Bigus kubis segar

Bigus kubis segar

Bigus yang diperbuat daripada kubis segar adalah hidangan masakan Slavik Timur, mudah disediakan dan sangat lazat! Dengan kepingan daging yang berair dan sayur-sayuran yang sihat, ini adalah hidangan terbaik untuk makan malam keluarga! jem betul!

Bagaimana memasak bigus dari kubis segar dengan daging babi di rumah?

Bigus enak dibuat daripada kubis segar dan daging babi. Hidangan yang lazat untuk seisi keluarga! Rasa dan aroma yang unik, banyak vitamin dalam satu hidangan! Sedap!

Bigus kubis segar

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Kubis putih 500 (gram)
  • daging babi 400 (gram)
  • Pes tomato 70 (gram)
  • air 400 (mililiter)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • Marjoram  rasa
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • Minyak bunga matahari 100 (mililiter)
  • Kehijauan 1 sekumpulan
Langkah-langkah
120 min.
  1. Untuk menyediakan bigus dari kubis segar, basuh daging babi, bersihkan daging dari urat putih dan potong kiub kecil.
    Untuk menyediakan bigus dari kubis segar, basuh daging babi, bersihkan daging dari urat putih dan potong kiub kecil.
  2. Basuh kubis, biarkan ia kering dan cincang halus dengan pisau.
    Basuh kubis, biarkan ia kering dan cincang halus dengan pisau.
  3. Kupas bawang dan potong separuh cincin.
    Kupas bawang dan potong separuh cincin.
  4. Kami membasuh sayur-sayuran dan cincang halus dengan pisau.
    Kami membasuh sayur-sayuran dan cincang halus dengan pisau.
  5. Letakkan semua bahan dalam kuali, tambah minyak sayuran, air, pes tomato, garam, marjoram dan lada hitam tanah secukup rasa. Letakkan di atas api dan reneh selama 40 minit.
    Letakkan semua bahan dalam kuali, tambah minyak sayuran, air, pes tomato, garam, marjoram dan lada hitam tanah secukup rasa. Letakkan di atas api dan reneh selama 40 minit.
  6. Beberapa minit sebelum kesediaan, tambahkan sayur-sayuran!
    Beberapa minit sebelum kesediaan, tambahkan sayur-sayuran!

Selamat menjamu selera!

Bigus yang wangi dan sangat lazat diperbuat daripada kubis segar dengan ayam

Hidangan sayuran dan ayam rebus yang harum dan sangat lazat. Sangat mengenyangkan dan berkhasiat, boleh dihidangkan untuk makan tengahari atau makan malam. Simple dan sedap!

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Kubis putih - 350 gr.
  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Pes tomato - 70 gr.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada - secukup rasa
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Minyak bunga matahari - 100 ml.
  • Air - 300 ml.

Proses memasak:

1. Basuh isi ayam dan potong bersaiz sederhana supaya sesuai dengan hidangan.

2. Kupas dan cuci lobak merah, kemudian parut pada parutan kasar.

3. Kupas bawang dan potong kiub kecil.

4. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan masukkan kepingan ayam, bawang besar dan lobak merah. Goreng selama 10-15 minit, kacau sekali-sekala.

5. Pada masa ini, sediakan kubis. Ia perlu dibasuh dan dicincang halus dengan pisau lebar.

6. Masukkannya ke dalam kuali, tambah pes tomato, rempah dan garam, tuangkan semua minyak sayuran dan air. Tutup dengan tudung dan reneh selama 35 minit.

Selamat menjamu selera!

Bigus yang enak dan menyelerakan dibuat daripada kubis segar dengan daging dan kentang

Bigus yang diperbuat daripada kubis segar dengan daging dan kentang ternyata sangat mengenyangkan dan menyelerakan! Penyediaannya tidak memerlukan kemahiran khas, dan hasilnya menjilat jari! Sedap!

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Daging - 500 gr.
  • Kubis - 600 gr.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Pes tomato - 2 sudu besar.
  • Minyak bunga matahari - 100 ml.
  • Air - 350 ml.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Potong daging ke dalam kiub kecil, goreng dalam minyak sayuran yang dipanaskan.

2. Kupas bawang dan potong kiub atau separuh cincin.

3. Sekarang kupas lobak merah, bilas dan parut menggunakan parutan kasar.

4. Masukkan sayur-sayuran ke dalam daging dan goreng selama 10 minit.

5. Pada masa ini, basuh kubis dan cincang halus dengan pisau.

6. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan bersaiz sederhana dalam apa jua bentuk.

7. Masukkan kentang, kubis, pes tomato, air, minyak sayuran, garam dan lada ke dalam kuali. Tutup dengan tudung dan reneh selama 45 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat bigus dari kubis segar dengan sosej

Resipi yang menyelerakan dan mudah untuk bigus dengan kubis dan sosej. Ia mudah dan agak cepat disediakan; keluarga anda akan menyukai aroma pedas dan rasa yang menyelerakan! jem betul!

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Kubis - 600 gr.
  • Sosej - 300 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Pes tomato - 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 70 ml.
  • Air - 130 ml.
  • Dill - 1 tandan
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh kubis dan cincang halus. Untuk ini, lebih baik memilih pisau dengan bilah lebar.

2. Potong sosej menjadi bulatan kecil.

3. Kupas bawang dan potong kiub.

4. Selepas mengupas lobak merah, parut dengan kepingan besar.

5. Lumurkan kuali dengan minyak sayuran dan masukkan bawang besar dan lobak merah, tumis dengan api sederhana hingga lembut.

6.Masukkan kubis, pes tomato, sosej, garam, lada hitam tanah, minyak sayuran dan air. Tutup dengan tudung dan letakkan di atas dapur. Reneh selama kira-kira 30 minit sehingga kubis masak sepenuhnya, ia harus lembut.

7. Basuh dan cincang halus dill, tambahkannya ke hidangan siap!

Selamat menjamu selera!

Cara memasak bigus yang lazat dengan kubis dan daging cincang dalam kuali?

Bigus yang diperbuat daripada kobis segar dengan daging cincang ternyata sangat mengenyangkan dan berkhasiat. Sayuran rebus segar sesuai dengan daging, saling melengkapi dengan baik dan menjadikan hidangan lebih sihat! Sedap!

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Daging lembu cincang - 200 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Kubis - 200 gr.
  • Tomato - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Lada cili - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Air - 100 ml.

Proses memasak:

1. Kupas bawang dan potong kiub kecil.

2. Basuh kubis dan potong menjadi jalur nipis, kemudian tumbuk dengan tangan anda.

3. Basuh tomato, buang batangnya dan potong.

4. Kupas bawang putih dan cincang halus dengan pisau.

5. Basuh cili api dan potong kecil.

6. Goreng bawang dalam minyak sayuran, panaskan kuali supaya ia tidak hangus.

7. Masukkan kobis, daging kisar, tomato, air, garam, lada hitam kisar, cili api. Tutup dengan tudung dan reneh selama 30 minit. Beberapa minit sebelum siap, masukkan bawang putih.

Selamat menjamu selera!

Bigus wangi yang diperbuat daripada kubis segar dengan daging dan nasi di rumah

Bigus wangi diperbuat daripada sayur-sayuran segar, dengan daging dan nasi. Makanan istimewa yang ringkas yang tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Sedap, mengenyangkan, menyelerakan! Saya benar-benar mahu lebih!

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Kubis - 500 gr.
  • Daging - 400 gr.
  • Beras - 120 gr.
  • Pes tomato - 70 gr.
  • Air - 400 ml.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak bunga matahari - 100 ml.

Proses memasak:

1. Bilas daging terlebih dahulu, jika ia mempunyai filem atau jalur putih, bersihkannya. Kemudian potong segi empat sama bersaiz sederhana.

2. Basuh beras dalam colander dan biarkan ia masak dalam air masin selama 10 minit. Toskan air.

3. Basuh kubis dan cincang halus dengan pisau.

4. Kupas bawang dan potong menjadi kiub.

5. Gris kuali dengan minyak sayuran, panaskan dan letakkan kepingan daging dan bawang, goreng selama 10 minit. atas api sederhana.

6. Sekarang tuangkan baki minyak sayuran, air, tambah kubis, beras, pes tomato, garam, lada hitam tanah secukup rasa. Tutup dengan tudung dan reneh dengan api sederhana selama 35 minit. 15 minit sebelum tamat memasak, api boleh dikecilkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan sangat lazat untuk bigus dari kubis segar dengan sosej

Bigus daripada kubis segar dengan sosej adalah resipi mudah dan lazat untuk hidangan tradisional Slavik Timur. Berkhasiat, sihat, kaya dengan vitamin, ia akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk menu keluarga. Sedap!

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Kubis - 500 gr.
  • Sosej - 300 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Pes tomato - 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 70 ml.
  • Air - 130 ml.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh kubis dan potong halus menjadi jalur nipis, kemudian anda boleh mengulinya dengan tangan anda supaya ia mengeluarkan jusnya.

2. Potong sosej menjadi kiub kecil.

3. Kupas bawang dan potong kecil.

4. Sekarang kupas lobak merah dan parut pada parutan kasar.

5. Panaskan kuali yang telah digris dengan minyak sayuran dan masukkan bawang besar dan lobak merah. Goreng mereka dengan api sederhana sehingga lembut.

6. Sekarang masukkan kubis, kepingan sosej, pes tomato, air, garam dan lada sulah secukup rasa kepada sayur-sayuran. Tutup kuali dengan tudung dan reneh selama kira-kira setengah jam sehingga kubis lembut.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan bigus aromatik dari kubis segar dalam periuk perlahan?

Bigus daripada kubis segar dengan daging adalah mudah dan ringkas untuk disediakan dalam periuk perlahan! Bahan-bahannya direbus dengan sempurna, menjadi lembut dan menyelerakan. Hidangan yang luar biasa untuk seisi keluarga!

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Kubis - 600 gr.
  • Daging - 400 gr.
  • Pes tomato - 70 gr.
  • Air - 400 ml.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Minyak bunga matahari - 100 ml.

Proses memasak:

1. Basuh daging dan potong menjadi kiub bersaiz sederhana.

2. Basuh kubis, biarkan ia kering dan cincang halus dengan pisau. Kemudian kami mengulinya dengan tangan kami supaya ia mengeluarkan jus.

3. Kupas bawang dan potong kiub.

4. Kupas juga lobak merah, bilas dan parut pada parutan kasar.

5. Griskan mangkuk multicooker dengan minyak sayuran, masukkan bawang, lobak merah dan daging. Hidupkan mod "Goreng" dan goreng, kacau selama 15 minit.

6. Sekarang masukkan kubis, tuangkan baki minyak sayuran dan air, tambah pes tomato, garam dan lada hitam tanah secukup rasa. Tetapkan mod "Memadamkan" selama 35 minit, tutup penutup. Jangan lupa untuk memeriksa secara berkala dan kacau supaya tiada apa-apa yang melekat pada dinding.

Selamat menjamu selera!

( 394 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut