Sandwic dengan ikan merah

Sandwic dengan ikan merah adalah pembuka selera yang merupakan bahagian penting dalam menu untuk meja percutian dan menjadikannya elegan dan kaya. Set bahan-bahan untuk hidangan ini sangat sederhana, tetapi memotongnya dengan cantik, memilih asas sandwic (roti, keropok, tartlet), taburan (mentega, ricotta, feta) dan produk untuk tambahan dan hiasan (timun, herba, zaitun, lemon), anda memilikinya akan menjadi karya kulinari.

Sandwic dengan ikan merah dan alpukat untuk meja percutian

Bahan-bahan yang menakjubkan - ikan merah dan alpukat - dengan palet rasa unik mereka akan menjadi anugerah bukan sahaja untuk gourmet, tetapi juga untuk orang biasa. Sandwic sedemikian mempunyai rasa selepas yang menyenangkan, sama seperti kacang pain. Adalah penting bagi mereka untuk memilih alpukat yang baik dan masak. Pembuka selera disediakan dengan cepat dan kejayaannya di meja sentiasa terjamin. Kami menyediakannya berdasarkan roti hitam, yang akan menarik perhatian penganut PP dan mereka yang berpuasa.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan sandwic dengan ikan merah untuk meja percutian? Roti hitam, yang sesuai dengan ikan dan alpukat, dipotong menjadi kepingan tidak lebih daripada 1 cm tebal.
2. 
   Hirisan digoreng dalam sedikit minyak sayuran sehingga sedikit garing.
3. 
   Dengan menggunakan pisau tajam, isi ikan merah dipisahkan dari kulitnya dan dipotong menjadi kepingan nipis. Fillet untuk sandwic sedemikian adalah sedikit masin, kerana ia sesuai dengan alpukat, berbanding salai.
4. 
   Lemon dibasuh bersih dan dipotong menjadi dua bahagian.
5. 
   Alpukat dibasuh dan dipotong dua dengan pisau tajam. Kemudian tulang dipisahkan dengan teliti.
6. 
   Dengan menggunakan sudu, keluarkan pulpa dari bahagian alpukat.
7. 
   Kemudian pulpa diletakkan di dalam pinggan yang berasingan, diuli dengan garpu hingga menjadi puri, dituangkan dengan jus lemon supaya tidak menjadi gelap, ditaburi dengan sedikit garam dan dicampur dengan baik.
8. 
   Lapisan alpukat yang dilenyek digunakan pada kepingan roti goreng. Hirisan ikan merah terbentang cantik di atasnya. Sandwic dihiasi dengan sayur-sayuran dan disajikan ke meja. Selamat menjamu selera!

Sandwic dengan ikan merah dan keju dadih

Pembuka selera untuk meja perayaan harus asli dan direka dengan indah, dan bersama-sama dengan salad tradisional, sandwic dengan ikan merah akan menghiasi meja sedemikian. Mereka disediakan kecil, untuk 2-3 gigitan dan tidak lebih daripada 2 cm tebal.Rasa ikan merah ditekankan oleh keju dadih halus. Pembuka selera ini dihias mengikut citarasa anda: herba, buah zaitun, sayur-sayuran dan cendawan kecil.

Masa memasak: 10 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Ikan merah - 100 gr.
• Krim keju - 100 gr.
• Baguette - 1 pc.
• Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Baguette dipotong menjadi kepingan supaya terdapat sekurang-kurangnya 12 keping dari satu baguette.

Langkah 2. Panaskan kuali kering dan keringkan hirisan baguette sedikit sehingga perang keemasan muda pada kedua-dua belah. Kemudian baguette dibiarkan sejuk sepenuhnya. Anda juga boleh mengeringkannya di dalam ketuhar.

Langkah 3. Sekeping ikan merah, dan untuk meja perayaan harus ada salmon masin ringan, dibebaskan dari kulit dan dipotong menjadi kepingan dengan saiz yang sama seperti kepingan baguette dengan pisau tajam.

Langkah 4. Sapukan lapisan tebal keju dadih ke atas baguette panggang. Kepingan keju segera diletakkan di atas pinggan hidangan yang besar.

Langkah 5. Kemudian hirisan ikan merah diletakkan di atas keju pada sandwic. Sandwic dihiasi dengan tangkai herba segar atau produk lain mengikut citarasa anda dan dihidangkan di meja perayaan. Selamat menjamu selera!

Sandwic dengan ikan merah, keju dan timun

Sebagai pengisian untuk sandwic, pelbagai produk digunakan dan dalam pelbagai kombinasi, dan untuk meja perayaan dalam resipi ini kami akan menyediakan sandwic dengan hirisan ikan merah, keju dan timun, dan menghiasinya dengan cantik. Gabungan bahan-bahan ini berjaya, dan persembahan yang indah akan menggembirakan tetamu anda.

Masa memasak: 10 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Ikan merah - 5 keping.
• Krim keju - 5 keping.
• Roti - 5 keping.
• Lemon - ½ pc.
• Timun - 5 cincin.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan bahan-bahan untuk sandwic, mengira bilangan hidangan yang diperlukan.

Langkah 2. Roti dipotong menjadi kepingan nipis sebagai asas sandwic. Ia boleh jadi apa sahaja: baguette, putih atau hitam klasik, bijirin penuh atau bebas ragi.Sekeping keju dipotong menjadi kepingan berbentuk segi tiga dan diletakkan di atas roti. Keju juga boleh apa sahaja: keras, diproses, berkulat atau putih.

Langkah 3. Timun dibasuh, dikeringkan dengan serbet dan dipotong menjadi bulatan nipis. Mereka diletakkan di atas roti di sebelah hirisan keju.

Langkah 4. Lemon dicuci dengan baik dan dipotong menjadi empat cincin nipis bersama dengan kulitnya. Lemon diletakkan di atas timun.

Langkah 5. Mana-mana ikan merah masin ringan (chum salmon, salmon, salmon atau salmon merah jambu) dipotong menjadi kepingan dan diletakkan di atas sandwic atau dalam kepingan, atau roset, atau kiub. Sandwic yang disediakan diletakkan dengan indah di atas pinggan besar dan dihidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!

Sandwic dengan ikan merah, alpukat dan telur rebus

Sandwic Ikan Merah, Avocado dan Telur Rebus rasanya sedap dan sangat berkhasiat. Mereka bagus untuk sarapan pagi yang lazat, dan dihiasi dengan indah, mereka tidak akan tersesat di antara makanan ringan lain di meja percutian. Telur rebus direbus sebagai peraturan umum dalam air dengan penambahan cuka, dan buah alpukat mestilah masak.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Ikan merah - 100 gr.
• Avokado - 1 pc.
• Telur - 2 pcs.
• Roti pembakar roti - 2 pcs.
• Bawang - ¼ pc.
• Lada manis - ¼ pc.
• Jus lemon - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong alpukat masak yang telah dibasuh menjadi dua, keluarkan lubang dan berhati-hati mengeluarkan pulpa dengan sudu. Kemudian uli pulpa dalam mangkuk yang berasingan dengan garpu, taburkan dengan garam dan lada hitam dan tuangkan jus lemon supaya alpukat tidak menjadi gelap.

Langkah 2.Potong bawang dan lada benggala yang dikupas menjadi kiub kecil, masukkannya ke dalam alpukat dan gaul rata. Ini akan menjadi taburan untuk sandwic.Langkah 3. Dalam kuali kering dan tanpa minyak, goreng hirisan roti sehingga perang sedikit di kedua-dua belah.

Langkah 4. Didihkan air dengan garam dan cuka. Pecahkan telur ke dalam cawan supaya kuning telur tidak pecah. Menggunakan sudu atau pukul, buat corong dalam air mendidih, tuangkan telur ke dalamnya dan masak selama 3-4 minit. Menggunakan sudu berlubang, pindahkan telur rebus ke serbet dan keluarkan semua kelembapan.

Langkah 5. Sapukan lapisan tebal sapuan alpukat pada kepingan roti yang telah dibakar. Potong ikan merah menjadi kiub kecil atau hirisan nipis dan letakkan di atas taburan.

Langkah 6. Letakkan telur rebus yang telah dimasak pada ikan dan potong pada satu hujung supaya kuningnya mengalir keluar dan bergabung dengan rasa alpukat. Hiaskan sandwic dengan herba dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Sandwic pastri puff dengan ikan merah dan keju krim

Populariti pembuka selera dengan ikan merah dan keju kotej atau keju krim adalah wajar, kerana ia sentiasa lembut, aromatik dan cair di dalam mulut. Resipi ini menawarkan pilihan untuk menghidangkan sandwic untuk cuti - dalam pastri puff, berbanding roti tradisional. Kami membakar pastri puff dalam bentuk tiub dan kemudian mengisinya dengan inti.

Masa memasak: 45 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Pastri puff yis - 250 gr.
• Ikan merah masin ringan - 150 gr.
• Dadih atau krim keju - 200 gr.
• Kuning telur - 1 pc.
• Bawang hijau - 3 pcs.
• Campuran lada - secukup rasa.
• Kaviar merah - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbekukan pastri puff terlebih dahulu pada suhu rumah. Potong menjadi jalur panjang nipis.

Langkah 2.Kami membuat kon kecil daripada kerajang atau mengambil tiub logam khas dan membalut jalur doh pada mereka dalam satu lapisan.

Langkah 3. Kemudian sikat tiub dengan kuning telur yang dipukul dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200°C selama 20 minit.

Langkah 4. Berhati-hati mengeluarkan tiub bakar dari kon dan sejuk.

Langkah 5. Potong ikan merah menjadi kiub kecil.

Langkah 6. Cincang halus bawang hijau yang telah dibasuh dan masukkannya ke dalam ikan.

Langkah 7. Tambah dadih atau krim keju kepada bahan-bahan ini, taburkan dengan campuran lada dan campurkan dengan sudu.

Langkah 8. Isikan tiub dengan inti yang disediakan melalui beg pastri.

Langkah 9. Letakkan pembuka selera yang disediakan pada hidangan, hiaskan dengan kaviar merah dan sajikan ke meja perayaan. Selamat menjamu selera!

Sandwic perayaan dengan ikan merah dan kaviar

Sandwic dengan ikan merah dan kaviar dianggap elit, kerana produk ini tidak murah dan kehadirannya di atas meja menunjukkan kekayaan dalam keluarga. Mereka disediakan dalam saiz kecil supaya ada cukup untuk semua orang pada roti putih dan mentega, walaupun pilihan roti adalah soal citarasa peribadi.

Masa memasak: 10 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

• Roti putih untuk roti bakar - 5 keping.
• Salmon masin ringan - 200 gr.
• Mentega - 1 pek.
• Kaviar merah - secukup rasa.
• Lemon - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Anda mesti segera menyediakan semua produk sandwic mengikut resipi dan bilangan hidangan yang anda perlukan.

Langkah 2. Pindahkan mentega, dilembutkan pada suhu rumah, ke pinggan yang berasingan dan uli dengan baik dengan garpu. Parut sedikit kulit limau ke dalam mentega melalui parut halus dan tambah dua sudu besar jus lemon yang diperah. Campurkan minyak dan lemon dengan baik.

Langkah 3.Dengan menggunakan pisau tajam, potong salmon masin menjadi kepingan nipis.

Langkah 4. Potong roti putih yang telah dibakar menjadi segi tiga.

Langkah 5. Ratakan setiap segitiga roti dengan mentega lemon yang disediakan.

Langkah 6. Letakkan kepingan salmon di atas minyak.

Langkah 7. Letakkan sandwic di atas pinggan hidangan dan selesaikannya dengan menambah sedikit kaviar merah pada setiap satu. Hidangkan sandwic yang disediakan segera ke meja. Selamat menjamu selera!

Sandwic PP dengan ikan merah

Ikan merah sering dimasukkan ke dalam sandwic PP, dan ini bukan kebetulan, kerana kandungan kalorinya rendah dan mengandungi kandungan asid dan protein yang penting. Ikan hanya sedikit masin atau direbus, dan asas sandwic adalah roti rai tanpa ragi atau bijirin penuh, yang mempunyai indeks glisemik yang rendah. Isinya menggunakan herba segar, alpukat dan keju kotej.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Roti untuk sandwic PP - 1 pc.
• Salmon masin ringan - 100 gr.
• Keju dadih - 180 gr.
• Jus lemon - 1 sudu besar.
• Dill - 4 tangkai.
• Zaitun - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, anda perlu menyediakan semua produk untuk sandwic PP mengikut resipi.

Langkah 2. Potong roti yang dipilih menjadi kepingan tidak lebih daripada 1 cm tebal. Letakkannya di atas lembaran penaik yang dialas dengan kertas dan keringkan selama 2-3 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180°C. Kemudian sejukkan hirisan roti.

Langkah 3. Pindahkan jumlah keju dadih yang dikira ke dalam mangkuk yang berasingan, tambah satu sudu jus lemon dan dill segar yang dicincang halus. Gaulkan bahan-bahan ini sehingga sebati.

Langkah 4.Letakkan inti keju pada roti kering, dan jika anda menyediakan sandwic untuk meja percutian, sapukan inti melalui beg pastri dengan muncung berbentuk.

Langkah 5. Letakkan salmon masin ringan yang dipotong menjadi kepingan nipis di atas inti.

Langkah 6. Hiaskan sandwic dengan cincin zaitun dan herba dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Sandwic panas dengan ikan merah di dalam ketuhar

Pilihan untuk pembuka selera dengan ikan merah ialah sandwic panas yang dibakar di dalam ketuhar. Mereka melengkapkan hidangan pertama atau hanya disediakan untuk snek. Pinggan dengan sandwic panas terang, dengan kerak roti rangup di bahagian bawah dan kerak keju yang menyelerakan di atas, akan menghiasi dan melengkapkan meja percutian anda dengan baik. Gabungan pelbagai jenis keju akan menjadi menarik, contohnya masin dengan segar atau pedas, dan mentega boleh digantikan dengan mayonis penuh lemak.

Masa memasak: 25 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Roti / baguette - 1 pc.
• Ikan merah - 300 gr.
• Keju - 100 gr.
• Mentega - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Roti putih yang dipilih untuk sandwic dipotong menjadi kepingan tidak lebih daripada 1 cm tebal.Lapisan mentega yang sekata disapu pada roti. Dulang pembakar digris dengan minyak sayuran dan hirisan roti dibentangkan di atasnya.

Langkah 2. Mana-mana ikan merah dipotong menjadi kepingan kecil nipis dan diletakkan di atas kepingan roti dan mentega.Langkah 3. Sekeping keju keras dihancurkan pada parutan kasar atau sederhana. Sandwic ditaburkan dengan serutan keju.

Langkah 4. Sandwic panas dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180°C selama 20 minit sehingga kerak keju berwarna perang keemasan di atas. Sandwic yang disediakan dipindahkan ke pinggan dan segera dihidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!

Sandwic ringkas dan cepat dengan ikan merah dan lemon

Sudah menjadi kebiasaan bagi kami untuk menyediakan hidangan untuk meja perayaan dengan murah hati dan secara besar-besaran, dan selalunya bahan tambahan merosakkan rasa pembuka selera. Tidak ada yang berlebihan dalam sandwic dengan ikan merah dan lemon, set produk adalah sederhana, tetapi dengan reka bentuk yang cantik, hidangan itu akan menjadi cantik dan lazat, kerana ikan itu digabungkan secara harmoni dengan masam sitrus.

Masa memasak: 10 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Baguette - 1/2 pcs.
• Ikan merah masin ringan - 100 gr.
• Keju - 50 gr.
• Lemon - 3 cawan.
• Krim masam 20% - 3 sudu besar.
• Dill - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Baguette dipotong menjadi kepingan tidak lebih daripada 1 cm tebal.

Langkah 2. Kisar sekeping keju keras pada parutan sederhana atau halus. Dill dibasuh dan dicincang halus. Keju dan herba yang dicincang diletakkan dalam mangkuk dan tiga sudu krim masam ditambah kepada mereka.Langkah 3. Campurkan bahan-bahan ini dengan sebati dengan sudu.

Langkah 4. Campuran krim masam dan keju yang disediakan diletakkan dalam lapisan tebal yang sama pada kepingan baguette.

Langkah 5. Kulit dikeluarkan dari ikan merah dan fillet dipotong menjadi kepingan nipis.

Langkah 6. Lemon dibasuh dengan baik dan dipotong menjadi bulatan nipis dan kemudian menjadi empat.Langkah 7. Letakkan sepotong lemon dan sepotong ikan merah di atas taburan pada setiap sandwic. Ikan boleh dipotong menjadi jalur panjang dan digulung menjadi roset.

Langkah 8. Sandwic dihias mengikut citarasa peribadi anda dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Sandwic dengan ikan merah, keju cair dan timun

Menambahkan timun segar pada sandwic dengan ikan merah memberikan pembuka selera ini juiciness, nota segar dan menjadikannya elegan. Kami mengambil roti putih sebagai asas, dan membuat taburan dari campuran keju yang diproses, telur rebus dan mayonis.Sandwic ini akan kelihatan lazat dan menghiasi meja percutian anda, dan ia mudah dan cepat disediakan.

Masa memasak: 10 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Baguette - 1 pc.
• Ikan merah masin ringan - 200 gr.
• Keju diproses - 2 pcs.
• Telur - 3 pcs.
• Timun segar - 2 pcs.
• Mayonis - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Telur rebus terlebih dahulu dan disejukkan dalam air sejuk, dikupas dan dicincang pada parut sederhana.

Langkah 2. Keju yang diproses, sebaiknya disimpan selama 15 minit di dalam peti sejuk, juga dihancurkan pada parut sederhana.Langkah 3. Kemudian bahan-bahan parut ini diletakkan dalam mangkuk, tiga sudu mayonis ditambah kepada mereka dan semuanya bercampur dengan baik.

Langkah 4. Timun dibasuh, dikeringkan dengan serbet dan dicincang pada parut kasar.

Langkah 5. Sekeping ikan merah dikeluarkan dari kulit dan dipotong menjadi kepingan panjang nipis.

Langkah 6. Baguette dipotong menjadi kepingan sehingga 1 cm tebal.Langkah 7. Sapukan lapisan tebal adunan keju yang disediakan pada hirisan baguette.

Langkah 8. Letakkan timun parut di atasnya.

Langkah 9. Letakkan hirisan ikan merah di atas lapisan timun. Sandwic yang disediakan segera dihidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!