terbentuk buih gebu dan bahan kering larut.
Langkah 3. Ayak tepung ke dalam adunan telur.
Langkah 4. Pukul adunan sehingga ketulan hilang.
Langkah 5. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam periuk.
Langkah 6. Tuangkan satu liter susu di sini. Panaskan di atas dapur dan kacau sentiasa sehingga pekat.
Langkah 7. Keluarkan krim siap dari dapur dan biarkan ia sejuk.
Langkah 8. Letakkan mentega ke dalam krim yang disejukkan, yang kami panaskan ke suhu bilik.
Langkah 9. Pukul krim dengan pengisar sekali lagi.
Langkah 10. Sekarang mari kita mula memasang kek. Untuk melakukan ini, ambil pinggan rata dan cincin hidangan.
Langkah 11. Ukur jumlah biskut telinga yang diperlukan.
Langkah 12. Gulung biskut dalam krim.
Langkah 13. Letakkan biskut dengan kukuh di atas pinggan dalam lapisan yang sekata.
Langkah 14. Letakkan semua kuki dalam corak papan dam.
Langkah 15. Salut lapisan atas dengan banyak krim.
Langkah 16. Tanggalkan cincin hidangan.
Langkah 17. Taburkan permukaan kek dengan biskut hancur. Letakkan di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.
Langkah 18. Kek Napoleon tanpa bakar yang diperbuat daripada biskut telinga sudah siap. Potong bahagian dan hidangkan!
Kek cawan gelombang mikro dalam mug dalam masa 5 minit
Kek cawan dalam ketuhar gelombang mikro dalam cawan dalam masa 5 minit adalah idea asal yang boleh anda gunakan dengan mudah dan cepat dengan pencuci mulut yang lazat. Hidangan ini boleh dihidangkan bersama teh atau dimakan begitu sahaja. Untuk menyediakan kek cawan yang lazat, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti daripada pilihan kami.
Masa memasak - 10 minit
Masa memasak - 5 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Tepung - 4 sudu besar.
- Gula – 3 sudu besar.
- Susu - 3 sudu besar.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
- Koko - 2 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Serbuk penaik - 0.5 sudu teh.
- Garam - 1 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan dalam kuantiti yang diperlukan.
Langkah 2. Tuangkan susu ke dalam mangkuk yang dalam dan pecahkan telur ayam.Masukkan minyak sayuran dan secubit garam.
Langkah 3. Kami juga menghantar jumlah gula yang dinyatakan di sini. Pukul hingga rata.
Langkah 4. Campurkan tepung yang telah diayak, koko dan serbuk penaik. Tuang adunan kering ke dalam adunan telur tadi.
Langkah 5. Uli doh hingga rata.
Langkah 6. Sapukan mug dengan sedikit minyak. Tuangkan doh yang disediakan ke dalamnya. Letakkan hidangan di dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit. Memasak dengan kuasa tinggi.
Langkah 7. Kek siap dalam ketuhar gelombang mikro dalam mug dalam masa 5 minit. Hidangkan dan nikmati!
Charlotte klasik dengan epal dalam ketuhar
Charlotte klasik dengan epal dalam ketuhar ternyata sangat lembut, berair dan aromatik. Penyelesaian yang ideal untuk pesta teh keluarga anda atau meja percutian. Pastikan anda mencuba menyediakan hidangan ini menggunakan resipi kami yang telah terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang proses tersebut.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Epal - 4 keping.
- Tepung - 1 sudu besar.
- Gula – 1 sudu besar.
- Telur - 4 pcs.
- Jus lemon - 3 titis.
- Mentega - untuk membakar.
Proses memasak:
Langkah 1. Asingkan putih daripada kuning. Pukul kuning dengan gula sehingga terbentuk buih yang gebu. Kami juga memastikan bahawa bahan kering dibubarkan sepenuhnya.
Langkah 2. Satukan putih dengan jus lemon. Pukul mereka dengan pengadun sehingga puncak stabil muncul.
Langkah 3. Satukan putih yang disebat dengan kuning. Campurkan dengan teliti dengan spatula.
Langkah 4. Ayak tepung ke dalam jisim yang sama. Kacau adunan dengan spatula sehingga ketulan tepung hilang.
Langkah 5. Basuh epal, potong ke dalam kepingan kecil dan letakkannya dalam hidangan pembakar, sebelum ini disalut dengan mentega.
Langkah 6. Isikan epal dengan adunan cecair. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 35-40 minit.
Langkah 7Charlotte klasik yang menyelerakan dengan epal dalam ketuhar sudah sedia. Hidangkan ke meja!
Marshmallow epal buatan sendiri
Marshmallow epal di rumah adalah makanan istimewa yang sangat lazat yang mudah dibuat dengan tangan anda sendiri. Jika anda ingin menjamu diri anda dengan pencuci mulut yang lazat dan semula jadi, maka pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang telah terbukti. Kami berjanji bahawa tiada siapa akan kekal acuh tak acuh.
Masa memasak - 2 hari
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 50 pcs.
bahan-bahan:
- Epal hijau - 5 pcs.
- Putih telur - 1 pc.
- Gula - 200 gr.
- Gula tepung - 2 sudu besar.
- Gula vanila - beg.
Untuk sirap:
- Air - 100 ml.
- Agar-agar - 8 gr.
- Gula - 300 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh epal hijau dan kupasnya. Potong separuh dan keluarkan inti.
Langkah 2. Letakkan bahagian epal dalam hidangan pembakar. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.
Langkah 3. Seterusnya, kisar epal yang dibakar dengan pengisar sehingga puri.
Langkah 4. Sukat 250 gram puri (inilah jumlah yang diperlukan untuk membuat marshmallow). Kami letak gula vanila dan gula biasa di sini. Campurkan dengan teliti sehingga produk kering larut. Sejukkan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1-2 jam.
Langkah 5. Seterusnya, rendam agar-agar dengan air. Kacau dan biarkan ia kembang.
Langkah 6. Masukkan putih telur ke dalam sos epal yang telah disejukkan. Pukul hingga kembang.
Langkah 7. Letakkan agar-agar yang telah disediakan di atas dapur. Panaskan dan masukkan gula. Kacau adunan dan biarkan mendidih.
Langkah 8. Rebus sirap dengan api sederhana hingga suhu 110 darjah. Masak hingga likat.
Langkah 9. Tuangkan sirap panas dengan agar-agar dalam aliran nipis ke dalam jisim gebu. Pukul dengan pengadun selama kira-kira 5 minit.
Langkah 10. Menggunakan beg pastri, bentuk marshmallow.Letakkan persediaan pada lembaran penaik dengan parchment.
Langkah 11. Biarkan kepingan kering selama 1-2 hari, kemudian taburkan dengan gula tepung.
Langkah 12. Marshmallow epal buatan sendiri sudah siap. Anda boleh cuba!
Kek kentang buatan sendiri
Kek kentang buatan sendiri adalah pencuci mulut yang biasa kepada ramai dari zaman kanak-kanak. Sesiapa sahaja boleh menyediakannya sendiri. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi masakan langkah demi langkah kami dengan gambar. Hidangan yang telah siap boleh dihidangkan dengan teh atau dimakan begitu sahaja!
Masa memasak - 4 jam
Masa memasak - 30 minit
Bahagian - 28 pcs.
bahan-bahan:
- Kuki roti pendek - 0.5 kg.
- Mentega - 200 gr.
- Susu pekat - 400 gr.
- Coklat gelap - 100 gr.
- Serbuk koko - 20 gr.
- Buah manisan - 50 gr.
- Gula tepung - untuk hidangan.
Proses memasak:
Langkah 1. Pecahkan biskut shortbread menjadi kepingan dan letakkan dalam mangkuk pengisar.
Langkah 2. Kisar produk hingga menjadi serbuk halus.
Langkah 3. Cairkan kiub mentega dalam tab mandi air.
Langkah 4. Tuangkan satu bahagian biskut dan koko yang telah dihancurkan ke dalam mentega. Gaul sebati.
Langkah 5. Cairkan coklat gelap dalam tab mandi air.
Langkah 6. Tuangkan coklat cair ke dalam bahagian kedua biskut yang telah dihancurkan.
Langkah 7. Masukkan susu pekat di sini. Campurkan campuran dengan teliti.
Langkah 8. Letakkan bahagian kedua biskut dengan koko dan mentega ke dalam campuran ini.
Langkah 9. Uli hingga sebati.
Langkah 10. Cincang halus buah-buahan manisan.
Langkah 11. Letakkan buah-buahan manisan ke dalam jisim yang disediakan. kacau
Langkah 12. Seterusnya kita membuat kek dari doh. Anda boleh memberi mereka bentuk yang berbeza.
Langkah 13. Kami menghantar kosong yang terhasil untuk mengeras di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.
Langkah 14. Kek kentang buatan sendiri sudah siap. Taburkan dengan gula tepung dan nikmati!
Biskut oat buatan sendiri
Biskut oatmeal buatan sendiri adalah makanan istimewa yang lazat yang tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Membuat biskut yang sihat dan lazat di rumah adalah sangat mudah. Gunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses untuk ini.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 10 minit
Bahagian - 12 pcs.
bahan-bahan:
- Serpihan oat - 1 sudu besar.
- Tepung gandum - 1 sudu besar.
- Dedak - 1 sudu besar.
- Gula perang - 100 gr.
- Minyak sayuran - 100 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Soda - 1 secubit.
- Jus lemon - untuk memadamkan soda.
Proses memasak:
Langkah 1. Satukan oatmeal dengan tepung dan dedak cincang.
Langkah 2. Kami juga menghantar gula, garam, minyak sayuran dan soda slaked dengan jus lemon di sini.
Langkah 3. Uli produk dengan teliti dan untuk masa yang lama sehingga doh padat diperolehi.
Langkah 4. Bentukkan kosong menjadi sosej yang kemas. Kami memotongnya menjadi kepingan dengan ketebalan yang sama.
Langkah 5. Buat biskut yang kemas dari setiap bahagian.
Langkah 6. Lapik lembaran penaik dengan parchment.
Langkah 7. Letakkan tempat kosong pada kertas kulit. Bakar mereka selama 15-20 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 8. Biskut oat buatan sendiri sudah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!
Kayu berus rangup klasik
Kayu berus klasik yang rangup ialah hidangan ringkas dan lazat untuk sarapan pagi, snek atau jamuan teh anda. Anda tidak akan menghabiskan banyak masa memasak. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi!
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 10 minit
Bahagian - 18 pcs.
bahan-bahan:
- Tepung - 170 gr.
- Telur - 3 pcs.
- Vodka - 1 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Pukul satu telur keseluruhan dan dua kuning bersama-sama dengan vodka.
Langkah 2.Ayak tepung di sini. Uli doh dengan teliti sehingga ketulan padat dan homogen terbentuk. Tutup bahan kerja dengan serbet dan biarkan selama 30 minit.
Langkah 3. Gulungkan ketulan yang telah siap menjadi lapisan yang sangat nipis dan licin.
Langkah 4. Potong lapisan nipis menjadi berlian yang kemas.
Langkah 5. Buat potongan di tengah setiap berlian. Kami menggulung satu sisi berlian melalui potongan, membentuk kayu berus.
Langkah 6. Seterusnya, goreng kepingan dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga berwarna terang.
Langkah 7. Kayu berus rangup mengikut resipi klasik sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Sosej coklat yang diperbuat daripada biskut dan koko
Sosej coklat yang diperbuat daripada biskut dan koko adalah resipi mudah dan lazat yang biasa kepada ramai orang sejak zaman kanak-kanak. Untuk menyediakannya, anda memerlukan sedikit bahan. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut yang cerah.
Masa memasak - 4 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Kuki roti pendek - 200 gr.
- Serbuk koko - 3 sudu besar.
- Susu - 30 ml.
- Mentega - 100 gr.
- Gula – 5 sudu besar.
- Kacang - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Kisar separuh biskut dalam pengisar, hancurkan separuh lagi dengan tangan anda.
Langkah 2. Letakkan mentega dalam periuk bersama gula. Panaskan, cair dan kacau sentiasa. Tutup api apabila bahan kering telah larut sepenuhnya.
Langkah 3. Masukkan koko ke dalam adunan yang dihasilkan.
Langkah 4. Tuangkan susu pada suhu bilik dan uli semuanya sehingga licin.
Langkah 5. Tuangkan adunan coklat ke atas biskut. Masukkan kacang cincang secukup rasa.
Langkah 6. Uli bahan kerja dengan teliti sehingga semua bahan teragih sama rata.
Langkah 7. Letakkan campuran pada filem berpaut. Gulung semuanya ke dalam gulungan yang ketat.Letakkan di dalam peti sejuk sehingga beku sepenuhnya.
Langkah 8. Sosej coklat yang diperbuat daripada biskut dan koko sudah siap. Hiris dan nikmati!
Nutella di rumah
Nutella di rumah adalah makanan istimewa yang terang yang boleh disediakan oleh sesiapa sahaja dengan tangan mereka sendiri. Untuk melakukan ini, ikuti langkah mudah dari resipi memasak langkah demi langkah kami. Rawat diri anda dan orang tersayang. Produk siap boleh ditambah kepada penkek, penkek atau dimakan begitu sahaja.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 16
bahan-bahan:
- Coklat gelap/susu - 100 gr.
- Hazelnut - 70 gr.
- Susu pekat - 280 gr.
- Mentega - 70 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Sukat jumlah hazelnut yang diperlukan dan letakkannya dalam loyang.
Langkah 2. Keringkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 5-7 minit.
Langkah 3. Selepas kacang hazel disejukkan dan dikupas.
Langkah 4. Kisar kacang dalam pengisar.
Langkah 5. Kisar berterusan sehingga kita mendapat serbuk yang sangat halus.
Langkah 6. Serbuk kacang kering secara beransur-ansur akan mula lembap kerana pelepasan minyak. Anda perlu mendapatkan jisim rapuh yang serupa dengan halva.
Langkah 7. Letakkan kepingan coklat dalam tab mandi air.
Langkah 8. Cairkan coklat sehingga halus.
Langkah 9. Letakkan sekeping mentega ke dalam coklat panas dan kacau dengan cepat sehingga ia cair.
Langkah 10. Masukkan susu pekat di sini.
Langkah 11. Kacau sehingga rata.
Langkah 12. Masukkan serbuk kacang ke dalam adunan. Gaul lagi.
Langkah 13. Tuangkan adunan ke dalam bekas yang sesuai, sejukkan dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk mengeras.
Langkah 14. Nutella di rumah sudah siap. Anda boleh cuba!
Pilihan resipi yang sangat baik!