Lempeng zucchini

Pancake zucchini adalah hidangan yang popular dan dalam permintaan bukan sahaja untuk diet dan pemakanan yang betul, tetapi juga pilihan makanan yang lazat dan memuaskan untuk menu setiap hari. Zucchini serupa dengan kentang, tetapi ia mempunyai kurang kalori dan mengekalkan sifat bermanfaatnya selepas rawatan haba. Terdapat banyak resipi untuk penkek zucchini: dengan susu atau kefir, dengan penambahan keju dan herba, yang membolehkan anda memilih mengikut citarasa anda.

Pancake zucchini dengan keju dalam kuali

Pancake zucchini dengan keju dalam kuali akan menjadi sarapan pagi yang lazat, pembuka selera untuk hidangan utama dan snek yang enak. Parut zucchini untuk penkek. Kami menambah keju pada doh, yang akan memberikan kelembutan pancake dengan rasa berkrim, menjadikan doh lebih tebal dan tidak memerlukan banyak tepung. Doh pancake Zucchini dengan keju tidak berubah-ubah, boleh disimpan dengan baik di dalam peti sejuk selama lebih dari satu hari dan tidak menjadi gelap, tidak seperti doh kentang.

1. 
   Pancake zucchini sangat mudah disediakan. Basuh zucchini untuk membuat penkek dan keringkan dengan serbet. Jika zucchini anda tidak muda, kemudian keluarkan kulit dan bijinya. Kemudian kami memotongnya pada parut sederhana.
2. 
   Pindahkan campuran zucchini parut ke dalam mangkuk untuk menguli doh, campurkan dengan ¼ sudu teh garam dan biarkan selama 15 minit untuk membolehkan jusnya terpisah.
3. 
   Dalam mangkuk lain, pukul dua biji telur dengan secubit garam.
4. 
   Kisar sekeping keju keras pada parutan kasar.
5. 
   Tuangkan minyak sayuran (1 sudu besar) dan susu pada suhu bilik ke dalam telur yang dipukul. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik dengan pukul.
6. 
   Toskan jus sebanyak mungkin dari jisim zucchini. Letakkan keju yang dicincang di dalamnya dan tuangkan campuran telur-susu. Campurkan semuanya dengan baik sekali lagi dengan pukul.
7. 
   Basuh sayur-sayuran (dill dengan pasli), keringkan dengan serbet, cincang halus dan tambah kepada doh.
8. 
   Akhir sekali, tuangkan tepung gandum ke dalam jisim zucchini melalui ayak dan uli doh. Teksturnya tidak boleh tebal atau cair, seperti penkek biasa.
9. 
   Panaskan minyak sayuran dalam kuali, tuangkan doh dengan senduk, edarkannya dalam lapisan nipis dan goreng dengan api perlahan supaya keju tidak terbakar, pertama di satu pihak.
10. 
    Menggunakan spatula, terbalikkan pancake dengan berhati-hati dan goreng sehingga perang keemasan di sebelah yang lain.
11. 
    Letakkan penkek yang dibakar dalam timbunan di atas pinggan atau lipatkannya menjadi empat.
12. 
    Hidangkan penkek zucchini panas dengan keju untuk sarapan pagi dan tambah krim masam atau yogurt. Selamat menjamu selera!

Pancake zucchini yang lazat dengan bawang putih

Pancake zucchini disediakan tanpa gula dan melengkapkan rasa dengan bahan-bahan lain, dan dalam resipi ini kami menyediakan pancake zucchini dengan bawang putih.Bawang putih boleh ditambah kepada doh, dan jumlah rempah ini bergantung pada rasa suri rumah, tetapi anda boleh melakukannya secara berbeza - kami akan menyediakan taburan bawang putih untuk penkek, yang akan menjadi lebih enak. Uli doh dengan susu, dan parut zucchini pada parut halus, seperti kentang.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Zucchini kecil - 2 pcs.
• Susu - 200 ml.
• Telur - 1 pc.
• Tepung - 90 gr.
• Garam - ½ sudu kecil.
• Lada hitam tanah - ½ sudu kecil.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Untuk penyebaran:

• Bawang putih - secukup rasa.
• Mayonis - 100 gr.
• Krim masam - 200 ml.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, anda perlu menyediakan bahan-bahan mengikut resipi.

Langkah 2. Bilas zucchini kecil muda (bersaiz sawit), keringkan dengan serbet dan potong pada parut halus atau sederhana.

Langkah 3. Tambah garam dan lada hitam ke jisim zucchini dan pecahkan satu telur ayam.

Langkah 4. Kemudian tambah tepung yang diayak kepada jisim ini dan campurkan bahan-bahan ini dengan sudu sehingga konsisten homogen, tanpa ketulan tepung.

Langkah 5. Tuangkan susu ke dalam adunan ini dalam bahagian-bahagian sambil menguli doh.

Langkah 6: Tekstur doh yang diuli hendaklah cair seperti penkek supaya penkek boleh digulung.

Langkah 7. Panaskan kuali dan sapukan minyak sayuran. Dengan menggunakan senduk, tuangkan doh yang telah diuli ke dalam kuali dan ratakan ke dalam lapisan nipis.

Langkah 8. Goreng pancake selama 30-40 saat sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak, dengan berhati-hati membalikkannya dengan spatula.

Langkah 9. Letakkan penkek yang dibakar di atas pinggan rata.

Langkah 10. Untuk penyebaran bawang putih, dalam mangkuk yang berasingan, campurkan mayonis dengan krim masam, ulas bawang putih cincang dan cincang halus mana-mana herba.

Langkah 11Gris setiap pancake dengan taburan yang disediakan.

Langkah 12. Gulungkan penkek dengan penyebaran, membentuk gulungan.

Langkah 13. Hidangkan penkek zucchini dengan bawang putih panas, tetapi mereka mengekalkan rasa mereka walaupun sejuk. Selamat menjamu selera!

Pancake zucchini dengan susu

Versi penkek zucchini dengan susu dianggap klasik dan membolehkan suri rumah dengan cepat menyediakan sarapan pagi yang enak. Lempeng ini serupa dengan yang biasa, tetapi ia dibezakan oleh kelembutan istimewa dan rasa yang enak, itulah yang diberikan zucchini kepada pancake. Untuk penkek dengan susu, pelbagai zucchini dipilih. Dalam resipi ini, zucchini dihancurkan menggunakan pengisar dan jus tidak dikeluarkan, yang memudahkan proses memasak.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Zucchini - 400 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Susu - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas zucchini di bawah air yang mengalir, keringkan dengan serbet dan, tanpa mengelupas, kisar dalam mangkuk pengisar atau pemproses makanan menjadi jisim homogen.

Langkah 2. Tuangkan jisim zucchini ke dalam mangkuk untuk menguli doh, pecahkan dua telur ke dalamnya dan tambah sedikit garam. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik.

Langkah 3. Kemudian tuangkan susu pada suhu bilik ke dalam jisim zucchini, tuangkan segelas tepung gandum melalui penapis tebal dan uli doh.

Langkah 4. Tuangkan sudu besar ke dalam doh. sudu minyak sayuran dan campurkan lagi. Doh yang diuli hendaklah sederhana tebal, homogen dan tersebar dengan baik di dalam kuali.

Langkah 5. Goreng penkek zucchini dalam susu dalam kuali yang telah dipanaskan di atas api sederhana sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak. Selamat menjamu selera!

Lempeng zucchini PP dalam kuali

Penyediaan penkek zucchini PP berbeza daripada penkek zucchini biasa dengan menggantikan tepung gandum dalam doh dengan bijirin penuh, oat atau jagung. Dalam resipi ini kami menyediakan penkek zucchini PP menggunakan kepingan Hercules yang dihancurkan dalam pengisar. Kami menggoreng dalam bentuk penkek, tetapi dengan membuat doh lebih cair dengan mengurangkan PP tepung, anda boleh menggoreng dalam bentuk lempeng nipis. Resipinya mudah dan cepat.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Zucchini - 2 pcs.
• Serpihan Hercules - 1 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Tepung (bijirin / jagung) - 5 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Lada hitam tanah - 1 cip.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan penkek, pilih zucchini muda. Kami membasuhnya dengan baik, lap kering dengan serbet dan potong pada parut kasar. Letakkan jisim zucchini dalam mangkuk untuk menguli doh.

Langkah 2. Dalam mangkuk pengisar, kisar segelas Hercules hingga menjadi serbuk halus. Toskan jus dari jisim skuasy, tambah serpihan oat cincang, gaul rata dan biarkan selama 10 minit untuk serpihan membengkak.

Langkah 3. Selepas masa ini, pecahkan dua telur ayam ke dalam jisim zucchini, tambah secubit garam dan lada hitam dan uli doh.

Langkah 4. Zucchini parut terus mengeluarkan jusnya, jadi tambahkan sebarang tepung PP ke dalam doh untuk menjadikan teksturnya sederhana cair, seperti untuk penkek atau penkek.

Langkah 5. Panaskan kuali tidak melekat dan lumurkan dengan minyak. Letakkan doh dalam kuali menggunakan sudu besar dan bentukkan ia menjadi lempeng atau lempeng.

Langkah 6. Goreng penkek sehingga kekuningan di kedua-dua belah dan di atas api yang perlahan supaya ia goreng sekata dan tidak hangus.

Langkah 7Pindahkan penkek/penkek yang dibakar ke serbet kertas untuk mengeluarkan minyak berlebihan dan kemudian letakkan di atas pinggan hidangan.

Langkah 8. Hiaskan penkek zucchini PP dengan herba dan sajikan untuk makan malam dengan hirisan sayur-sayuran segar. Selamat menjamu selera!

Pancake zucchini dengan kefir dalam kuali

Pancake zucchini dengan kefir dalam kuali adalah jenis hidangan zucchini yang agak popular, kerana bahan-bahannya tersedia dan hidangan disediakan dengan mudah dan tidak rumit, dan rasanya sentiasa menyenangkan. Untuk penkek, campurkan doh dengan kefir dan parut zucchini. Menggunakan jumlah bahan yang ditentukan, doh akan tersebar di atas kuali, yang akan menjadikan penkek nipis dan lembut.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Zucchini - 900 gr.
• Kefir - 600 ml.
• Telur - 4 pcs.
• Tepung - 400 gr.
• Garam - 2 sudu kecil.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Hijau - 20 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami membasuh zucchini di bawah air yang mengalir, mengupasnya dan memotongnya pada parut, dan ia adalah pilihan suri rumah untuk menggunakan parut kasar atau halus. Perah jus dari jisim zucchini, pindahkan ke colander.

Langkah 2. Pindahkan zucchini parut ke dalam mangkuk untuk menguli doh, pecahkan telur, tambah garam dan tuangkan kefir pada suhu bilik. Campurkan semuanya dengan sebati dengan spatula.

Langkah 3. Kemudian, satu demi satu dan kemudian kacau, tuangkan tepung melalui penapis, tuangkan minyak sayuran, tambahkan sedikit herba cincang halus dan akhir sekali masukkan baking soda. Tutup doh yang diuli dengan serbet dan biarkan selama 20 minit supaya soda bertindak balas dengan kefir dan doh memperoleh konsistensi yang seragam dan tebal.

Langkah 4. Selepas masa ini, kami mula menggoreng penkek.Panaskan kuali dan lumurkan dengan minyak. Tuangkan doh ke dalam senduk, kira-kira separuh daripada jumlahnya, edarkannya secara sama rata dan rata dalam kuali dan goreng penkek dengan api sederhana sehingga warna kuning kemerahan yang indah di kedua-dua belah pihak.

Langkah 5. Letakkan penkek kefir yang dibakar dalam kuali di atas pinggan, dan gris setiap pancake dengan sekeping mentega atau sebarang sos. Selamat menjamu selera!

Pancake zucchini tanpa tepung

Resipi penkek zucchini tanpa tepung adalah permintaan baik dalam pemakanan dan pemakanan sihat, dan walaupun tepung telah habis. Pancake sedemikian, ditambah dengan rempah sayuran dan herba, ternyata lebih lazat. Tepung gandum dalam penkek boleh digantikan dengan sayur-sayuran, soba atau millet, kanji atau oat. Dalam resipi ini, kami memasak penkek zucchini dengan telur dan herba dan memilih zucchini muda.

Masa memasak: 45 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Zucchini sederhana - 2 pcs.
• Telur - 4 pcs.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Hijau (pasli/cilantro) – ½ tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk penkek, ambil zucchini muda dengan kulit nipis dan tanpa biji matang di dalamnya.

Langkah 2. Bilas zucchini dengan baik di bawah air sejuk dan potong pada parut kasar terus ke dalam mangkuk untuk menguli doh.

Langkah 3. Taburkan jisim zucchini dengan garam dan lada yang baru dikisar mengikut citarasa anda, kacau dan biarkan selama 20 minit supaya sayuran mengeluarkan jusnya.

Langkah 4. Pecahkan 4 biji telur ke dalam mangkuk yang berasingan.

Langkah 5. Menggunakan pemukul atau pengisar, pukul telur menjadi jisim gebu.

Langkah 6. Masukkan pasli atau daun ketumbar yang dicincang halus ke dalam telur yang dipukul dan kacau semuanya dengan baik.

Langkah 7. Perah jus sayuran yang kita tidak perlukan dari zucchini parut.

Langkah 8Tuangkan campuran telur dan herba ke dalam zucchini yang telah diperah dan gaul semuanya lagi sehingga rata.

Langkah 9. Goreng penkek zucchini dalam kuali yang digris dengan api sederhana, ditutup dengan tudung, sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak.

Langkah 10. Apabila menggoreng, penkek zucchini menyerap sedikit minyak, kerana ia tanpa tepung. Hidangkan penkek yang dibakar panas, ditambah dengan sebarang sos, tetapi ia juga lazat dihidangkan sejuk. Selamat menjamu selera!

Pancake zucchini dengan herba dalam kuali

Pancake zucchini dengan herba dalam kuali akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam, dan apabila sejuk ia sesuai untuk sebarang makanan ringan. Untuk menambah rasa kenyang pada zucchini, tambahkan sedikit keju keras, pilih sayur-sayuran dan kuantitinya mengikut keutamaan anda, kerana rasa pancake zucchini ditentukan oleh keju dan sayuran "mosaik".

Masa memasak: 45 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Zucchini sederhana - 2 pcs.
• Hijau - secukup rasa.
• Keju keras - 200 gr.
• Pati - 2 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan, mengikut resipi, semua bahan untuk membuat penkek zucchini.

Langkah 2. Bilas zucchini di bawah air yang mengalir, potong pada parut kasar, taburkan garam, kacau dan biarkan selama 15 minit supaya sayur-sayuran mengeluarkan jus.

Langkah 3. Pada masa ini, potong sekeping keju pada parut kasar. Bilas sayur-sayuran yang dipilih dengan air sejuk, keringkan dengan serbet dan cincang halus.

Langkah 4. Toskan jus sayuran dari jisim zucchini. Pecahkan telur ke dalamnya, tambah dua sudu kanji dan tambah sayur-sayuran cincang. Campurkan bahan-bahan ini dengan sebati dengan sudu sehingga rata.

Langkah 5. Panaskan minyak sayuran dalam kuali.Sudukan campuran zucchini ke dalam kuali, membentuknya sama ada dalam bentuk pancake dengan saiz yang berbeza, atau dalam bentuk satu pancake. Goreng penkek di kedua-dua belah sehingga berwarna perang, berhati-hati membalikkannya dengan spatula. Pancake zucchini bakar dengan herba boleh dihidangkan dengan segera. Tidak perlu mengeluarkan minyak dengan serbet, kerana pancake tidak mengandungi tepung. Selamat menjamu selera!

Pancake zucchini dengan daging cincang dalam kuali

Lempeng zucchini dengan daging cincang dalam kuali akan menjadi hidangan yang enak di atas meja makan anda dan pembuka selera yang lazat untuk jamuan yang mewah. Dalam resipi ini, tambah kentang parut ke zucchini dalam perkadaran yang sama, ambil mana-mana daging cincang dan campurkan jisim sayuran dengan daging cincang. Dengan lebih banyak daging cincang anda akan mendapat potongan dengan sayur-sayuran, dan dengan lebih banyak zucchini anda akan mendapat penkek atau penkek.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Zucchini - 600 gr.
• Kentang - 600 gr.
• Daging cincang - 800 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Telur - 4 pcs.
• Tepung - 4 sudu besar.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Hijau - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama, sediakan semua bahan untuk penkek zucchini dengan daging cincang, mengikut resipi. Basuh zucchini. Kupas dan bilas kentang dan bawang.

Langkah 2. Kisar zucchini pada parut sederhana, campurkan dengan garam dan biarkan selama 15-20 minit supaya ia menghasilkan jus.

Langkah 3. Menggunakan parut sederhana, potong kentang yang telah dikupas dan pindahkannya ke mangkuk untuk menguli doh pancake.

Langkah 4. Potong bawang menjadi kiub kecil dan goreng sehingga perang keemasan. Toskan jus dari jisim skuasy dan pindahkan ke kentang parut.Pecahkan telur di sini, masukkan herba cincang halus, bawang goreng, bawang putih kisar, daging kisar, garam dan masukkan tepung. Campurkan bahan-bahan ini dengan sudu atau tangan untuk membentuk jisim tebal.

Langkah 5. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Kami meletakkan jisim zucchini ke dalamnya, membentuk penkek dari sebarang saiz. Goreng penkek di atas api sederhana dan tutup dengan tudung sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak. Kami segera menghidangkan penkek zucchini yang dibakar dengan daging cincang ke meja panas, menambah apa-apa sayur-sayuran segar ke dalam hidangan. Selamat menjamu selera!

Pancake zucchini dengan inti

Zucchini, sayuran dengan rasa neutral, sesuai dengan penkek dengan pelbagai bahan tambahan, kedua-duanya ditambah kepada doh itu sendiri dan dalam bentuk pelbagai tampalan. Dalam resipi ini kami menyediakan penkek zucchini yang disumbat dengan daging cincang menggunakan kaedah "brizol", sama dengan brizol berasaskan telur klasik.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Zucchini sederhana - 1 pc.
• Daging cincang - 200 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Telur - 1 pc.
• Keju keras - 100 gr.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Tepung - 3 sudu besar.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Mengikut resipi, segera sediakan semua bahan untuk hidangan ini.

Langkah 2. Bilas zucchini, keluarkan kulit dan biji dan potong pada parut kasar. Pindahkan adunan ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan masukkan bawang parut halus ke dalamnya.

Langkah 3. Kemudian tambah satu sudu krim masam ke campuran ini, pecahkan satu telur, tambah tiga sudu tepung dan tambah garam dan lada secukup rasa. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik dengan sudu.

Langkah 4.Goreng daging cincang dalam kuali di bawah tudung selama 5-7 minit, tambah garam, herba cincang halus dan lada tanah. Pindahkan daging cincang goreng ke dalam pinggan.

Langkah 5. Kemudian griskan kuali penkek dengan minyak, panaskan dan letakkan 1/3 daripada doh yang diuli dalam lapisan nipis, rata (jumlah bahan ini menjadikan 3 penkek). Goreng penkek dengan api perlahan dengan penutup selama beberapa minit, hanya sehingga doh menjadi.

Langkah 6. Kemudian sapukan 1/3 daripada daging cincang yang digoreng dalam lapisan sekata pada separuh pancake.

Langkah 7. Letakkan lapisan keju keras parut pada daging cincang.

Langkah 8. Berhati-hati tutup inti dengan separuh daripada pancake dan teruskan menggoreng di bawah tudung selama 3-4 minit lagi sehingga pancake benar-benar masak dan keju telah cair. Pancake boleh dibalikkan ke bahagian lain untuk memasak sekata. Hidangkan penkek zucchini panas yang dibakar menggunakan kaedah brizol dengan inti. Selamat menjamu selera!

Lempeng zucchini beku

Zucchini beku sangat bagus untuk membuat penkek yang lazat pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dalam resipi ini, kami tidak mencairkan zucchini terlebih dahulu dan menyediakan penkek nipis dengan penambahan susu, tepung dan telur, dan pilihan boleh sama ada masin atau manis. Kisar zucchini dalam pengisar dan goreng pancake dalam kuali kering, kemudian sejuk, kerana pancake panas menjadi rapuh, dan gris dengan minyak, yang memberikan pancake seperti rasa istimewa.

Masa memasak: 50 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Zucchini beku - 400 gr.
• Telur - 1 pc.
• Susu - 200 ml.
• Tepung - 250 gr.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan, mengikut resipi, semua bahan untuk membuat penkek.

Langkah 2.Kupas bawang putih (untuk versi masin pancake).

Langkah 3. Letakkan zucchini beku dalam mangkuk pengisar (anda boleh mencairkan sebahagiannya untuk mudah menguli). Pecahkan telur ke dalamnya, tambah bawang putih dan garam, tuangkan susu dan pukul ke dalam jisim homogen, yang akan menjadi asas cecair adunan pancake.

Langkah 4. Tuangkan jisim yang disediakan ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan tuangkan tepung yang diayak melalui penapis ke dalamnya. Uli doh dengan sudu. Teksturnya mestilah cair, dan penkek akan menjadi nipis.

Langkah 5. Potong sayur-sayuran (anda juga boleh menggunakan yang beku) dan masukkan ke dalam doh.

Langkah 6. Gaulkan doh dengan herba sekali lagi.

Step 7. Panaskan kuali non-stick, sebab kita akan goreng tanpa minyak, tapi guna minyak pun boleh. Tuangkan doh ke dalam kuali menggunakan senduk dan ratakan dalam lapisan nipis. Goreng pancake dengan api perlahan, dan doh ini memerlukan sedikit masa lagi untuk menggoreng.

Langkah 8. Kemudian dengan hati-hati terbalikkan penkek dengan spatula dan goreng sehingga perang sedikit di sebelah lagi. Goreng semua pancake dengan cara ini.

Langkah 9. Pindahkan penkek goreng dari zucchini beku ke hidangan dan sejukkan banyak, kerana ia agak rapuh apabila panas. Kemudian gris setiap penkek dengan sekeping mentega dan, jika dikehendaki, gulungkannya menjadi empat atau ke dalam gulungan, atau anda boleh membungkus apa-apa inti di dalamnya atau membentuk kek snek. Selamat menjamu selera!