Brokoli dalam adunan dalam kuali adalah hidangan yang cepat dan lazat yang boleh dihidangkan sebagai snek bebas atau ulam untuk hidangan utama. Anda akan menyukai hidangan rangup ini walaupun anda bukan peminat tegar brokoli. Pembuka selera yang lazat ini mudah disediakan. Untuk memasak gunakan kubis segar atau beku. Pilih pilihan yang sesuai dan hidupkan!
Brokoli dalam adunan telur dalam kuali
Brokoli dalam adunan telur dalam kuali akan menjadi kegemaran bagi pencinta sayur-sayuran. Kubis berair dan kerak coklat keemasan harmoni dengan sempurna dan saling melengkapi. Beberapa resipi pra-putih kubis. Tidak perlu membuang masa di sini, yang merupakan kelebihan untuk suri rumah yang sibuk.
- Telur ayam 1 (benda)
- Brokoli 400 (gram)
- Tepung 4 (sudu besar)
- Bawang putih berbutir ½ (sudu kecil)
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- Minyak bunga matahari 100 (mililiter)
-
Kami mengumpul bahan-bahan. -
Potong tangkai kubis dan bahagikannya kepada perbungaan. Bilas dengan air dan keringkan pada tuala dapur. -
Goncangkan telur. -
Pada pinggan rata, campurkan tepung, bawang putih, garam dan lada sulah. -
Korek brokoli yang telah disediakan satu persatu dalam tepung dan masukkan ke dalam telur yang telah dipukul. Dan masukkan tepung lagi. -
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan. Sapukan kobis yang telah dipukul di atas permukaan yang panas. Dengan api sederhana, goreng kepingan sehingga ia mencapai warna keemasan yang menyelerakan. Untuk memastikan proses berlaku sama rata, terbalikkan kubis. -
Pindahkan kubis siap ke permukaan yang ditutup dengan serbet untuk menghilangkan minyak yang berlebihan. -
Hidangkan snek rangup ini bersama sos kegemaran anda. Selamat menjamu selera!
Brokoli dalam adunan dengan keju
Brokoli dalam adunan dengan keju kelihatan menarik. Hidangan menarik ini kelihatan baik pada keluarga sederhana atau jamuan mesra. Pembuka selera yang mudah disediakan ini sentiasa mendapat ulasan yang baik. Adunan keju menambah keaslian pada hidangan. Malah pemakan kecil yang cerewet yang tidak suka sayur-sayuran akan menikmati hidangan menarik ini.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Telur ayam - 2 pcs.
- Keju - 100 gr.
- Brokoli - 250 gr.
- Tepung - 1 sudu besar.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Potong kubis kerinting menjadi "tunas" yang mudah dan letakkan dalam air mendidih, jangan lupa tambah garam, masak selama tidak lebih daripada 5 minit.
Langkah 2. Toskan kubis rebus melalui penapis atau colander.
Langkah 3. Campurkan tepung secara berasingan dengan telur, garam dan lada sulah secukup rasa. Tambah keju parut kepada bahan yang dihasilkan. Menggabungkan komponen.
Langkah 4. Satu persatu celupkan kobis rebus ke dalam adunan cheese.
Langkah 5. Letakkan brokoli dalam kuali yang dipanaskan dengan baik dengan minyak sayuran. Goreng pada suhu sederhana pada kedua-dua belah sehingga garing.
Langkah 6. Hidangkan pembuka selera yang menyelerakan dan, jika mahu, hias dengan daun kehijauan kegemaran anda. Jika mahu, tambah sos kegemaran anda. Jom makan dan nikmati.Selamat menjamu selera!
Brokoli beku dalam adunan
Sesiapa sahaja boleh memasak brokoli beku dalam adunan. Pembuka selera yang indah ini mempelbagaikan diet harian anda dan sesuai sebagai ulam untuk hidangan utama. Kerak yang lapang memberikan hidangan sedikit semangat dan penampilan asli. Kubis yang disediakan dengan cara ini membangkitkan selera makan dan menarik minat tetamu.
Masa memasak – 25 min.
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 3
bahan-bahan:
- Telur ayam - 1 pc.
- Air mineral - 150 g.
- Bawang putih – 1 ulas.
- Brokoli beku - 400 gr.
- Tepung gandum - 120 gr.
- Serbuk penaik - 0.5 sudu teh.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 200 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan kubis beku dalam air mendidih yang disediakan sebelum ini, masak sehingga mendidih dan rebus selama 3 minit. Kemudian masukkan ke dalam colander. Untuk menyejukkan dengan cepat, pindahkan ke air ais. Toskan lagi.
Langkah 2. Asingkan putih dari kuning. Kami memindahkan protein ke dalam mangkuk besar, tambah sedikit garam dan, bersenjata dengan perkakas elektrik, putar jisim menjadi puncak yang padat.
Langkah 3. Cincang bawang putih yang telah dikupas dan letakkan dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan kuning, masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik. Tuang separuh daripada jumlah air mineral. Goncang adunan sehingga rata dan tuangkan air mineral yang tinggal. Berhati-hati masukkan putih yang disebat dan kacau. Celupkan kubis ke dalam adunan yang dihasilkan.
Langkah 4. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk yang dalam dan biarkan mendidih. Punggah brokoli ke dalam adunan dengan berhati-hati dan goreng sehingga kekuningan. Letakkan kubis siap pada serbet untuk menyerap lebihan minyak.
Langkah 5. Hidangkan pembuka selera yang cantik panas atau sejuk. Selamat menjamu selera!
Resipi diet PP untuk brokoli dalam adunan
Resipi diet PP untuk brokoli dalam adunan adalah hidangan lazat yang akan mempelbagaikan hidangan biasa "membosankan". Tidak seperti alternatif "tidak dimasak", menggoreng dalam tidak digunakan untuk menggoreng; sedikit minyak sayuran sudah cukup untuk membentuk kerak yang cantik dan menyelerakan. Jika anda terlalu ketat tentang makanan bergoreng, gunakan kuali yang tidak melekat dan goreng tanpa minyak. Atau masak kubis di dalam ketuhar.
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Telur ayam - 1 pc.
- Serbuk roti - 100 gr.
- Brokoli - 200 gr.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Bawang putih kering - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Bahagikan kubis kepada kepingan yang boleh diurus. Tuangkan serbuk roti dan rempah bawang putih kering ke dalam mangkuk yang berasingan dan campurkan adunan.
Langkah 2. Pindahkan "tunas" kubis ke dalam air mendidih dan masak selama 5 minit selepas kuali mendidih kedua. Kemudian tapis melalui colander dan bilas dengan air sejuk. Biarkan ia mengalir seketika.
Langkah 3. Pukul telur secara berasingan, tambah garam dan lada sulah. Letakkan kubis dalam telur yang telah dipukul dan kemudian salutkannya dengan serbuk roti.
Langkah 4. Panaskan kuali. Pelincir dengan sedikit minyak sayuran. Bentangkan doh yang telah dilapisi tepung roti. Goreng hingga habis.
Langkah 5. Isikan hidangan yang indah dengan hidangan rangup dan hias mengikut citarasa anda. Hidangkan sos diet jika mahu.
Langkah 6: Makanan ringan yang dilapisi roti sangat bagus untuk snek. Selamat menjamu selera!
Brokoli dalam serbuk roti
Brokoli serbuk roti kelihatan lazat dan sesuai dengan kek ikan atau potongan ayam.Terima kasih kepada serbuk roti, kerak mempunyai rangup yang menyenangkan dan menambah sedikit daya tarikan kepada sayur-sayuran biasa. Menyediakan makanan ringan tidak mengambil banyak masa, yang bermaksud bahawa tukang masak yang tidak sabar pun boleh mengendalikan resipi.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 3
bahan-bahan:
- Telur ayam - 2 pcs.
- Serbuk roti - 200 gr.
- Brokoli beku - 400 gr.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Bawang putih kering - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Didihkan air dalam bekas besar. Masukkan garam. Titiskan brokoli beku. Selepas mendidih lagi, masak selama kira-kira 5 minit.
Langkah 2. Toskan kubis yang telah dimasak melalui colander dan biarkan selama beberapa minit untuk menghilangkan air yang berlebihan.
Langkah 3. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan telur dengan garam dan lada tanah.
Langkah 4. Kami dengan murah hati memandikan penyediaan kubis dalam campuran telur.
Langkah 5. Campurkan serbuk roti dengan rempah kegemaran anda dan bawang putih kering.
Langkah 6. Kemudian gulung dengan teliti dalam adunan kering.
Langkah 7. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan rebus. Masukkan kobis yang telah dilapisi tepung roti dan goreng sehingga perang keemasan, ingat terbalik untuk memastikan goreng sekata.
Langkah 8. Pindahkan brokoli goreng ke serbet dan keluarkan lebihan minyak. Kemudian letakkan dalam mangkuk hidangan. Selamat menjamu selera!
Brokoli dengan kembang kol dalam adunan
Brokoli dengan kembang kol dalam adunan adalah hidangan yang indah bagi mereka yang tidak makan daging. Makanan ringan yang enak tidak akan mengambil masa lebih daripada 15 minit. Kubis dalam adunan adalah makanan ringan yang bagus untuk orang yang sibuk. Hidangan ini kaya dengan serat, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan. Hampir semua orang suka kubis yang dimasak dalam adunan.Keraknya yang rangup membangkitkan selera makan walaupun di kalangan mereka yang tidak peduli dengan produk yang sihat.
Masa memasak - 15 minit.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 2
bahan-bahan:
- Telur ayam - 2 pcs.
- Mayonis - 1 sudu besar.
- Susu - 2 sudu besar.
- Kembang kol - secukup rasa.
- Brokoli - secukup rasa.
- Tepung - 2 sudu besar.
- Bawang putih kering - 1 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Letakkan periuk air di atas dapur dan masukkan garam.
Langkah 2. Kami membahagikan dua jenis kubis menjadi "tunas".
Langkah 3. Letakkan kepingan satu demi satu dalam air mendidih. Rebus selama beberapa minit. Seterusnya, toskan melalui colander.
Langkah 4. Letakkan 2 telur, satu sudu mayonis dan susu ke dalam mangkuk. Perasakan dengan garam dan rempah bawang putih. Goncang sehingga rata.
Langkah 5. Tuangkan dua sudu besar tepung dan bawa sehingga rata.
Langkah 6. Letakkan kubis pucat ke dalam campuran yang dihasilkan. Mandi dengan teliti dalam campuran yang disediakan.
Langkah 7. Rebus minyak sayuran dalam kuali. Punggah kubis yang disediakan. Goreng dengan api sederhana.
Langkah 8. Terbalikkan dari semasa ke semasa supaya proses menggoreng berlaku secara sekata.
Langkah 9. Hidangkan pembuka selera dalam bahagian dan hias seperti yang dikehendaki. Selamat menjamu selera!
