Hidangan lentil

Hidangan lentil adalah hidangan berkhasiat untuk seisi keluarga. Tanaman pertanian purba ini boleh digunakan untuk menyediakan hidangan sampingan atau hidangan utama yang menyelerakan. Khas untuk anda, kami telah menyediakan pilihan berwarna-warni daripada sepuluh resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan menarik yang akan membantu anda mempelbagaikan menu biasa anda dengan mudah.

Lentil dan sup kentang

Sup dengan lentil dan kentang ternyata sangat memuaskan dan menarik dalam rasa. Hidangan panas ini adalah penyelesaian yang ideal untuk makan tengah hari keluarga. Sesuai untuk menu Lenten, vegetarian dan vegan. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang telah terbukti.

1. 
   Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami membersihkan sayur-sayuran terlebih dahulu dan, jika perlu, basuhnya.
2. 
   Basuh lentil merah dan masukkannya ke dalam periuk air mendidih.
3. 
   Sekarang potong kentang menjadi kiub kecil. Kami menghantarnya ke dalam air dengan lentil.
4. 
   Cincang halus bawang dan parut lobak merah pada parut kasar.
5. 
   Goreng sayur-sayuran dalam kuali dalam minyak sayuran. Masak hingga empuk.
6. 
   Pindahkan sayur-sayuran panggang ke dalam sup. Garam dan taburkan rempah secukup rasa. Masak lagi 10-15 minit sehingga masak.
7. 
   Sup buatan sendiri yang lazat dan lazat dengan lentil dan kentang sudah sedia. Hidangkan dengan herba dan krim masam!

---

Lentil dengan sayur-sayuran dalam kuali

Lentil dengan sayur-sayuran dalam kuali adalah penyelesaian masakan yang sangat lazat, memuaskan dan cerah untuk meja rumah anda. Hidangan siap boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas atau digunakan sebagai ulam. Lentil yang menyelerakan sesuai dengan hidangan daging atau ikan. Cuba ia!

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Lentil merah - 200 gr.
• Lada loceng - 1 pc.
• Tomato - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Dill - 10 gr.
• Air - 350 ml.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas bawang, potong ke dalam kiub kecil dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Langkah 2. Keluarkan biji dari lada benggala. Kami memotong buah itu sendiri menjadi kiub, kemudian memindahkannya ke bawang. Kacau dan goreng selama beberapa minit.

Langkah 3. Tambah sayur-sayuran dengan tomato cincang halus. Reneh selama kira-kira satu minit. Garam, taburkan dengan lada tanah dan campurkan.

Langkah 4. Basuh lentil terlebih dahulu dan sapukan pada sayur-sayuran dalam lapisan yang sekata.

Langkah 5. Isikan kandungan dengan jumlah air sejuk yang ditetapkan. Bawa campuran sehingga mendidih dan kemudian reneh di bawah tudung selama kira-kira 10-15 minit.

Langkah 6. Pada akhir proses, tambah bawang putih cincang dan dill ke dalam hidangan. Biarkan ia diseduh di bawah tudung selama beberapa minit.

Langkah 7Lentil yang menyelerakan dan cerah dengan sayur-sayuran sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan!

Pure sup lentil

Sup puri lentil ternyata sangat lazat dan lembut. Penyediaan mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam. Malah suri rumah yang baru boleh melakukan proses mudah ini. Krim memberikan rasa selepas yang luar biasa, dan keropok adalah dalam harmoni sempurna dengan tekstur halus hidangan.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Lentil - 300 gr.
• lobak merah - 180 gr.
• Bawang - 140 gr.
• Krim 15% – 70 ml.
• Roti bakar putih - 180 gr.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - 1/5 sudu kecil.
• Air - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk sup lembut.

Langkah 2. Selepas mengisih dan mencuci lentil dengan baik, tuangkannya ke dalam kuali berdinding tebal.

Langkah 3. Tuangkan air dan letakkan di atas api. Kami menunggu ia mendidih.

Langkah 4. Selepas mengupas dan membilas bawang, potong menjadi kiub. Selepas membebaskan lobak merah dari kulit dengan pengupas sayuran, potongnya menjadi kiub.

Langkah 5. Letakkan kuali di atas api sederhana, tuangkan secara literal setitik minyak sayuran dan panaskannya. Masukkan hirisan dan goreng sehingga lembut dengan kacau berterusan.

Langkah 6. Apabila lentil mencapai mendidih aktif, pindahkan tumis dan reneh selama 15 minit sehingga lentil lembut.

Langkah 7. Selepas memotong roti menjadi kiub, pindahkan ke kuali kering. Masak sehingga perang keemasan, kacau sekali-sekala.

Langkah 8. Apabila lentil masak, keluarkan kuali dari dapur dan berhati-hati, supaya tidak melecur, puri menggunakan pengisar rendaman. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Langkah 9. Tuangkan krim ke dalam sup dan kacau.

Langkah 10. Letakkan di atas dapur dan panaskan dengan api perlahan, tanpa mendidih. Matikan pemanasan.

Langkah 11. Tuangkan sup puri yang lazat ke dalam bahagian.Kami menambah hidangan dengan keropok. Selamat menjamu selera!

Potongan lentil

Potongan lentil lenten adalah hidangan panas yang sesuai untuk vegan, vegetarian, atau mereka yang telah meninggalkan makanan asal haiwan buat sementara waktu. Hidangan ini ternyata sangat lazat, berkhasiat dan sihat. Hidangkan untuk makan tengahari atau makan malam bersama lauk kegemaran anda.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Lentil hijau - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Semolina - 120 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Air - untuk memasak.
• Pes tomato (ketchup) - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Rendam lentil terlebih dahulu. Sebaiknya biarkan semalaman.

Langkah 2. Seterusnya, bilas bahan di bawah air dan rebus dalam air mendidih selama kira-kira 20 minit.

Langkah 3. Kupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil.

Langkah 4. Parut lobak merah pada parutan kasar.

Langkah 5. Goreng bawang dan lobak merah dalam minyak sayuran. Kami menambah sayur-sayuran dengan pes tomato, garam dan rempah secukup rasa. Kacau dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira 10-15 minit.

Langkah 6. Apabila lentil masak, toskan lebihan air. Kisar produk itu sendiri dengan pengisar dan tambah bawang putih parut.

Langkah 7. Masukkan sayur rebus ke dalam adunan. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 8. Bentuk potongan yang kemas dari doh yang dihasilkan dan gulungkannya dalam semolina.

Langkah 9. Goreng kepingan dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak.

Langkah 10. Potongan lentil kurus yang menyelerakan sudah sedia!

bubur lentil yang sedap

Malah pemula boleh membuat bubur lentil yang lazat. Untuk melakukan ini, masak mengikut resipi terbukti kami dengan penerangan langkah demi langkah proses.Bubur yang menyelerakan akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah dan sifat pemakanannya. Hidangkan sebagai hidangan berasingan atau sebagai ulam. Orang yang anda sayangi akan menghargainya!

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Lentil merah - 1 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• lobak merah - 0.5 pcs.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Pes tomato - 2 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 2 sudu besar.
• Mentega - 20 gr.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Hijau - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong bawang dan parut lobak merah. Letakkan sayur-sayuran dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.

Langkah 2. Goreng bawang besar dan lobak merah sehingga lembut.

Langkah 3. Ukur jumlah lentil yang ditentukan dan bilas dengan baik di bawah air.

Langkah 4. Pindahkan lentil yang disediakan ke dalam kuali dengan sayur-sayuran. Masukkan pes tomato, gaul dan goreng selama beberapa minit.

Langkah 5. Pindahkan jisim goreng ke dalam periuk. Tuangkan air panas di sini, masukkan bawang putih yang dicincang. Rebus adunan dan kemudian masak selama 15-20 minit.

Langkah 6. Pada masa ini, bubur akan masak dan pekat. Tambah dengan garam, lada hitam yang dikisar dan sekeping mentega. Gaul sebati.

Langkah 7. Bubur lentil yang lazat sudah siap. Letakkannya di atas pinggan, masukkan herba cincang dan hidangkan.

Lentil dalam periuk dalam ketuhar sebagai ulam

Lentil dalam periuk dalam ketuhar sebagai ulam ternyata sangat lazat, cerah dan berkhasiat. Ia boleh dihidangkan dengan hidangan daging atau ikan. Penyelesaian yang ideal untuk keluarga atau meja percutian anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 2 periuk

bahan-bahan:

• Lentil hijau - 2 sudu besar.
• Cendawan Champignon - 0.5 kg.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Air - 750 ml.
• Kicap - 4 sudu besar.
• Parsley - 1 tandan.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Perasa sejagat - 2 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh lentil dan rendam dalam air sejuk selama 20 minit.

Langkah 2. Potong bawang menjadi separuh cincin dan parut lobak merah. Goreng sayur hingga lembut dalam minyak sayuran.

Langkah 3. Letakkan sayur goreng dalam periuk.

Langkah 4. Goreng champignons dan letakkannya di atas lapisan sayur-sayuran. Taburkan garam dan perasa serba guna.

Langkah 5. Letakkan lentil yang disediakan di atas.

Langkah 6. Masukkan kicap dan air di sini.

Langkah 7. Letakkan kepingan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 1 jam. Memasak di bawah tudung.

Langkah 8. Lentil yang menyelerakan dalam periuk sudah siap. Hidangkan sebagai ulam, dihiasi dengan herba segar!

Sup lentil dengan daging

Sup lentil dengan daging adalah hidangan yang sangat berkhasiat dan mengenyangkan untuk makan tengah hari di rumah anda. Hidangkan sup lazat ini dengan roti hitam, krim masam dan herba. Idea masakan ini pasti mempelbagaikan menu biasa anda. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Lentil merah - 100 gr.
• Daging babi pada tulang - 400 gr.
• Kentang - 4 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus daging sehingga masak. Biarkan kuahnya, letakkan daging babi di atas pinggan dan biarkan ia sejuk.

Langkah 2. Potong bawang dan lobak merah dengan cara yang mudah.

Langkah 3. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga lembut.

Langkah 4.Kami membasuh lentil merah dengan baik dan meletakkannya dalam sup daging mendidih.

Langkah 5. Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil. Kami juga menghantarnya ke dalam kuahnya.

Langkah 6. Masukkan sup dengan sayur goreng, garam dan rempah secukup rasa. Masak selama 20-30 minit sehingga bahan lembut. Pada akhir, masukkan kepingan daging rebus.

Langkah 7. Sup lentil yang kaya dengan daging sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Lentil dengan cendawan dan sayur-sayuran

Lentil dengan cendawan dan sayur-sayuran adalah penyelesaian masakan yang sangat lazat, berkhasiat dan bertenaga untuk meja rumah anda. Hidangan itu boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan atau digunakan sebagai ulam. Lentil yang enak sesuai dengan hidangan daging atau ikan. Pastikan anda mencubanya!

Masa memasak - 45 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Lentil - 1 sudu besar.
• Cendawan Champignon - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas sayuran. Cincang halus bawang dengan pisau, parut lobak merah.

Langkah 2. Basuh champignons dengan baik, kemudian potong menjadi kepingan nipis.

Langkah 3. Mula-mula goreng bawang dan lobak merah dalam minyak sayuran, dan kemudian masukkan cendawan. Goreng sehingga masak lebih kurang 8 minit.

Langkah 4. Kami menghantar lentil yang telah dibasuh dan direbus kepada produk.

Langkah 5. Tambah hidangan dengan herba segar yang dicincang.

Langkah 6. Garam dan lada sulah secukup rasa. Letakkan bawang putih cincang di sini. Campurkan semuanya lagi dan reneh selama beberapa minit.

Langkah 7. Lentil aromatik dengan cendawan dan sayur-sayuran sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Lentil dengan daging cincang dalam kuali

Lentil dengan daging cincang dalam kuali adalah hidangan yang sangat lazat dan cepat disediakan untuk meja anda. Gunakan idea masakan ini untuk makan tengah hari, makan malam atau makanan ringan keluarga anda. Orang yang anda sayangi akan menghargai hidangan yang enak dan cerah. Pastikan anda mengambil perhatian dan mulakan proses!

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Lentil - 500 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Daging cincang - 400 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh lentil dan rebus sehingga empuk.

Langkah 2. Potong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin. Goreng sayuran dalam kuali dalam minyak sayuran.

Langkah 3. Masukkan daging cincang ke dalam bawang emas.

Langkah 4. Campurkan campuran dan reneh di bawah tudung selama kira-kira 7 minit.

Langkah 5. Letakkan lentil rebus dalam colander. Biarkan air mengalir sepenuhnya.

Langkah 6. Pindahkan produk ke penggorengan daging.

Langkah 7. Garam hidangan secukup rasa dan gaul rata. Keluarkan dari dapur.

Langkah 8. Lentil yang menyelerakan dengan daging cincang sudah siap. Anda boleh berkhidmat dan menikmati!

Sup lentil merah Turki

Sup lentil merah Turki mempunyai rasa yang kaya dan aroma pedas. Hidangan panas seperti itu pasti tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Hidangkan untuk makan tengah hari, dilengkapi dengan roti hitam atau keropok. Untuk menyediakan, kami mengesyorkan menggunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 46 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Lentil merah - 50 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Kentang - 1 pc.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• Mentega - 70 gr.
• pudina kering - 1 sudu kecil.
• Paprika tanah - 1 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lemon - untuk hidangan.
• Minyak sayuran - 4 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas dan basuh sayur-sayuran. Potong kentang, lobak merah, bawang besar dan bawang putih menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Panaskan kuali dan tuangkan minyak sayuran. Mula-mula goreng bawang, kemudian masukkan kentang, lobak merah dan bawang putih yang dicincang. Masak hingga empuk.

Langkah 3. Letakkan pes tomato di sini dan kemudian basuh lentil merah. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 4. Tuangkan air ke dalam adunan. Didihkan dan masak selama 25 minit.

Langkah 5. Kisar sup menggunakan pengisar rendaman. Masukkan garam dan lada hitam yang dikisar.

Langkah 6. Cairkan mentega dalam kuali dan goreng paprika dan pudina di dalamnya. Selepas itu, tuangkan campuran aromatik ke dalam sup.

Langkah 7. Sup lentil Turki yang lazat dan menarik sudah siap. Tuang ke dalam mangkuk dan hidangkan bersama hirisan lemon.