Pancake di atas air

Pancake di atas air

Pancake air adalah idea masakan yang sangat mudah dan cepat. Hidangan itu ternyata nipis, elastik dan halus dalam rasa. Proses kulinari tidak mengambil banyak masa dan tidak memerlukan sejumlah besar bahan. Hidangkan produk siap dengan pelbagai iringan atau gunakannya untuk membuat snek berisi berkhasiat.

Lempeng kerawang nipis di atas air berlubang

Pancake buatan sendiri dengan lubang dan corak kerawang menggembirakan bukan sahaja dengan penampilan mereka, tetapi juga dengan rasa mereka. Produk keluar nipis dan rangup. Boleh dihidangkan sendiri atau dengan topping yang sedap.

Pancake di atas air

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Tepung 150 (gram)
  • Telur ayam 1 (benda)
  • Air mendidih 250 (mililiter)
  • air 250 (mililiter)
  • garam 1 cubit
  • Gula pasir ½ (sudu kecil)
  • Serbuk penaik  (sudu kecil)
  • Minyak sayuran 30 (mililiter)
  • Mentega  untuk menggoreng
Langkah-langkah
20 minit.
  1. Pancake nipis menggunakan air sangat mudah disediakan. Ayak tepung dengan teliti melalui penapis halus dan campurkan dengan soda.
    Pancake nipis menggunakan air sangat mudah disediakan.Ayak tepung dengan teliti melalui penapis halus dan campurkan dengan soda.
  2. Buat lubang kecil dalam adunan kering dan pecahkan sebiji telur ayam ke dalamnya.
    Buat lubang kecil dalam adunan kering dan pecahkan sebiji telur ayam ke dalamnya.
  3. Tuangkan air mendidih yang sedikit sejuk ke atas produk dan kacau segera. Selepas air mendidih, masukkan air. Segera masukkan garam dan gula. Kami mula memukul campuran sehingga ia licin dan tidak ada ketulan. Pada akhirnya, campurkan dalam satu sudu minyak sayuran.
    Tuangkan air mendidih yang sedikit sejuk ke atas produk dan kacau segera. Selepas air mendidih, masukkan air. Segera masukkan garam dan gula. Kami mula memukul campuran sehingga ia licin dan tidak ada ketulan. Pada akhirnya, campurkan dalam satu sudu minyak sayuran.
  4. Selepas menyediakan doh, panaskan kuali dengan baik. Sapukan permukaan dengan mentega dan tuangkan adunan tepung. Goreng produk sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
    Selepas menyediakan doh, panaskan kuali dengan baik. Sapukan permukaan dengan mentega dan tuangkan adunan tepung. Goreng produk sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
  5. Pancake air rangup berlubang sedia untuk dihidangkan. Letakkan hidangan di atas pinggan dan letakkan di atas meja!
    Pancake air rangup berlubang sedia untuk dihidangkan. Letakkan hidangan di atas pinggan dan letakkan di atas meja!

Pancake di atas air dengan telur dan tepung - resipi klasik

Resipi ringkas dan cepat untuk penkek buatan sendiri - menggunakan air dengan tepung dan telur. Malah pemula boleh mengendalikan penyediaan. Produk siap akan menggembirakan anda dengan rasa yang halus dan penampilan yang menyelerakan.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Tepung - 160 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Air - 2 sudu besar.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Gula – 1 sudu kecil.
  • Soda - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Mentega - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pecahkan sebiji telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam dan pukul dengan gula dan garam hingga sebati.

2. Ayak tepung dan soda secara berasingan. Tuangkan produk kering ke dalam campuran telur.

3. Didihkan air dan biarkan ia sejuk pada suhu bilik. Tuangkan ke dalam bahan yang lain. Segera masukkan minyak sayuran dan mula menguli adunan sehingga semua ketulan hilang.

4. Panaskan kuali di atas dapur dan sapukan dengan mentega. Tuangkan sedikit doh, ratakan di atas permukaan dan goreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

5. Lempeng nipis di atas air sudah siap.Letakkannya di atas pinggan hidangan dan hidangkan!

Bagaimana untuk membakar penkek tanpa lemak dalam air tanpa telur?

Pancake tepung yang lazat boleh disediakan mengikut resipi Lenten tanpa menggunakan telur. Pilihan ini juga sesuai untuk menu vegan. Nikmati pelaksanaan mudah dan rasa halus produk siap.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Tepung - 1 sudu besar.
  • Air - 0.5 l.
  • Garam - 1 secubit.
  • Gula – 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 60 ml.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Tuangkan minyak sayuran ke dalam bekas. Kacau produk dengan garam dan gula.

2. Ayak tepung gandum ke dalam adunan. Segera tuangkan air masak dan mula pukul doh. Ia harus keluar cecair dan tanpa ketulan.

3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Tuangkan sedikit doh, sebarkan dan mula menggoreng dengan api sederhana.

4. Perangkan produk pada kedua-dua belah selama 1-2 minit.

5. Lempeng emas nipis tanpa telur dalam air sudah siap. Letakkan hidangan di atas pinggan dan hidangkan!

Pancake kerawang pada air mineral berlubang

Resipi asal untuk penkek buatan sendiri dengan air mineral akan dihargai oleh ramai suri rumah. Produk keluar nipis dan rangup. Ia akan menjadi syarikat yang sangat baik dengan hidangan panas di atas meja anda.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Tepung - 1 sudu besar.
  • Telur - 1 pc.
  • Air mineral - 2 sudu besar.
  • Garam - 10 gr.
  • Gula - 20 gr.
  • Soda - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 30 ml.
  • Mentega - 30 gr.

Proses memasak:

1. Jika perlu, lalukan tepung melalui jaringan halus. Tenggelamkannya dalam mangkuk yang dalam dan kacau dengan soda.

2. Buat corong dalam produk kering. Pecahkan sebiji telur ayam ke dalamnya.

3.Tuangkan air mineral dan minyak sayuran ke dalam jisim, tambah gula dan garam, dan mula menguli. Pukul sehingga campuran cecair yang licin diperolehi.

4. Tuangkan doh ke dalam kuali yang dipanaskan dengan mentega. Edarkan produk secara merata di atas permukaan dan goreng di kedua-dua belah.

5. Pancake buatan sendiri nipis dengan lubang yang lazat sudah siap. Letakkannya di atas pinggan, tambah nilai secukup rasa dan hidangkan!

Lempeng yis yang lembut dan lapang di atas air

Lempeng air yang diperbuat daripada adunan yis adalah lembut dan rasa cerah. Perhatikan resipi yang tidak akan mengambil banyak masa untuk disediakan. Hidangan yang telah siap boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau makan tengah hari.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Tepung - 2.5 sudu besar.
  • Telur - 3 pcs.
  • Air - 350 ml.
  • Ragi segar - 20 gr.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Gula - 60 gr.
  • Minyak sayuran - 100 ml.
  • Mentega - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pecahkan yis mentah kepada kepingan kecil, masukkan gula dan sedikit air suam. Kacau dan biarkan selama 7-10 minit.

2. Pada masa ini, pukul telur ayam bersama garam hingga rata.

3. Ayak tepung ke dalam adunan yang telah disediakan dan tuangkan adunan telur tadi. Campurkan produk.

4. Tuangkan air masak. Kacau hingga rata. Biarkan produk selama 30 minit dan kemudian tambah minyak sayuran kepadanya.

5. Goreng produk yis kembung dalam kuali dengan mentega. Ia akan mengambil masa tidak lebih daripada satu minit untuk memasak setiap bahagian.

6. Letakkan penkek buatan sendiri yang lazat di atas pinggan dan sajikan kepada orang yang anda sayangi!

Resipi mudah untuk membuat penkek dalam air tanpa yis

Cara paling mudah untuk memasak penkek di rumah adalah dengan air tanpa menggunakan yis.Produk tepung akan menggembirakan anda dengan rasa yang halus dan penampilan yang cerah. Hidangkan untuk sarapan pagi!

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Tepung - 150 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Air - 500 ml.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Gula – 1 sudu kecil.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Mentega - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam. Campurkan dengan garam dan gula, pukul dengan pukul sehingga adunan menjadi homogen.

2. Secara berasingan, lalukan tepung melalui ayak dan kacau dengan satu sudu teh serbuk penaik.

3. Satukan adunan tepung dengan adunan telur dan masukkan air masak. Uli doh dengan teliti sehingga ketulan hilang, kemudian masukkan minyak sayuran. Kacau lagi.

4. Salutkan kuali yang telah dipanaskan dengan sekeping mentega. Tuangkan adunan tepung ke atas permukaan mengikut bahagian. Edarkan produk secara merata dan goreng sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.

5. Selepas masak, letakkan lempeng keemasan dalam air di atas pinggan dan hidangkan. Boleh ditambah dengan mentega, jem atau krim masam.

Bagaimana untuk membakar penkek kastard yang nipis dan rangup dalam air mendidih?

Pancake buatan sendiri yang nipis dan rangup boleh disediakan daripada pastri choux dengan air mendidih. Produk ini akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang cerah dan rasa yang kaya. Hidangan berkhasiat sesuai untuk sarapan pagi.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Tepung - 170 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Mentega - 50 gr.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Air mendidih - 250 ml.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Gula - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Tepung boleh diayak terlebih dahulu.

2. Pecahkan telur, satukan dengan garam dan gula, kemudian pukul dengan whisk. Kemudian masukkan mentega cair di sini. Kacau hingga rata.

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan kacau adunan hingga hilang ketulan. Kacau sentiasa dengan pukul, tuangkan segelas air mendidih.Pada akhirnya, tambah satu sudu minyak sayuran.

4. Biarkan doh pada suhu bilik selama 20 minit, dan kemudian tuangkannya mengikut bahagian ke dalam kuali yang panas.

5. Goreng produk di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

6. Letakkan lempeng pastri choux rangup nipis di atas pinggan dan hidangkan!

Resipi klasik untuk membuat penkek dengan 1 liter air

Pancake buatan sendiri yang ideal dibuat mengikut resipi klasik untuk 1 liter air. Hidangan yang enak dan berkhasiat boleh dihidangkan sebagai hidangan sendiri atau sebagai asas untuk snek lain.

Masa memasak: 15 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 10

bahan-bahan:

  • Telur - 2 pcs.
  • Tepung - 350 gr.
  • Air - 1 l.
  • Garam - secukup rasa.
  • Gula - secukup rasa.
  • Soda - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Mentega - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Lulus jumlah tepung yang diperlukan melalui penapis halus. Campurkan produk kering dengan soda, gula dan garam.

2. Pecahkan dua biji telur ayam ke dalam adunan tepung. Mari kita mula mengacau.

3. Tuangkan air masak suam dan pukul adunan lama sehingga pecah berketul. Pada akhir tambah minyak sayuran.

4. Goreng penkek dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik dengan mentega cair. Setiap pihak akan mengambil masa tidak lebih daripada satu minit.

5. Lempeng merah di atas air mengikut resipi tradisional sudah siap. Letakkannya di atas pinggan dan lengkapkan meja anda!

Lempeng diet di atas air dengan tepung beras

Pilihan ringan dan rendah kalori untuk membuat penkek buatan sendiri dibuat daripada tepung beras dan air. Rawat diri anda dan orang tersayang dengan produk yang sihat dan berkhasiat.Sesuai untuk sarapan pagi keluarga.

Masa memasak: 15 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Telur - 2 pcs.
  • Tepung beras - 1 sudu besar.
  • Air - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Gula - secukup rasa.
  • Soda - 0.5 sudu kecil.
  • Lemon - 0.5 pcs.
  • Minyak zaitun - 30 ml.

Proses memasak:

1. Kacau tepung beras untuk menyerap udara dan pecahkan sebarang ketulan. Letakkan produk dalam mangkuk yang dalam. Pecahkan telur ayam di sini, masukkan gula dan garam secukup rasa.

2. Seterusnya masukkan minyak zaitun dan soda. Perah jus daripada setengah limau.

3. Tuangkan air masak dan mula kacau produk. Pukul berterusan sehingga anda mendapat doh yang licin dan likat.

4. Panaskan kuali dengan baik dan tuangkan adunan tepung ke dalamnya. Goreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

5. Pancake yang menyelerakan dan sihat yang diperbuat daripada tepung beras sudah siap. Hidangkan hidangan dan layan orang tersayang!

Bagaimana untuk membakar penkek oat PP dalam air?

Pengikut diet yang sihat akan menghargai resipi mudah untuk penkek oat berkhasiat dengan air. Hidangan ini sesuai untuk sarapan pagi. Produk ini mempunyai komposisi yang baik dan kandungan kalori yang rendah.

Masa memasak: 15 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Telur - 1 pc.
  • Serpihan oat - 100 gr.
  • Air - 60 ml.
  • Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Pecahkan sebiji telur ayam ke dalam pinggan yang dalam. Tuangkan oatmeal ke atas mereka. Kisar mereka seperti yang dikehendaki.

2. Seterusnya, masukkan secubit garam dan tuangkan air. Campurkan jisim dengan teliti. Patutlah keluar adunan yang melekit.

3. Panaskan kuali di atas dapur. Tuangkan campuran oat di sini. Goreng selama kira-kira 3 minit dengan api sederhana.

4. Berhati-hati terbalikkan pancake dengan spatula dan goreng jumlah yang sama.

5.Letakkan penkek oat siap di atas pinggan dan hidangkan!

Pancake yang diperbuat daripada tepung soba di atas air

Pancake yang diperbuat daripada tepung soba di atas air adalah hidangan asli untuk meja rumah anda. Lempeng ini mempunyai rasa cerah yang menarik dan udara yang istimewa. Selain itu, mereka sangat berguna. Dapatkan idea masakan untuk sarapan pagi atau makanan ringan anda yang lazat.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Tepung soba - 1 sudu besar.
  • Air - 0.5 l.
  • Telur - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Gula - secukup rasa.
  • Minyak sayuran/mentega – untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dalam yang selesa. Pukul mereka sehingga adunan putih pekat terbentuk. Biarkan selama beberapa minit untuk ketepuan oksigen yang lebih besar. Tindakan mudah ini akan menjadikan doh pancake lebih lapang.

Langkah 2. Sukat jumlah air yang ditentukan. Suhunya hendaklah kira-kira 30-40 darjah. Masukkan garam dan gula ke dalam air suam. Kacau sehingga bahan kering larut.

Langkah 3. Ayak tepung soba ke dalam air. Kacau sentiasa sehingga campuran homogen diperolehi. Tepung soba lebih kasar daripada tepung gandum. Oleh itu, sangat penting untuk mengaduknya dalam air suam.

Langkah 4. Masukkan adunan telur ke dalam adunan tepung. Campurkan adunan pancake yang lapang dan homogen.

Langkah 5. Panaskan kuali. Lumurkan dengan mentega atau sedikit minyak sayuran. Menggunakan senduk, tuangkan doh soba dalam bahagian. Ratakan di atas permukaan kuali.

Langkah 6. Goreng di sebelah, kemudian terbalikkan dan masak sehingga perang keemasan di sebelah yang lain, pindahkan ke pinggan rata. Kami melakukan perkara yang sama dengan doh yang tinggal.

Langkah 7. Pancake lazat yang diperbuat daripada tepung soba dan air sudah siap. Hidangkan mereka dengan mentega.Selamat menjamu selera!

Pancake yang diperbuat daripada tepung rai di atas air

Pancake yang diperbuat daripada tepung rai di atas air ternyata sangat lapang, kemerah-merahan dan halus. Ia boleh dihidangkan sendiri, ditambah dengan mentega, atau diisi dengan pelbagai inti mengikut citarasa anda. Untuk menyediakan penkek rai yang lazat di rumah, gunakan resipi terbukti dengan foto langkah demi langkah.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Tepung rai - 2 sudu besar.
  • Tepung gandum - 1 sudu besar.
  • Air - 6 sudu besar.
  • Telur - 3 pcs.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Asid sitrik - 1 sudu kecil.
  • Soda penaik / serbuk penaik - 1 sudu kecil / 2 sudu kecil.
  • Lemak babi - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam untuk menguli doh.

Langkah 2. Tuangkan air di sini, tetapi bukan semuanya. Semasa proses memasak kami akan menambah air secara beransur-ansur. Sebagai permulaan, anda boleh tuangkan dalam 1-2 gelas.

Langkah 3. Mulakan pukul telur dengan air.

Langkah 4. Tuangkan jumlah tepung rai yang ditentukan ke dalam mangkuk dalam yang berasingan.

Langkah 5. Secara beransur-ansur tuangkan air ke dalam tepung dan campurkan sehingga campuran homogen tanpa ketulan.

Langkah 6. Jika kita masukkan semua air sekali gus, tepung rai tidak akan dapat diuli sehingga ketulan hilang. Juga, jangan tambah semua air, biarkan sedikit.

Langkah 7. Masukkan telur secara beransur-ansur, dipukul dengan air, ke dalam campuran tepung.

Langkah 8. Selepas itu, masukkan tepung gandum. Pukul semuanya bersama-sama pada kelajuan rendah.

Langkah 9. Tuang separuh daripada baki air.

Langkah 10. Tambah juga tiga sudu minyak sayuran.

Langkah 11. Teruskan pukul dengan pengadun.

Langkah 12. Masukkan jumlah gula yang ditetapkan.

Langkah 13. Seterusnya, masukkan garam secukup rasa.

Langkah 14. Tuangkan baki air.

Langkah 15. Pukul sehingga rata.

Langkah 16. Sekarang sediakan baking soda dan asid sitrik.Jika dikehendaki, kedua-dua komponen ini boleh digantikan dengan serbuk penaik.

Langkah 17. Tambah baking soda dan asid sitrik (serbuk penaik).

Langkah 18. Teruskan pukul doh.

Langkah 19. Panaskan kuali dan salutkan dengan sekeping lemak babi. Tuangkan doh rai yang lembut dan lapang dalam bahagian.

Langkah 20. Perangkan penkek dalam kuali di kedua-dua belah pihak.

Langkah 21. Pancake yang diperbuat daripada tepung rai dengan air sudah siap. Hidangkannya segera atau tambah topping secukup rasa.

Lempeng tepung jagung di atas air

Pancake yang diperbuat daripada tepung jagung di atas air sangat terang, lapang dan menarik rasanya. Jika anda ingin mencuba sesuatu yang baharu dan ringkas di dapur anda, pastikan anda menyediakan penkek ini menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Tepung jagung - 4 sudu besar.
  • Tepung gandum - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Telur - 1 pc.
  • Air - 1 sudu besar.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Ayak tepung jagung ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2. Kami juga menghantar sedikit tepung gandum ke sini.

Langkah 3. Tambah garam dan gula kepada produk.

Langkah 4. Pecahkan telur ayam.

Langkah 5. Masukkan air. Kuantitinya boleh diselaraskan mengikut budi bicara anda. Masukkan seberapa banyak doh yang diperlukan.

Langkah 6. Uli jisim dengan teliti sehingga anda mendapat jisim homogen tanpa ketulan. Perlu diingat bahawa doh harus cair.

Langkah 7. Panaskan kuali dan sapukan minyak sayuran. Tuangkan doh jagung cerah dalam bahagian.

Langkah 8. Perangkan penkek dalam kuali di kedua-dua belah pihak.

Langkah 9. Lempeng tepung jagung dalam air sudah siap.Hidangkan mereka ke meja, dihiasi dengan krim masam atau sekeping mentega. Selamat menjamu selera!

Pancake di atas air dengan serbuk penaik

Pancake yang dibuat dengan air dan serbuk penaik keluar sangat lembut, nipis dan lapang. Sangat mudah untuk menyediakannya di rumah. Ambil perhatian resipi ringkas dan pantas dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya. Malah pemula boleh melakukannya!

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Tepung - 230 gr.
  • Air - 500 ml.
  • Telur - 2 pcs.
  • Serbuk penaik - 0.5 sudu teh.
  • Garam - 1 secubit.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sukat jumlah tepung yang ditentukan dan ayak ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan tambah air secara beransur-ansur. Mari mulakan campuran.

Langkah 3. Masukkan semua air. Tuangkan telur yang dipukul secara berasingan dengan garam, gula dan minyak sayuran di sini.

Langkah 4. Uli semuanya dengan teliti sehingga anda memperoleh doh homogen tanpa ketulan.

Langkah 5. Panaskan kuali dan tuangkan doh cecair yang disediakan mengikut bahagian menggunakan senduk. Griskan kuali dengan minyak sayuran sejurus sebelum membakar pancake pertama.

Langkah 6. Goreng di sebelah, hati-hati terbalikkan dengan sudu berlubang dan bawa sehingga perang keemasan di sebelah yang lain. Kami melakukan ini dengan semua doh.

Langkah 7. Pancake dalam air dengan serbuk penaik sudah siap. Hidangkan atau tambah pelbagai topping secukup rasa!

Lempeng semolina di atas air

Pancake semolina di atas air adalah penyelesaian asli untuk sarapan pagi atau snek keluarga anda. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto. Orang yang anda sayangi akan gembira dengan penkek semolina yang lembut dan lapang.Hidangkan mereka dengan mentega, jem dan tambahan lain secukup rasa.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Semolina - 200 gr.
  • Tepung - 250 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Yis kering - 1 sudu besar.
  • Air - 750 ml.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar.
  • Mentega – untuk melincirkan penkek.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan 100 ml air hingga lebih kurang 35-40 darjah. Tuangkan yis kering, garam dan gula ke dalam air suam. Biarkan selama 5 minit.

Langkah 2. Masukkan semolina dan tepung ke dalam doh yang sesuai dan masukkan baki air suhu bilik. Campurkan dengan teliti sehingga ketulan hilang, tutup dengan filem berpaut dan biarkan di tempat yang hangat selama 2 jam.

Langkah 3. Selepas masa, doh akan menjadi lapang dan bertambah dalam jumlah.

Langkah 4. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang berasingan dan tuangkan minyak sayuran ke dalamnya. Pukul dengan garfu hingga rata.

Langkah 5. Tuang adunan telur ke dalam adunan. Campurkan semuanya dengan pukul.

Langkah 6. Panaskan kuali dan salutkan dengan minyak sayuran. Tuangkan doh yang telah disediakan dalam bahagian dan edarkan ke atas permukaan kuali.

Langkah 7. Goreng setiap pancake sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak.

Langkah 8. Sebelum dihidangkan, gris setiap pancake dengan mentega cair.

Langkah 9. Pancake semolina di atas air sudah siap. Hidangkan dan cuba dengan cepat!

( 414 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com
Bilangan ulasan: 7
  1. Ava

    1 resipi adalah pelik, setengah liter air untuk 150 gram tepung, ternyata cair seperti air, ia tidak dibakar.

    1. Tamara

      Hello Ava! 150 gram tepung adalah kaca muka penuh dengan bahagian atas. Untuk setengah liter cecair, jumlah ini cukup untuk penkek nipis.

      1. Yana

        Segelas muka ialah 200g atau 250g...yang manakah 150?

        1. Tamara

          Yana, selamat petang! Sukat satu gram tepung dalam gelas bermuka pada skala elektronik. Internet datang untuk menyelamatkan, di mana jika anda bertanya soalan sedemikian, jawapannya akan segera keluar.

  2. tetamu

    Pengarang yang dihormati, saya menggunakan penimbang dapur dan mengikut resipi lama saya mendapat penkek yang sempurna, yang saya ucapkan banyak terima kasih. Tetapi dengan 200g tepung doh tidak mengalir. Percayai resipi anda dan jangan tulis semula kerana orang berfikir bahawa terdapat 250g tepung dalam gelas bermuka.

  3. Natalia

    Saya juga mendapat penkek yang sangat lazat dan nipis di atas air. Terima kasih kepada pengarang laman web untuk resipi yang indah!

  4. Anna

    Saya membakar penkek yang lazat menggunakan air menggunakan resipi pertama. Saya akan membuat resipi ini sekali lagi untuk Maslenitsa.

ikan

daging

Pencuci mulut