Hidangan daging cincang - 10 resipi lazat dan cepat

Hidangan daging cincang adalah peluang yang baik untuk memberi makan keluarga dan rakan anda dengan lazat dan mengenyangkan. Terdapat ratusan, jika tidak beribu-ribu semua jenis hidangan daging cincang yang lazat. Kursus utama tidak boleh dipanggil rumit. Bahan-bahan yang ada biasanya digunakan untuk penyediaan. Walau bagaimanapun, anda perlu meluangkan masa untuk proses itu sendiri. Kemungkinan besar, anda telah menemui resipi ini lebih daripada sekali, tetapi saya ingin mengingatkan anda tentang masakan rumah yang mudah, hidangan yang disukai ramai.

Potongan daging cincang berair dalam kuali

Potongan daging cincang berair dalam kuali adalah produk menyelerakan yang dilengkapi dengan pelbagai hidangan sampingan. Potongan daging ternyata sangat lembut dan menyelerakan. Potongan daging disukai oleh semua orang. Nikmati resipi.

1. 
   Di atas meja, kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan daging. Keluarkan kulit dari bawang.
2. 
   Letakkan 350 gram daging cincang dalam mangkuk yang dalam. Potong bawang yang telah dikupas. Hantar kepada daging cincang.
3. 
   Kisar 100 gram keju keras dan masukkan ke dalam daging cincang.
4. 
   Perasakan dengan rempah - garam, lada sulah dan perasa untuk daging cincang.
5. 
   Kacau daging cincang hingga rata. Untuk memastikan potongan daging lembut, pukul konsistensi daging.
6. 
   Bentuk potongan lebih kurang sama saiz daripada daging cincang yang disediakan supaya proses memasak berlaku secara sekata. Gulungkan kepingan yang disediakan pada semua bahagian dalam campuran roti.
7. 
   Panaskan kuali dengan api sederhana. Tuangkan minyak goreng tidak berbau yang biasa anda gunakan. Berhati-hati, supaya tidak membakar diri anda, letakkan potongan yang disediakan pada jarak antara satu sama lain. Brown bahagian kedua sehingga keemasan.
8. 
   Pindahkan potong ke dalam pinggan dan hidangkan untuk makan tengahari. Selamat menjamu selera!

Kaserol kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar

Kaserol kentang dengan daging cincang dalam ketuhar adalah resipi yang menakjubkan yang hampir tidak memerlukan usaha. Hidangan itu kelihatan meriah dan sesuai di mana-mana perayaan. Anda juga boleh mencipta karya daripada bahan-bahan mudah, saya memberi jaminan kepada anda!

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Daging cincang - 300 gr.
• Keju keras - 80 gr.
• Tomato - 2 pcs.
• Kentang - 300 gr.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1: Di kaunter, kumpulkan semua yang anda perlukan untuk kaserol kentang yang lazat ini. Bilas dan keringkan sayur-sayuran kegemaran anda, potong dengan pisau tajam. Keluarkan sekam dari bawang putih dan melalui mesin penekan bawang putih.Masukkan ke dalam daging cincang dan kacau.

Langkah 2. Basuh kentang kecil dengan teliti menggunakan berus sayuran. Kentang muda yang tidak perlu dikupas sesuai untuk kaserol ini. Potong ubi menjadi kepingan nipis.

Langkah 3. Salutkan bahagian bawah dan tepi loyang dengan mentega tanpa wangi. Dan kemudian alaskan bahagian bawah kuali dengan hirisan kentang. Masukkan garam dan lada sulah. Sapukan 300 gram daging cincang dalam lapisan sekata, perasa pertama dengan garam dan lada. Taburkan dengan herba.

Langkah 4. Lapik lapisan daging dengan separuh lagi hirisan kentang yang telah dipotong.

Langkah 5. Salut lapisan kentang dengan krim masam. Anda boleh menggunakan sos bawang putih atau mayonis mengikut budi bicara anda. Atau campurkan krim masam dengan mayonis.

Langkah 6. Basuh tomato, keringkan, potong ke dalam kepingan. Gariskan bahagian atas.

Langkah 7. Parut 80 gram keju keras dan edarkan sama rata pada lapisan seterusnya. Hidupkan ketuhar untuk memanaskan dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Bakar hidangan selama 40 minit.

Langkah 8. Hidangkan kaserol yang menyelerakan dengan kerak keju. Selamat menjamu selera!

Landak cincang dengan kuah dalam kuali

Landak cincang dengan kuah dalam kuali ternyata sangat menyelerakan dan berair. Hidangan halus dihidangkan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau dilengkapkan dengan lauk kegemaran anda jika mahu. Cerah, lazat dan ringkas – moto utama masakan rumah! Adakah anda ingin memberi makan keluarga anda dengan berkhasiat dan cantik? Gunakannya!

Masa memasak – 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Daging cincang - 500 gr.
• Kentang - 1 pc.
• Beras Basmati - 120 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Hijau - secukup rasa.
• Tomato - 3 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lada loceng - 1 pc.
• Perasa untuk daging cincang - 0.5 sudu teh.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan makanan untuk landak berair.

Langkah 2. Cairkan 500 gram daging cincang terlebih dahulu dan masukkan ke dalam mangkuk. Kupas kentang dan parut. Pecahkan sebiji telur ayam yang telah dibasuh. Perasakan dengan herba, rempah daging cincang, garam dan lada sulah. Saya menggunakan sayur-sayuran beku.

Langkah 3. Uli daging cincang hingga sebati.

Langkah 4. Bilas 120 gram beras dalam air sejuk beberapa kali sehingga airnya jernih.

Langkah 5. Keluarkan sekam dari bawang dan potong dengan cara yang mudah. Panaskan kuali. Tuangkan minyak yang tidak berbau. Masukkan bawang besar yang telah dihiris. Tumis hingga lembut.

Langkah 6. Seterusnya, masukkan lada benggala yang dicincang. Saya menggunakan beku. Ini tidak akan menjejaskan rasa hidangan dalam apa cara sekalipun.

Langkah 7. Tumis selama 5 minit.

Langkah 8. Bilas tomato, kupas dan kisar dalam penggiling daging.

Langkah 9. Masukkan campuran tomato ke dalam sayur-sayuran. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Reneh semasa anda membentuk landak.

Langkah 10. Bentukkan daging cincang menjadi ketulan yang lebih kurang sama saiznya.

Langkah 11. Gulungkan setiap ketulan dalam nasi, seolah-olah menekan nasi ke dalam daging cincang.

Langkah 12. Jika suka, nasi boleh dicampur ke dalam daging cincang dan kemudian dibentuk menjadi bebola daging. Tetapi hidangan kelihatan lebih baik dengan cara ini.Langkah 13. Letakkan landak yang terbentuk dalam panggang sayuran yang disediakan pada jarak antara satu sama lain. Tutup kuali dengan penutup.

Langkah 14. Reneh landak dengan api perlahan sekurang-kurangnya 40 minit. Hidangkan hidangan siap dalam bahagian. Selamat menjamu selera!

Bot zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar

Bot zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar ternyata sangat lazat dan berair.Tudung keju yang menyelerakan menjadikan hidangan menjadi karya gastronomi. Bahan-bahan minimum yang tersedia – emosi dan kesan maksimum! Sediakan dan nikmati!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Daging cincang - 300 gr.
• Zucchini - 300 gr.
• Keju keras - 70 gr.
• Tomato - 100 gr.
• Krim masam - 80 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1: Di permukaan kerja anda, kumpulkan semua bahan yang anda perlukan untuk membuat bot skuasy yang luar biasa ini.

Langkah 2. Bilas zucchini dan keringkan. Potong hujungnya. Dengan menggunakan sudu besar, keluarkan pulpa. Untuk hidangan ini, pilih buah-buahan muda. Anda boleh menggunakan pulpa untuk membuat kaviar atau rebus skuasy. Atau potong dan gabungkan dengan isi daging untuk rasa juiciness.

Langkah 3. Perasakan daging cincang dengan rempah kegemaran anda. Saya biasanya hanya menggunakan garam dan lada sulah. Gaul sebati. Isi bot dengan daging cincang yang disediakan.

Langkah 4. Bilas tomato, keringkan dan potong ke dalam kepingan nipis.

Langkah 5. Salutkan daging cincang dengan krim masam dan perasakan dengan lada.

Langkah 6: Letakkan hirisan tomato di atas.

Langkah 7. Alas dulang pembakar dengan kerajang pembakar. Susun bot sumbat.

Langkah 8. Parut 70 gram keju keras dan taburkan bot dengan serbuk keju. Hidupkan ketuhar untuk memanaskan dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Bakar hidangan selama 35-45 minit. Masa bergantung pada jenis daging cincang dan berapa muda sayuran yang anda gunakan.

Langkah 9. Hidangkan bot yang lazat untuk makan tengah hari atau makan malam. Selamat menjamu selera! Makan dan berseronok!

Lada sumbat dengan nasi

Lada sumbat dengan nasi akan membuat anda gila. Setiap orang yang mencuba hidangan yang cerah dibiarkan dengan kesan yang menyenangkan. Tanpa keterlaluan, hidangan itu ternyata lazat. Rasa ketuhanan dan aroma yang mewah akan membawa keseronokan yang tidak dapat dilupakan. Prosesnya tidak cepat, tetapi sangat menarik.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak – 35 min.

Bahagian – 7

bahan-bahan:

• Daging cincang - 800 gr.
• Beras – 0.5 sudu besar (100 g.)
• Lobak merah - 2 pcs.
• Lada benggala - 14 pcs.
• Bawang - 4 pcs.
• Daun salam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk sos:

• Pes tomato - 5 sudu besar.
• Krim masam - 3 sudu besar.
• Air - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan untuk lada sumbat yang sangat lazat.

Langkah 2: Letakkan setengah cawan beras dalam mangkuk.

Langkah 3. Isi dengan air dan bilas beberapa kali sehingga airnya jernih. Rebus nasi dalam air masin yang banyak sehingga separuh masak.

Langkah 4. Keluarkan sekam dari bawang dan potong dengan cara yang mudah.

Langkah 5. Panaskan kuali. Tuangkan minyak yang tidak berbau. Masukkan bawang besar yang telah dihiris. Tumis hingga lembut.

Langkah 6. Kupas lobak merah dan parutnya.

Langkah 7. Kacau bawang supaya ia tidak hangus, tetapi sedikit keperangan.

Langkah 8. Tambah lobak merah cincang ke sayuran merah jambu.

Langkah 9. Kacau.

Langkah 10. Reneh sehingga lobak merah lembut.

Langkah 11. Cairkan 800 gram daging cincang terlebih dahulu dan masukkan ke dalam mangkuk.

Langkah 12. Seterusnya, hantar nasi rebus.

Langkah 13. Seterusnya, pindahkan sayur goreng dari kuali.

Langkah 14. Uli inti dengan teliti. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Kacau hingga sebati.

Langkah 15: Mulakan menyediakan sos.Dalam mangkuk, satukan krim masam dan pes tomato.

Langkah 16. Garam dan isi dengan air panas. Kacau hingga rata.

Langkah 17. Bilas lada dengan teliti dan keringkan.

Langkah 18. Potong batang dan keluarkan bahagian dalam.

Langkah 19: Bilas di bawah paip untuk memastikan tiada benih yang tinggal di dalamnya.

Langkah 20. Lakukan ini dengan semua lada.

Langkah 21: Ambil lada yang dikupas dan isi dengan inti.

Langkah 22. Sumbat semua sayur dengan cara ini.

Langkah 23. Isi kuali atau kawah dengan lada yang disediakan.

Langkah 24. Tuangkan sos yang disediakan ke atasnya. Masukkan daun bay.

Langkah 25. Letakkan kuali di atas dapur dan masak bertutup selama 40 minit selepas mendidih.

Langkah 26. Bahagikan lada sumbat yang telah siap kepada bahagian dan layan keluarga anda. Selamat menjamu selera!

Pasta bersarang dengan daging cincang

Sarang pasta dengan daging cincang akan menarik minat pencinta hidangan buatan sendiri yang lazat. Pasta biasa boleh disediakan dengan kecanggihan. Adakah anda mahu bercuti? Tidak perlu menunggu peluang seterusnya. Makan malam setiap hari akan bertukar menjadi perayaan hari ini. Masak sedap-sedap dan makan berselera!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Ayam belanda cincang - 250 gr.
• Keju keras - 60 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Pasta Pappardelle - 500 gr.
• Tomato parut - 400 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Bawang putih butiran - ½ sudu teh.
• Campuran herba Itali - 2 sudu kecil.
• Paprika - ½ sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 200 ml.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk kemudahan, kumpulkan semua bahan untuk sarang pasta yang lazat di satu tempat.

Langkah 2. Keluarkan sekam dari bawang dan potong dengan cara yang mudah. Panaskan kuali. Tuangkan minyak yang tidak berbau. Masukkan bawang besar yang telah dihiris. Tumis hingga lembut.

Langkah 3. Letakkan 250 gram ayam belanda yang dikisar dalam mangkuk, tambah bawang tumis, bawang putih pasir, garam, lada tanah dan campuran herba Itali. Uli daging cincang hingga sebati.

Langkah 4. Bentuk ketulan yang sama dari isi daging.

Langkah 5. Letakkan pasta pappardelle di bahagian bawah hidangan pembakar. Anda boleh menggunakan pasta lain juga. Letakkan ketulan daging cincang di atas.

Langkah 6. Sediakan inti tomato. Tuangkan 400 gram tomato puri dan 200 mililiter air ke dalam mangkuk. Perasakan dengan bawang putih cincang, herba Itali dan paprika.

Langkah 7. Kacau hingga rata dan tuang ke dalam acuan. Hidupkan ketuhar untuk memanaskan dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Bakar hidangan selama 30 minit. Selepas 30 minit, keluarkan kuali, taburkan sarang dengan keju keras cincang dan bakar selama 10 minit lagi.

Langkah 8. Hidangkan hidangan siap dalam bahagian. Selamat menjamu selera!

Gulung kubis dengan daging cincang dan nasi

Gulung kubis dengan daging cincang dan nasi adalah hidangan yang memerlukan tenaga kerja. Tetapi ini hanya pada pandangan pertama. Sebaik sahaja anda memasaknya, anda akan yakin tentang sebaliknya, saya memberi jaminan kepada anda. Hidangan seimbang adalah pilihan lengkap untuk makan tengah hari yang menyelerakan. Gulung kubis ternyata paling lembut. Makan dengan bersungguh-sungguh dan dengan keseronokan!

Masa memasak – 2 jam 30 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Daging cincang - 1 kg.
• Kubis putih - 3 kg.
• Lobak besar - 1 pc.
• Telur ayam - 1 pc.
• Beras - 70 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Tomato dalam jus mereka sendiri - 400 gr.
• Daun salam - 2 pcs.
• Lada hitam - 10 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Satukan bahan-bahan untuk gulungan kubis yang berair dan lazat di satu tempat.Bersihkan kepala kubis daripada daun layu. Berhati-hati memotong tangkai. Letakkan kepala kubis yang disediakan dalam periuk dan isi dengan air. Masak dengan api sehingga daun mula terpisah dari kepala.

Langkah 2. Sediakan inti. Rebus nasi dalam air masin yang banyak sehingga separuh masak. Keluarkan lapisan atas dari bawang dan potong dengan cara yang mudah. Dalam mangkuk, satukan daging cincang, nasi rebus, dan separuh daripada bawang cincang. Pecahkan telur yang telah dibasuh.

Langkah 3. Uli inti dengan teliti. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Kacau rata lagi.

Langkah 4. Pisahkan daun dari kepala kubis dan potong anjing laut.

Langkah 5. Letakkan isi daging pada daun kubis.

Langkah 6. Selitkan hujung ke tengah dan bungkusnya dengan gulungan. Lakukan ini dengan semua daun kubis dan isi daging.

Langkah 7. Kupas lobak merah dan parutnya. Panaskan kuali berdinding tebal. Tuangkan minyak yang tidak berbau. Masukkan bawang besar dan lobak merah yang dihiris. Tumis hingga lembut.

Langkah 8. Isikan kuali dengan gulungan kubis yang disediakan. Tuangkan tomato dalam jus mereka sendiri. Perasakan dengan daun bay dan lada sulah. Masukkan sedikit garam. Letakkan kuali di atas dapur dan masak bertutup selama 40 minit selepas mendidih.

Langkah 9. Susun gulungan kubis siap dalam bahagian, musim dengan krim masam yang kaya dan sajikan kepada keluarga anda. Selamat menjamu selera!

Daging cincang dalam ketuhar

Daging cincang dalam ketuhar mempunyai rasa ajaib dan aroma yang lazat. Hidangan yang menyelerakan tidak akan membuatkan mana-mana tetamu acuh tak acuh. Gulungan wangi kelihatan meriah dan menaikkan semangat anda. Gunakan resipi yang menarik, ikut syarat dan makan dengan sedap!

Masa memasak – 1 jam 40 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Daging cincang - 1 kg.
• Telur ayam - 8 pcs.
• Lobak merah - 120 gr.
• Bawang - 200 gr.
• Serbuk roti - 115 gr.
• Susu - 300 ml.
• Serbuk roti - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Pasli - 20 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, sediakan semua bahan untuk daging berair. Nyahbekukan sekilogram daging cincang terlebih dahulu dan pindahkan ke mangkuk. Kupas lobak merah dengan pengupas sayuran atau kikis dengan pisau dan bilas.

Langkah 2. Rebus 6 biji telur ayam, selepas dibasuh.

Langkah 3. Keluarkan kulit dari 200 gram bawang, bilas dan kisar dalam penggiling daging atau potong dengan pengisar.

Langkah 4. Letakkan serbuk roti dalam mangkuk.

Langkah 5. Isikan dengan susu.

Langkah 6. Kisar lobak merah yang telah dikupas.

Langkah 7. Bilas dan keringkan pasli. Cincang dengan pisau.

Langkah 8. Masukkan serbuk roti yang direndam, bawang cincang, pasli dan lobak merah ke dalam daging cincang.

Langkah 9. Pecahkan 2 biji telur, perasakan dengan garam dan lada sulah.

Langkah 10. Uli daging cincang dengan teliti.

Langkah 11. Sejukkan telur ayam rebus dan kupas. Tutup dulang pembakar dengan kerajang pembakar. Sapukan daging cincang dalam lapisan yang rata. Letakkan telur ayam yang telah dikupas di tengah.

Langkah 12. Lipat tepi bebas daging cincang ke arah tengah dan bentukkan gulungan.

Langkah 13. Taburkan serbuk roti di atas.

Langkah 14. Tutup gulungan dalam foil dalam beberapa lapisan. Letakkan gulung dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira sejam. Bakar pada suhu 180 darjah.

Langkah 15. Kemudian buka bungkus kerajang dan bakar selama 10 minit lagi pada suhu maksimum. Periksa kesediaan dengan pencungkil gigi. Berhati-hati untuk tidak membakar tangan anda, keluarkan gulungan dari ketuhar dan pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sedikit.

Langkah 16. Potong daging berair, hiaskan dengan herba kegemaran anda dan makan dengan senang hati.Selamat menjamu selera!

Pai puff pastry dengan daging cincang

Pai puff pastry dengan daging cincang kelihatan agak menyelerakan. Hidangan itu ternyata berair dan aromatik. Pai dihidangkan panas dan sejuk. Pelbagai jenis daging dipilih sebagai inti, ditambah dengan rempah ratus yang harum. Pai lapisan akan menjadi hidangan istimewa anda.

Masa memasak – 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Daging cincang - 600 gr.
• Pastri puff - 500 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Hijau - sekumpulan.
• Paprika - 1 sudu kecil.
• Kunyit - 1 sudu kecil.
• Lada cili api - ½ pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Defrost 600 gram daging cincang yang dibeli terlebih dahulu dan pindahkan ke mangkuk. Anda boleh memutar daging cincang sendiri. Bilas dan keringkan sayur-sayuran kegemaran anda. Cincang dengan pisau. Masukkan ke dalam daging cincang.

Langkah 2. Keluarkan kulit dari bawang, bilas dan potong. Hantar kepada daging cincang. Perasakan dengan paprika dan kunyit. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Campurkan isi daging hingga sebati.

Langkah 3. Alas dulang pembakar dengan kertas pembakar. Canai 250 gram pastri puff siap pakai menggunakan penggiling.

Langkah 4. Edarkan inti daging yang telah disediakan secara rata.

Langkah 5. Bilas cili api, cincang dengan cara yang mudah dan edarkan di atas inti. Kalau tak suka pedas, tak payah guna lada sulah.

Langkah 6: Canai helaian kedua pastri puff. Tutup isi dengannya. Tutup tepi doh dengan baik. Letakkan pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 40 minit. Bakar pada suhu 180 darjah.

Langkah 7. Periksa kesediaan pai dengan pencungkil gigi. Berhati-hati untuk tidak membakar tangan anda, keluarkan kuali dari ketuhar dan pindahkan produk ke rak dawai untuk menyejukkan sedikit. Potong menjadi kepingan.

Langkah 8. Isi daging berair sangat sesuai dengan pastri puff. Hidangkan pai yang lazat ini dengan teh. Makan dengan senang hati. Selamat menjamu selera!

Lavash lasagna dengan daging cincang di dalam ketuhar

Lavash lasagna dengan daging cincang di dalam ketuhar adalah hidangan yang tidak akan mengambil banyak masa. Versi ringkas analog klasik sama sekali tidak kalah dengan yang asal. Lasagna ternyata berair dan lembut. Hidangan ini akan menggembirakan semua orang. Tiada siapa yang akan meneka bahawa lavash digunakan untuk penyediaan.

Masa memasak – 1 jam 10 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Daging babi - 250 gr.
• Lavash nipis - 200 gr.
• Keju keras - 40 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Tomato - 2 pcs.
• Dill - secukup rasa.
• Susu - 125 ml.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, sediakan semua bahan untuk lasagna yang paling halus.

Langkah 2. Kisar 250 gram daging babi dalam penggiling daging. Anda boleh menggunakan daging cincang siap sedia.

Langkah 3. Panaskan kuali. Tuangkan minyak tidak berbau yang biasa anda gunakan. Hantar daging cincang untuk goreng, tambah garam dan lada sulah. Jangan lupa kacau. Adalah penting bahawa semua jus menguap dan daging cincang menjadi perang. Keluarkan daging cincang dari kuali.

Langkah 4. Keluarkan sekam dari bawang, bilas dan potong dengan cara yang mudah. Bilas tomato, letakkan dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih ke atasnya, biarkan selama 5 minit. Berhati-hati mengeluarkan kulit, potong batang dan potong mengikut keinginan.

Langkah 5. Perangkan bawang cincang dalam kuali di mana anda menggoreng daging cincang.

Langkah 6. Seterusnya, masukkan tomato yang disediakan. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Langkah 7. Reneh sehingga sos licin.

Langkah 8. Potong 200 gram roti pita ke dalam kepingan yang sama.

Langkah 9Sediakan sos putih. Tuang 125 mililiter susu ke dalam periuk. Masukkan satu sudu besar tepung dan garam.

Langkah 10. Kacau sebati dengan pemukul sehingga rata. Letakkan di atas dapur dan biarkan sehingga pekat.

Langkah 11: Sekarang kumpulkan lasagna. Letakkan satu sudu sos putih di bahagian bawah. Letakkan sekeping roti pita di atas.

Langkah 12. Seterusnya, edarkan daging cincang goreng.

Langkah 13. Letakkan helaian pita sekali lagi.

Langkah 14. Sapukan dengan sos tomato.

Langkah 15 Ulang lapisan.

Langkah 16. Tutup dengan kepingan roti pita.

Langkah 17: Sapukan dengan sos putih. Letakkan kuali di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira setengah jam. Bakar pada suhu 180 darjah.

Langkah 18. Parut keju keras.

Langkah 19: Keluarkan kuali dari ketuhar. Sapukan keju parut secara rata di atas lavash yang disalut dengan sos putih.

Langkah 20. Bakar selama 10 minit lagi.

Langkah 21. Potong lasagna berair ke dalam bahagian, hiaskan dengan herba kegemaran anda dan makan dengan senang hati. Selamat menjamu selera!