Hidangan susu - 10 resipi mudah

Hidangan tenusu adalah hidangan yang popular dan menyelerakan, daripada sup ringkas kepada pelbagai barangan bakar buatan sendiri. Jika anda sering mempunyai susu yang tidak digunakan dan mempunyai soalan tentang apa yang hendak dimasak, koleksi ini pasti membantu anda. Berikut adalah yang paling mudah dan paling lazat, pada pendapat saya, resipi yang boleh dikendalikan oleh mana-mana suri rumah dan juga tukang masak yang baru. Saya akan gembira untuk membantu anda!

Sup susu dengan mi

Semua orang tahu sup susu dengan mi. Hidangan ini disediakan di tadika, dan mengapa tidak menjamu ahli isi rumah anda dengan sarapan pagi sedemikian. Cepat dan mudah, dan juga sangat lazat. Resipi boleh dikuasai dengan mudah oleh seorang amatur. Saya suka sup ini sejak kecil; nenek saya sering menyediakannya. Sekarang, semasa memasak, saya mengingati masa-masa itu dengan cinta dan gementar.

1. 
   Kumpulkan bahan-bahan untuk sup susu.
2. 
   Keluarkan telur ayam dari peti sejuk. Basuh dan keringkan dengan serbet. Pecah ke dalam mangkuk. Goncang dengan garpu.
3. 
   Tuang susu ke dalam periuk berdinding tebal, masukkan gula dan garam.Letakkan pada api sederhana dan rebus.
4. 
   Kurangkan haba. Masukkan bihun.
5. 
   Tuangkan telur yang telah dipukul dalam aliran nipis.
6. 
   Kacau sentiasa, masak selama 7-10 minit.
7. 
   Bahagikan sup susu kepada bahagian dan perasakan dengan mentega. Rasai rasa zaman kanak-kanak! Nikmati!

---

Pancake dengan susu

Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa suka penkek dengan susu. Pada pendapat saya, ini adalah sarapan pagi yang sesuai untuk keluarga besar. Pancake disediakan dengan cepat. Setiap ahli isi rumah boleh menambah barangan bakar buatan sendiri dengan jem kegemaran mereka, krim masam, susu pekat, atau disapu dengan keju dadih dan makan dengan ikan merah. Dalam kes ini, buat penkek neutral dalam rasa.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula pasir - 70 gr.
• Tepung gandum - 200 gr.
• Susu - 400 ml.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan gula pasir.

Langkah 2. Menggunakan pukul, gabungkan menjadi jisim homogen. Tuangkan susu pada suhu bilik.

Langkah 3. Goncang dengan pergerakan kuat perkakas elektrik sehingga licin.

Langkah 4. Masukkan tepung dan serbuk penaik yang telah diayak. Satukan dengan mixer sehingga adunan mempunyai konsistensi yang licin.

Langkah 5. Tuangkan minyak ditapis.

Langkah 6. Kacau.

Langkah 7. Panaskan kuali kering dengan api sederhana. Sudukan adunan ke dalam adunan dan ratakan pada jarak antara satu sama lain. Kecilkan api dan goreng hingga kekuningan.

Langkah 8. Kemudian pusingkan ke bahagian kedua dan masak selama beberapa minit lagi. Goreng semua pancake dan letakkan di atas pinggan.Hidangkan dengan topping kegemaran anda untuk teh atau kopi aromatik. Jemput keluarga dan rakan anda dan nikmati baking. Nikmati!

Lempeng susu nipis berlubang

Lempeng susu nipis dengan lubang adalah makanan istimewa kegemaran bukan sahaja untuk Maslenitsa, tetapi juga pada hujung minggu. Saya membakar penkek dalam kuantiti yang banyak, membekukan produk separuh siap dan menggunakannya mengikut keperluan. Kadang-kadang saya membekukannya terus dengan inti. Tidak seorang pun penikmat makanan yang dipanggang di rumah akan menolak penkek halus!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Telur ayam - 4 pcs.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Tepung gandum - 300 gr.
• Susu - 500 ml.
• Air mendidih - 500 ml.
• Garam - secubit.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan semua bahan untuk penkek yang hebat.

Langkah 2. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk telur yang telah dipanaskan pada permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 3. Masukkan garam dan gula. Panaskan sedikit susu dan tuang ke dalam doh. Pukul kuat-kuat dengan pukul sehingga rata.

Langkah 4. Masukkan tepung yang telah diayak dan kacau. Kacau berterusan, tuangkan air mendidih dan kacau lagi.

Langkah 5. Tambah minyak ditapis. Satukan bahan dengan whisk.

Langkah 6. Panaskan kuali dengan api besar. Gris bahagian bawah dengan mentega sebelum membakar pancake pertama. Tuangkan senduk doh dan ratakan ke seluruh permukaan. Kecilkan api dan goreng hingga kekuningan.

Langkah 7. Kemudian balikkannya ke bahagian kedua dan masak selama beberapa minit lagi.

Langkah 8. Goreng penkek dan pindahkan ke pinggan.

Langkah 9: Hidangkan dengan topping, sos atau topping kegemaran anda.Seduh teh atau kopi aromatik. Nikmati kelazatan yang halus. Selamat menjamu selera!

Muffin susu dalam ketuhar

Membuat mufin susu dalam ketuhar tidak boleh menjadi lebih mudah. Resipi sangat mudah sehingga ia tidak dapat membantu tetapi menggembirakan. Kek cawan yang menyelerakan membantu saya apabila tetamu berada di depan pintu, dan tiada apa-apa untuk dihidangkan untuk minum teh. Di sini anda tidak perlu mempunyai kemahiran profesional - uli doh, tuangkan ke dalam acuan dan semasa cerek mendidih, hidangan dibakar!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Telur ayam - 1 pc.
• Gula pasir - 3 sudu besar.
• Tepung gandum - 4 sudu besar.
• Susu - 5 sudu besar.
• Serbuk penaik - ¼ sudu besar.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Serbuk koko - 2 sudu besar.
• Walnut - secukup rasa.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas dan keringkan dengan tuala dapur. Ketuk pada permukaan yang rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan vanila dan gula biasa.

Langkah 2: Dengan menggunakan garfu, goncang sehingga rata.

Langkah 3. Tuangkan susu yang dipanaskan dan minyak ditapis.

Langkah 4. Masukkan tepung, serbuk penaik dan serbuk koko kepada jisim yang terhasil.

Langkah 5: Gunakan garpu untuk mencapai konsistensi yang licin.

Langkah 6: Tambah walnut jika mahu. Gunakan kacang kegemaran anda.

Langkah 7. Potong menjadi serbuk dengan pisau tajam.

Langkah 8. Tuangkan serbuk kacang ke dalam bahan kerja dan bawa sehingga licin.

Langkah 9. Isikan acuan muffin silikon dengan doh coklat. Panaskan ketuhar, tukar tuil suhu kepada 180 darjah. Bakar selama 20 minit.

Langkah 10. Tusuk pastri dengan pencungkil gigi. Jika pencungkil gigi keluar kering, kek cawan sudah siap.Keluarkan pastri wangi dari acuan dan letakkan di atas pinggan.

Langkah 11. Hiaskan dengan gula tepung atau atas dengan jem kegemaran anda. Anda boleh membuat sayu coklat. Letakkan cerek dan bancuh minuman kegemaran anda. Ajak orang tersayang. Manjakan diri anda dengan makanan bakar yang lazat! Nikmati!

Manna subur dengan susu

Manna yang subur dengan susu adalah hidangan yang sesuai untuk teh. Makanan istimewa bajet disediakan dalam beberapa minit, anda hanya perlu bersabar dan menunggu pai untuk dibakar. Ini adalah perkara yang paling sukar, mereka yang mempunyai gigi manis tidak akan membenarkan anda berbohong. Saya suka hidangan ringkas dan gembira memasak untuk keluarga saya!

Masa memasak – 1 jam 10 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Telur ayam - 3 pcs.
• Gula pasir - 100 gr.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Mentega - 1 sudu besar.
• Kismis tanpa biji - 100 gr.
• Kulit lemon - 1 sudu kecil.
• Susu - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan susu yang dipanaskan ke atas semolina, kacau dan biarkan membengkak. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air, keringkan dengan tuala dapur, dan pecahkan pada permukaan yang rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas besar.

Langkah 2. Tuangkan gula pasir. Berbekalkan pengadun, satukan bahan.

Langkah 3. Masukkan semolina yang bengkak dan campurkan dengan perkakas elektrik. Jika anda terhad dalam masa, membiarkan bijirin membengkak tidak perlu.

Langkah 4. Masukkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik dan campurkan ke dalam jisim yang diperoleh sebelumnya.

Langkah 5: Cairkan mentega dalam 10-15 saat pecah dalam ketuhar gelombang mikro. Bilas dan keringkan kismis. Masukkan ke dalam doh bersama-sama dengan kulit limau. Jika anda mahu, anda boleh meninggalkan kismis sama sekali. Kemudian tambahkan jumlah gula.Sesuaikan rasa dengan pilihan anda sendiri.

Langkah 6. Lumurkan bekas dengan minyak dan isi dengan doh.

Langkah 7. Panaskan dapur, tukar tuil suhu kepada 180 darjah.

Langkah 8. Letakkan bekas di dalam ketuhar. Masak selama 50 minit.

Langkah 9. Tusuk pastri dengan pencungkil gigi atau mancis. Jika pencungkil gigi keluar kering, kek sudah siap.

Langkah 10. Keluarkan manna yang paling halus dan biarkan sejuk. Pindahkan ke pinggan.

Langkah 11. Bahagikan hidangan kepada bahagian. Rebus cerek, bancuh minuman kegemaran anda atau tuang susu. Rawat orang yang anda sayangi. Nikmati makanan bakar yang lazat! Nikmati!

Sup susu dengan ladu

Sup susu dengan ladu adalah pilihan yang menarik untuk memberi makan orang tersayang. Jika anda tidak mahu membuat kek keju atau, terutamanya, membuat doh untuk penkek, dan anda perlu memasak sesuatu dengan cepat, resipi ini adalah ideal anda! Semasa susu mendidih, anda akan cepat menyediakan doh ladu. Itu sahaja! Satu, dua, dan anda sudah selesai! Saya sering membuat sup ini apabila produk tenusu tidak perlu diletakkan di dalam peti sejuk. Nah, membuang susu, seperti makanan lain, bukan pilihan.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Telur ayam - 1 pc.
• Gula pasir - 0.5 sudu besar.
• Tepung gandum - 1.5 sudu besar.
• Susu - 500 ml.
• Keju kotej - 150 gr.
• Garam - secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan keju kotej dalam mangkuk. Keluarkan telur besar dari peti sejuk. Bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Pecah ke dalam mangkuk.

Langkah 2. Kacau hingga rata. Masukkan sedikit gula dan garam. Ayak tepung.

Langkah 3. Uli doh. Gulung bola.

Langkah 4. Tuangkan susu ke dalam periuk tebal. Letakkan pada api sederhana dan rebus. Kurangkan haba. Masukkan ladu keju kotej.

Langkah 5.Apabila semua ladu telah naik ke atas, tutup api.

Langkah 6. Bahagikan sup susu kepada bahagian. Jemput keluarga anda dan nikmati. Nikmati!

Lempeng susu dalam kuali

Pancake yang diperbuat daripada susu dalam kuali keluar ajaib! Semua orang dalam isi rumah menanti mereka dengan gementar, dan saya sering membuat penkek. Secara umum, saya cuba membuat makanan yang dipanggang neutral dalam rasa, supaya keluarga saya boleh secara bebas melengkapkan hidangan dengan pilihan kegemaran mereka. Tetapi resipi ini tidak meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh! Kayu manis masih berfungsi 100%. Tiada siapa yang boleh menahan baunya!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Tepung gandum - 200 gr.
• Susu - 200 ml.
• Gula kayu manis - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Pecah pada permukaan yang rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan gula pasir. Campurkan dengan pengadun ke dalam jisim homogen.

Langkah 2. Masukkan susu yang dipanaskan dan goncang dengan pergerakan kuat perkakas elektrik sehingga licin.

Langkah 3. Ayak tepung melalui ayakan mug.

Langkah 4. Masukkan gula kayu manis.

Langkah 5. Satukan bahan menggunakan alat elektrik.

Langkah 6. Panaskan kuali dengan api sederhana. Sudukan doh dan ratakan di tengah. Kecilkan api dan goreng hingga kekuningan.

Langkah 7: Bakar sehingga doh di atas set. Kemudian balik ke bahagian kedua dan masak selama beberapa minit lagi.

Langkah 8. Goreng semua pancake dan letakkan di atas pinggan.

Langkah 9. Hidangkan dengan topping kegemaran anda dengan teh atau kopi aromatik yang baru dibancuh. Nikmati makanan bakar yang gebu! Nikmati!

Charlotte dibuat daripada doh dengan susu

Charlotte yang diperbuat daripada doh susu ternyata sangat menyelerakan dengan tekstur yang halus. Biskut cair dalam mulut. Tiada siapa yang menolak pai buatan sendiri. Para tetamu sentiasa kagum dengan makanan bakar yang ringkas. Aroma wangi memenuhi seluruh ruang dan mewujudkan keselesaan. Pai ini mencipta suasana istimewa pada musim luruh!

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Telur ayam - 3 pcs.
• Gula pasir - 130 gr.
• Tepung gandum - 280 gr.
• Susu - 150 ml.
• Mentega - 50 gr.
• Lemon - ½ pc.
• Epal - 2 pcs.
• Vanillin - 2 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Kayu manis - secukup rasa.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 80 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Ukur semua bahan untuk pai yang cantik. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur. Basuh epal, kupas dan inti, potong mengikut keinginan.

Langkah 2: Pecahkan telur pada suhu bilik ke atas permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan gula pasir dan garam. Dengan menggunakan mixer, satukan bahan sehingga sebati.

Langkah 3. Masukkan susu dan minyak ditapis. Sambungkan dengan perkakas elektrik.

Langkah 4. Ayak tepung dan serbuk penaik, kacau dengan pengadun.

Langkah 5. Griskan bekas dengan mentega dan isi dengan doh. Panaskan ketuhar, tukar tuil suhu kepada 180 darjah.

Langkah 6. Taburkan epal dengan gula dan kayu manis. kacau.

Langkah 7. Letakkannya di atas doh. Bakar selama 40 minit. Tebuk pai dengan pencungkil gigi. Jika pencungkil gigi keluar kering, barang bakar sudah siap.

Langkah 8. Larutkan sedikit gula, vanillin dan mentega dalam tab mandi air.

Langkah 9. Masukkan jus lemon dan kayu manis dan kacau.

Langkah 10. Tuangkan sos ke atas pai wangi dan sejukkan. Bahagikan kepada bahagian.Letakkan cerek dan bancuh teh atau kopi. Rawat orang yang anda sayangi. Nikmati barangan bakar buatan sendiri! Nikmati!

Telur dadar yang subur diperbuat daripada telur dan susu

Telur dadar gebu yang diperbuat daripada telur dan susu boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Saya merawat hidangan yang dimasak di dalam ketuhar dan dalam kuali secara sama rata. Jika anda memasak untuk satu orang, lebih mudah untuk melakukannya dalam kuali, tetapi jika anda terhad dalam masa dan perlu memasak untuk seisi keluarga, saya cadangkan menggunakan ketuhar. Walaupun semuanya benar-benar individu.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Telur ayam - 4 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Susu - 250 ml.
• Mentega – untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Kumpul bahan untuk telur dadar. Keluarkan telur besar dari peti sejuk, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala dapur.

Langkah 2: Pecahkan telur di atas permukaan rata. Tuangkan kandungan ke dalam cawan.

Langkah 3. Tuangkan susu. Saya menyukat susu menggunakan cangkerang.

Langkah 4. Masukkan sedikit garam.

Langkah 5. Pukul kuat-kuat dengan pukul sehingga rata.

Langkah 6. Griskan bahagian tepi dan bawah bekas pembakar dengan mentega lembut. Tuangkan adunan telur dadar.

Langkah 7. Hidupkan ketuhar untuk memanaskan.

Langkah 8. Letakkan bekas refraktori di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 9. Bakar selama 25 minit, tetapkan suis suhu kepada 190 darjah.

Langkah 10. Keluarkan omelet panas dari ketuhar dengan berhati-hati.

Langkah 11. Letakkan di atas pinggan. Bahagikan kepada bahagian. Hidangkan telur dadar ke meja. Nikmati hidangan yang gebu ini. Selamat menjamu selera!

Aiskrim susu buatan sendiri

Aiskrim susu buatan sendiri dianggap sesuatu yang ghaib bagi saya sehingga saya terjumpa resipi ajaib ini.Kemungkinan besar, anda akan mengatakan bahawa ais krim itu jauh dari yang asal, dan anda akan betul-betul betul. Tetapi makanan istimewa sebegitu lebih sesuai untuk perhimpunan mesra. Ini adalah pilihan rawatan yang agak menarik. Bersedia, saya harap anda menikmati!

Masa memasak – 2 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 11

bahan-bahan:

• Serbuk koko - 2 sudu besar.
• Gula pasir - 70 gr.
• Susu tepung - 50 gr.
• Susu - 400 ml.
• Kanji jagung - 1 sudu besar + 40 ml susu.
• gula vanila - 1 sudu besar.
• Coklat - untuk sayu.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan gula pasir, gula vanila dan serbuk koko dalam periuk berdinding tebal. Tuangkan sedikit susu dan kacau supaya tidak berketul. Masukkan susu yang tinggal. Letakkan di atas dapur untuk memanaskan.

Langkah 2. Tuangkan susu tepung, kacau dengan pukul dan teruskan pemanasan.

Langkah 3. Larutkan kanji jagung dalam sedikit susu dan masukkan ke dalam adunan coklat dalam aliran nipis. Bawa hingga pekat, kacau sentiasa menggunakan whisk.

Langkah 4: Ambil acuan aiskrim anda dan isikan dengan campuran coklat panas. Sejukkan pada suhu bilik dan kemudian sejukkan.

Langkah 5. Keluarkan aiskrim beku dari acuan.

Langkah 6. Pecahkan coklat kepada kepingan dan cairkan dalam pecahan selama 10-15 saat dalam ketuhar gelombang mikro. Celupkan aiskrim beku ke dalam sayu. Sayu akan ditetapkan dalam beberapa saat sahaja.

Langkah 7. Ais krim yang menyelerakan sedia untuk dimakan.

Langkah 8. Berkumpul dengan kumpulan besar dan nikmati pencuci mulut coklat. Nikmati!