Timun patah dalam bahasa Cina

Timun hancur Cina adalah pembuka selera asli untuk meja anda yang pasti akan mempelbagaikan menu rumah atau percutian anda. Hidangan ini sangat berair dan kaya dengan rasa. Untuk menyediakan, gunakan pilihan masakan terbukti lima resipi salad dengan gambar langkah demi langkah.

Cina hancurkan timun dengan kicap

Timun hancur Cina dengan kicap adalah penyelesaian masakan yang menarik yang akan melengkapkan meja rumah atau percutian anda dengan terang. Hidangan berair tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Pastikan anda mencuba resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

1. 
   Untuk menyediakan salad timun hancur Cina dengan kicap, mula-mula pilih sayur-sayuran yang tidak rosak, bilas dengan baik di bawah air dan buang dalam colander.
2. 
   Kami memotong ekor dari timun, dan membahagikan buah-buahan itu sendiri menjadi separuh membujur.
3. 
   Letakkan timun di dalam beg dan pukul dengan tukul atau penggelek. Anda mahu mengalahkan mereka supaya mereka kelihatan sedikit lembik dan tidak menjadi bubur.
4. 
   Pindahkan timun yang patah ke mangkuk salad yang dalam.
5. 
   Kami memotongnya menjadi kepingan kecil.
6. 
   Kupas bawang putih dan potong menjadi kepingan. Kami juga memotong lada panas yang telah dibasuh menjadi kepingan kecil.
7. 
   Pindahkan bawang putih dan lada ke timun.
8. 
   Taburkan dengan bijan.
9. 
   Tuangkan hidangan dengan kicap, sayur-sayuran dan minyak bijan, dan cuka sari apel. Campurkan dan masukkan adunan ke dalam peti sejuk selama 20-30 minit.
10. 
    Timun tumbuk cina dengan kicap sudah siap. Membantu diri anda!

Cina hancurkan timun dengan bawang putih

Timun tumbuk Cina dengan bawang putih kaya dengan rasa, sangat berair dan beraroma. Sesiapa sahaja boleh menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah. Kejutkan orang yang anda sayangi!

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Timun - 4 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Cuka 9% - 1 sudu besar.
• Lada merah kisar - 1 secubit.
• Minyak bijan - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Kicap - 1 sudu besar.
• Biji bijan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan timun cincang dengan bawang putih dalam bahasa Cina, pertama sekali, basuh sayur-sayuran dan potong menjadi separuh membujur.

Langkah 2. Letakkan timun yang dipotong sebelah bawah di atas papan pemotong. Pukul produk dengan tukul dapur. Anda mahu bahagiannya retak sedikit.

Langkah 3. Seterusnya, potong timun menjadi kepingan.

Langkah 4. Letakkan timun dalam mangkuk yang dalam, tambah garam dan kicap. Kacau dan biarkan selama 10-15 minit. Pada masa ini, timun akan mengeluarkan jus, mengalirkannya.

Langkah 5. Kupas ulas bawang putih dan cincang halus dengan pisau.

Langkah 6. Masukkan bawang putih ke timun. Kami menambah kandungan dengan lada panas merah, cuka dan minyak bijan. Campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 7Timun hancur Cina dengan bawang putih sudah siap. Hidangkan, hiaskan dengan biji bijan, dan nikmatilah!

Salad "Timun patah" dengan udang

Salad "Timun patah" dengan udang adalah hidangan cerah untuk meja anda yang sukar untuk ditolak. Orang tersayang atau tetamu anda akan menghargai idea masakan yang kaya dan lazat ini. Untuk membuatnya sendiri, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Timun - 3 pcs.
• Udang - 200 gr.
• Lada panas - 1 pc.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Cuka beras - 1 sudu besar.
• Kicap - 1-2 sudu besar.
• Minyak bijan - 0.5 sudu teh.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Gula - secukup rasa.
• Biji bijan - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk salad "Timun Patah" dengan udang, sediakan perapan. Campurkan minyak sayuran dan bijan dalam mangkuk yang dalam. Panaskan campuran dalam ketuhar gelombang mikro, tambah bawang putih parut dan lada panas cincang. Campurkan.

Langkah 2. Rendamkan udang kupas dalam perapan. Biarkan mereka perap selama 30 minit.

Langkah 3. Basuh timun dan potong memanjang. Benih boleh dikeluarkan.

Langkah 4. Letakkan timun yang dipotong sebelah bawah di atas permukaan kerja. Kami memukulnya dan kemudian memotongnya menjadi kepingan kecil.

Langkah 5. Letakkan kepingan timun dalam mangkuk yang dalam. Garam, tuangkan ke atas gigitan. Kacau dan biarkan selama 15 minit.

Langkah 6. Kemudian perahkan timun dan satukan dengan udang dalam perapan. Masukkan kicap, gula. Kacau, taburkan bijan dan biarkan mendidih selama 5 minit.

Langkah 7. Salad "timun pecah" dengan udang sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Cina menghancurkan timun dengan daging lembu

Timun hancur gaya Cina dengan daging lembu adalah hidangan menarik yang akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya, juiciness dan piquancy. Boleh dihidangkan untuk makan tengahari, makan malam atau sebagai snek. Untuk menyediakan, kami mengesyorkan menggunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging lembu - 200 gr.
• Lobak Korea - 200 gr.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Minyak bijan - 2 sudu besar.
• Kicap - 2 sudu besar.
• Biji bijan - 2 sudu besar.

Untuk timun patah:

• Timun - 2 pcs.
• Cuka 9% - 1 sudu besar.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Kicap - 2 sudu besar.
• Minyak zaitun - 1 sudu besar.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk timun Cina yang dihancurkan dengan daging lembu, basuh dahulu timun dan potong dua. Letakkan produk dalam beg dan pukul dengan tukul dapur.

Langkah 2. Potong timun yang disediakan dan letakkannya dalam mangkuk yang dalam. Masukkan cuka, kicap, minyak zaitun, bawang putih cincang dan rempah ratus. Campurkan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.

Langkah 3. Potong daging lembu menjadi jalur nipis. Selepas itu, goreng produk sehingga masak sepenuhnya. Pindahkan daging ke timun.

Langkah 4. Lengkapkan salad dengan lada benggala yang dipotong menjadi jalur nipis.

Langkah 5. Kami juga menghantar lobak Korea ke sini.

Langkah 6. Siramkan pembuka selera dengan minyak bijan dan kicap. Kacau dan taburkan dengan bijan.

Langkah 7. Timun dipukul gaya Cina dengan daging lembu sudah siap. Bawa hidangan ke meja!

Salad timun dengan kacang tanah

Salad timun pecah dengan kacang tanah adalah penyelesaian masakan asli dan sangat lazat yang akan mempelbagaikan meja rumah atau percutian anda. Hidangan berair tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh.Pastikan anda mencuba resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Timun - 3 pcs.
• Kacang tanah - 2 sudu besar.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Gula - 0.5 sudu kecil.
• Cuka 6% - 1 sudu besar.
• Kicap - 1.5 sudu besar.
• Ketumbar - ¼ sudu teh.
• Lada hitam dikisar - ¼ sudu teh.
• Cili lada - secukup rasa.
• Minyak bijan - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk salad timun patah dengan kacang tanah, pertama sekali, basuh timun dan potong hujungnya.

Langkah 2. Potong timun kepada bahagian membujur.

Langkah 3: Letakkan permaidani yang dipotong menghadap ke bawah pada papan pemotong. Kami memukul mereka dengan sisi lebar pisau beberapa kali.

Langkah 4. Potong timun menjadi kepingan kecil dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 5. Tambah mereka dengan bawang putih cincang, garam, gula dan kicap.

Langkah 6. Kami juga menghantar rempah yang selebihnya ke sini. Masukkan cuka dan minyak bijan.

Langkah 7. Masukkan di sini kacang tanah yang dikupas dan digoreng, yang mula-mula kita potong kecil-kecil. Campurkan adunan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.

Langkah 8. Salad timun patah dengan kacang tanah sudah siap. Hidangkan dan cuba dengan cepat!