Lavash dishes - 10 resipi lazat dan mudah

Hidangan lavash adalah hidangan yang sangat cepat yang boleh dikendalikan walaupun oleh kanak-kanak. Untuk menyediakan produk lavash, anda tidak perlu mempunyai kemahiran memasak profesional. Proses menyediakan makanan ringan adalah mudah dan mudah, dan hasilnya sangat luar biasa. Hidangan lavash akan menceriakan kehidupan seharian. Terdapat banyak resipi, dan setiap kali anda boleh menggunakan yang baru atau percubaan. Gunakan pilihan saya atau tunjukkan sedikit imaginasi dan lakukannya!

Lavash roll dengan batang ketam

Gulungan lavash dengan batang ketam akan menggembirakan semua penggemar makanan cepat dan lazat. Gulungan itu akan menghiasi sebarang perayaan percutian atau menjadi salah satu pilihan untuk snek yang cepat dan ringkas. Masak dan layan keluarga dan rakan anda!

1. 
   Di permukaan kerja anda, sediakan semua bahan untuk menyediakan snek yang sangat lazat.Bilas telur ayam dahulu dan rebus dalam air masin. Telur mesti rebus.
2. 
   Sediakan tempat. Letakkan sekeping roti pita nipis pada permukaan yang bersih. Sejukkan telur rebus dan kupas. Kisar telur yang telah dikupas dan ratakan ke atas roti pita.
3. 
   Keluarkan kulit dari keju yang diproses. Kisar pada parutan dan sapukan pada lapisan telur. Buat jaring mayonis di atas.
4. 
   Kupas 100 gram batang ketam, parut dan ratakan pada lapisan seterusnya.
5. 
   Bilas sayur-sayuran kegemaran anda, keringkan dan potong dengan pisau. Taburkan dengan herba dan buat jaringan mayonis sekali lagi.
6. 
   Gulungkan roti pita ke dalam gulungan, tutup dengan filem berpaut atau letakkan di dalam beg. Letakkan gulungan di dalam peti sejuk untuk direndam selama 30 minit.
7. 
   Potong gulungan yang telah direndam menjadi beberapa bahagian dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

---

Lavash lasagna dengan daging cincang di dalam ketuhar

Lavash lasagna dengan daging cincang dalam ketuhar adalah pilihan yang bagus untuk makan malam yang cepat dan lazat. Hampir tiada siapa yang akan dapat memahami bahawa hidangan itu dibuat daripada lavash. Proses memasak akan dikurangkan dengan ketara, yang akan menjimatkan masa. Resipi mega mudah dan sangat sedap. Sediakannya dan anda tidak akan menyesal!

Masa memasak – 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Lavash Armenia nipis - 120 gr.
• Daging cincang - 450 gr.
• Tomato - 300 gr.
• Bawang - 100 gr.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Keju - 100 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk sos:

• Susu - 500 ml.
• Mentega - 40 gr.
• Tepung gandum - 30 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Keluarkan kulit dari bawang dan bawang putih, bilas dan potong dengan cara yang mudah. Panaskan kuali. Tuangkan minyak tidak berbau yang biasa anda gunakan. Hantar sayur untuk digoreng.

Langkah 2. Seterusnya, masukkan 450 gram daging cincang dan pes tomato. Perasakan dengan lada sulah dan garam. Jangan lupa kacau.

Langkah 3. Bilas tomato dan buat potongan berbentuk salib. Letakkan dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih ke atasnya, biarkan selama 5 minit.

Langkah 4. Keluarkan kulit dengan berhati-hati, potong tangkai dan kisar dalam pengisar.

Langkah 5. Tuangkan tomato yang dihancurkan ke dalam isi daging. Masak sehingga semua kelembapan berlebihan menyejat.

Langkah 6. Cairkan 40 gram mentega dalam periuk berat.

Langkah 7. Tambah 30 gram tepung gandum dan goreng, kacau sentiasa.

Langkah 8. Tuangkan 500 mililiter susu, garam dan lada. Kacau dengan whisk dan pecahkan sebarang ketulan sehingga pekat. Jika anda masih tidak dapat mengelakkan ketulan, gosokkan sos melalui ayak atau haluskan dengan pengisar.

Langkah 9: Sekarang kumpulkan lasagna. Letakkan satu sudu sos putih di bahagian bawah. Letakkan sekeping roti pita di atas.

Langkah 10: Berus dengan sos putih sekali lagi.

Langkah 11. Seterusnya, sapukan daging cincang goreng dengan tomato dan bawang dalam lapisan yang sekata.

Langkah 12: Ulang lapisan sehingga bahan habis.

Langkah 13. Parut keju. Sapukan keju parut secara rata di atas lavash yang disalut dengan sos putih.

Langkah 14 Letakkan kuali dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira setengah jam. Bakar pada suhu 180 darjah.

Langkah 15. Potong lasagna yang paling lembut kepada bahagian, hiaskan dengan herba kegemaran anda dan makan dengan senang hati. Selamat menjamu selera!

Sampul surat Lavash dengan keju dan sosej dalam kuali

Sampul surat Lavash dengan keju dan sosej dalam kuali ternyata sangat berair. Hidangan lavash adalah pilihan yang menarik untuk sarapan pagi yang menyelerakan dan mengenyangkan. Sampul surat adalah pilihan makanan ringan yang sangat disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Anda boleh menggunakan apa sahaja yang anda suka sebagai pengisian. Ini hanyalah satu daripada banyak cara.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Lavash Armenia nipis - 1 pc.
• Sosej - 70 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Keju keras - 70 gr.
• Mayonis - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk kemudahan, letakkan bahan-bahan untuk sampul surat yang lazat di satu tempat.

Langkah 2. Bahagikan helaian lavash kepada segi empat sama yang sama.

Langkah 3. Sediakan inti. Potong 70 gram sebarang sosej ke dalam jalur. Kisar 70 gram keju keras dengan parut atau dalam pemproses makanan. Letakkan bahan dalam mangkuk. Perasakan dengan sesudu mayonis.

Langkah 4. Kacau inti sehingga rata.

Langkah 5. Sediakan adunan. Pukul telur ayam, yang telah dibasuh dan dikeringkan sebelum ini, ke dalam mangkuk. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Goncang dengan garfu hingga rata.

Langkah 6. Pada satu sisi roti pita, taburkan inti yang lazat dalam bentuk segitiga.

Langkah 7: Gulung menjadi segi tiga.

Langkah 8. Isikan keseluruhan lavash dengan isian dan gulung menjadi segi tiga.

Langkah 9. Panaskan kuali. Tuangkan minyak tidak berbau yang biasa anda gunakan. Letakkan segitiga dalam adunan supaya adunan telur menutupi roti pita dengan baik, dan letakkannya dalam kuali. Coklat di kedua-dua belah sehingga keemasan.

Langkah 10. Letakkan segitiga rangup di atas pinggan hidangan dan jemput keluarga untuk sarapan.Makan dengan senang hati. Selamat menjamu selera!

Lavash disumbat dengan ikan merah dan keju dadih

Lavash yang disumbat dengan ikan merah dan keju krim adalah versi perayaan pembuka selera yang bergaya. Anda boleh menyediakan hidangan dalam masa 5 minit, dan makan dengan lebih cepat. Sediakan pembuka selera ini dan tetamu anda akan gembira. Rasa yang menakjubkan dan aroma yang lazat akan memberikan pengalaman yang tidak dapat digambarkan.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Lavash Armenia nipis - 1 pc.
• Salmon masin ringan - 80 gr.
• Timun - 1 pc.
• Keju dadih - 3 sudu besar.
• Dill - secukup rasa.
• Bawang putih kering - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk kemudahan, letakkan bahan-bahan untuk snek yang sangat lazat di satu tempat.

Langkah 2. Bilas sayur-sayuran kegemaran anda, keringkan dan potong dengan pisau. Di sini dill akan menjadi sempurna.

Langkah 3. Potong salmon masin sedikit menjadi kepingan nipis.

Langkah 4. Bilas timun, keringkan dan potong menjadi jalur.

Langkah 5. Satukan keju dadih dengan garam, lada kisar dan bawang putih kering. Gaul sebati hingga sebati.

Langkah 6. Letakkan kepingan roti pita nipis pada permukaan yang bersih. Sapukan dengan keju dadih dan rempah menggunakan berus silikon.

Langkah 7. Sekatakan dill cincang di atas.

Langkah 8. Kemudian edarkan hirisan timun dan ikan yang telah dicincang.

Langkah 9. Gulungkan roti pita ke dalam gulungan, bungkusnya dalam filem berpaut atau masukkan ke dalam beg. Letakkan gulungan di dalam peti sejuk untuk direndam selama 30 minit.

Langkah 10. Bahagikan gulungan lembut yang direndam menjadi kepingan dan sajikan kepada keluarga dan rakan anda. Selamat menjamu selera!

Ikan dalam roti pita, dibakar dalam ketuhar

Ikan dalam roti pita yang dibakar dalam ketuhar akan kekal di hati anda selama-lamanya.Ikan yang berair dan menyelerakan akan menggembirakan semua orang. Persembahan menarik bahan-bahan ringkas akan menghiasi jamuan percutian anda. Ikan nampak cair dalam mulut. Setelah dimasak, sukar untuk menolak makanan istimewa yang lazat ini.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Lavash Armenia nipis - 2 helai.
• Fillet ikan putih - 400 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Keju separuh keras - 40 gr.
• Krim masam 15% - 3 sudu besar.
• Tomato - 2 pcs.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Dijon mustard - 1 sudu kecil.
• Oregano kering - secukup rasa.
• Krim 10-20% - 100 ml.
• Minyak mustard - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan inti. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk, selepas dibilas dan dikeringkan. Perasakan dengan krim masam, mustard, minyak sawi, garam, lada sulah dan oregano kering. Minyak mustard boleh digantikan dengan minyak lain.

Langkah 2. Kacau sebati dengan pemukul atau garfu sehingga rata.

Langkah 3. Cairkan isi ikan putih terlebih dahulu dan keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 4. Bilas tomato, keringkan dan potong menjadi kepingan.

Langkah 5. Bahagikan 2 helai lavash Armenia nipis kepada segi empat tepat.

Langkah 6. Letakkan 2 hirisan tomato di tengah.

Langkah 7. Banyakkan mandikan isi ikan putih dalam adunan yang disediakan dan letakkan di atas tomato.

Langkah 8. Balut dalam roti pita. Letakkan sampul surat dengan ikan dalam hidangan pembakar.

Langkah 9. Kisar keju dan tambahkannya kepada pengisian yang tinggal, tuangkan 100 mililiter krim. Kacau rata hingga rata.

Langkah 10. Apabila bahagian bawah acuan dipenuhi dengan sampul lavash, sapukan isi krim keju di atas.

Langkah 11: Letakkan kuali dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira setengah jam. Bakar pada suhu 180 darjah.

Langkah 12Keluarkan kuali dari ketuhar. Sejukkan sedikit.

Langkah 13. Hidangkan ikan berair dalam roti pita dalam bahagian. Makan dengan senang hati. Selamat menjamu selera!

Lavash pizza dalam kuali

Lavash pizza dalam kuali akan memenangi hati anda sekali dan untuk semua. Usaha minimum dan snek yang memuaskan di atas meja. Saya memasak pizza ini untuk sarapan pagi, ia menjimatkan banyak masa, dan keluarga tetap kenyang dan berpuas hati. Anda boleh menggunakan pelbagai pilihan untuk mengisi. Pilih mana yang anda suka.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Lavash Armenia nipis - 1 helai.
• Ham - 70 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Keju keras - 40 gr.
• Tomato - ½ pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan semua bahan untuk pizza divine di atas meja.

Langkah 2. Potong bulatan dari kepingan roti pita ke diameter kuali.

Langkah 3. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk, selepas dibilas dan dikeringkan. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Pukul hingga rata.

Langkah 4. Potong 70 gram ham atau mana-mana sosej lain menjadi kepingan nipis.

Langkah 5. Bilas tomato, keringkan dan potong menjadi kepingan.

Langkah 6. Kisar 40 gram keju keras.

Langkah 7. Panaskan kuali. Tuangkan minyak tidak berbau dan sapukan ke seluruh kawasan. Tuangkan adunan telur tadi.

Langkah 8. Apabila jisim telur telah ditetapkan, letakkan roti pita yang disediakan di atas.

Langkah 9. Selepas 2 minit, terbalikkan roti pita.

Langkah 10. Kemudian ratakan hirisan ham ke seluruh kawasan.

Langkah 11. Letakkan hirisan tomato di atas.

Langkah 12. Taburkan keju parut di atas. Tutup dengan penutup dan tunggu sehingga keju cair sepenuhnya.

Langkah 13Bilas sayur-sayuran kegemaran anda, keringkan dan potong dengan pisau.

Langkah 14. Pindahkan piza yang menyelerakan ke dalam hidangan hidangan dan taburkan dengan herba. Makan dengan senang hati. Selamat menjamu selera!

Shawarma dengan ayam dalam lavash di rumah

Shawarma dengan ayam dalam lavash di rumah adalah snek berkhasiat lengkap yang mudah dibawa bersama anda di jalan raya atau berkelah. Proses penyediaannya mudah, jangan risau anda memerlukan banyak bahan. Semuanya sangat mudah. Sesiapa sahaja boleh mengendalikan shawarma ini. Dan juga mereka yang tidak berkawan dengan dapur. Ayam boleh direbus atau digoreng. Pilihan adalah milik anda.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Lavash Armenia nipis - 2 helai.
• Fillet ayam - 1 pc.
• Tomato - 2 pcs.
• Timun - 1 pc.
• Kubis Peking - 100 gr.
• Bawang biru - 1 pc.
• Gula pasir - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Paprika - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Cuka meja 9% - 1 sudu besar.
• Mayonis - 1.5 sudu besar.
• Sos tomato - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan lapisan atas bawang, bilas dan hiris nipis menjadi separuh cincin. Pindahkan ke mangkuk. Perasakan dengan gula pasir dan tuangkan cuka. kacau. Biarkan ia perap. Anda boleh menggunakan bawang berwarna atau putih mengikut pilihan anda.

Langkah 2. Bilas dan keringkan isi ayam. Potong menjadi kepingan. Gosok dengan rempah - garam, paprika, lada tanah. Gosok dengan teliti dengan gerakan urut supaya rempah meresap ke dalam pulpa. Biarkan perap selama 10 minit.

Langkah 3. Goreng ayam yang telah diperap sehingga perang keemasan. Jangan lupa kacau supaya tidak kering.

Langkah 4. Potong roti pita memanjang jika anda mempunyai kepingan besar.

Langkah 5. Potong kubis Beijing menjadi jalur. Gantikan dengan kobis putih jika perlu.Jika anda cincang halus dan uli dengan tangan anda, ia akan menjadi lebih lembut.

Langkah 6. Bilas timun, keringkan dan potong menjadi kepingan nipis. Jika sayuran dipotong menjadi jalur atau kiub, banyak jus akan dikeluarkan dan roti pita akan menjadi basah.

Langkah 7. Lakukan perkara yang sama dengan tomato.

Langkah 8: Sekarang pasangkan shawarma. Letakkan helaian lavash pada permukaan kerja yang bersih. Sapukan mayonis menggunakan berus silikon. Letakkan daging ayam goreng dan jeruk bawang di tepi.

Langkah 9. Letakkan hirisan timun di atas.

Langkah 10. Seterusnya, tomato dan kubis. Taburkan dengan sos tomato.

Langkah 11. Lipat tepi longgar ke arah tengah. Dan kemudian gulungkannya dengan ketat. Goreng sehingga garing dalam kuali kering panas. Saya menggunakan kuali pemanggang untuk kecantikan.

Langkah 12. Potong shawarma goreng separuh.

Langkah 13. Ini adalah snek ringkas. Makan dengan senang hati. Selamat menjamu selera!

Achma of lavash dengan keju dalam ketuhar

Achma roti pita dengan keju dalam ketuhar adalah hidangan untuk pencinta keju. Isi keju dan adunan nipis bergabung dengan sempurna dan menggembirakan. Achma dihidangkan panas atau sejuk. Ia lebih enak, sudah tentu, untuk dimakan sejurus selepas memasak, sementara isi keju meregangkan. Sekurang-kurangnya bahan-bahan, dan hasilnya adalah karya agung.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Lavash Armenia nipis - 220 gr.
• Keju "Suluguni" - 400 gr.
• Keju Mozzarella - 200 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Susu - 100 ml.
• Bijan - 2 sudu besar.
• Mentega – untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, sediakan semua bahan untuk pastri keju yang sangat lazat.

Langkah 2. Parut 200 gram keju Mozzarella dan 400 gram keju Suluguni.

Langkah 3. Campurkan cip keju parut dengan teliti.

Langkah 4.Rendam lavash nipis Armenia dengan susu.

Langkah 5. Edarkan sekata cukur keju ke atas roti pita.

Langkah 6. Gulungkan roti pita ke dalam gulungan yang ketat.

Langkah 7. Lakukan ini dengan semua roti pita dan inti.

Langkah 8. Salutkan bahagian bawah dan tepi loyang dengan mentega.

Langkah 9. Isikan acuan dengan gulung lavash dan keju, membentuk siput.

Langkah 10. Pukul telur ayam dengan garpu sehingga rata. Salutkan bahan kerja dengan bahan yang dihasilkan, tuangkan selebihnya di atas.

Langkah 11. Taburkan bijan di atas.

Langkah 12. Panaskan ketuhar dengan menetapkan dail kepada 180 darjah. Letakkan pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30-35 minit.

Langkah 13: Keluarkan kek panas dengan berhati-hati untuk mengelakkan diri anda terbakar. Biarkan dalam acuan sejuk sedikit. Kemudian pindahkan ke pinggan hidangan. Potong pai dan hidangkan bersama teh. Selamat menjamu selera!

Cip lavash buatan sendiri di dalam ketuhar

Cip lavash buatan sendiri dalam ketuhar akan memenangi anda daripada masalah pertama. Anda akan melupakan keropok dan kerepek yang dibeli di kedai. Snek bir murah disediakan dalam masa beberapa minit. Setiap kali anda boleh mencuba dan memasak dengan bahan tambahan yang berbeza. Kegawatan akan membuat anda gila, saya jamin!

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

Untuk kerepek paprika:

• Lavash Armenia nipis - 90 gr.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar.
• Paprika tanah - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 sudu kecil.

Untuk kerepek dengan keju dan herba:

• Lavash Armenia nipis - 90 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Keju - 50 gr.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Dill - secukup rasa.
• Kunyit - ½ sudu kecil.
• Garam - ½ sudu kecil.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong roti pita menjadi empat segi. Untuk kemudahan, ambil gunting dapur.

Langkah 2. Untuk kerepek paprika, letakkan roti pita yang dicincang dalam beg.Perasakan dengan garam dan paprika kisar. Tuangkan minyak zaitun atau minyak tanpa rasa yang lain.

Langkah 3. Ikat beg dalam simpulan supaya terdapat ruang kosong di dalamnya. Goncang beg dengan teliti supaya kepingan lavash tepu sama rata dengan rempah.

Langkah 4. Buka ikatan beg, pastikan semua kepingan telah tepu dengan rempah. Jika tidak, ulangi prosedur.

Langkah 5. Lapik dulang pembakar dengan kertas pembakar atau kerajang pembakar dan letakkan cip masa depan dalam satu lapisan.

Langkah 6: Letakkan loyang dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama lebih kurang 10 minit. Bakar pada suhu 180 darjah. Selepas 10 minit, keluarkan kerepek dari ketuhar dan biarkan snek sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Sediakan bahan untuk kerepek dengan keju dan herba. Pukul telur ayam ke dalam mangkuk, tambah krim masam, dill pra-cincang, kunyit, garam dan lada tanah.

Langkah 8. Kacau adunan dengan garpu sehingga rata.

Langkah 9. Tutup lembaran pembakar dengan kertas pembakar dan letakkan petak lavash dalam satu lapisan, setelah terlebih dahulu melancarkan kepingan lavash dalam campuran rempah. Taburkan cheese crumble di atas.

Langkah 10. Bakar pada suhu 180 darjah selama sekurang-kurangnya 10 minit.

Langkah 11: Selepas 10 minit, keluarkan kuali dari ketuhar dan sejukkan cip.

Langkah 12. Hidangkan kerepek rangup yang telah disejukkan bersama sos kegemaran anda. Selamat menjamu selera!

Pai Lavash dengan isi dalam kuali

Pai Lavash dengan isi dalam kuali ternyata hebat. Apa yang anda perlu lakukan ialah menyediakan inti terlebih dahulu, dan memasang pai tidak akan mengambil masa yang lama. Gunakan apa sahaja yang anda suka sebagai pengisian. Saya suka pai kubis, jadi saya berkongsi resipi ini.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Lavash Armenia nipis - 200 gr.
• Kubis putih - 400 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• lobak merah - 0.5 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk kemudahan, letakkan bahan-bahan untuk pai yang menakjubkan di satu tempat. Kupas lobak merah dan keluarkan sekam dari bawang.

Langkah 2. Cincang halus 400 gram kubis putih, ingat dengan tangan anda, parut lobak merah, potong bawang. Panaskan kuali. Lumurkan bahagian bawah dengan minyak tidak berbau yang biasa anda gunakan. Masukkan sayur.

Langkah 3. Tumis sayur-sayuran berair, kacau sekali-sekala, selama 15 minit. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Kacau dan keluarkan dari api. Pindahkan ke dalam mangkuk untuk membiarkan inti sejuk.

Langkah 4. Bahagikan helaian lavash kepada segi empat sama.

Langkah 5. Sapukan inti yang lazat pada sebelah roti pita.

Langkah 6: Gulung menjadi segi tiga.

Langkah 7. Pukul telur ayam sehingga rata. Sapu hujung roti pita dengan telur dan gam supaya pai tidak hancur.

Langkah 8. Panaskan kuali. Tuangkan minyak tidak berbau yang biasa anda gunakan. Letakkan segitiga di atas kuali.

Langkah 9. Coklat di kedua-dua belah kepada kerak yang cantik dan menyelerakan.

Langkah 10. Letakkan pai rangup di atas pinggan hidangan dan jemput keluarga untuk minum teh. Makan dengan senang hati. Selamat menjamu selera!