Hidangan kupang

Hidangan kerang adalah penyelesaian kulinari yang indah untuk meja anda. Hidangan makanan laut yang terang sesuai untuk makan malam keluarga atau percutian. Anda boleh membuat banyak perkara menarik dari bahan ini. Khusus untuk anda, kami telah menyediakan pilihan sepuluh resipi mudah dan lazat dengan penerangan terperinci tentang proses dan gambar langkah demi langkah.

Kerang dalam sos bawang putih berkrim dalam kuali

Kerang dalam sos bawang putih berkrim dalam kuali ternyata sangat lembut, aromatik dan menarik dalam rasa. Hidangan gourmet yang sesuai untuk majlis makan malam istimewa anda. Untuk menyediakan hidangan makanan laut yang lazat, gunakan resipi terbukti kami.

1. 
   Bagaimana untuk memasak hidangan kerang yang lazat? Kami akan menyediakan semua produk yang diperlukan dari senarai.
2. 
   Kupas bawang dan potong ke dalam bahagian nipis.
3. 
   Cairkan mentega dalam kuali. Goreng bawang di atasnya sehingga perang keemasan.
4. 
   Masukkan kerang yang telah dibekukan dan telah dibasuh ke dalam bawang dan tambah garam.Rebus semuanya bersama selama kira-kira 3-5 minit.
5. 
   Kupas ulas bawang putih dan potong mengikut cara yang sesuai.
6. 
   Masukkan bawang putih kepada jumlah jisim. Goreng campuran selama beberapa minit dan tuangkan krim. Kami terus mereneh hidangan selama 4-5 minit dengan api perlahan.
7. 
   Kerang dalam sos bawang putih berkrim dalam kuali sudah siap. Mereka boleh dibentangkan di atas pinggan yang dibahagikan dan dihidangkan ke meja.

---

Salad dengan kupang dan tomato

Salad dengan kupang dan tomato sangat mudah disediakan di rumah. Makanan ringan ini ternyata sangat berair dan ringan, sementara cukup berkhasiat. Hidangkan untuk makan malam atau sebagai sebahagian daripada menu percutian. Sesiapa sahaja boleh melaksanakan idea masakan bersama resipi kami.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 7 minit

Hidangan - 1

bahan-bahan:

• Kupang rebus-beku - 50 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Daun salad - 0.5 tandan.
• Salmon masin - 50 gr.
• Keju Mozzarella - 20 gr.
• Basil - secukup rasa.
• Kicap - 2 sudu besar.
• Minyak zaitun - 3 sudu besar.
• Lemon - 1 keping.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh dan keringkan daun salad. Letakkannya di atas pinggan rata.

Langkah 2. Asingkan hirisan tomato dan letakkan di atas daun.

Langkah 3. Potong salmon masin menjadi kiub kecil. Tambah ke salad.

Langkah 4. Rebus kerang dalam air mendidih selama 1 minit. Letakkan dalam colander untuk toskan. Agihkan kerang sama rata.

Langkah 5. Dalam pinggan yang berasingan, sediakan pembalut. Masukkan kicap, minyak zaitun, sepotong lemon dan basil cincang.

Langkah 6. Tuangkan dressing terang ke atas salad. Tidak perlu tambah garam kerana kicap sudah cukup masin.

Langkah 7. Salad yang ringan dan lazat dengan kerang dan tomato sudah siap. Hidangkan ditaburkan dengan keju parut.

Kerang dibakar dalam ketuhar dengan keju

Kerang yang dibakar dalam ketuhar dengan keju ialah hidangan asli untuk makan malam atau percutian istimewa anda. Sesiapa sahaja boleh menyediakan makanan istimewa di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi yang ringkas dan cepat dengan penerangan langkah demi langkah proses. Rawat diri anda dan orang tersayang.

Masa memasak - 20 minit

Masa memasak - 5 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Kerang dalam cangkerang - 800 gr.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Keju keras - 70 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Lemon - 1 keping.

Proses memasak:

Langkah 1. Pra-defrost kerang dan basuh dengan bersih.

Langkah 2. Letakkan makanan laut di atas loyang yang dialas dengan foil.

Langkah 3. Kupas ulas bawang putih dan potong. Campurkan dengan minyak zaitun.

Langkah 4. Parut keju keras pada parutan kasar atau sederhana.

Langkah 5. Salut semua kupang dengan minyak zaitun dan bawang putih. Taburkan dengan garam, lada sulah dan keju parut. Siramkan sedikit jus lemon.

Langkah 6. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15 minit.

Langkah 7. Kerang lazat yang dibakar dalam ketuhar dengan keju sudah siap. Pindahkan ke pinggan hidangan dan nikmati!

Kerang dalam sos krim dalam ketuhar

Kupang dalam sos berkrim di dalam ketuhar ternyata sangat lembut, aromatik dan menarik dalam rasa. Hidangan berwarna-warni yang sesuai untuk majlis makan malam istimewa anda. Gunakan resipi terbukti kami untuk menyediakan hidangan makanan laut yang lazat.

Masa memasak - 18 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kerang dalam cengkerang - 0.5 kg.
• Mentega - 100 gr.
• Minyak zaitun - 5 sudu besar.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Parsley - 1 tandan.
• Thyme - secukup rasa.
• Limau nipis - 2 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada putih tanah - secukup rasa.
• Keju keras - 100 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk mengikut senarai.

Langkah 2. Berhati-hati asingkan daging kerang daripada kulitnya.

Langkah 3. Basuh sinki dengan teliti di bawah air menggunakan span.

Langkah 4. Sekarang mari sediakan sos berkrim. Satukan mentega dan minyak zaitun dan gaul hingga sebati dan lembut. Mentega perlu diambil tanpa garam.

Langkah 5. Perahkan jus limau nipis ke dalam adunan yang telah disediakan.

Langkah 6. Basuh, keringkan dan cincang halus pasli yang telah dibasuh.

Langkah 7. Letakkan pasli dalam campuran berkrim, tambah bawang putih cincang, garam dan rempah lain.

Langkah 8. Campurkan sos berkrim aromatik dengan baik.

Langkah 9. Kembalikan daging kerang ke kulit kerang yang telah dicuci bersih.

Langkah 10. Masukkan makanan laut dengan sos lembut.

Langkah 11. Letakkan kosong pada lembaran pembakar.

Langkah 12. Parut keju keras pada parutan halus atau sederhana.

Langkah 13. Taburkan kerang dengan keju. Kami meletakkan thyme di sebelah mereka untuk rasa. Bakar hidangan selama 8 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 14. Kerang lembut dalam sos berkrim di dalam ketuhar sudah sedia. Hidangkan bersama limau nipis.

Pasta dengan kerang dalam sos berkrim

Pasta dengan kerang dalam sos berkrim adalah hidangan yang sangat lazat untuk makan tengah hari atau makan malam anda. Hidangan yang lembut dan menyelerakan seperti itu tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan kami jika anda ingin mengejutkan orang tersayang anda dan mempelbagaikan menu rumah anda.

Masa memasak - 20 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kerang – 50 gr.
• Pes busur - 200 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Krim 10% – 200 ml.
• Wain putih kering - 50 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Campuran lada - secukup rasa.
• Pala - secukup rasa.
• Halia dikisar - secukup rasa.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Pra-rebus kerang dalam air masin selama 2-3 minit.

Langkah 2. Kupas bawang putih dan cincang halus.

Langkah 3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Letakkan kerang yang disediakan, masukkan bawang putih cincang. Goreng sehingga kelembapan menyejat, kemudian tuangkan wain. Masak lagi sehingga cecair sejat.

Langkah 4. Masukkan garam, rempah ratus dan tepung ke dalam makanan laut. Campurkan semuanya dengan baik dan tuangkan krim. Masak hingga mendidih.

Langkah 5. Secara berasingan, rebus pasta dalam air masin. Kami membuangnya ke dalam colander.

Langkah 6. Masukkan pasta ke dalam penyediaan dengan kerang. Kacau dan keluarkan dari api.

Langkah 7. Pasta lembut dan lazat dengan kerang dalam sos berkrim sudah siap!

Kerang perap buatan sendiri

Kerang perap di rumah adalah idea masakan yang sangat terang dan asli. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai snek sendiri atau sebagai sebahagian daripada menu percutian. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah anda. Ia pasti akan membantu mengejutkan orang tersayang atau tetamu anda!

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 7 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Kupang beku - 300 gr.
• Air - 2 sudu besar.
• Cuka 9% - 0.5 sudu besar.
• Garam - 0.5 sudu besar.
• Gula - 1.5 sudu besar.
• Daun bay - 1 pc.
• Kacang ketumbar - 10 pcs.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan dari senarai. Jika kerang segar, maka mereka perlu direbus selama beberapa minit dalam air masin. Yang beku hanya perlu dinyahbeku dan dibasuh.

Langkah 2. Selepas semua prosedur penyediaan, letakkan kerang dalam pinggan yang dalam dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 10 minit.

Langkah 3. Selepas masa yang ditetapkan, toskan cecair dengan berhati-hati.

Langkah 4. Mari mulakan menyediakan perapan. Masukkan garam, gula dan rempah ke dalam periuk.

Langkah 5.Masukkan air dan biarkan adunan mendidih.

Langkah 6. Rebus selama satu minit. Masukkan kerang, cuka dan minyak sayuran ke dalam perapan. Keluarkan dari haba.

Langkah 7. Kerang perap asli di rumah sudah siap!

Kerang dalam sos tomato dengan bawang putih

Kerang dalam sos tomato dengan bawang putih sangat berkhasiat dan kaya dengan rasa. Hidangan asli ini tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Hidangkan produk makanan laut berwarna-warni ini untuk makan malam atau sebagai sebahagian daripada meja percutian. Untuk menyediakan, kami mengesyorkan menggunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kupang beku - 500 gr.
• Jus tomato - 250 gr.
• Keju feta - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Air - 500 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Pala dikisar - secukup rasa.
• Bunga cengkih - 5 pcs.
• Kacang manis - 5 pcs.
• Batang kayu manis - 0.5 pcs.
• Gula - secukup rasa.
• Minyak zaitun - 50 ml.
• Parsley - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pra-defrost kerang dan bilas di bawah air.

Langkah 2. Didihkan setengah liter air. Letakkan kerang yang disediakan di sini dan masak selama 5 minit.

Langkah 3. Kupas bawang merah dan ulas bawang putih.

Langkah 4. Letakkan bawang, bawang putih dan pasli ke dalam mangkuk pengisar.

Langkah 5. Kisar sehingga pes homogen diperolehi.

Langkah 6. Pindahkan gruel ke dalam kuali dengan kerang.

Langkah 7. Seterusnya masukkan jus tomato, garam dan rempah ratus.

Langkah 8. Masukkan keju feta cincang ke dalam adunan.

Langkah 9. Masukkan sedikit gula dan gaul rata.

Langkah 10. Rebus bahan kerja selama 5 minit dan keluarkan dari dapur.

Langkah 11. Kupang yang menyelerakan dalam sos tomato dengan bawang putih sudah siap. Anda boleh cuba!

Pilaf dengan kerang

Pilaf dengan kerang adalah hidangan yang sangat lazat untuk makan tengah hari atau makan malam anda yang cerah.Hidangan berkhasiat dan menyelerakan sebegitu tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan kami jika anda ingin mengejutkan orang tersayang anda dan mempelbagaikan menu rumah anda.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kupang beku - 500 gr.
• Beras - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Zira - 1 sudu kecil.
• Halia tanah - 1 sudu kecil.
• Paprika - 1 sudu kecil.
• Kari – 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 5 sudu besar.
• Air mendidih - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Kami membersihkan terlebih dahulu sayur-sayuran.

Langkah 2. Panaskan minyak sayuran dengan jintan manis dalam kuali. Panaskan cepat untuk rasa pedas.

Langkah 3. Potong bawang dan parut lobak merah. Goreng sayur-sayuran bersama-sama dengan ulas bawang putih keseluruhan. Mereka diperlukan untuk rasa.

Langkah 4. Masak sayur-sayuran sehingga lembut, dan kemudian masukkan semua rempah kering.

Langkah 5. Letakkan kerang yang telah dibasuh di sini. Kacau dan reneh selama beberapa minit.

Langkah 6. Letakkan nasi di sini dalam lapisan yang sekata.

Langkah 7. Tuangkan dalam segelas air mendidih. Garam hidangan, tutup tudung dan reneh selama 20 minit.

Langkah 8. Selepas beberapa ketika, cuba merawat untuk melihat sama ada ia sudah siap. Jika perlu, tambah sedikit lagi air mendidih dan tambahkan masa memasak.

Langkah 9. Pilaf terang dengan kerang dalam gaya Yunani sudah siap. Anda boleh cuba!

Kerang dalam sos tom yum

Kerang dalam sos tom yum mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang sangat menyelerakan. Hidangan ini akan menjadi sangat sukar untuk ditolak. Hidangkan untuk makan tengah hari, makan malam atau meja percutian. Resipi langkah demi langkah kami akan menjadikan proses masakan lebih mudah, jadi ambil perhatian!

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Kerang dalam cangkerang - 450 gr.
• Saderi - 1 pc.
• Daun bawang - 2 pcs.
• sos tom yum - 75 ml.
• Tomato ceri - 5 pcs.
• Santan - 400 ml.
• Air - 200 ml.
• Cilantro - 20 gr.
• Udang raja - 5 pcs.
• sos ikan Thai - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk mengikut senarai.

Langkah 2. Isikan kerang dengan air dan bilas dengan baik. Kami melakukan perkara yang sama dengan udang.

Langkah 3. Potong saderi dan daun bawang menjadi cincin nipis.

Langkah 4. Goreng bawang dan saderi dalam minyak sayuran. Goreng lebih kurang 7 minit.

Langkah 5. Kacau santan ke dalam sos tom yum.

Langkah 6. Tuangkan air suam di sini dan gaul lagi.

Langkah 7. Basuh tomato dan bahagikannya kepada kepingan.

Langkah 8. Tuangkan sos yang disediakan ke dalam kuali.

Langkah 9. Jatuhkan kerang di sini. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa.

Langkah 10. Tutup hidangan dengan tudung dan masak selama 10 minit.

Langkah 11. Pada masa ini, potong ketumbar.

Langkah 12. Tiga minit sebelum kesediaan, masukkan tomato, ketumbar dan udang. Kemudian keluarkan dari haba.

Langkah 13. Kupang yang menyelerakan dan terang dalam sos tom yum sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Kupang dalam wain putih

Kupang dalam wain putih adalah hidangan lazat yang boleh dihidangkan di rumah atau di atas meja percutian. Makanan laut yang menyelerakan akan melengkapkan sos wain asli dengan sempurna. Untuk menyediakan, gunakan resipi yang terbukti dari pilihan masakan kami.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 7 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Kerang dalam cengkerang - 450 gr.
• Bawang merah - 0.5 pcs.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Lemon - 0.5 pcs.
• Mentega - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Pasli - 5 gr.
• Serpihan lada cili - secukup rasa.
• Wain putih - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1.Pra-defrost dan basuh kerang.

Langkah 2. Pilih bawang merah yang sesuai. Kami membersihkannya daripada sekam. Kami juga mengupas ulas bawang putih.

Langkah 3. Potong sayur-sayuran dengan sangat halus dengan pisau.

Langkah 4. Bilas pasli di bawah air dan juga potong. Perah jus daripada setengah limau.

Langkah 5. Panaskan mentega dan minyak sayuran dalam kuali yang sesuai. Goreng bawang merah dan bawang putih di atasnya selama satu minit.

Langkah 6. Seterusnya, tuangkan wain ke dalam penyediaan dan tambah serpihan lada. Didihkan dan masukkan kerang. Selepas 3-4 minit, anda boleh menutup api dan menambah pasli dan jus lemon ke dalam campuran.

Langkah 7. Biarkan minuman itu dibancuh seketika dan pindahkan ke pinggan hidangan. Kerang asli dalam sos wain sudah siap!