Chebureks klasik

Chebureks adalah hidangan yang ringkas dan sangat lazat untuk seisi keluarga. Tiada siapa yang boleh menolak gabungan isi berair dengan doh perang keemasan yang rangup. Untuk menyediakan hidangan yang lazat di rumah, gunakan pilihan masakan kami yang terbukti daripada sepuluh resipi yang paling lazat.

Pasta klasik dengan daging dalam kuali

Pasta klasik dengan daging dalam kuali adalah hidangan yang mudah dibuat dan sangat lazat untuk meja rumah. Produk ini boleh dimakan kosong atau dihidangkan dengan krim masam dan herba. Hidangan lazat tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar.

1. 
   Pasties klasik boleh disediakan dengan mudah di rumah. Mula-mula, mari sediakan doh tradisional untuk chebureks. Tuangkan jumlah tepung yang ditunjukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam, gula, cuka, minyak sayuran dan air suam.
2. 
   Campurkan kandungan dan uli menjadi doh elastik homogen. Balut dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.
3. 
   Anda boleh mengambil daging cincang siap sedia atau mengisar sekeping daging melalui penggiling daging. Kami juga mengisar bawang dan bawang putih melalui penggiling daging.
4. 
   Masukkan daging cincang bersama bawang besar dan bawang putih bersama garam dan rempah ratus. Tuangkan air batu, gaul rata dan biarkan selama 10 minit.
5. 
   Bahagikan doh yang telah direhatkan kepada bebola yang sama. Gulung setiap satu daripada mereka ke dalam lapisan nipis.
6. 
   Letakkan isi daging pada separuh daripada setiap lapisan.
7. 
   Tutup separuh dengan inti dengan separuh kedua doh.
8. 
   Berhati-hati memotong lebihan doh di sekeliling tepi dengan pisau.
9. 
   Tekan tepi doh dengan garpu untuk memastikan sambungan yang ketat.
10. 
    Goreng hidangan dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak. Selepas chebureks boleh dipindahkan ke tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.
11. 
    Pasties klasik dengan daging dalam kuali sudah siap. Cepat dan bantu diri sendiri!

Chebureks pada adunan rangup berbuih

Chebureks pada doh rangup berbuih dibezakan oleh gabungan cerah pengisian berair dengan doh emas yang rangup. Hidangan ini akan menjadi snek yang menarik dan berkhasiat untuk seisi keluarga. Untuk menyediakan pasties yang lazat, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan kami.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 3 sudu besar.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Air - 250 ml.
• Telur - 1 pc.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan daging cincang, bawang cincang, garam dan lada hitam tanah. Campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 3. Sekarang mari sediakan doh untuk pasties. Satukan telur dengan garam dan air suam. Goncang sehingga rata.

Langkah 4. Tuangkan jumlah tepung yang ditentukan di sini.

Langkah 5. Uli doh ketat homogen. Jika perlu, tambah lagi tepung.

Langkah 6. Bahagikan doh ke dalam bebola yang sama dan gulung setiap satunya ke dalam lapisan nipis. Letakkan inti pada separuh daripada lapisan ini.

Langkah 7. Tutup inti dengan separuh kedua doh dan tekan ke bawah dengan garpu di sepanjang tepi.

Langkah 8. Goreng kepingan dalam kuali dengan sejumlah besar minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Langkah 9. Chebureks pada adunan rangup berbuih sudah sedia. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Chebureks pada pastri choux dengan air mendidih

Chebureks yang dibuat dengan pastri choux dengan air mendidih akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, isi yang berair dan kerak rangup keemasan. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau sebagai snek yang menyelerakan. Semua orang boleh membuat chebureks dengan tangan mereka sendiri. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan kami.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Tepung - 250-300 gr.
• Air mendidih - 120 ml.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1.Letakkan daging cincang dalam mangkuk yang dalam dan masukkan bawang cincang dan bawang putih.

Langkah 2. Kami juga menambah herba cincang, garam dan lada hitam tanah di sini.

Langkah 3. Campurkan kandungan dengan teliti dengan tangan anda.

Langkah 4. Sekarang mari sediakan doh untuk pasties. Tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk yang dalam, tambah garam dan minyak sayuran. Tuang separuh tepung dan campurkan semuanya dengan teliti. Kemudian secara beransur-ansur masukkan baki tepung.

Langkah 5. Uli doh elastik homogen.

Langkah 6. Bahagikan ketulan yang terhasil kepada bahagian yang sama dan gulung setiap satu ke dalam lapisan nipis. Letakkan isi daging pada separuh lapisan yang dihasilkan.

Langkah 7. Tutup inti dengan separuh kedua doh dan tekan ke bawah tepi dengan garpu.

Langkah 8. Goreng kepingan dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Langkah 9. Chebureks pada pastri choux dengan air mendidih sudah sedia. Membantu diri anda!

Chebureks cepat dari lavash dengan daging cincang

Pasta cepat yang diperbuat daripada lavash dengan daging cincang adalah hidangan asli untuk meja rumah, yang akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang cerah, tetapi juga dengan proses masakannya yang cepat. Anda tidak perlu membuang masa menguli doh. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Lavash nipis - 2 pcs.
• Daging cincang - 250 gr.
• Bawang - 0.5 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Putih telur - 1 pc.
• Minyak sayuran - 70 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Letakkan daging cincang dan bawang cincang ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam dan rempah secukup rasa.

Langkah 3. Uli adunan dengan teliti dengan tangan anda.Boleh tambah sedikit air ais jika adunan terlalu pekat.

Langkah 4. Potong roti pita ke dalam bulatan dengan diameter yang sama.

Langkah 5. Salutkan tepi setiap roti pita dengan putih telur yang disebat. Ini adalah perlu supaya roti pita disambungkan dengan baik di tepi.

Langkah 6. Letakkan isi daging pada separuh daripada setiap bulatan.

Langkah 7. Tutup inti dengan separuh kedua bulatan dan tekan tepi dengan ketat.

Langkah 8. Letakkan kepingan dalam kuali dengan minyak sayuran. Goreng selama 2-3 minit pada setiap sisi sehingga perang keemasan.

Langkah 9. Pasta lavash cepat dengan daging cincang sudah siap. Cuba ia!

Chebureki buatan sendiri pada doh gelembung dengan vodka

Pasta buatan sendiri pada doh gelembung dengan vodka adalah hidangan yang mudah dibuat dan mengejutkan untuk meja rumah. Produk ini boleh dimakan kosong atau dihidangkan dengan krim masam dan herba. Hidangan lazat tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 55 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Tepung - 400 gr.
• Air - 200 ml.
• Vodka - 50 ml.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 5 sudu besar.
• Daging cincang - 600 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Pertama, campurkan air dengan vodka dan minyak sayuran. Kemudian tuangkan tepung dan garam dan uli campuran dengan teliti dengan tangan anda selama kira-kira 7 minit. Kami membentuk ketulan yang ketat, masukkan ke dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.

Langkah 3. Bahagikan doh yang disediakan kepada bebola yang sama saiz.

Langkah 4. Gulungkan setiap bola ke dalam lapisan nipis.

Langkah 5. Letakkan isi daging dalam bahagian pada doh yang digulung.

Langkah 6. Tutup inti dengan separuh kedua doh.Berhati-hati potong lebihan dan tekan dengan kuat di sepanjang tepi.

Langkah 7. Goreng hidangan dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Langkah 8. Chebureki buatan sendiri pada doh gelembung dengan vodka sudah siap. Sebelum dihidangkan, letakkannya di atas tuala kertas untuk menghilangkan lebihan gris.

Pasties lazat dibuat dengan doh kefir

Pasta lazat yang dibuat dengan doh kefir mempunyai rasa yang menarik, isi berair dan kerak rangup berwarna perang keemasan. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau sebagai snek. Sangat mudah untuk menyediakan produk yang menyelerakan dengan tangan anda sendiri. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan kami.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 600 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Telur - 1 pc.
• Daging cincang - 150 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 200 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama, sediakan doh. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk yang dalam dan pecahkan telur ayam ke dalamnya. Kacau dengan garfu hingga rata.

Langkah 2. Tuang tepung di sini dan tambah secubit garam.

Langkah 3. Campurkan kandungan dan kemudian teruskan menguli dengan tangan anda.

Langkah 4. Bentuk bebola anjal yang padat.

Langkah 5. Untuk pengisian, gabungkan daging cincang dengan bawang cincang. Taburkan semuanya dengan garam dan lada hitam yang dikisar. Gaul sebati.

Langkah 6. Bahagikan doh yang telah siap menjadi bebola dengan saiz yang sama. Gulung setiap satu ke dalam lapisan nipis dan potong bulatan yang kemas.

Langkah 7. Letakkan isi daging pada separuh daripada setiap bulatan. Tutup dengan separuh lagi doh dan tekan di sepanjang tepi dengan garpu.

Langkah 8. Goreng kepingan dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Langkah 9Pasties lazat yang dibuat dengan doh kefir sudah siap. Cuba ia!

Chebureks dengan keju di rumah

Chebureks dengan keju di rumah dibezakan oleh rasa asalnya dan doh emas yang rangup. Hidangan ini akan menjadi snek yang menarik dan berkhasiat untuk seisi keluarga. Untuk menyediakan pasties lazat dengan keju, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan foto dari pilihan kami.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Tepung - 400 gr.
• Air - 150 ml.
• Garam - 5 gr.
• Gula - 5 gr.
• Marjerin - 50 gr.
• Keju keras - 300 gr.
• Minyak sayuran - 200 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan air masak sejuk ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2. Masukkan garam ke dalam air.

Langkah 3. Seterusnya, tambah gula dan campurkan semuanya dengan teliti sehingga produk kering larut.

Langkah 4. Ayak 150 gram tepung melalui ayak halus.

Langkah 5. Campurkan kandungan dengan teliti sehingga rata.

Langkah 6. Cairkan sekeping marjerin dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air.

Langkah 7. Tuangkan marjerin cair ke dalam mangkuk yang berisi isinya.

Langkah 8. Ayak baki tepung dan mula mengadun.

Langkah 9. Uli dengan tangan anda ke dalam doh yang homogen dan padat.

Langkah 10. Balut ketulan yang terhasil dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit.

Langkah 11. Untuk pengisian, parut keju pada parut kasar.

Langkah 12. Canai doh yang disediakan ke dalam lapisan nipis.

Langkah 13. Potong bulatan dengan diameter yang sama dari doh.

Langkah 14. Letakkan keju parut pada separuh daripada setiap bulatan.

Langkah 15. Tutup keju dengan separuh kedua doh dan tekan tepi dengan garpu.

Langkah 16. Letakkan kepingan dalam kuali dengan banyak minyak sayuran. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.

Langkah 17Chebureks dengan keju di rumah sudah siap. Hidangkan ke meja!

Pasties lazat dengan cendawan

Pasties lazat dengan cendawan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Hidangan ini akan menjadi sangat berair dan berkhasiat. Boleh dihidangkan sebagai snek yang lazat. Untuk menyediakan pasties, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 5

bahan-bahan:

• Tepung - 400 gr.
• Air - 200 ml.
• Garam - 1/3 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - 1/3 sudu kecil.
• Cendawan Champignon - 400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Pasli - 5 cawangan.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Basuh cendawan dengan teliti di bawah air dan potong ke dalam kiub kecil.

Langkah 3. Potong bawang yang telah dikupas.

Langkah 4. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng bawang di dalamnya sehingga telus.

Langkah 5. Pada masa ini, basuh dan cincang halus pasli dengan pisau.

Langkah 6. Letakkan cendawan dalam kuali dan selepas lima minit masukkan pasli. Garam dan lada sulah secukup rasa.

Langkah 7. Sekarang mari sediakan doh. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam dan tambah garam dan lada sulah.

Langkah 8. Isikan adunan dengan air dan uli hingga sebati. Kami membentuk benjolan padat, homogen dan biarkan ia berehat selama 15 minit.

Langkah 9. Gulungkan doh siap ke dalam lapisan nipis dan potong bulatan dengan diameter yang sama daripadanya. Letakkan inti cendawan pada separuh daripada setiap bulatan.

Langkah 10. Tutup inti dengan separuh kedua doh dan sambungkan tepi dengan garpu.

Langkah 11. Letakkan pasties dalam kuali dengan minyak sayuran dan goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak.

Langkah 12. Pasties lazat dengan cendawan sudah siap. Membantu diri anda!

Chebureks buatan sendiri dengan adunan yis

Chebureks buatan sendiri yang dibuat dengan adunan yis akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, isi yang berair dan kerak rangup keemasan. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau sebagai snek. Sangat mudah untuk menyediakan produk yang menyelerakan dengan tangan anda sendiri. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 600 gr.
• Telur - 1 pc.
• Susu - 300 ml.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Ragi segar - 20 gr.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 0.5 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Air - 100 ml.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Parsley - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Larutkan yis, gula dan garam dalam susu suam. Campurkan telur dan masukkan 500 gram tepung terlebih dahulu. Uli menjadi doh homogen dan tambahkan baki tepung jika perlu. Kami meletakkannya di tempat yang hangat untuk naik.

Langkah 3. Untuk inti, gabungkan daging cincang, bawang cincang dan air sejuk.

Langkah 4. Masukkan garam, lada tanah dan herba cincang di sini. Campurkan dengan teliti dengan tangan anda.

Langkah 5: Doh sudah siap apabila ia telah mengembang dua kali ganda atau lebih.

Langkah 6. Bahagikan doh kepada bahagian dan canai setiap satu bulatan nipis.

Langkah 7. Anda boleh membentuk bulatan pada pasties menggunakan acuan khas.

Langkah 8. Letakkan isi daging pada separuh bulatan.

Langkah 9. Tutup inti dengan separuh kedua doh.

Langkah 10. Kami menyambung doh dengan tegas di sepanjang tepi.

Langkah 11. Kami mendapat pasties yang kemas dengan isi berair di dalamnya.

Langkah 12. Sediakan juga baki doh dan inti.

Langkah 13. Pindahkan kepingan ke dalam kuali dengan minyak sayuran dan goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak.

Langkah 14Pasta buatan sendiri yang dibuat dengan adunan yis sudah sedia. Hidangkan ke meja!

Chebureks dengan kentang dan bawang

Pasties dengan kentang dan bawang adalah hidangan yang mudah dibuat dan sangat lazat untuk meja rumah. Produk ini boleh dimakan kosong atau dihidangkan dengan krim masam dan herba. Hidangan lazat ini akan menggembirakan anda dengan nilai pemakanannya yang luar biasa. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Doh untuk chebureks - 400 gr.
• Kentang - 400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Pasli - 4 cawangan.
• Dill - 3 cawangan.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kupas kentang dan bilas dengan teliti di bawah air.

Langkah 2 Kemudian potong kentang menjadi kepingan besar, tambah air dan masak selama 20 minit selepas mendidih sehingga lembut.

Langkah 3. Toskan sup dari kentang, tambah garam dan lada. Tumbuk sehingga menjadi puri.

Langkah 4. Potong bawang dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Masukkan ke dalam puri dan kacau.

Langkah 5. Masukkan herba cincang di sini dan gaul lagi.

Langkah 6. Bahagikan doh yang telah siap menjadi bebola yang sama dan gulung setiap satu ke dalam bulatan nipis.

Langkah 7. Letakkan inti kentang pada separuh daripada setiap bulatan.

Langkah 8. Tutup inti dengan separuh kedua doh dan tekan tepi dengan kuat dengan garpu.

Langkah 9. Goreng kepingan dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Rawatan itu kemudiannya boleh dipindahkan ke tuala kertas untuk mengeluarkan lebihan minyak.

Langkah 10. Chebureks dengan kentang dan bawang sudah siap. Bawa hidangan ke meja!