Hidangan daging lembu

Hidangan daging lembu adalah penyelesaian yang sangat memuaskan dan cerah untuk meja rumah dan percutian anda. Dari daging yang lazat anda boleh menyediakan pelbagai hidangan yang berbeza untuk setiap rasa. Anda akan menemui pilihan masakan terbaik dalam pilihan sepuluh resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Stik daging lembu dalam kuali

Stik daging lembu dalam kuali adalah hidangan yang sangat menyelerakan, lazat dan cerah. Hidangkan hidangan ini untuk makan tengah hari atau makan malam, melengkapkannya dengan mana-mana lauk mengikut citarasa anda. Gunakan idea masakan yang terbukti untuk mempelbagaikan menu rumah biasa anda.

1. 
   Bagaimana untuk memasak hidangan daging lembu yang lazat? Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Cairkan tenderloin daging lembu terlebih dahulu dan potong menjadi stik dengan ketebalan yang sama.
2. 
   Seterusnya, bilas kepingan daging di bawah air dan lap dengan tuala kertas.
3. 
   Gosok bahan kerja dengan garam dan lada hitam yang dikisar.
4. 
   Tuangkan minyak zaitun ke atas stik daging.
5. 
   Selepas ini, pindahkan produk daging lembu ke dalam kuali dan goreng di kedua-dua belah selama empat minit.
6. 
   Letakkan kepingan mentega di atas daging.
7. 
   Masukkan bawang putih dan rosemary ke dalam kuali untuk rasa. Masak hidangan selama kira-kira dua minit lagi.
8. 
   Selepas ini, pindahkan produk ke foil bersama dengan rosemary aromatik, tutup rapat dan biarkan ia diseduh sekurang-kurangnya 5 minit.
9. 
   Steak daging lembu yang lazat dan berair sudah sedia di rumah. Ia ternyata seperti di restoran!

Gulai daging lembu klasik dengan kuah dalam kuali

Gulai daging lembu klasik dengan kuah dalam kuali adalah hidangan yang lazat untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga anda. Rawatan sejagat ini tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Sediakannya mengikut resipi tradisional yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses dan hidangkan bersama lauk kegemaran anda.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging lembu - 500 gr.
• Bawang - 1 pc.
• lobak merah - 0.5 pcs.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Hijau - 1 tandan.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami membasuh sekeping daging lembu yang ditentukan dengan air, kemudian potong ke dalam kepingan kecil, garam secukup rasa dan goreng dalam kuali dengan minyak sayuran.

Langkah 2. Apabila daging memperoleh warna emas, tambah bawang cincang. Campurkan dan teruskan proses. Kacau produk secara berkala.

Langkah 3. Kupas, bilas dan parut lobak merah. Letakkannya dalam kuali bersama bahan-bahan lain.

Langkah 4. Taburkan kandungan dengan tepung, goreng selama satu minit lagi dan tambah jumlah pes tomato yang ditentukan.

Langkah 5.Isi gulai dengan air sehingga menutupi kepingan daging, dan renehkan semuanya bersama-sama dengan api perlahan selama kira-kira satu jam.

Langkah 6. 5 minit sebelum kesediaan, tambah garam, rempah dan herba cincang untuk merawat.

Langkah 7. Gulai daging lembu buatan sendiri yang menyelerakan sudah siap. Hidangkan bersama kentang tumbuk atau lauk lain secukup rasa.

Potongan daging lembu berair dalam kuali

Potongan daging lembu berair dalam kuali adalah idea masakan yang bagus untuk meja keluarga anda. Hidangan daging yang menyelerakan tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda. Untuk menyediakan, kami mengesyorkan menggunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging lembu cincang - 400 gr.
• Bawang - 30 gr.
• Tepung - 50 gr.
• Telur - 1 pc.
• Pati kentang - 30 gr.
• Lada merah tanah - 0.2 gr.
• Garam - 8 gr.
• Air - 130 ml.
• Minyak sayuran - 30 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Pra-defrost daging lembu.

Langkah 2. Pindahkan daging cincang ke dalam mangkuk yang sesuai. Kami menambahnya dengan kanji kentang.

Langkah 3. Masukkan garam ke dalam adunan.

Langkah 4. Taburkan dengan sedikit lada merah yang dikisar.

Langkah 5. Untuk juiciness, tuangkan jumlah air masak yang ditentukan.

Langkah 6. Seterusnya kami menambah bawang cincang.

Langkah 7. Uli produk dan masukkan telur ayam. Campurkan semuanya dengan teliti sekali lagi.

Langkah 8. Kami membentuk potongan bulat yang kemas dari bahan kerja. Gulungkan mereka dalam tepung.

Langkah 9. Goreng produk dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak. Kemudian reneh hingga masak di bawah tudung. Boleh tambah sedikit air untuk wap.

Langkah 10Potongan daging lembu yang berair dan menyelerakan sudah sedia di rumah!

Stroganoff daging lembu klasik

Stroganoff daging lembu klasik ialah idea masakan yang sangat lazat dan terang yang pasti akan membantu mempelbagaikan menu biasa anda. Sesiapa sahaja boleh menyediakan hidangan sedemikian di dapur mereka sendiri. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti. Kejutkan keluarga anda!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging lembu - 800 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Sos tomato - 2 sudu besar.
• Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Air - 0.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan jumlah bahan yang diperlukan. Kupas bawang terlebih dahulu.

Langkah 2. Seterusnya, potong bawang menjadi bahagian nipis.

Langkah 3. Goreng sayur-sayuran dalam kuali dengan minyak sayuran.

Langkah 4. Potong daging lembu menjadi jalur kecil nipis.

Langkah 5. Korek setiap keping daging dalam tepung.

Langkah 6. Seterusnya, goreng daging yang disediakan dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Langkah 7. Masukkan bawang goreng, krim masam, sos tomato, garam dan lada hitam tanah ke dalam daging, tuangkan sedikit air.

Langkah 8. Kacau dan reneh adunan selama kira-kira 25 minit di bawah tudung.

Langkah 9. Stroganoff daging lembu klasik yang lazat sudah sedia. Hidangkan dengan lauk pilihan anda dan nikmatilah!

Daging lembu Perancis yang dibakar dalam ketuhar

Daging lembu gaya Perancis yang dibakar dalam ketuhar ternyata sangat memuaskan, berair dan rasa yang cerah. Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga yang cerah dan meja perayaan. Gunakan pilihan idea masakan terbukti kami untuk mempelbagaikan menu rumah anda.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging lembu - 400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Parsley - secukup rasa.
• Mayonis - 40 ml.
• Keju - 100 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk penaik.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Nyahbekukan daging lembu terlebih dahulu, basuh dan keluarkan filem.

Langkah 3. Potong daging ke dalam stik dengan ketebalan yang sama.

Langkah 4. Seterusnya, setiap bahagian perlu dipukul dengan tukul dapur, garam dan lada sulah.

Langkah 5. Potong sayur-sayuran dan herba yang dikupas menjadi kiub kecil.

Langkah 6. Satukan bawang, lobak merah, bawang putih dan herba dalam mangkuk yang dalam. Perasakan dengan mayonis dan gaul rata.

Langkah 7. Letakkan kepingan daging dalam loyang yang telah digris. Kami melapisi setiap bahagian dengan penyediaan sayur-sayuran.

Langkah 8. Taburkan hidangan dengan keju parut dan masak selama 1 jam pada suhu 160 darjah.

Langkah 9. Daging lembu Perancis yang cerah dan lazat sudah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!

Pilaf daging lembu dalam kawah di atas dapur

Pilaf daging lembu dalam kawah di atas dapur adalah hidangan yang sangat memuaskan untuk seisi keluarga berdasarkan motif oriental. Sediakan hidangan yang cerah untuk makan tengah hari atau makan malam. Untuk menyediakan, kami mengesyorkan mengambil perhatian resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Rawat diri anda dan keluarga anda dengan produk buatan sendiri yang berkhasiat.

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 12

bahan-bahan:

• Daging lembu - 1.3 kg.
• Beras - 900 gr.
• Bawang besar - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 kg.
• Zira - 1 sudu besar.
• barberry kering - 1 sudu besar.
• Garam - 1.5 sudu besar.
• Air - 1.6 l.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh, bersihkan dan potong sekeping daging lembu menjadi kiub kecil.

Langkah 2.Letakkan kepingan daging dalam mangkuk besar, tambah garam dan gaul. Ketepikan seketika.

Langkah 3. Kupas bawang, potong separuh cincin dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.

Langkah 4. Potong lobak merah yang dikupas menjadi kiub.

Langkah 5. Masukkan daging ke bawang emas dan goreng semuanya bersama selama kira-kira 10 minit. Seterusnya, tuangkan satu liter air mendidih ke dalam kawah bersama kandungannya. Masukkan barberry dan reneh selama 20 minit lagi.

Langkah 6. Tambah lobak merah ke kandungan, tetapi jangan campurkan.

Langkah 7. Letakkan beras yang telah dibasuh pada lobak merah.

Langkah 8. Tuangkan air sehingga menutupi lapisan beras.

Langkah 9. Tambah jintan ke dalam hidangan dan masak segala-galanya dengan api perlahan selama 20-30 minit lagi.

Langkah 10. Pilaf daging lembu buatan sendiri yang lazat dalam kawah sudah siap. Anda boleh cuba!

Lagman daging lembu

Beef lagman ialah hidangan oriental klasik yang akan melengkapkan menu rumah atau percutian anda dengan cara yang asli. Sesiapa sahaja boleh menyediakan hidangan yang cerah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami. Kami berjanji bahawa orang tersayang dan tetamu anda akan berpuas hati.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging lembu - 500 gr.
• Mee untuk lagman - 1 pek.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak hijau - 1 pc.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Sauerkraut - 100 gr.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Parsley - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam dikisar - 1 secubit.
• Lada merah dikisar - 1 secubit.
• Daun salam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong daging yang telah dibasuh menjadi kiub kecil. Kami juga memotong bawang, lobak merah, tomato dan lada benggala menjadi kepingan kecil. Hanya parut lobak pada parutan kasar.

Langkah 2.Panaskan kuali atau kuali besar dengan minyak sayuran. Goreng kepingan daging lembu selama kira-kira 10-15 minit. Kacau sentiasa supaya produk tidak hangus.

Langkah 3. Masukkan bawang dan lobak merah ke daging lembu, tambah garam secukup rasa. Campurkan bahan-bahan dan teruskan goreng semuanya sehingga sayur-sayuran lembut.

Langkah 4. Letakkan lobak parut dan tukar kepada api perlahan. Reneh selama 5 minit.

Langkah 5. Tambah kandungan dengan lada benggala cincang dan sauerkraut. Kacau semuanya lagi dan masak selama 5 minit.

Langkah 6. Selari dengan rebusan, rebus mee lagman dalam air masin.

Langkah 7. Masukkan pes tomato, herba cincang dan bawang putih ke dalam daging panggang dan sayur-sayuran. Masukkan jintan manis ke dalam hidangan dan reneh sehingga masak, kira-kira 15-20 minit.

Langkah 8. Letakkan hidangan bersama-sama dengan mi pada hidangan hidangan. Lagman daging lembu yang menyelerakan sudah siap, anda boleh mencubanya!

Daging azu dengan jeruk

Daging azu dengan jeruk adalah hidangan Tatar sebenar untuk seisi keluarga. Daging lazat yang direbus dengan sayur-sayuran dan rempah aromatik tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Pastikan anda menggunakan resipi masakan kami yang terbukti dan mengejutkan orang yang anda sayangi.

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging lembu - 700 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Timun jeruk - 200 gr.
• Kentang - 1 kg.
• Sos tomato - 1 sudu besar.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Air - 250 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada tanah - 0.5 sudu kecil.
• Daun bay - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi jalur kemas. Letakkan dalam kuali dengan minyak sayuran hingga perang.

Langkah 2.Potong bawang dan tumis secara berasingan sehingga telus. Ini akan mengambil masa kira-kira tiga hingga lima minit.

Langkah 3. Potong jeruk menjadi kepingan nipis.

Langkah 4. Potong daging lembu yang disediakan menjadi jalur nipis dan juga goreng secara berasingan dalam kuali dengan minyak. Masak selama kira-kira 20 minit sehingga perang keemasan.

Langkah 5. Masukkan daging lembu, timun dan sos tomato ke dalam kawah. Letakkan bahan kerja pada api yang perlahan.

Langkah 6. Seterusnya, tuangkan segelas air di sini dan renehkan hidangan selama kira-kira 30 minit. Semasa proses itu, daging harus menjadi lembut dan lembut.

Langkah 7. 10 minit sebelum akhir proses, tambah garam, lada tanah, bawang putih cincang dan daun bay.

Langkah 8. Letakkan kentang yang disediakan dan bawang goreng ke dalam jumlah jisim dan berhati-hati campurkan semua produk bersama-sama.

Langkah 9. Azu dari daging lembu dan timun jeruk boleh segera diletakkan di atas pinggan. sedia!

Khashlama daging lembu dengan kentang

Khashlama daging lembu dengan kentang adalah hidangan yang sangat berair yang pastinya patut dicuba untuk disediakan di dapur anda. Hidangan tebal dan kaya yang akan memberi makan kepada keluarga atau kumpulan yang besar. Tak susah pun nak sediakan. Untuk melakukan ini, gunakan idea langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 3 jam 20 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Daging lembu - 700 gr.
• Kentang - 5 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Tomato - 4 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Air - 700-800 ml.
• Hijau - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua bahan. Kami membilas daging lembu di bawah air, kupas dan bilas sayur-sayuran.

Langkah 2. Potong daging ke dalam kepingan bersaiz sederhana.

Langkah 3. Pindahkan daging ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal. Taburkan dengan garam dan rempah secukup rasa.

Langkah 4. Potong bawang yang dikupas menjadi kepingan sederhana.

Langkah 5. Potong lobak merah menjadi separuh bulatan dengan ketebalan kecil.

Langkah 6. Potong kentang kepada separuh atau empat.

Langkah 7. Keluarkan biji dari lada benggala. Kami memotong buah itu sendiri ke dalam kotak kecil.

Langkah 8. Bahagikan tomato menjadi kepingan dengan ketebalan yang sama.

Langkah 9. Kami menghantar semua sayur-sayuran ke daging. Apabila meletakkan, masukkan garam dan rempah.

Langkah 10. Tambah sedikit lagi garam dan bawang putih cincang di atas.

Langkah 11. Tuangkan air ke dalam kuali dengan isinya.

Langkah 12. Masak bahan kerja dengan mendidih rendah selama kira-kira 3 jam.

Langkah 13. Khashlama daging lembu dengan kentang sudah siap. Letakkan di atas pinggan, atas dengan herba segar dan hidangkan!

Daging lembu rebus dengan prun dalam kuali

Daging lembu rebus dengan prun dalam kuali adalah idea masakan yang sangat terang dan asli. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga atau meja percutian. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan hidangan lazat dengan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging lembu - 500 gr.
• Prun - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas bawang dan potong.

Langkah 2. Basuh dan keringkan pulpa daging lembu pra-beku. Kemudian potong kiub kecil.

Langkah 3. Panaskan kuali dengan minyak. Goreng bawang cincang di dalamnya sehingga lembut.

Langkah 4. Letakkan kepingan daging lembu pada bawang. Biarkan kelembapan berlebihan menyejat dan tambahkan produk dengan pes tomato.

Langkah 5. Tuangkan sedikit air ke dalam pinggan dan renehkan semuanya bersama selama kira-kira satu jam. Pada akhirnya, tambah prun yang telah dibasuh terlebih dahulu.

Langkah 6.Garam dan taburkan rempah secukup rasa. Kacau dan reneh selama kira-kira 10 minit.

Langkah 7. Daging lembu yang menyelerakan yang direbus dengan prun sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!