Pancake dengan keju kotej

Ini adalah hidangan yang indah dan sihat yang boleh dihidangkan dengan sebarang hidangan, dan boleh dibuat manis atau masin bergantung pada pilihan anda. Oleh itu, kami menawarkan anda 10 pilihan untuk menyediakannya.

Lempeng yang disumbat dengan isi dadih

Lempeng siap diisi dengan kismis, keju kotej, gula vanila dan krim masam. Kemudian semuanya digoreng sehingga perang keemasan dalam minyak sayuran dan dihidangkan ke meja bersama-sama dengan jem atau pengawet. Ia menjadikan hidangan sarapan pagi yang sangat lazat.

1. 
   Bagaimana untuk memasak penkek yang lazat dengan keju kotej? Kita mulakan dengan menyediakan inti dadih. Letakkan kismis dalam bekas kecil, isi dengan air panas dan biarkan selama 15-20 minit.Kemudian kami mengeringkannya dalam colander, kemudian memindahkannya ke tuala kertas dan mengeringkannya. Letakkan keju kotej dalam bekas yang dalam, tambah krim masam, gula vanila dan pukul semuanya dengan baik menggunakan pengisar tenggelam. Kemudian masukkan kismis, gaul dan masukkan ke dalam peti sejuk.
2. 
   Sekarang sediakan doh untuk penkek. Dalam bekas besar, ayakan tepung dengan soda dan garam melalui penapis. Kemudian masukkan gula pasir dan gaul semua. Seterusnya, ambil pukul dan, tanpa henti kacau, tuangkan susu dan 250 ml air suam.
3. 
   Didihkan air yang tinggal dan tuangkan ke dalam tepung. Campurkan semuanya dengan teliti dengan pukul sehingga jisim homogen diperolehi.
4. 
   Secara berasingan, pukul telur ayam dengan minyak sayuran dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam campuran tepung. Campurkan semuanya dengan baik dan biarkan doh siap berdiri pada suhu bilik selama kira-kira 10 minit.
5. 
   Sekarang kami membakar penkek nipis, melincirkan kuali dengan sedikit minyak sayuran dari semasa ke semasa. Coklat mereka pada satu bahagian sahaja, tetapi bahagian lain harus benar-benar kering. Letakkan penkek siap dalam timbunan di atas pinggan.
6. 
   Selepas ia disejukkan, letakkan setiap satunya dengan bahagian yang berwarna perang ke atas, edarkan isi dadih ke atasnya dan gulungkannya ke dalam sampul surat.
7. 
   Goreng persediaan kami dalam sedikit minyak sayuran sehingga perang keemasan, kemudian pindahkannya ke pinggan dan sajikan dengan jem, pengawet, krim masam, dll. Selera makan!

Lempeng nipis dengan susu dan keju kotej

Lempeng nipis diisi dengan keju kotej, gula tepung, telur dan vanillin. Kemudian semuanya digoreng dalam mentega sehingga perang keemasan dan dihidangkan ke meja bersama-sama dengan jem, krim masam, dll. Hasilnya adalah hidangan yang sangat lazat dan sihat.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Susu - 500 ml.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Garam - 1 secubit.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Tepung gandum - 9 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk pengisian:

• Keju kotej - 250-300 gr.
• Gula tepung - 1 sudu besar.
• Telur ayam - 1 pc.
• Vanillin - 1 pek.

Proses memasak:

1. Kita mulakan dengan menyediakan doh pancake. Pecahkan telur ke dalam bekas yang dalam, tambah gula pasir, secubit garam dan campurkan semuanya dengan teliti dengan pukul. Sekarang masukkan tepung gandum ke dalam adunan telur di bahagian-bahagian, kacau dengan pukul sehingga semua ketulan larut.

2. Seterusnya, tuangkan susu dalam aliran nipis dan gaul sebati sehingga anda mendapat doh cair. Seterusnya, tutup dengan tudung atau tuala dan biarkan selama 5 minit.

3. Panaskan kuali dengan baik, kemudian tuangkan beberapa titis minyak sayuran ke atasnya dan mula membakar penkek. Goreng mereka di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Selepas dua pancake pertama, anda boleh menambah 2-3 sudu besar. minyak sayuran ke dalam doh dan gaul rata. Dengan cara ini anda tidak perlu melincirkan kuali setiap kali.

4. Sekarang sediakan inti dadih. Letakkan keju kotej dalam bekas yang sesuai, tambah gula tepung, vanillin, pecahkan satu telur ayam dan campurkan semuanya sehingga jisim homogen diperolehi. Jika dikehendaki, anda boleh menambah kismis atau kulit limau pada inti.

5. Letakkan penkek siap dalam timbunan di atas pinggan, kemudian biarkan ia sejuk sedikit dan mula menyebarkan inti dadih pada mereka, membungkus setiap pancake dalam sampul surat. Anda boleh menghidangkannya dengan segera dengan krim masam, jem, atau mulakan dengan menggorengnya dengan mentega. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar penkek yang lazat dengan keju kotej di dalam ketuhar?

Lempeng diisi dengan keju kotej, krim masam, gula, aprikot kering dan vanillin. Kemudian semuanya dipindahkan ke hidangan penaik, dituangkan dengan sos yang diperbuat daripada mentega, krim masam dan gula, dan kemudian dimasukkan ke dalam ketuhar selama 20-25 minit. Ia ternyata menjadi pencuci mulut yang sangat lazat dan memuaskan.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Pancake - 18 pcs.

Untuk pengisian:

• Keju kotej - 500 gr.
• Krim masam - 0.5 sudu besar.
• Gula pasir - 4 sudu besar.
• aprikot kering - 10-15 pcs.
• Vanillin - secukup rasa.

Untuk sos:

• Mentega - 90 gr.
• Krim masam - 330 gr.
• Gula pasir - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pindahkan aprikot kering ke dalam bekas kecil, isi dengan air mendidih, dan kemudian biarkan ia berdiri sehingga ia basah. Kemudian bilas di bawah air yang mengalir.

2. Sekarang ambil mangkuk pengisar, tambah keju kotej, krim masam, gula pasir, vanila secukup rasa dan aprikot kering dipotong menjadi kepingan kecil. Pukul segala-galanya sehingga kita mendapat jisim dadih homogen.

3. Seterusnya, ambil penkek, sapukan lapisan inti pada setiap satu dan gulungkannya ke dalam tiub. Jika ternyata cukup panjang, maka potong separuh.

4. Sediakan sos. Cairkan mentega dalam kuali dengan api perlahan. Kemudian masukkan krim masam rendah lemak dan gula pasir ke dalamnya dan panaskan semuanya dengan baik, sentiasa kacau dengan spatula sehingga gula larut sepenuhnya.

5. Griskan hidangan pembakar dengan mentega, letakkan tiub pancake di sana dan isi dengan sos yang disediakan. Panaskan ketuhar kepada 180^OC dan bakar semuanya selama 20-25 minit. Pindahkan hidangan siap ke dalam pinggan dan hidangkan dengan teh atau kopi tanpa gula. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk penkek dengan keju kotej dan kismis

Pancake nipis yang dibuat dengan susu diisi dengan keju kotej, kismis, gula pasir dan vanillin. Kemudian mereka dipotong separuh, dituangkan dengan krim masam dan dihidangkan. Ia menjadikan sarapan pagi atau pencuci mulut yang sangat lazat dan sihat.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Susu - 250 ml.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Tepung gandum - 3-4 sudu besar.
• Gula pasir - 0.5 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.

Untuk pengisian:

• Keju kotej - 300 gr.
• Kismis - 1 genggam.
• Gula pasir - secukup rasa.
• Vanillin - secubit.

Proses memasak:

1. Pecahkan dua telur ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir dan garam ke dalamnya dan pukul semuanya sehingga buih ringan terbentuk.

2. Sekarang tuangkan susu suhu bilik ke dalam adunan telur yang terhasil dan gaul rata.

3. Mula-mula ayakan tepung melalui ayak dan masukkan secara beransur-ansur ke dalam adunan susu-telur. Campurkan semuanya dengan teliti dengan pukul sehingga anda mendapat adunan homogen tanpa ketulan. Tutupnya dengan filem berpaut dan biarkan selama 20 minit. Selepas masa ini, tambah minyak sayuran dan kacau lagi.

4. Panaskan kuali dengan baik, griskan dengan minyak sayuran sekali sahaja dan bakar penkek sehingga perang keemasan. Letakkannya dalam timbunan di atas pinggan, kemudian tutupnya dengan penutup.

5. Pada masa ini, sediakan inti. Kami memindahkan keju kotej ke dalam bekas yang sesuai, tambah gula pasir ke dalamnya dan kisar semuanya bersama-sama. Seterusnya, masukkan vanillin, kismis yang telah dibasuh dan gaul.

6. Sekarang ambil penkek, ratakan lapisan inti dadih di atasnya dan bungkusnya dalam tiub. Kami melakukan langkah ini dengan semua penkek.

7.Potong tiub dengan keju kotej separuh, letakkan di atas pinggan, tuangkan krim masam dan sajikan dengan secawan teh atau kopi. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat penkek dengan kefir dan keju kotej

Lempeng siap disapu dengan mentega cair, kemudian diisi dengan keju kotej, gula pasir dan kismis. Seterusnya, semuanya digulung ke dalam tiub dan dihidangkan ke meja. Ia ternyata menjadi hidangan sarapan pagi yang sangat lazat dan beraroma.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 25 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Kefir - 500 ml.
• Tepung gandum - 200 gr.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Telur ayam - 1 pc.
• Keju kotej - 200 gr.
• Kismis - 60 gr.
• Mentega - 70 gr.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir ke dalam bekas yang dalam, pecahkan satu telur ke dalamnya, tambah tepung yang diayak melalui penapis dan kacau dengan teliti.

2. Sekarang tuangkan minyak sayuran, tambah satu sudu gula, secubit garam dan pukul sehingga anda mendapat doh yang kelihatan seperti krim masam cair.

3. Panaskan kuali dengan baik dan goreng lempeng pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan tanpa menambah minyak.

4. Cairkan mentega dan griskan setiap pancake panas dengannya.

5. Sekarang sediakan inti. Letakkan keju kotej dalam bekas yang sesuai, tambah satu sudu gula, kismis yang dibasuh dan campurkan semuanya dengan teliti.

6. Letakkan inti dadih pada bahagian pancake dan canai ke dalam tiub. Ulangi langkah ini dengan semua penkek lain sehingga intinya habis.

7. Hidangkan mereka ke meja bersama dengan krim masam, jem, pengawet, madu dan secawan teh atau kopi. Selamat menjamu selera!

Pancake whey yang lazat dengan keju kotej

Lempeng siap diisi dengan keju kotej, telur dan krim masam. Seterusnya, semuanya digoreng dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan, selepas itu ia dihidangkan dengan bahan tambahan kegemaran anda. Ia ternyata menjadi hidangan yang sangat lazat dan aromatik.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 25 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Serum - 400 ml.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Tepung gandum - 200 gr.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Untuk pengisian:

• Keju kotej - 200 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Gula - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan whey ke dalam bekas yang dalam, kemudian pecahkan telur ke dalamnya dan pukul semuanya dengan baik dengan pukul. Seterusnya, masukkan gula pasir, garam, minyak sayuran dan kacau. Seterusnya, masukkan tepung gandum yang telah diayak dan gaul sehingga mendapat doh yang homogen tanpa berketul.

2. Panaskan kuali dengan baik, gris dengan sedikit minyak sayuran dan goreng penkek di dalamnya hanya pada sebelah sehingga perang keemasan. Keluarkan mereka ke dalam pinggan, goreng bahagian atas.

3. Sekarang sediakan inti. Letakkan keju kotej dalam bekas yang sesuai, pecahkan telur ke dalamnya, tambah gula secukup rasa dan krim masam. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga jisim homogen diperolehi.

4. Letakkan inti dadih pada bahagian goreng pancake dan bungkus setiap satu dalam sampul.

5. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng sampul dengan keju kotej sehingga perang keemasan.

6. Kemudian pindahkan penkek panas ke dalam pinggan dan segera hidangkan dengan krim masam, jem dan secawan teh atau kopi. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar penkek zucchini dengan keju kotej?

Pancake zucchini siap diisi dengan keju kotej, keju keras, krim masam dan herba. Kemudian semuanya digoreng dalam minyak sayuran dan dihidangkan ke meja. Ia ternyata menjadi hidangan yang ringkas tetapi sangat lazat yang sesuai untuk sarapan pagi atau makan tengah hari.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 30 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Tepung gandum - 4-5 sudu besar.
• Minyak sayuran - 4 sudu besar.
• Air - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Keju kotej - 150 gr.
• Keju keras - 150 gr.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Dill - 1 tandan.

Proses memasak:

1. Bilas zucchini dengan baik di bawah air yang mengalir, kupasnya jika perlu, parut pada parutan kasar atau sederhana dan pindahkan ke bekas yang dalam.

2. Seterusnya, parut bawang pada parut halus, hantar ke zucchini dan pecahkan telur di sana. Kemudian tambah 2 sudu besar. minyak sayuran, garam secukup rasa dan gaul rata.

3. Sekarang tuangkan air sejuk dan tambah tepung yang diayak dalam bahagian, mula menguli doh. Ia sepatutnya menjadi lebih cair sedikit daripada penkek. Jika perlu, tambah lebih banyak air atau tepung untuk mendapatkan konsistensi yang diingini.

4. Sediakan inti. Parut keju keras pada parut kasar, tambah keju kotej dan dill cincang halus kepadanya. Kemudian masukkan krim masam dan campurkan semuanya dengan baik.

5. Panaskan kuali dengan baik, gris dengan minyak sayuran dan bakar penkek di atasnya di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

6. Letakkan satu sudu besar inti dadih di tengah setiap lempeng yang disediakan dan bungkus semuanya dalam sampul surat.

7. Menggunakan minyak sayuran yang tinggal, goreng sampul surat yang disumbat di kedua-dua belah pihak, kemudian pindahkannya ke pinggan dan sajikan bersama krim masam.Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak penkek dengan keju kotej dan pisang?

Lempeng panas digris dengan mentega, selepas itu ia diisi dengan keju kotej, telur, gula, vanillin dan pisang cincang. Semuanya digulung ke dalam tiub dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Ia ternyata menjadi hidangan sarapan pagi yang sangat lazat dan sihat.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 45 min.

Bahagian – 5.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Susu - 500 ml.
• Tepung gandum - 200 gr.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Garam - 0.3 sudu kecil.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Untuk pengisian:

• Keju kotej - 300 gr.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Telur ayam - 1 pc.
• Pisang - 1 pc.
• Vanillin - 1 secubit.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pecahkan 3 biji telur ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir dan garam kepada mereka dan pukul semuanya dengan baik dengan pukul. Seterusnya, tuangkan dalam 100 ml. susu, masukkan tepung dan gaul hingga sebati. Kemudian tuangkan susu yang tinggal, tambah minyak sayuran dan pukul.

2. Panaskan kuali dengan baik dan goreng pancake di atasnya selama 1 minit pada setiap sisi sehingga perang keemasan. Lumurkan penkek panas dengan mentega.

3. Seterusnya, sediakan inti. Letakkan keju kotej dalam mangkuk pengisar, pecahkan satu telur, tambah gula pasir, vanillin dan pukul semuanya sehingga rata.

4. Gris setiap lempeng dengan inti dadih yang terhasil, masukkan sedikit pisang yang dicincang dan canai semuanya ke dalam tiub.

5. Goreng persiapan kami dalam minyak sayuran selama 2 minit pada setiap sisi.

6. Pindahkan penkek siap dengan keju kotej dan pisang ke dalam pinggan dan hidangkan bersama krim masam atau tambahan lain. Selamat menjamu selera!

Pancake dengan keju kotej dan keju

Dalam bekas yang dalam, campurkan keju kotej dengan susu, telur, tepung, keju parut, garam, lada dan dill cincang. Seterusnya, semuanya digoreng sehingga dimasak dalam minyak sayuran dan dihidangkan. Ia ternyata menjadi hidangan yang lazat dan mengenyangkan.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 25 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Keju kotej 5% - 100 gr.
• Susu - 50 ml.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Tepung gandum - 50 gr.
• Keju keras - 50 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Dill segar - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pertama, parut keju keras pada parutan halus.

2. Letakkan keju kotej dalam bekas yang dalam dan pecahkan dua telur ayam ke dalamnya.

3. Menggunakan pukul, campurkan semuanya dengan baik sehingga jisim homogen diperolehi.

4. Seterusnya, tuangkan susu ke dalam adunan yang dihasilkan, masukkan tepung gandum dan gaul semuanya lagi dengan whisk hingga rata.

5. Sekarang tambah keju keras yang diparut pada parut halus, dill segar yang dicincang, garam dan lada hitam secukup rasa dan campurkan semuanya dengan baik dengan sudu sehingga kita mendapat doh homogen.

6. Panaskan kuali dengan baik, gris dengan minyak sayuran dan letakkan 2 sudu besar doh di sana. Edarkannya ke dalam penkek kecil dan goreng di kedua-dua belah sehingga masak.

7. Letakkan penkek siap dengan keju kotej dan keju di atas pinggan dan sajikan panas, sebagai pembuka selera atau hidangan utama. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk penkek dengan keju kotej dan herba

Pancake digoreng di satu sisi, selepas itu pengisian keju kotej, dill, bawang putih dibalut di dalamnya dan semuanya digoreng selama beberapa minit lagi sehingga coklat keemasan dalam minyak sayuran. Ia ternyata menjadi hidangan yang ringkas tetapi sangat lazat.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 30 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Bawang putih - 3-4 ulas.
• Dill segar - 1 tandan.
• Susu - 500 ml.
• Keju kotej - 400 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Gula pasir - 1 sudu kecil.
• Minyak bunga matahari - 3 sudu besar.
• Tepung gandum - 300 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.

Proses memasak:

1. Kita mulakan dengan menyediakan doh. Pecahkan dua biji telur ke dalam bekas yang sesuai, masukkan garam, gula pasir dan pukul semuanya dengan whisk.

2. Kemudian tuangkan susu, masukkan tepung yang telah diayak dan kacau hingga rata. Adalah dinasihatkan untuk membiarkan doh siap berdiri pada suhu bilik selama kira-kira 30 minit.

3. Sekarang panaskan kuali dengan baik, gris dengan sedikit minyak sayuran dan goreng penkek di atasnya hanya pada satu sisi.

4. Seterusnya, sediakan inti. Letakkan keju kotej dalam bekas yang sesuai dan tumbuk dengan garpu.

5. Basuh dill dengan baik di bawah air yang mengalir, keringkan pada tuala kertas, potong dengan pisau dan hantar ke keju kotej. Kami juga menambah bawang putih melalui akhbar, tambah garam dan campurkan semuanya dengan teliti sehingga jisim homogen diperolehi.

6. Letakkan inti dadih pada bahagian keperangan pancake dan bungkus semuanya dalam gulungan.

7. Seterusnya, goreng penyediaan kami dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan dan berkhidmat sebagai hidangan utama atau snek. Selamat menjamu selera!