Babi beshbarmak

Pork beshbarmak ialah hidangan popular dalam masakan Kazakhstan. Hidangan yang hangat dan cerah ini sesuai untuk sebarang majlis. Boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga atau meja percutian. Anda akan menemui pilihan terbaik untuk menyediakan daging babi beshbarmak dalam pilihan masakan terbukti lima resipi langkah demi langkah di rumah dengan gambar.

Beshbarmak babi klasik di rumah

Beshbarmak babi klasik di rumah adalah hidangan yang sangat lazat, menyelerakan dan sangat mengenyangkan untuk meja anda. Perlakuan seperti itu pastinya tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Sediakannya mengikut resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami. Manjakan orang yang anda sayangi!

1. 
   Beshbarmak babi klasik sangat mudah disediakan di rumah. Kami membilas daging dengan baik di bawah air dan memotongnya menjadi kepingan sederhana.
2. 
   Rebus daging babi bersama akar saderi dan daun bay selama kira-kira 1.5 jam.
3. 
   Pada masa ini, sediakan mi.Uli doh yang ketat dan homogen dari telur, tepung dan garam. Biarkan ia berada di dalam peti sejuk selama 30 minit.
4. 
   Canai doh nipis-nipis dan potong segi empat sama atau berlian. Biarkan mereka kering sedikit.
5. 
   Potong bawang menjadi separuh cincin nipis dan goreng dalam minyak dengan garam dan lada.
6. 
   Tuangkan sedikit sup ke dalam bawang dan reneh selama 5 minit.
7. 
   Tapis semua kuahnya. Kami membuang bahagian untuk hidangan. Selebihnya, rebus mee buatan sendiri sehingga empuk.
8. 
   Bahagikan daging rebus kepada gentian dan letakkan di atas pinggan rata. Kami menambahnya dengan bawang dan mee. Taburkan dengan rempah aromatik.
9. 
   Beshbarmak yang menyelerakan dengan daging babi sudah siap. Hidangkan dengan kuah yang kaya!

Beshbarmak babi dengan mi yang disediakan

Beshbarmak babi dengan mi siap sedia mudah disediakan di rumah. Pilihan masakan ini akan menjimatkan masa dan usaha anda dengan ketara. Hidangan Kazakh yang telah siap akan sangat memuaskan dan kaya dengan rasa. Pastikan anda mencubanya di dapur anda sendiri!

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging babi - 0.8 kg.
• Bawang - 3 pcs.
• Mi untuk beshbarmak - 450 gr.
• Daun bay - 1 pc.
• pasli cincang - 1 sudu kecil.
• Mentega - 50 gr.
• Air – 3 l.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh daging babi dan potong bersaiz sederhana.

Langkah 2. Rebus daging dalam air sehingga mendidih. Selepas mendidih, masukkan garam, lada sulah, bawang besar dan daun bay. Masak sehingga daging masak dan kuahnya kaya.

Langkah 3. Setelah siap, keluarkan daging dan tapis kuahnya.

Langkah 4. Tuangkan sebahagian daripada kuahnya ke dalam mangkuk yang dalam. Ini adalah perlu untuk menghidangkan hidangan.

Langkah 5. Rebus mee untuk beshbarmak dalam kuah yang tinggal sehingga masak sepenuhnya.

Langkah 6.Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis. Goreng dalam mentega sehingga telus.

Langkah 7. Pisahkan daging yang telah disejukkan kepada gentian. Letakkannya di atas pinggan rata, tambah bawang dan mi, taburkan dengan pasli cincang.

Langkah 8. Beshbarmak buatan sendiri dengan daging babi sudah siap. Hidangkan dengan sup kaya aromatik!

Beshbarmak babi dengan kentang

Beshbarmak babi dengan kentang adalah hidangan masakan Kazakh tradisional yang sangat berkhasiat dan lazat, yang mudah disediakan di rumah. Untuk melaksanakan idea masakan yang terang di dapur anda, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging babi - 0.7 kg.
• Kentang - 0.7 kg.
• Bawang - 3 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk mi:

• Tepung - 200 gr.
• Telur - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pilih sekeping daging babi yang sesuai dan basuh. Anda boleh mengambil daging pada tulang.

Langkah 2. Rebus daging babi dalam air selama kira-kira 40-60 minit. Garam secukup rasa. Kami mengeluarkan daging siap dan biarkan ia sejuk, tapis sup.

Langkah 3. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis. Isikan dengan sedikit sup panas, masukkan lada kisar. Jom bancuh.

Langkah 4. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi beberapa kepingan besar. Rebus sehingga empuk dalam separuh kuahnya. Biarkan separuh masa kedua untuk dihidangkan.

Langkah 5. Sediakan mee. Uli doh yang ketat daripada tepung, telur dan garam. Biarkan selama 30 minit, kemudian gulung nipis dan potong segi empat sama.

Langkah 6. Rebus mee buatan sendiri dalam sup sehingga empuk.

Langkah 7. Letakkan daging, bawang, kentang dan mi di atas pinggan.Beshbarmak babi dengan kentang sudah siap. Hidangkan dengan kuah yang kaya!

Beshbarmak babi dalam kawah di atas dapur

Beshbarmak babi dalam kawah di atas dapur adalah hidangan yang sangat lazat dan kaya untuk makan malam keluarga atau meja percutian anda. Makanan ini akan memberi makan kepada syarikat besar. Tidak akan ada yang tidak peduli. Pastikan anda mengambil perhatian tentang resipi yang telah terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang prosesnya.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging babi - 1.5 kg.
• Mi untuk beshbarmak - 500 gr.
• Akar saderi - 1 pc.
• Bawang - 2 pcs.
• Garam - 1.5 sudu kecil.
• Daun bay - 1 pc.
• Hijau - 50 gr.
• Lada hitam dikisar - 1 secubit.
• Rempah - 1 secubit.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh daging babi, potong ke dalam bahagian dan rebus dalam air dalam kawah selama dua jam dengan api perlahan bersama dengan saderi, garam, rempah tanah dan daun bay.

Langkah 2. Selepas daging siap, sejukkan dan bahagikan kepada gentian. Tapis kuahnya. Ketepikan sebahagian kuahnya untuk dihidang, tinggalkan bahagian lain di dalam kawah untuk memasak mee.

Langkah 3. Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis.

Langkah 4. Goreng cincin bawang dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Langkah 5. Rebus mi untuk beshbarmak dalam separuh kuahnya sehingga empuk.

Langkah 6. Letakkan daging, bawang dan mee di atas pinggan. Taburkan dengan secubit rempah ratus.

Langkah 7. Beshbarmak yang menyelerakan dengan daging babi sudah siap. Anda boleh menghidangkannya bersama-sama dengan sup yang kaya, ditambah dengan herba!

Daging babi beshbarmak dalam periuk perlahan

Beshbarmak babi dalam periuk perlahan adalah hidangan yang sangat lazat dan mudah dibuat untuk seisi keluarga. Memasak menggunakan peralatan dapur akan mempercepatkan dan memudahkan proses masakan.Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang telah terbukti dan buat orang yang anda sayangi gembira!

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging babi - 300 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Kentang - 2 pcs.
• Telur - 1 pc.
• Tepung - 1 cawan berbilang.
• Air - 1/3 gelas berbilang.
• Cendawan kering - 1/2 cawan berbilang.
• Garam - 1 secubit.
• Lada hitam dikisar - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh daging babi dan potong bersaiz sederhana.

Langkah 2. Kupas kentang dan potong menjadi kiub. Letakkan sayur dalam mangkuk multicooker bersama dengan daging.

Langkah 3. Potong bawang menjadi separuh cincin. Tambah kepada bahan-bahan lain.

Langkah 4. Garam, lada dan tambah cendawan kering. Masak dalam mod "rebus" selama 50 minit.

[adsp-pro-730]

Langkah 5. Pada masa ini, sediakan mi. Uli doh yang ketat dari telur, tepung dan sedikit air.

Langkah 6. Gulungkan ketulan yang terhasil dengan nipis dan potong menjadi empat segi kecil. Rebus mereka dalam air mendidih selama satu minit.

Langkah 7. Letakkan campuran dari multicooker di atas pinggan dan tambah mi. Beshbarmak yang menyelerakan dengan daging babi sudah siap. Membantu diri anda!