Kek pancake

Kek pancake adalah pencuci mulut lazat yang sangat baik yang boleh disediakan di rumah dari penkek. Kek boleh dipasang bukan sahaja dari kek span. Mana-mana krim dan topping sesuai untuk kek pancake, yang menjadikan pencuci mulut ini sangat pelbagai. Berikut adalah 10 resipi yang paling lazat.

Kek pancake klasik dengan krim masam

Kek pancake yang ringkas dan lazat dengan krim masam. Ini adalah cara paling mesra bajet untuk membuat kek buatan sendiri yang berair. Terima kasih kepada penkek nipis, ternyata lembut dan lembut.

1. 
   Bagaimana untuk membuat kek pancake di rumah? Pukul telur bersama gula dan garam.
2. 
   Kemudian masukkan susu ke dalam mangkuk dan kacau.
3. 
   Seterusnya, tambah tepung yang diayak dan uli doh, yang akan menyerupai krim masam pekat dalam konsistensi.
4. 
   Tambah soda dan minyak sayuran, campurkan doh lagi.
5. 
   Sediakan krim. Pukul krim masam dan gula dengan pengadun.
6. 
   Bakar penkek dalam kuali yang dipanaskan.
7. 
   Susun penkek siap di atas satu sama lain dan salut dengan krim masam.
8. 
   Hiaskan kek pancake dengan cip coklat dan buah beri segar.

---

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat kek pancake yang lazat dengan krim dadih?

Kek pancake sederhana manis dengan krim dadih. Menyediakan pencuci mulut ini akan mengambil sedikit masa anda, tetapi hasilnya pasti menggembirakan anda.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 80 min.

Hidangan: 10.

bahan-bahan:

• Untuk ujian:
• Susu - 0.5 l.
• Mentega - 30 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Tepung gandum - 1.5-2 sudu besar.
• Gula – 3 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Untuk krim:
• Keju kotej - 300 gr.
• Beri - 150-200 gr.
• Mentega - 120 gr.
• Gula tepung - 100 gr.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan gula, garam dan telur. Gaulkan bahan-bahan ini sehingga sebati.

2. Tuangkan susu ke dalam mangkuk dalam bahagian kecil dan uli doh pancake. Biarkan doh berehat selama 10-15 minit.

3. Gosok keju kotej melalui ayak halus untuk mendapatkan jisim berbutir halus yang homogen. Secara berasingan, pukul mentega dan gula tepung. Kemudian satukan adunan dadih dan mentega.

4. Masukkan mentega cair ke dalam doh dan kacau.

5. Dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik, goreng lempeng tanpa minyak.

6. Sejukkan penkek. Susun mereka di atas satu sama lain dan sapukan dengan krim dadih.

7. Basuh dan keringkan buah beri. Hiaskan kek pancake dengan buah beri dan hidangan lazat sudah sedia.

Selamat menjamu selera!

Kek pancake yang ringkas dan lazat dengan kastard

Gabungan hebat penkek halus dan kastard. Untuk memastikan pencuci mulut mempunyai konsistensi cair, buat penkek nipis yang mungkin dan beri masa kek untuk direndam.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 80 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Untuk ujian:
• Susu - 500 ml.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Gula – 2 sudu besar.
• Minyak sayuran - 30 ml.
• Untuk krim:
• Susu - 500 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Tepung gandum - 3 sudu besar.
• Gula - 150 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Mentega - 200 gr.

Proses memasak:

1. Uli doh. Dalam mangkuk, pukul telur dan gula, tambah minyak sayuran dan susu. Kemudian masukkan tepung dan kacau.

2. Bakar penkek nipis dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik.

3. Untuk menyediakan kastard, tuangkan 400 mililiter susu ke dalam periuk dan masukkan gula. Letakkan kuali di atas api dan biarkan kandungannya mendidih.

4. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul baki susu, telur, tepung dan vanila. Tambah jisim yang terhasil ke kuali. Bawa adunan hingga pekat dengan api perlahan.

5. Keluarkan kuali dari api dan masukkan mentega ke krim, kacau. Kastard hendaklah licin dan berkilat.

6. Salut setiap pancake dengan krim dan susunkannya di atas satu sama lain. Kek itu ternyata sangat lembut dan sederhana manis.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek pancake coklat

Pencinta segala-galanya coklat kini boleh mendapatkan pencuci mulut yang lazat dengan lebih mudah dan cepat. Versi kek pancake coklat boleh dihidangkan pada hari bekerja dan pada majlis-majlis khas.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 45 min.

Hidangan: 10.

bahan-bahan:

• Untuk ujian:
• Tepung gandum - 300 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Susu pekat - 0.5 tin.
• coklat hitam - 60 gr.
• Susu - 500 ml.
• Koko - 2 sudu besar.
• Gula tepung - 2 sudu besar.
• Mentega - 2 sudu besar.
• Minyak zaitun - ¼ sudu teh.
• Garam - 1 secubit
• Untuk krim:
• Krim keju - 400 gr.
• Susu pekat rebus - 0.5 tin.
• Krim pekat - 200 ml

Proses memasak:

1. Tuang 500 mililiter susu ke dalam periuk, masukkan mentega dan coklat. Letakkan kuali di atas api perlahan dan bawa semua bahan sehingga rata. Kemudian sejukkan adunan yang terhasil.

2. Secara berasingan, pukul telur bersama gula halus. Teruskan pukul, masukkan campuran susu-coklat.

3. Campurkan tepung, koko dan garam secara berasingan. Ayak adunan ini ke dalam mangkuk bersama bahan cair dan kacau ke dalam adunan pancake.

4. Untuk penkek pertama, griskan kuali yang telah dipanaskan dengan minyak zaitun. Bakar baki penkek dalam kuali yang dipanaskan dengan baik tanpa minyak di kedua-dua belah pihak.

5. Sediakan krim. Pukul krim hingga kembang, masukkan susu pekat dan gaul rata.

6. Tumbuk keju krim dengan spatula silikon, kemudian masukkan ke krim putar dan kacau.

7. Salutkan penkek dengan krim yang terhasil dan susun di atas satu sama lain. Lumurkan kek dengan susu pekat rebus di atasnya. Pencuci mulut yang lazat sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar kek manis dari penkek dengan susu pekat?

Kanak-kanak akan menyukai kek berair yang diperbuat daripada penkek dan susu pekat ini. Ternyata lembut dan manis. Ia boleh dihidangkan bersama minuman panas dan sejuk.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 80 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Telur ayam - 6 pcs.
• Susu - 500 ml.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Gula – 4 sudu besar.
• Minyak sayuran - 1.5 sudu besar.
• Susu pekat rebus - 200 ml.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1.Pukul telur ayam bersama gula dan garam. Kemudian tuangkan susu pada suhu bilik dan gaul rata.

2. Seterusnya masukkan tepung yang telah diayak dan uli doh tanpa berketul. Sebelum anda mula membakar penkek, tambah minyak sayuran ke dalam doh dan campurkan lagi.

3. Panaskan kuali dengan baik, jika perlu, untuk penkek pertama, griskannya dengan sedikit minyak sayuran. Bakar penkek di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

4. Sejukkan sedikit penkek yang telah siap, salutkan dengan susu pekat rebus dan susun di atas satu sama lain.

5. Hiaskan kek yang terhasil dengan beri segar dan daun pudina.

Selamat menjamu selera!

Kek pancake halus dengan mascarpone di rumah

Lempeng susu nipis sangat berjaya berfungsi sebagai lapisan kek. Jika anda belum mencuba pencuci mulut ini, maka resipi ini akan membetulkan sedikit peninggalan. Krim kek disediakan berdasarkan mascarpone, yang menjadikan kek sangat lembut.

Masa memasak: 3-4 jam.

Masa memasak: 70 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Susu - 700 ml.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Tepung gandum - 280 gr.
• Gula – 3 sudu besar.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Minyak bunga matahari - 3 sudu besar.
• Mascarpone - 500 gr.
• Susu pekat - 380 ml.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk, pukul telur bersama garam dan gula.

2. Kemudian masukkan tepung dan susu yang telah diayak, uli doh tanpa berketul.

3. Masukkan minyak sayuran dan gaulkan doh sekali lagi.

4. Bakar penkek dalam kuali yang dipanaskan dengan baik sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.

5. Sejukkan sedikit penkek yang telah siap.

6. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul mascarpone dengan susu pekat.

7. Griskan penkek dengan krim yang dihasilkan, letakkannya di atas satu sama lain.

8.Letakkan kek di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk direndam, dan sebelum disajikan, hiaskannya dengan cip coklat.

Selamat menjamu selera!

Kek pancake yang lazat dan berair dengan ayam dan cendawan

Versi kek pancake yang lazat yang boleh dihidangkan untuk makan tengahari atau makan malam. Lempeng lembut sesuai dengan daging putih dan cendawan; secara keseluruhan hidangan itu ternyata sangat berair dan lazat.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 8-10.

bahan-bahan:

• Untuk penkek:
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Susu - 2 sudu besar.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Untuk pengisian:
• Fillet ayam - 700 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Dill - 0.5 tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2-3 sudu besar.
• Untuk sos:
• Krim masam - 4 sudu besar.
• Mayonis - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Keju keras - 150-200 gr.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung yang telah diayak, susu, telur, mentega, garam dan gula. Anda harus mendapatkan doh homogen tanpa ketulan.

2. Panaskan kuali dengan baik, gris dengan minyak sayuran menggunakan berus silikon dan tuangkan doh untuk pancake pertama, goreng pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Untuk penkek lain, anda tidak perlu mengoleskan kuali dengan minyak.

3. Sejukkan sedikit penkek. Sementara itu, buat inti.

4. Potong bawang dan champignons menjadi kiub kecil, garam dan perasakannya. Goreng bahan-bahan ini dalam minyak sayuran, tambah dill cincang pada akhirnya.

5. Rebus isi ayam dalam air masin, kemudian pindahkan ke dalam pengisar dan kisar.

6. Gaulkan bawang goreng dan cendawan dengan ayam.

7. Campurkan krim masam dan mayonis secara berasingan, tambah garam dan perasakan sos.Parut keju pada parut kasar.

8. Pasang kek dalam kuali springform. Letakkan penkek di dalamnya satu demi satu, gris dengan krim masam dan sos mayonis dan letakkan inti. Lumurkan bahagian atas kek dengan sos dan taburkan keju parut.

9. Bakar kek dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit. Hidangkan kek pancake dengan ayam dan cendawan panas, ia sangat lazat.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak kek pancake yang enak dengan keju dan daging?

Adakah anda ingin mengejutkan dan menggembirakan orang tersayang anda dengan hidangan yang menarik untuk makan malam? Kemudian sediakan kek pancake dengan daging dan keju. Selain itu, ia lebih mudah dan cepat daripada membungkus inti dalam penkek.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 4-6.

bahan-bahan:

• Masam rai - 100 gr.
• Susu - 250 ml.
• Gula - 1.5 sudu kecil.
• Garam - 1.5 sudu kecil.
• Tepung gandum - 170 gr.
• Soda penaik - 1 gr.
• Air - 220 ml.
• Keju - 150 gr.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Rempah - secukup rasa.
• Daging - 800 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Mentega - 1 sudu besar.
• Krim - 5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Ayak separuh tepung ke dalam mangkuk, tambah 100 gram starter ke dalamnya, gaul.

2. Selepas ini masukkan susu sedikit demi sedikit dan gaul rata supaya tidak berketul.

3. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dan tuang adunan ini ke dalam doh. Campurkan bahan.

4. Kemudian masukkan gula dan garam, kacau.

5. Seterusnya masukkan baki tepung, baking soda dan air, kacau hingga rata.

6. Panaskan kuali, gris dengan minyak sayuran dan tuangkan doh pancake, goreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Goreng dengan api sederhana, sapu kuali dengan minyak sebelum setiap bahagian doh.

7. Susun penkek dan biarkan ia sejuk.

8. Basuh daging dan potong besar. Kupas bawang.Lulus daging dan bawang melalui penggiling daging, garam daging cincang dan perasakan secukup rasa.

9. Goreng daging cincang dalam minyak sayuran sehingga masak, tambahkan satu telur rebus kepadanya. Kisar bahan dalam pengisar sehingga halus.

10. Parut keju pada parut sederhana.

11. Alas kuali tahan panas dengan foil dan gris bahagian bawah dengan mentega. Letakkan penkek di dalamnya, tutupnya dengan isi daging dan taburkan dengan keju.

12. Pasang kek sehingga semua bahan habis.

13. Dalam mangkuk, campurkan dua telur dan krim, tuangkan adunan yang dihasilkan ke atas kek.

14. Taburkan keju parut di atasnya.

15. Tutup kuali dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 220 darjah selama 15-20 minit. Kemudian keluarkan kerajang dan masak tanpa penutup selama 10 minit lagi.

16. Keluarkan kek dari acuan dan hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk membuat penkek dengan pisang

Kami membawa perhatian anda kek pancake yang lazat dengan pisang. Untuk menyediakannya, anda tidak memerlukan ketuhar dan penkek semalam yang tidak dimakan akan sesuai.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• pisang - 2 pcs.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Tepung gandum - 100 gr.
• Gula - 140 gr.
• Susu - 1 sudu besar.
• Mentega - 50 gr.
• Keju kotej - 400 gr.
• Krim masam - 50 ml.
• coklat hitam - 40 gr.
• Vanila - secukup rasa.
• Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Tuang susu ke dalam mangkuk, masukkan telur, gula, tepung yang telah diayak, garam dan sebiji pisang. Menggunakan pengisar, kisar bahan-bahan sehingga halus. Letakkan doh siap di dalam peti sejuk dan mula menyediakan krim.

2. Menggunakan pengisar, satukan pisang, krim masam, gula dan vanila. Kemudian tambah keju kotej kepada jisim ini dan campurkan.

3. Keluarkan doh dari peti sejuk.Panaskan kuali dan goreng lempeng merah nipis di dalamnya. Griskan kuali dengan mentega setiap kali untuk mengelakkan penkek daripada hangus.

4. Setelah penkek telah sejuk sepenuhnya, mula memasang kek. Letakkan penkek di atas pinggan rata dan salutkannya dengan krim pisang.

5. Lumurkan juga bahagian atas dan tepi kek dengan krim. Taburkan kek dengan cip coklat dan letakkan di dalam peti sejuk untuk ditetapkan selama beberapa jam. Kemudian kek boleh dihidangkan dengan teh.

Selamat menjamu selera!

Kek pancake baldu merah yang sangat lazat dengan krim mentega

Kek ini mempunyai rasa yang indah dan penampilan yang luar biasa. Lempeng merah nipis disalut dengan krim mentega dan disusun di atas satu sama lain. Selepas berendam sebentar, pencuci mulut ini cair di mulut anda.

Masa memasak: 4-5 jam.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Susu - 600 ml.
• Tepung - 240 gr.
• Koko - 10 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Gula tepung - 90 gr.
• Telur ayam - 4 pcs.
• gula vanila - 15 gr.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Pewarna makanan merah - 1 sudu kecil.
• Krim 33% – 500 ml.
• Keju dadih - 300 gr.
• Gula tepung - 190 gr.

Proses memasak:

1. Keluarkan telur dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia menjadi panas ke suhu bilik. Ayak tepung, koko dan gula tepung ke dalam mangkuk, masukkan garam, gula vanila dan telur, gaul semua bahan.

2. Seterusnya, tuangkan susu dan minyak sayuran secara beransur-ansur dan campurkan doh sehingga rata.

3. Selepas ini, masukkan pewarna makanan, gaul, tutup mangkuk dengan filem berpaut dan biarkan pada suhu bilik selama 30-40 minit.

4. Sediakan krim. Tuangkan gula tepung ke dalam krim sejuk dan pukul dengan pengadun. Kemudian masukkan keju krim dan gaulkan bahan-bahan pada mixer kelajuan rendah.

5.Panaskan kuali, gris dengan minyak sayuran dan tuangkan doh untuk pancake pertama. Goreng pancake dengan api sederhana di kedua-dua belah. Untuk penkek lain, anda tidak perlu lagi mengoleskan kuali dengan minyak.

6. Letakkan penkek yang telah disejukkan di atas pinggan rata dan salutkan dengan krim mentega.

7. Sapukan juga bahagian tepi dan atas kek dengan krim. Setelah kek siap, letakkan di dalam peti sejuk selama 3-4 jam untuk direndam.

Selamat menjamu selera!