Pancake dengan susu masam

Pancake yang dibuat dengan susu masam adalah sama halus dan menyelerakan seperti pancake tradisional yang dibuat dengan susu dan air. Selain itu, mereka akan membantu anda menggunakan produk dengan lebih berhati-hati! Krim masam adalah tambahan yang baik untuk penkek ini, tetapi penambahan manis hanya akan menjadikan rasa mereka lebih baik. Dan jika anda menghidangkannya dengan segenggam buah beri atau jem, hasilnya akan menjadi sangat lazat!

Pancake nipis klasik dengan susu masam berlubang

Lempeng susu masam nipis klasik berlubang adalah hidangan sarapan pagi yang hebat! Anda boleh menghidangkannya secara berasingan atau mengisinya dengan inti manis beri, jem atau keju kotej. Lembut, dengan pemerah pipi keemasan, mereka hanya memohon untuk dimasukkan ke dalam mulut anda!

1. 
   Bagaimana untuk membakar penkek nipis dengan susu masam dengan lubang? Ambil mangkuk yang lebih dalam, pukul dua telur ke dalamnya, tambah 2 sudu gula dan pukul campuran dengan pengadun.
2. 
   Sekarang masukkan susu masam dan teruskan kacau.
3. 
   Ayak tepung melalui penapis dan tuangkan ke dalam adunan yang telah siap.
4. 
   Tuangkan satu sudu minyak sayuran, baking soda dan perasakan dengan garam. Kacau adunan.
5. 
   Panaskan kuali dan lumurkan dengan minyak sayuran. Menggunakan sudu besar atau senduk, tuangkan bahagian pertama doh dan ratakan ke seluruh permukaan kuali.
6. 
   Selepas 2 min. Pancake akan menjadi perang dan anda boleh membalikkannya ke bahagian lain.
7. 
   Letakkan penkek yang disediakan di atas pinggan dan salut dengan mentega di atasnya.

Petua: Lengkapkan penkek dengan inti yang lazat atau hanya hidangkan dengan jem, krim masam atau krim putar.

Pancake sedia untuk meja. Selamat menjamu selera!

Lempeng gebu dengan susu masam

Lempeng gebu dengan susu masam adalah salah satu resipi pancake buatan sendiri yang terbaik. Dimasak di atas asas berasid, mereka ternyata sangat merah dan lapang. Dan jangan takut untuk menghidangkan mereka dengan madu atau jem, ini akan menyembunyikan sedikit masam dengan sempurna. Dan pencuci mulut yang lazat untuk sarapan pagi sudah siap!

Bahagian: 6

Masa memasak: 30 min.

bahan-bahan:

• Susu masam - 300 ml.
• Gula pasir - 60 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Tepung - 150 gr.
• Serbuk penaik - 2.5 g.
• Mentega - 60 gr.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Ambil bekas yang dalam dan pecahkan telur ke dalamnya, kemudian tuangkan susu masam dan masukkan gula. Campurkan semuanya dengan teliti dan, sebagai tambahan, pukul semuanya dengan pukul.

2. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan baki produk: tepung yang diayak dan serbuk penaik.

3.Kami menggabungkan dua jisim menjadi satu, mencampurkannya dengan teliti supaya tidak membentuk ketulan yang tidak perlu.

4. Cairkan mentega dengan mengukus atau dalam ketuhar gelombang mikro. Tuangkan ia cair ke dalam adunan pancake. kacau.

5. Panaskan kuali dengan api sederhana. Gris dengan minyak sayuran dan tuangkan bahagian pertama doh menggunakan senduk, mengedarkannya secara merata ke seluruh permukaan. Goreng hingga perang keemasan. Balikkan dan goreng sebelah lagi.

6. Ulangi prosedur dengan keseluruhan jisim. Letakkan dalam tindanan di atas pinggan.

Selamat menjamu selera!

Lempeng tebal yang lazat dengan yis

Lempeng tebal yang dibuat dengan susu masam dan yis adalah makanan istimewa yang lazat dan sangat berkhasiat. Yis memberi mereka gebu istimewa sambil mengekalkan kelembutan dan keanjalan. Pancake ini mudah digulung ke dalam tiub, tidak koyak dan tidak bocor intinya. Mereka sesuai untuk topping! Cubalah sendiri!

Bahagian: 6

Masa memasak: 1 jam 20 min.

bahan-bahan:

• Tepung - 250 gr.
• Susu masam - 250 ml.
• Telur - 1 pc.
• Ragi - 15 gr.
• Gula – 3 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Panaskan setengah gelas susu dalam ketuhar gelombang mikro dan kacau yis di dalamnya. Tambah 3 sudu besar ke dalam adunan. sudu tepung dan gula pasir. Tutup campuran dengan tuala atau penutup dan letakkan di tempat yang hangat. Biarkan yis naik selama 20 minit.

2. Sekarang ambil bekas yang lebih dalam dan campurkan campuran yis dengan bahan-bahan yang tinggal. Kacau hingga sebati. Untuk menghilangkan semua ketulan, anda boleh menapis doh pancake melalui penapis. Tutup pinggan dengan tuala sekali lagi dan tunggu 40 minit.

3. Dengan menggunakan senduk, tuangkan bahagian pertama doh ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan disapu minyak. Edarkannya supaya penkek adalah saiz diameter kuali.Goreng hingga kekuningan. Kemudian kita balikkan. Dan goreng lagi hingga perang keemasan.

4. Oleh itu, goreng semua penkek.

Selamat menjamu selera!

Cara membakarBersandar pada susu masam tanpa telur?

Pancake dengan susu masam tanpa telur adalah pilihan mudah untuk sarapan pagi yang lazat. Lempeng ternyata sangat lembut dan lembut. Makanan istimewa ini juga indah kerana ia sangat mudah untuk dipelbagaikan! Hidangkan sahaja dengan pelbagai jem atau sapu dengan madu atau susu pekat. Dan rasanya pasti berbeza! Hanya keseronokan!

Bahagian: 6

Masa memasak: 25 min.

bahan-bahan:

• Susu masam - 200 ml.
• Tepung gandum - 150 gr.
• Gula – 3 sudu besar.
• Soda - ¼ sudu kecil.
• Garam - ¼ sudu teh.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Buat campuran susu masam, gula dan soda dengan garam. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak melalui penapis dan gaul. Doh harus menyerupai konsistensi krim masam pekat.

2. Panaskan kuali, lumurkan bahagian bawah dengan minyak dan tuangkan bahagian pertama adunan. Balikkan kuali supaya doh merebak ke seluruh atau sebahagian besar permukaannya. Pancake hendaklah besar dan gebu.

3. Goreng setiap pancake di kedua-dua belah pihak. Letakkan dalam tindanan di atas pinggan.

4. Sedia untuk meja!

Selamat menjamu selera!

Pancake kastard dengan susu masam dan air mendidih

Pancake kastard yang dibuat dengan susu masam dan air mendidih adalah makanan istimewa yang sangat lazat dan terbukti. Pancake kastard, tidak seperti yang klasik, ternyata lebih lembut dan lapang. Manis dan sepon - mereka hanyalah karya masakan sebenar! Saudara-mara akan gembira!

Bahagian: 10

Masa memasak: 1 jam

bahan-bahan:

• Telur - 2 pcs.
• Tepung - 200 gr.
• Susu (masam) - 500 ml.
• Gula - 50 gr.
• Soda - ¼ sudu kecil.
• Air - 200 ml.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Pecahkan telur ke dalam mug dan kisar bersama gula.

2. Panaskan susu asam dengan api perlahan sehingga suam.

3. Tuangkan susu ke dalam adunan telur-gula dan kacau.

4. Ayak tepung melalui penapis dan tambahkannya dalam bahagian kepada jisim siap. Kacau rata hingga rata.

5. Dalam gelas, satukan soda dan air mendidih. Masukkan cecair ke dalam doh dan kacau. Tutup bekas dengan doh dengan penutup. Dan biarkan ia diseduh selama setengah jam.

6. Campurkan jisim. Lumurkan kuali dengan minyak dan panaskan. Tuangkan senduk doh ke atas kuali yang telah dipanaskan. Kami condongkannya ke arah yang berbeza supaya doh merebak ke permukaan. Goreng pancake di kedua-dua belah sehingga keperangan. Letakkan penkek dalam timbunan di atas pinggan. sedia!

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat penkek dengan susu masam dan kefir

Pancake yang dibuat dengan susu masam dan kefir adalah resipi yang lazat dan mesra bajet untuk sarapan pagi yang menyelerakan. Susu masam akan melengkapkan rasa kefir dengan baik, dan masam ringan boleh disembunyikan dengan mudah dengan bantuan gula dan topping manis. Dan lazat dengan teh!

Bahagian: 10

Masa memasak: 30-40min.

bahan-bahan:

• Susu masam - 250 ml.
• Kefir - 250 ml.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Gula – 4 sudu besar.
• Soda - ½ sudu kecil
• Garam - ¼ sudu kecil.

Proses memasak:

1. Masukkan dua biji telur ke dalam bekas yang dalam dan kacau bersama gula dan garam. Menggunakan pukul atau garpu, pukul adunan sehingga buih ringan terbentuk.

2. Kami mula memperkenalkan susu masam secara beransur-ansur, dan kemudian kefir.

3. Untuk membuat penkek lebih berliang, ayak tepung. Masukkannya dalam bahagian kecil ke dalam campuran susu-kefir dan gaul sehingga menjadi doh yang tebal. Masukkan baking soda dan kacau lagi.

4. Untuk mengelakkan apa-apa daripada terbakar, panaskan dapur dan kuali, dan goreng pancake dalam minyak sayuran hangat sehingga perang keemasan.Goreng di kedua belah pihak.

5. Kami juga menyediakan penkek yang tinggal.

Selamat menjamu selera!

Lempeng manis dengan susu masam

Lempeng manis dengan susu masam adalah hidangan yang lazat dan mudah disediakan. Resipi ini amat berguna apabila susu telah masam dan anda tidak boleh memasak bubur untuk sarapan pagi. Pancake yang lazat dan memuaskan akan membantu. Hidangkan mereka dengan jem atau krim masam, seperti yang anda suka. Dan keluarga anda akan gembira!

Bahagian: 6

Masa memasak: 30 min.

bahan-bahan:

• Susu masam - 250 ml.
• Telur - 1 pc.
• Gula – 2 sudu besar.
• Serbuk penaik - ¼ sudu teh.
• Tepung - 150 gr.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Campurkan telur dengan gula pasir. Pukul dengan mixer atau pukul sehingga buih ringan.

2. Tuangkan 125 ml ke dalam adunan. susu dan kacau.

3. Satukan tepung dan serbuk penaik dan tuangkan ke dalam jisim cecair. Kacau dan masukkan baki susu masam dengan teliti.

4. Gaulkan dengan whisk.

5. Panaskan kuali. Sebelum pancake pertama, gris bahagian bawah dengan minyak sayuran. Goreng setiap pancake di kedua-dua belah pihak. Selepas 2-3 pancake, sapukan semula kuali untuk mengelakkannya daripada hangus.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk penkek dengan susu masam tanpa soda

Pancake yang dibuat dengan susu masam tanpa soda adalah rasa nipis dan halus. Perkara utama dalam resipi ini adalah nisbah tepung dan susu yang betul, supaya doh tidak melekat sama sekali. Menyediakan penkek ini tidak sukar, dan mereka hilang dari pinggan dengan cepat!

Bahagian: 6

Masa memasak: 25 min.

bahan-bahan:

• Susu (masam) - 250 ml.
• Tepung - 100 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula pasir - 3 sudu besar.
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Pukul telur dan susu masam dengan pemukul atau menggunakan mixer sehingga buih ringan.

2. Kemudian masukkan semua gula, kacau dan pukul lagi.

3.Untuk membuat pancake lapang, ayakan tepung 2-3 kali melalui penapis. Selepas ini, tambahkannya kepada jisim cecair dalam bahagian kecil dan kacau doh.

4. Panaskan bahagian bawah kuali dan salutkan dengan minyak sayuran. Kami akan menggunakan senduk untuk memasak. Tuangkan senduk adunan yang tidak lengkap pada setiap lempeng dan edarkannya ke seluruh kuali. Goreng setiap sisi pancake. Dan letakkan di atas pinggan. Kami mengulangi perkara yang sama dengan setiap pancake.

sedia! Selamat menjamu selera!

 Pancake yang lazat dengan susu panggang masam

Pancake yang dibuat dengan susu panggang masam adalah resipi lazat yang memberikan hidangan itu warna berkrim yang halus dan aroma yang indah. Anda boleh bereksperimen tanpa henti dengan mereka, menambah tampalan dari daging, ikan atau keju kotej. Ini hanya akan menjadikan rasa lebih baik! Pancake ini akan menjadi penemuan sebenar bagi ramai suri rumah!

Bahagian: 8

Masa memasak: 30 min.

bahan-bahan:

• Susu masam bakar - 500 ml.
• Gula – 3 sudu besar.
• Tepung - 200 gr.
• Telur - 1 pc.
• Soda - ½ sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

Petua: jika anda tidak mempunyai susu panggang istimewa, anda boleh menyediakannya sendiri dengan mudah. Untuk ini, anda memerlukan mangkuk seramik atau alat memasak besi tuang. Lumurkannya dengan mentega, lebih tinggi sedikit daripada susu akan dituangkan. Letakkan mangkuk di dalam ketuhar dan renehkan susu pada suhu rendah supaya ia tidak mendidih selama 3-5 jam.

1. Ambil bekas yang lebih dalam dan tuangkan susu masam yang dibakar ke dalamnya.

2. Pukul telur dan gaul sehingga adunan benar-benar homogen.

3. Masukkan gula dan kacau.

4. Masukkan tepung dan soda yang diayak melalui penapis ke dalam adunan dan campurkan adunan pancake dengan pemukul.

5. Panaskan kuali dan lumurkan dengan minyak sayuran. Kami akan menggunakan 1 senduk untuk setiap pancake.Tuangkan ke dalam kuali dan edarkan doh supaya ia merebak ke seluruh permukaan. Goreng pancake di kedua-dua belah sehingga berkrim.

6. Goreng semua pancake dengan cara ini.

Selamat menjamu selera!