Belyashi dengan daging

Belyashi buatan sendiri yang lazat dengan daging, digoreng dalam kuali

Putih buatan sendiri yang lazat mempunyai kerak perang keemasan yang rangup dan isi daging yang berair. Lihat resipi klasik untuk membuat snek panas menggunakan yis dan kefir. Tolonglah orang yang anda sayangi dengan hidangan yang enak.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan belyashi yang lazat dengan daging di rumah? Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kupas bawang dan nyahbekukan daging cincang terlebih dahulu.
2. 
   Kami mencairkan yis dengan gula dan kefir hangat. Anda boleh menjatuhkan sedikit minyak sayuran. Kacau dan biarkan selama 5 minit.
3. 
   Seterusnya, masukkan bahagian tepung yang lebih kecil, kacau lagi dan biarkan doh sehingga ia bertambah dalam jumlah.
4. 
   Taburkan bahan kerja dengan dua secubit garam dan mula menapis baki tepung.
5. 
   Uli doh perlahan-lahan sehingga terbentuk ketulan yang padat dan anjal. Tutup produk dengan tuala dan biarkan selama sejam di tempat yang hangat.
6. 
   Semasa doh mengembang, sediakan inti. Potong bawang dan gaulkan dengan daging cincang, lada sulah dan garam secukup rasa.
7. 
   Bahagikan doh yang telah siap kepada kepingan kecil dan bulatkan ke dalam bulatan tebal.
8. 
   Letakkan inti dalam setiap bulatan. Balut dalam doh.
9. 
   Kami melakukan perkara yang sama dengan produk lain.
10. 
    Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan masukkan putih yang telah disediakan ke dalamnya.
11. 
    Goreng pada setiap sisi sehingga perang terang.
12. 
    Hidangkan belyashi rangup siap ke meja dengan krim masam dan minuman. Selamat menjamu selera!

---

Resipi langkah demi langkah untuk membuat putih dengan kefir tanpa yis

Doh lembut dan lapang untuk putih dibuat dengan kefir. Sediakan produk dengan isi daging yang enak dan sediakan sebagai pembuka selera panas. Hidangan ini boleh ditambah dengan krim masam atau sos lain secukup rasa.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 20

bahan-bahan:

• Tepung - 350 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Soda - 0.5 sudu kecil.
• Gula - 0.5 sudu besar.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 0.5 kg.
• Bawang - 0.5 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk yang dalam. Ayak tepung, soda, gula dan garam di sini. Uli doh dengan tangan sehingga padat dan licin, kemudian biarkan ia berehat.

2. Dalam mangkuk yang berasingan, gaulkan daging cincang dengan garam, lada hitam yang dikisar dan bawang besar yang dicincang. Bahagikan doh kepada kepingan kecil.

3.Dari setiap kepingan doh kami melancarkan bulatan padat kecil, di tengahnya kami meletakkan daging cincang dengan rempah. Kami membalut tepi produk.

4. Panaskan kuali dan tuangkan minyak sayuran ke dalamnya. Letakkan putih dan goreng pada setiap sisi sehingga perang keemasan.

5. Putih merah jambu dengan isi daging sudah siap. Letakkan hidangan pada beberapa lapisan tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan. Kemudian anda boleh menghidangkannya ke meja!

Putih kembung pada kefir dengan yis kering, seperti bulu

Putih lembut dan lapang keluar daripada doh kefir buatan sendiri dengan yis kering. Isi daging yang berair akan melengkapkan produk dengan aromanya. Hidangkan hangat untuk sarapan pagi atau makan tengah hari keluarga.

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 16

bahan-bahan:

• Tepung - 750 gr.
• Kefir - 400 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Ragi kering - 0.5 sudu teh.
• Gula - 1 sudu besar..
• Garam - 1.5 sudu kecil.
• Mentega - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 0.4 kg.
• Bawang - 0.5 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Panaskan ringan seratus mililiter kefir dan larutkan gula, satu sudu tepung dan yis kering di dalamnya. Kacau adunan dan biarkan selama 7-10 minit.

2. Tuangkan baki kefir ke dalam mangkuk yang berasingan. Pecahkan dua biji telur ayam di sini, masukkan garam dan mentega cair.

3. Masukkan doh dan tepung yang telah diayak ke dalam adunan. Kacau doh, tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama sejam. Pada masa ini, produk akan menjadi gebu dan lapang.

4. Uli doh siap dengan tangan anda dan bahagikannya kepada kepingan kecil, setiap satunya kita gulung menjadi bulatan tebal kecil.

5. Sediakan inti secara berasingan.Campurkan daging cincang dengan bawang cincang, garam dan lada sulah. Kami memulakan dan membentuk belyashi.

6. Letakkan kuali dengan minyak sayuran di atas dapur. Letakkan belyashi dan gorengkannya dengan api sederhana sehingga masak, perang setiap sisi.

7. Putih siap dengan doh lembut dan lapang sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan!

Putih daging gebu pada adunan yis dengan susu

Menggunakan adunan yis susu yang halus, anda mendapat putih yang gebu dan menyelerakan. Isi daging cincang akan menjadikan hidangan itu berair dan berkhasiat. Hidangkan pembuka selera panas.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 12

bahan-bahan:

• Tepung - 300 gr.
• Susu - 200 ml.
• Ragi kering - 1 sudu kecil.
• Gula - 0.5 sudu kecil.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Mentega - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 0.5 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Doh yis boleh disediakan secara bebas atau dalam mesin roti. Jika kita menggunakan pilihan kedua, maka kita masukkan bahan kering ke dalam bekas terlebih dahulu. Kita mulakan dengan yis.

2. Seterusnya, ayak tepung menggunakan ayak. Tuangkan bahan ke dalam bekas. Masukkan garam dan gula.

3. Cairkan mentega. Kemudian satukan dengan susu. Tambah kepada bahan kering.

4. Hidupkan pembuat roti dalam mod "doh yis" dan tunggu sehingga ia naik. Dalam penyediaan manual, produk harus dicampur secara bebas dan dibiarkan selama sejam di tempat yang hangat.

5. Bahagikan adunan yis siap menjadi bahagian kecil, yang kami gulung menjadi bola.

6. Mari segera sediakan inti. Campurkan daging cincang, garam, lada dan bawang cincang dalam mangkuk yang dalam.

7. Canai setiap bebola doh ke dalam bulatan tebal kecil.Letakkan isi daging cincang di tengah setiap bahagian.

8. Lipat tepi doh tadi, tinggalkan lubang kecil.

9. Panaskan kuali dengan minyak sayuran yang banyak. Goreng produk di kedua-dua belah sehingga perang terang.

10. Letakkan putih emas siap dari adunan ragi di atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menggoreng belyashi dengan daging dalam susu tanpa yis?

Resipi mudah dan cepat untuk putih buatan sendiri dengan daging - pada doh lembut tanpa menggunakan yis. Produk siap akan menggembirakan anda dengan kerak emas yang rangup dan isi berair.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 12

bahan-bahan:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Susu - 200 ml.
• Soda - 0.5 sudu kecil.
• Gula - 0.5 sudu kecil.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Mentega - 20 gr.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 0.3 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mari kita mulakan dengan menyediakan inti. Campurkan daging cincang yang dicairkan dengan rempah: garam, lada hitam tanah dan bawang cincang halus.

2. Untuk doh, ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam, gula dan soda di sini. Masukkan susu dan mentega yang telah dipanaskan sedikit.

3. Uli doh sebati sehingga kenyal dan padat. Seterusnya, kami memotongnya menjadi kepingan kecil, dari mana kami membuat bulatan.

4. Letakkan sedikit daging cincang bersama rempah dalam setiap bulatan doh dan lipat tepi. Goreng produk dalam kuali yang dipanaskan dalam minyak sayuran.

5. Putih rangup dan merah jambu dengan daging sudah siap. Letakkan hidangan di atas pinggan dan layan orang tersayang!

Resipi mudah untuk membuat putih dengan doh ragi dan air

Menggunakan adunan yis yang mudah, anda mendapat putih berair dan gebu dengan inti. Hidangan panas ini akan berfungsi sebagai sarapan buatan sendiri yang berkhasiat atau tambahan untuk makan tengah hari. Hidangkan dengan herba dan krim masam.

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 16

bahan-bahan:

• Tepung - 4 sudu besar.
• Air - 2 sudu besar.
• Ragi kering - 0.5 sudu teh.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - secukup rasa.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 350 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam pinggan yang dalam melalui ayak halus. Masukkan garam, gula dan yis kering di sini. Anda boleh menambah sedikit minyak sayuran untuk melembutkan doh.

2. Seterusnya, tuangkan air masak suam. Kacau hingga hilang ketulan.

3. Biarkan bahan kerja di tempat yang hangat selama 1 jam. Pada masa ini doh akan menjadi lebih gebu.

4. Sediakan inti. Dalam pinggan yang dalam, kacau daging cincang yang dicairkan dan bawang cincang.

5. Masukkan garam dan lada hitam yang dikisar secukup rasa.

6. Gaulkan isinya hingga sebati.

7. Letakkan sekeping doh berangin dan cair di atas meja yang ditaburi tepung.

8. Gulungkan kepingan dalam tepung di kedua-dua belah dan letakkan isi daging di tengah.

9. Balut inti dengan ketat dalam doh. Kami melakukan perkara yang sama dengan produk lain.

10. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya dan goreng produk di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

11. Putih panas dan berair dengan daging sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Belyashi buatan sendiri yang lazat dengan daging dan kentang

Isi yang berkhasiat dan menarik untuk putih berasal dari kentang dan daging cincang. Hidangkan panas untuk sarapan pagi atau sebagai snek. Boleh ditambah dengan krim masam dan herba aromatik.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 18

bahan-bahan:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Mentega - 40 gr.
• Gula - 0.5 sudu kecil.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 0.5 kg.
• Kentang - 3 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Ayak tepung, gula dan garam ke dalam pinggan yang dalam. Masukkan mentega cair dan kefir di sini dan pecahkan telur ayam.

2. Uli produk dengan teliti sehingga kita mendapat doh yang licin dan elastik. Kita biarkan dia berehat seketika.

3. Pada masa ini, sediakan inti. Kupas dan basuh kentang, potong ke dalam kiub kecil.

4. Kacau kentang dalam mangkuk yang dalam dan masukkan daging cincang, garam dan rempah secukup rasa. kacau.

5. Mari kita kembali kepada ujian. Bahagikannya kepada kepingan kecil yang sama.

6. Gulungkan setiap bahagian menjadi bulatan kecil. Letakkan inti di tengah dan bungkusnya.

7. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Letakkan belyashi di sini dan goreng sehingga perang keemasan. Masak dengan api sederhana sehingga inti masak.

8. Letakkan belyashi panas dengan daging dan kentang di atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk putih malas pada kefir dengan daging cincang

Putih malas yang menyelerakan boleh disediakan dengan kefir. Mereka akan menggembirakan anda dengan penyediaan yang cepat dan mudah; rasa produk akan menyerupai penkek daging yang gebu. Sesuai untuk sarapan pagi atau snek keluarga.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 12

bahan-bahan:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Kefir - 2 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Soda - 0.5 sudu kecil.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Daging cincang - 0.5 kg.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1.Campurkan telur dengan kefir, garam, soda dan gula. Ayak tepung di sini dan kemudian pukul campuran dengan teliti. Anda harus mendapatkan doh yang cair dan likat.

2. Taburkan sekeping daging cincang yang telah dicairkan dengan rempah secukup rasa. Ia boleh menjadi herba kering atau campuran lada.

3. Seterusnya, celupkan daging berempah ke dalam adunan.

4. Kacau isinya hingga sebati. Adalah penting bahawa daging cincang diagihkan sama rata.

5. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Sapukan doh yang disediakan untuk putih malas menggunakan sudu. Goreng kedua-dua belah sehingga garing.

6. Letakkan belyashi yang telah siap dengan daging pada pinggan yang dibahagikan dan hidangkan. Boleh ditambah dengan krim masam!

Belyashi berair dengan daging pada pastri choux, goreng dalam kuali

Belyashi, asli dan rasa yang cerah, diperbuat daripada pastri choux yang rangup. Isi produk dengan daging cincang. Ini akan menjadikan hidangan itu berair dan beraroma. Rawat keluarga anda dengan snek panas yang berkhasiat!

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 12

bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Air - 300 ml.
• Mentega - 80 gr.
• Yis kering - 10 gr.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Daging cincang - 0.3 kg.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk yang dalam, satukan separuh tepung, gula, garam dan mentega lembut. Tuang setengah gelas air mendidih ke atas makanan. Kacau jisim dengan teliti.

2. Seterusnya, tuangkan baki air, ayak baki tepung dan masukkan yis. Uli doh dengan tangan sehingga licin dan biarkan ia mengembang selama 1 jam di tempat yang hangat.

3. Pada masa ini, sediakan inti. Satukan daging cincang beku dengan rempah secukup rasa.

4.Kami memasukkan kepingan doh yang disediakan dengan daging cincang dan meletakkannya dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran. Goreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

5. Letakkan putih pastri choux merah jambu dan lazat di atas pinggan dan hidangkan. sedia!

Belyashi buatan sendiri yang lazat dengan ayam cincang

Belyashi buatan sendiri boleh disediakan dengan isi ayam cincang. Hidangan itu keluar lembut dan berair. Lihat idea berkhasiat ini untuk snek keluarga anda. Produk ini sama-sama lazat panas atau sejuk.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 12

bahan-bahan:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Susu - 200 ml.
• Telur - 1 pc.
• Ragi kering - 0.5 sudu teh.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk pengisian:

• Ayam cincang - 0.3 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - mengikut rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan yis kering dan gula ke dalam pinggan yang dalam.

2. Panaskan susu dan tuangkan ke dalam jisim kering. Kacau dengan whisk.

3. Biarkan doh selama 10 minit supaya yis diaktifkan.

4. Masukkan garam ke dalam doh dan masukkan tepung yang telah diayak. Campurkan kandungan dengan teliti.

5. Biarkan doh berangin mengembang di tempat yang hangat selama 1 jam.

6. Pada masa ini, sediakan isi daging. Campurkan ayam cincang yang telah dicairkan dengan garam, lada hitam yang dikisar dan bawang besar yang telah dicincang.

7. Buat bulatan kecil dari doh siap dan kacau isi ayam cincang dengan rempah ke dalamnya.

8. Balut putih dengan kemas.

9. Goreng bahan kerja dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan. Masak sehingga perang terang.

10. Belyashi yang lembut dan berair yang disumbat dengan ayam cincang sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!