Hidangan Pollock

Hidangan Pollock termasuk pelbagai kaedah memasak (menggoreng, merebus, membakar, merebus) untuk mana-mana meja, sihat, lazat dan, yang paling penting, ikan murah dari keluarga ikan kod. Daging pollock yang berair dan lembut dengan rasa yang tidak dinyatakan sesuai dengan sayur-sayuran dan perasa, yang membolehkan anda memasaknya dengan cepat, ringkas dan dalam pelbagai cara, baik sebagai hidangan bebas dan sebagai hidangan sampingan tambahan.

Pollock goreng dalam adunan dalam kuali

Pollock goreng dalam adunan dalam kuali adalah cara paling mudah dan paling popular untuk menyediakan ikan ini. Adunan, dalam mana-mana versi, mengekalkan rasa dan jus pollock dengan baik. Dalam resipi ini, perap pollock selama 1.5 jam dalam jus delima, dan campurkan adunan dengan telur, tepung dan krim masam. Goreng ikan fillet.

1. 
   Bilas fillet pollock, dinyahbekukan terlebih dahulu dalam keadaan semula jadi, dengan air sejuk, potong ke dalam bahagian dan letakkan dalam mangkuk untuk perapan.
2. 
   Taburkan ikan dengan garam, tuangkan delima dan jus lemon, gaul rata dan biarkan sekurang-kurangnya 1.5 jam untuk diperap.
3. 
   Untuk adunan, pecahkan dua biji telur ayam ke dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan garam dan lada merah kepada mereka dan gaul rata.
4. 
   Kemudian masukkan krim masam dan tepung ke dalam telur. Uli adunan hingga rata.
5. 
   Letakkan kepingan pollock yang telah diperap ke dalam mangkuk dengan adunan dan gaul rata supaya ikan benar-benar tertutup adunan.
6. 
   Panaskan minyak sayuran dengan baik dalam kuali. Letakkan kepingan pollock yang telah dipukul ke dalam kuali dan goreng selama 5-7 minit dengan api sederhana sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak.
7. 
   Hidangkan hidangan siap panas. Selamat menjamu selera!

Pollock dibakar dengan bawang dan lobak merah di dalam ketuhar

Pollock yang dibakar dalam ketuhar ternyata agak kering, kerana ikan rendah lemak, tetapi menambah lobak merah, bawang dan sos, anda mendapat hidangan yang cantik. Dalam resipi ini kami akan menambah beberapa tomato segar, membuat sos dari krim masam dan bakar pollock di bawah kerak keju.

Masa memasak: 1 jam 20 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Pollock - 3 pcs.
• Lobak merah - 300 gr.
• Bawang - 300 gr.
• Tomato - 300 gr.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Keju keras - 100 gr.
• Krim masam - 250 gr.
• Mayonis - 250 gr.
• Air - 250 ml.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Cairkan bangkai pollock terlebih dahulu di rak bawah peti sejuk. Kemudian bersihkan dan bilas dengan baik. Kupas dan bilas sayur-sayuran.

Langkah 2. Potong bawang menjadi cincin suku nipis.Kisar lobak merah pada parutan kasar. Dalam minyak sayuran yang dipanaskan, goreng sayur-sayuran cincang sehingga lembut.

Langkah 3. Griskan loyang atau loyang dengan minyak dan letakkan sayur goreng di atasnya dalam lapisan yang sekata. Letakkan bangkai pollock, potong-potong, di atas sayur-sayuran.

Langkah 4. Potong tomato menjadi bulatan nipis dan letakkan di antara kepingan pollock.

Langkah 5. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan semua bahan untuk sos: krim masam dengan mayonis, segelas air dan satu sudu teh garam. Tuangkan sos ini ke atas pollock dan sayur-sayuran pada lembaran pembakar. Bakar ikan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.

Langkah 6. Selepas masa ini, gunakan parut kasar untuk memotong sekeping keju keras dan taburkannya pada ikan. Teruskan membakar selama 10 minit lagi sehingga keju cair. Letakkan pollock yang dibakar dengan bawang dan lobak merah panas di atas pinggan yang dibahagikan dan hidangan boleh dihidangkan di meja. Selamat menjamu selera!

Potongan ikan Pollock

Rasa cutlet pollock, seperti semua potongan ikan, ditentukan oleh tiga perkara penting: penambahan serbuk roti putih atau semolina, sedikit telur dan roti, yang menjadikan potongan lembut dan berair. Tidak banyak perasa yang ditambahkan pada potongan dan anda perlu mengikut suhu optimum semasa menggoreng. Dalam resipi ini kami menyediakan cutlet mengikut versi klasik.

Masa memasak: 35 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Fillet Pollock - 500 gr.
• Roti putih - 35 gr.
• Serbuk roti - 40 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Mayonis - 20 gr.
• Pasli - 10 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Mengikut perkadaran resipi, anda perlu segera menyediakan semua bahan untuk potong.Cairkan fillet pollock terlebih dahulu. Asingkan serbuk dari kerak roti putih dan timbang roti.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, tuangkan sedikit susu ke atas serbuk.

Langkah 3. Potong fillet pollock dan bawang kupas menjadi kepingan dan kisar sehingga dicincang dalam pengisar atau pemproses makanan. Pindahkan daging cincang yang dihasilkan ke dalam mangkuk yang berasingan.

Langkah 4. Pecahkan dua telur ke dalam daging cincang, tambah mayonis, roti putih yang diperah, tambah garam dan lada hitam dan pasli yang dicincang halus. Uli daging cincang dengan tangan.

Langkah 5. Kemudian, dengan tangan basah, bentuk empat potong dari daging cincang, gulungkannya dengan baik dalam serbuk roti dan letakkannya dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan.

Langkah 6. Goreng potong selama 5-7 minit pada setiap sisi dengan api perlahan sehingga perang keemasan.

Langkah 7. Kemudian matikan api, tutup kuali dengan tudung dan biarkan cutlet selama beberapa minit untuk "berehat", yang akan menjadikannya lebih berair. Hidangkan potongan pollock yang disediakan ke meja, dihiasi dengan herba dan menambah sebarang hidangan sampingan. Selamat menjamu selera!

Pollock direbus dalam krim masam dalam kuali

Pollock yang direbus dalam krim masam dalam kuali akan menjadi hidangan yang cepat dan lazat untuk makan tengah hari atau makan malam, kerana krim masam menjadikan ikan sangat berair dan lembut. Mari tambahkan rasa sos dalam resipi ini dengan bawang putih dan campuran lada. Sebelum menggoreng, perap sebentar pollock dengan bahan perasa dan kemudian goreng dalam breading tepung. Ia tidak perlu untuk mengisi ikan.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Pollock - 1 pc.
• Minyak sayuran - 80 ml.
• Krim masam - 100 gr.
• Tepung - 80 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Campuran lada - secukup rasa.
• Bawang hijau - 1 tandan.

Proses memasak:

Langkah 1.Langkah pertama ialah menyediakan, mengikut resipi, semua bahan untuk hidangan. Jika anda mempunyai pollock beku, nyahbekukannya terlebih dahulu di rak bawah peti sejuk.

Langkah 2. Bersihkan bangkai pollock dari sebarang sisik dan isi perut yang masih ada. Keluarkan sirip dan ekor. Kemudian bilas bangkai dengan baik di bawah air yang mengalir, keringkan dengan serbet dan potong tidak lebih daripada 2 cm tebal.

Langkah 3. Letakkan kepingan ikan ke dalam mangkuk yang berasingan, taburkan dengan garam dan campuran lada, gaul rata dan biarkan perap selama 10 minit.

Langkah 4. Pada masa ini, sediakan sos krim masam untuk ikan. Cincang halus bawang hijau yang telah dibasuh. Kisar bawang putih melalui penekan bawang putih. Masukkan krim masam dalam mangkuk, tambah bawang hijau dengan bawang putih dan sedikit campuran lada, dan kemudian campurkan sos dengan baik dengan sudu.

Langkah 5. Jika sos ternyata pekat, anda boleh menambah sedikit air.

Langkah 6. Celupkan kepingan pollock jeruk dengan baik dalam tepung dan letakkan dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan.

Langkah 7. Goreng ikan di atas api sederhana sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.

Langkah 8. Kemudian tuangkan kepingan pollock goreng dengan sos krim masam, campurkan sedikit dan reneh dengan api perlahan di bawah penutup bertutup selama seperempat jam.

Langkah 9. Semasa rebusan, sos akan menjadi lebih pekat, dan pollock akan menjadi sangat lembut dan lembut.

Langkah 10. Letakkan pollock yang dimasak dalam kuali dalam krim masam ke atas pinggan yang dibahagikan.

Langkah 11. Tambah sebarang ulam atau sayur ke dalam hidangan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Pollock berair yang dibakar dalam foil di dalam ketuhar

Pollock berair yang dibakar dalam kerajang dalam ketuhar akan memberikan anda pilihan memasak yang lebih ringkas, sihat dan "bersih" berbanding dengan menggoreng atau menggoreng ikan.Untuk juiciness, tambah sedikit bawang ke pollock dan bakar dalam sos krim masam. Anda boleh membakar ikan dalam kerajang dalam bahagian, tetapi dalam resipi ini kami membakar pada lembaran pembakar biasa dan pilih fillet untuk dibakar.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Fillet pollock beku - 600 gr.
• Krim masam - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Dill - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbekukan fillet pollock terlebih dahulu dalam keadaan semula jadi. Kemudian bilas di bawah air yang mengalir dan keluarkan kelembapan dengan serbet.

Langkah 2. Tutup lembaran penaik dengan sekeping foil dan gris dengan minyak sayuran.

Langkah 3. Taburkan fillet pada kedua-dua belah dengan garam, garam laut jika boleh, dan letakkan di atas loyang.

Langkah 4. Potong bawang besar yang dikupas menjadi cincin nipis dan asingkan.

Langkah 5. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan krim masam sebarang kandungan lemak dengan sedikit garam.

Langkah 6. Basuh sekumpulan dill, kering, cincang halus dan tambah kepada krim masam. Tuangkan satu sudu minyak sayuran ke dalam sos dan campurkan semuanya.

Langkah 7. Sapukan rata fillet pollock dengan sos krim masam yang disediakan. Letakkan cincin bawang di atas sos. Hidupkan ketuhar pada suhu 160-180°C.

Langkah 8. Tutup pollock dengan ketat dengan kepingan kedua kerajang, selamatkan tepi supaya sos tidak bocor. Bakar hidangan selama 25 minit, dan kali ini sudah cukup.

Langkah 9. Kemudian keluarkan foil di atas dan tahan ikan selama 5 minit lagi sehingga kerak berwarna perang keemasan. Pollock berair yang dibakar dalam foil di dalam ketuhar, susun ke dalam pinggan yang dibahagikan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Pollock di bawah perapan - resipi klasik

Resipi klasik untuk pollock diperap melibatkan penyediaan pembuka selera sejuk, dan resipi itu telah diketahui sejak zaman Soviet.Potongan pollock yang digoreng, disimpan dalam perapan lobak merah, bawang dan pes tomato, memperoleh rasa yang berbeza berbeza dengan ikan rebus.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 40 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Pollock - 500 gr.
• Bawang - 200 gr.
• Lobak merah - 200 gr.
• Minyak sayuran - 70 ml.
• Pes tomato - 3 sudu besar.
• Tepung - 3 sudu besar.
• Daun bay - 1 pc.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Cuka 9% - 1 sudu besar.
• Lada hitam - 10 pcs.
• Air - 300 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk hidangan dengan segera mengikut perkadaran resipi. Untuk jadual percutian, lebih baik mengambil fillet pollock. Ambil pes tomato yang berkualiti.

Langkah 2. Kupas bawang dan lobak merah dan bilas dengan air sejuk.

Langkah 3. Potong lobak merah menjadi jalur nipis atau potong pada parut Korea.

Langkah 4. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis.

Langkah 5. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang cincang sehingga perang keemasan dan lobak merah cincang sehingga lembut.

Langkah 6. Masukkan pes tomato kepada bahan-bahan yang digoreng ini, tambah garam, gula dan lada hitam, masukkan daun bay, tambah air, dan gaulkan semuanya dengan baik.

Langkah 7. Reneh sayur-sayuran dan tomato di bawah tudung dan dengan api perlahan selama 15 minit. Kemudian tuangkan cuka, kacau dan tutup api.

Langkah 8: Ambil sampel dan sesuaikan dengan keinginan anda. Perapan harus berubah menjadi manis dan masam, dengan warna terang yang kaya, aroma lada hitam dan tidak kering, jadi anda boleh menambah air.

Langkah 9. Bilas dan keringkan fillet pollock dengan serbet. Kemudian potong kecil, taburkan garam dan gulung dengan baik dalam tepung.

Langkah 10Goreng kepingan fillet dalam minyak sayuran yang dipanaskan sehingga masak dan perang keemasan, tetapi jangan keringkannya.

Langkah 11. Untuk membentuk hidangan, ambil bentuk yang cantik, kerana di dalamnya anda akan menyajikan hidangan ke meja. Sapukan separuh daripada perapan sayuran dalam lapisan yang sama rata di bahagian bawah hidangan.

Langkah 12. Letakkan kepingan pollock goreng di atasnya dalam satu lapisan.

Langkah 13. Tutup pollock dengan baki perapan. Kemudian letakkan borang dengan pollock di bawah perapan mengikut resipi klasik di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam. Sebelum berkhidmat, hiasi hidangan dengan herba. Selamat menjamu selera!

Pollock dibakar dalam krim masam di dalam ketuhar

Pollock yang dibakar dalam krim masam di dalam ketuhar boleh menjadi hidangan yang mudah, cepat dan lazat untuk meja keluarga anda, kerana sos krim masam menjadikan ikan sangat berair, yang tidak berlaku apabila menggorengnya dalam kuali, dan ia sering kering dalam dirinya sendiri. Masukkan sos krim masam dengan perasa siap atau campuran dill dengan pasli, paprika, kunyit dan lada hitam. Kami tidak menambah sayur-sayuran untuk pollock dalam resipi ini.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Fillet Pollock - 600 gr.
• Krim masam - 150 gr.
• Air - 100 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Perasa untuk ikan - 1 sachet.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk hidangan, ambil sama ada bangkai pollock dan potong menjadi fillet, atau fillet siap. Cairkan ikan terlebih dahulu dalam keadaan semula jadi. Kemudian bilas fillet dengan air sejuk, keringkan dengan serbet dan, jika dikehendaki, potong atau biarkan keseluruhannya.

Langkah 2. Untuk sos, letakkan krim masam sebarang kandungan lemak ke dalam mangkuk yang berasingan.

Langkah 3. Tambah perasa pilihan anda kepadanya. Jika anda mengambilnya secara berasingan, tambah garam secukup rasa.

Langkah 4.Rasa pollock yang baik dan seimbang, seperti ikan lain, akan diberikan oleh set rempah siap sedia dan terdapat banyak pilihan daripadanya.

Langkah 5. Tambah sedikit air bersih ke krim masam dengan perasa, jika tidak sos akan menjadi pekat dan tidak akan mengenyangkan kepingan pollock.

Langkah 6. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik dengan sudu ke dalam jisim homogen.

Langkah 7. Griskan loyang atau loyang dengan minyak sayuran. Letakkan kepingan fillet pollock yang disediakan di atasnya dalam satu lapisan.

Langkah 8. Tuangkan sos krim masam yang disediakan ke atasnya, dan angkat setiap bahagian dengan garpu supaya krim masam mendapat di bawahnya. Panaskan ketuhar hingga 180°C. Untuk membakar pollock dalam sos, 25-30 minit sudah cukup.

Langkah 9. Semasa ikan dibakar, sediakan sebarang ulam dan yang terbaik ialah kentang tumbuk. Letakkan pollock yang dibakar dalam krim masam di dalam ketuhar ke dalam pinggan yang dibahagikan, tambah ulam dan sayur-sayuran dan hidangkan untuk makan malam. Selamat menjamu selera!

Pollock dengan keju dalam ketuhar

Pollock dengan keju dalam ketuhar akan menjadi pilihan anda untuk menyediakan hidangan ikan, yang wajib pada menu kami kerana sifatnya yang bermanfaat, dan ikan ini berpatutan dan mesra bajet. Kami membakar pollock hanya dengan keju dan tanpa penambahan tradisional tomato kepada keju. Hidangannya mudah, tetapi lazat dan di bawah kerak keju ternyata berair. Apabila membakar, adalah penting untuk tidak terlalu masak ikan di dalam ketuhar, kerana rawatan haba yang lama mengubah rasanya menjadi lebih teruk.

Masa memasak: 50 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Pollock - 1 kg.
• Keju - 170 gr.
• Mayonis - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Cairkan bangkai pollock terlebih dahulu dalam keadaan semula jadi: di rak bawah peti sejuk atau pada suhu bilik.Sediakan baki bahan mengikut resipi.

Langkah 2. Keluarkan baki sisik, sirip dan filem hitam dalam dari pollock. Bilas bangkai, potong memanjang dan keluarkan tulang belakang dengan tulang kecil. Kulit ikan tidak perlu dibuang.

Langkah 3. Kemudian potong fillet yang dihasilkan menjadi kepingan dan taburkan setiap bahagian dengan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda.

Langkah 4. Letakkan kepingan fillet yang disediakan dalam satu lapisan pada lembaran penaik yang digris dengan minyak sayuran. Kemudian sapukan sedikit mayonis supaya keju melekat dengan baik. Kisar keju pada parutan kasar dan tutup kepingan fillet dengan berhati-hati.

Langkah 5. Panaskan ketuhar kepada 180 darjah tidak lebih. Bakar pollock di bawah keju selama 40 minit. Pada masa ini, keju akan cair dan menutup ikan dengan kerak yang menyelerakan.

Langkah 6. Letakkan pollock yang dibakar di dalam ketuhar dengan keju di atas pinggan bahagian, tambah sayur-sayuran segar dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Pollock dengan kentang dalam ketuhar

Gabungan pollock dan kentang dianggap klasik, dan pilihan untuk membakar fillet pollock dengan kentang dalam ketuhar sesuai dengan mana-mana diet, termasuk diet kanak-kanak dan diet. Hidangan ini sentiasa dilengkapi dengan sos, kerana fillet pollock kering. Dalam resipi ini kita mengambil kentang mentah, dan penting untuk memotongnya dengan nipis, dan menyediakan sos menggunakan yogurt. Kami membentuk hidangan dalam lapisan dan bakar dalam ketuhar di bawah kerak keju.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Pollock - 400 gr.
• Kentang - 5 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Keju keras - 80 gr.
• Yogurt - 80 ml.
• Telur - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Herba Provencal - 2 cip.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang, bilas dengan baik dan potong ke dalam kepingan nipis.Tutup loyang dengan kertas dan letakkan hirisan kentang di atasnya dalam lapisan yang sekata.

Langkah 2. Potong fillet pollock yang telah dicairkan dan dibasuh sebelum ini menjadi jalur dan letakkan di atas kentang.

Langkah 3. Kemudian taburkan pollock dan kentang dengan garam dan herba Provençal mengikut citarasa anda dan tuangkan sama rata dengan minyak sayuran.

Langkah 4. Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis. Ratakan ke atas ikan.

Langkah 5. Untuk sos, potong keju keras pada parut sederhana, pindahkan ke mangkuk yang berasingan dan pecahkan telur ayam ke dalamnya.

Langkah 6. Tuangkan yogurt asli ke atas bahan-bahan ini, tetapi anda boleh menggantikannya dengan krim masam atau yogurt. Kemudian campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 7. Tutup juga bahan yang dihiris dengan sos yang disediakan. Panaskan ketuhar hingga 180°C. Bakar hidangan selama 35-40 minit sehingga kentang siap.

Langkah 8. Letakkan pollock yang dibakar di dalam ketuhar dengan kentang panas di atas pinggan bahagian, tambah herba dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Pollock dalam pastri puff di dalam ketuhar

Pollock dalam pastri puff di dalam ketuhar ternyata sangat lazat dan pada dasarnya adalah pai ikan. Untuk meningkatkan rasa, pollock ditambah dengan bahan-bahan yang berbeza dan barangan bakar dibentuk dalam bentuk yang berbeza: pai, gulung atau pai. Dalam resipi ini, tambah bawang goreng ke pollock, tambah sos keju dan bakar dalam bentuk pai terbuka pada pastri puff tanpa yis.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Bawang - 3 pcs.
• Fillet Pollock - 400 gr.
• Pastri puff - 200 gr.
• Keju keras - 30 gr.
• Yogurt - 100 ml.
• Telur - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1.Kupas bawang, potong cincin suku nipis dan goreng sehingga coklat keemasan dalam minyak sayuran panas.

Langkah 2. Gulungkan pastri puff, dinyahbekukan terlebih dahulu pada suhu bilik, ke dalam lapisan segi empat tepat dan letakkan di atas loyang yang dialas dengan kertas.

Langkah 3. Letakkan hirisan bawang goreng dalam lapisan sekata pada lapisan doh, biarkan bahagian tepi doh bebas.

Langkah 4. Potong fillet pollock yang telah dicairkan dan dibasuh menjadi kepingan kecil, letakkan dalam satu lapisan di atas bawang dan taburkan dengan garam mengikut citarasa anda.

Langkah 5. Tuangkan yogurt ke dalam mangkuk yang berasingan, pecahkan telur ke dalamnya dan parut sekeping mana-mana keju keras pada parut kasar. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik.

Langkah 6. Ratakan sos yang disediakan ke atas ikan. Lipat tepi doh ke dalam untuk membentuk sisi dan mengelakkan inti daripada bocor.

Langkah 7. Hidupkan ketuhar pada 200°C terlebih dahulu. Bakar hidangan selama 20-25 minit, kerana pollock masak dengan cepat. Berhati-hati memindahkan pollock yang dibakar dalam ketuhar dalam pastri puff ke atas hidangan, potong ke dalam bahagian, taburkan dengan herba dan hidangkan. Selamat menjamu selera!