Getah birch dengan lemon

Getah birch dengan lemon adalah minuman yang sangat lazat dan sihat. Apabila anda berfikir tentang permulaan musim bunga, sap birch adalah salah satu persatuan pertama. Tidak dapat difahami oleh orang asing, tetapi minuman asli untuk setiap daripada kita, ia mengenakan kita dengan vitamin dan mood yang baik. Untuk membuat jus menyegarkan pada musim panas dan menyenangkan pada musim sejuk, ia boleh digulung ke dalam balang dan berjaya disimpan selama sekurang-kurangnya setahun penuh.

Memelihara sap birch dengan lemon dalam balang 3 liter

Sap birch yang paling lazat diperolehi dengan penambahan lemon segar. Gabungan inilah yang memberikan rasa dan aroma yang segar dan halus. Lemon juga akan mewarnakan jus dengan warna kekuningan yang menyenangkan. Cuba resipi ini dan gembirakan keluarga anda dengan minuman yang lazat sepanjang tahun.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan sap birch dengan lemon di rumah? Basuh dan keringkan lemon. Ambil pisau dan papan pemotong dan potong sitrus menjadi kepingan.
2. 
   Tapis jus melalui beberapa lapisan kain kasa dan tuangkan ke dalam periuk. Ini adalah perlu supaya kepingan kayu dan serpihan kecil yang boleh berada di dalam cecair tidak masuk ke dalam pemeliharaan.Letakkan kuali di atas api sederhana dan panaskan kandungannya. Apabila jus hampir mendidih, tutup dapur. Ia harus panas, tetapi tidak mendidih.
3. 
   Sementara itu, sediakan balang dan penutup. Pertama, basuh mereka dengan teliti. Kemudian mereka perlu disterilkan. Untuk melakukan ini, rebus air dalam periuk dan letakkan balang di dalamnya terbalik. Tahan selama beberapa minit. Lakukan perkara yang sama dengan tudung. Anda juga boleh mensterilkan balang di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, panaskan ketuhar dan letakkan balang di sana selama 5 minit.
4. 
   Tuangkan gula ke bahagian bawah balang dan letakkan lemon. Anda boleh menambah sitrus, bergantung pada seberapa kuat masam yang anda inginkan. Jika anda suka hanya sedikit lemon, 2-3 keping sudah memadai. Jika anda suka rasa minuman yang kaya, tambahkan semuanya. Tuangkan jus ke dalam balang dan gulungkannya.
5. 
   Balut minuman dengan tuala atau kain tebal. Apabila ia telah sejuk, letakkan balang di tempat yang sejuk dan gelap. Anda boleh menikmati jus beberapa hari selepas matahari terbenam, tetapi lebih baik menunggu sehingga musim panas panas dan menyejukkan diri dengan cara yang paling menyenangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan sap birch dengan lemon dan oren di rumah?

Semasa musim sejuk dan pada tanda-tanda awal penyakit, kami segera mengambil oren dan limau. Dan untuk alasan yang baik, kerana buah sitrus penuh dengan vitamin C dan menyokong sistem imun dalam memerangi virus. Mencegah penyakit adalah lebih mudah daripada mengubatinya, jadi anda perlu meningkatkan kesihatan anda sepanjang tahun. Sap birch dengan buah sitrus akan membantu dengan ini.

Masa memasak - 20 minit

Masa memasak - 50 minit

Hidangan - 3

bahan-bahan:

• Getah birch - 3 l.
• Gula pasir - 250 gr.
• Lemon - 3 keping
• oren - 3 keping

Proses memasak:

1. Basuh dan keringkan oren dan limau.Tuangkan air mendidih ke atasnya untuk menghilangkan kotoran atau lilin yang mungkin ada pada buah. Potong sitrus menjadi kepingan bulat sederhana lebar. Sila ambil perhatian bahawa pisau mestilah sangat tajam. Jika tidak, apabila memotong, banyak jus akan bocor keluar dari buah, tetapi ia diperlukan.

2. Tapis getah birch dan letakkan kuali dengannya di atas api yang tinggi.

3. Masukkan gula dan kacau. Tunggu sehingga cecair mula mendidih dan keluarkan dari haba. Jangan biarkan mendidih dan jangan simpan di atas dapur terlalu lama supaya sifat berfaedah sap birch tidak hilang. Jika buih telah terbentuk, keluarkan dengan teliti. Pada masa ini, bilas dan sterilkan balang dan penutup. Untuk melakukan ini, letakkannya dalam ketuhar yang dipanaskan selama 5 minit. Rebus penutup dalam periuk.

4. Letakkan hirisan oren dan lemon ke dalam balang yang telah disediakan. Segera, sebelum nektar telah sejuk, tuangkannya ke dalam balang. Untuk kemudahan, gunakan corong lebar.

5. Gulungkan balang. Terbalikkan dan bungkusnya dengan selimut hangat. Apabila kepingan telah sejuk sepenuhnya, pindahkannya ke tempat yang sejuk. Simpan makanan dalam tin di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah dan buka serta-merta sebelum digunakan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat sap birch dengan kapur dan pudina

Kombinasi musim panas yang paling menyegarkan dan menyegarkan ialah limau nipis dan pudina. Warna-warna terang ini malah kelihatan segar. Tetapi, seperti yang mereka katakan, sediakan giring pada musim panas, dan sap birch yang lazat pada musim bunga. Oleh itu, jika anda ingin menikmati minuman yang luar biasa sepanjang musim panas, lengkapkan diri anda dengan balang dan sediakan nektar mengikut resipi ini.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 50 minit

Hidangan - 1

bahan-bahan:

• Getah birch - 1 l.
• Limau nipis - 4 keping
• Pudina - 5 gr.
• Gula pasir - 4 sudu besar.

Proses memasak:

1.Tapis getah birch yang baru dikumpul melalui kain tipis atau ayak halus. Ini akan membersihkan cecair daripada kepingan kayu dan serangga yang terperangkap. Tuangkan ke dalam balang.

2. Masukkan gula ke dalam jus dan gaul sebati sehingga larut. Ini mengambil sedikit masa dan usaha, kerana gula tidak larut dengan baik dalam cecair sejuk. Tetapi tidak sepatutnya ada kristal yang tersisa.

3. Basuh kapur dan tuangkan air mendidih ke atasnya untuk menghilangkan sebarang lilin yang terdapat padanya. Ambil papan dan pisau tajam dan potong sitrus menjadi kepingan separuh bulatan. Tambah ke dalam balang jus. Kacau dan hancurkan limau nipis dengan sudu untuk mengeluarkan jusnya.

4. Cincang halus pudina. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan tangan anda supaya aromanya terserlah sepenuhnya. Masukkan ke dalam bahan minuman yang lain. Kacau dengan sudu.

5. Tutup balang dengan penutup dan letakkan di tempat yang sejuk. Tutup dengan tuala dan biarkan selama kira-kira 30 minit. Dalam masa setengah jam anda boleh merasai minuman dan menikmati rasa segar dan aroma yang cerah.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat minuman anda sendiri dari sap birch dengan asid sitrik?

Getah birch adalah gudang vitamin, asid organik dan minyak pati yang diberikan oleh alam semula jadi. Pilihan untuk membuat jus dengan asid sitrik dianggap klasik, paling mudah dan sangat popular. Minuman yang dibuat mengikut resipi ini dicirikan oleh rasa masam manis yang halus.

Masa memasak - 24 jam

Masa memasak - 1 jam

Hidangan - 1

bahan-bahan:

• Getah birch - 10 l.
• Asid sitrik - 1 sudu kecil.
• Gula pasir - 350 gr.

Proses memasak:

1. Tapis getah birch untuk membuang serpihan yang tidak diperlukan. Gunakan penapis halus. Tuangkan cecair ke dalam periuk. Tambah gula dan asid sitrik. Campurkan bahan dan panaskan dengan api sederhana.Kacau jus secara berkala.

2. Apabila cecair panas, buih akan terbentuk. Keluarkan untuk mengelakkan jus daripada bertukar menjadi coklat keruh. Sebaik sahaja buih pertama muncul, matikan dapur. Anda tidak boleh merebus jus!

3. Semasa minuman masa depan sedang dipanaskan, sediakan balang. Bilas dengan teliti dan sterilkan dengan meletakkannya terbalik dalam air mendidih.

4. Tapis semula minuman panas. Letakkan ayak pada leher balang dan letakkan kain kasa yang dilipat dalam 8 lapisan ke dalamnya. Isi bekas dengan jus.

5. Gulungkan balang dan letakkan terbalik. Biarkan mereka seperti ini sekurang-kurangnya sehari. Selepas masa, terbalikkan dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Anda boleh minum minuman itu pada keesokan harinya, atau anda boleh menyimpannya sehingga musim luruh sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk membuat sap birch dengan lemon dan madu

Getah birch adalah produk yang sangat sihat itu sendiri. Lemon menambah masam pada minuman dan memperkayakannya dengan vitamin C. Dan jika anda menggantikan gula dengan madu asli, anda akan mendapat bom vitamin. Sebagai tambahan kepada manfaat untuk tubuh, jus akan memberikan kebahagiaan rasa. Manjakan isi rumah anda dengan manfaat dan rasa.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 1 jam

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Getah birch - 6 l.
• Madu - 3 sudu besar.
• Lemon - 2 keping

Proses memasak:

1. Basuh sitrus hingga bersih. Seharusnya tidak ada kotoran yang tersisa di atasnya, kerana lemon akan masuk ke dalam jus bersama-sama dengan kulitnya. Potong beberapa kepingan yang tidak terlalu nipis. Keluarkan benih.

2. Tuangkan sap birch yang ditapis ke dalam periuk besar dan letakkan di atas api sederhana. Masukkan madu dan lemon.

3. Apabila cecair menjadi panas, buih akan muncul. Pastikan untuk mengeluarkannya supaya minuman tidak keluar gelap.Masak selama 10 minit sehingga jus mula mendidih. Ia harus panas, tetapi tidak mendidih.

4. Sediakan bekas. Basuh dan keringkan pinggan mangkuk dengan teliti. Sterilkan balang dan penutup. Untuk melakukan ini, gunakan ketuhar atau kuali besar air mendidih.

5. Tapis jus panas melalui kain keju dan tuangkan ke dalam balang. Gulung dengan penutup logam. Balut balang dengan kain tebal dan biarkan sejuk. Apabila minuman telah sejuk, buka dan pindahkan ke tempat yang sejuk. Jangka hayat maksimum yang disyorkan untuk pemeliharaan sedemikian ialah 8 bulan.

Selamat menjamu selera!